История нашего питомника берёт корни в домашнем животноводстве.
Более 10 лет назад у меня появилась шиншилла.
Естественно, ей купили жениха, и у нас появились первые шиншиллята.
Особенное чувство, связанное с рождением малышей показало, что мы хотим заниматься разведением домашних любимцев.
Главный упор мы делаем на приручение малышей с детства к человеку.
О промышленных масштабах "на шубку" даже речи не идёт..
Теперь, спустя много лет,
мы обладаем небольшой коллекцией домашних ласковых пушистиков.
Раздел:
Ключевые слова:
Потрошённая, без головы, лапок и потрохов.
Визуально на фотографии фиолетово-оранжевая, но при сравнении с тушкой Загорской белогрудой выглядит гораздо светлее.
Повторюсь, что специального откорма на мясо и жир предусмотрено не было.
Это птица из стада, рабочий племенной петух.
Вооот. А то придумывают ерунду какую-то про массовый забой цесарок в три месяца для «диетического мяса».
Вот это не просто вкусно — это ОЧЕНЬ вкусно. Но белогрудые все-таки выдают значительно больше тушку. От 1,3 до 1,7 в этом возрасте (убирали в том году излишки самцов).
Это зависит от кормления, я своих на убой не откармливаю специально...
Так что они 1300 грамм набирают тушкой, не более..
Но племенные живыми весили от 1800 грамм до 2000 грамм максимум в 9 -10 и старше месяцев....
Для меня актуальнее аутосексность в суточном возрасте, нежели величина тушки.
Проще при сохранении ремонтного молодняка.
А так как цесарки у меня в основном для яиц, то их насыщенное мясо воспринимается как добавочный диетический продукт...
Из всего вышенаписанного вывод: каждый сам выбирает, сколько
съесть сегодня котлет!
Так и мы не откармливаем. Я же написала — выбивали лишних самцов. Мы тоже продаем много пищевого яйца от них, кроме периода, когда большая часть яиц идет в инкубацию. Не делила кстати молодняк на самцов и самок ни в прошлом году, ни в этом при выращивании. По-моему, для цесарок это неактуально. В прошлом году сохранность — 34 из сорока, из них три погибли в первые восемь суток. В этом году вообще отход ноль, кроме тех, кого унесла лиса. Прекрасно сидят в одном вольере разнополые, четырех возрастов, и с ними еще и бройлерные французы. Молодняк на комбикорме, овощах-фруктах, траве. Взрослые — то же + зерно. На хорошем комбикорме несутся лучше, чем на самодельных зерносмесях, и яйцо крупнее.
А куда хозяйка пропала?