Сельская жизнь-миф или реальность. Лет 15 назад мне казалось это мифом,но последние десять лет оказались реальной жизнью,засосавшей видимо нас тут навсегда.Раньше может быть об этом я бы сказала с сожалением,но теперь понимаю,что другой жизни я уже не хочу и не представляю.
И так,небольшое отступление в прошлое.
Поднакопив некоторую сумму денег,мы конечное же решили обзавестись своим жильём. Выбор остановили на Родине супруга,показался неплохим климат и места в принципе красивые. Приехав в 1998г.прошлого века в село,где жили родственники супруга,мы решили посмотреть дома,которые продавались. Хотели преобрести что то,где можно было сразу жить и в процессе заниматься перестройкой,перепланировкой участка. Выбирать особо было не из чего,так как более-менее приличных участков было немного и на одном из них мы остановились.
Он был конечно в плачевном состоянии,но перспектива развернуться позволяла планировать вдоль и поперек. Огород и небольшой сад был неухожен,но зато была скважина во дворе,а это уже неплохо.Вообщем дали задаток хозяйке и уехали дальше зарабатывать. Через год приехали,оформили все документы,привезла своих родителей ,живших в другой области и снова уехали на заработки. Ездили так долго,но в процессе отпуска каждый год успевали сделать невероятное. Вообщем картинка вырисовывалась довольно быстро и скоро начала радовать нас и даже окружающих.На это ушло около пяти лет,это при том,что ремонты-перестройки делались только в летний период(месяц-два).Огородом занималась моя мама,держала кроликов,пару свиней. Зимой,когда мы все собирались на праздники,то резали кабанчика или свинку,что радовало наши организмы своей натуральной пищей.Летом всегда свои овощи,фрукты. Стало нравиться понемногу это всё и решили мы что ли заняться помаленьку своим подсобным хозяйством.
Сначала хотели кролей развести,кур,гусей.Но для них не было абсолютно сараев,а были уже готовые,немного устаревшие сараи для свиней.Поэтому было решено обзавестись свиньями. Для этого нужно было кому то находиться дома,т.к родители не справились бы со всем этим,возраст всё таки. Поэтому я решила окончательно осесть дома и вплотную заняться хозяйством. Закупили новые сорта картофеля,высадили,также клубника новая,деревья,ну и всякие кабачки,огурцы.бурячки,гарбузики и прочая огородная пища.
Первый год моего присутствия дался нелегко,особенно после того,как родители мои покинули наш дом и вернулись на свою родину. Супруг приезжал через два-три месяца,кое что помогал в течении месяца и снова валил работать. По другому не получалось жить,вливаний денежных здесь не было,а хозяйство было только на первой ступени своего развития. Свиньи понемногу начали внушать доверие что ли. Держали,растили,резали,покупали новых и так далее. Решено было приобрести свиноматок,т.к покупка свиней на базаре оставляла желать лучшего. Сказано-сделано. Проштудировав немного литературы о породных свиньях,остановили свой выбор на необычной новой породе,которой ещё не так много было в Украине.
Так у нас появилась "венгерская пуховая мангалица" Через время так же появились "мангалы",они между собой похожи,но всё таки породы разные.
Здесь буду выкладывать фото своих "копилок" и остального хозяйства.
За три года стадо увеличилось,добавилась ещё и другая порода:"украинская степная",которая тоже очень вынослива и всеядна. Вообщем понемногу это всё стало приносить доход,ну и конечно подспорье для семьи.
Параллельно так же стали заниматься более устремлённо огородничеством.
Теперь немного фото моих свинюшек и пр.
Здравствуйте, человеки)
.были в лесу,смотрели грибов,но насобирали ореха грецкого 2 мешока..хватанула прям через перчатку,вспухла капитально и болит...так шо и покусанная в этом сезоне.
Меня то ли пчела то ли оса укусила сегодня в руку..
Лен,у тебя нет аллергии на укусы?
Я хочу в тот лес,прям сейчас вот хочу!!! 
А у вас что грецкие орехи прям в лесу растут????
Лен, привет! В нашем покусанном полку прибыло)
Рука это фиХняяя__ мня в июле в губу покусала)
Всем доброго дня!!!! Трудяги)))))
Середина недели! Осталось чуть-чуть)
Ленуся, привет! А почему 6 часов - этостолько времени надо готовить? Или за это время все эти банки съесть ? :-)
есть...поэтому приняла таблетку сразу,которая правда не очень то и помогла...рука капец как чесалась и вспухла капитально,а к вечеру до локтя затекла.,примочки делала.
Ну да,растут вдоль трасс,в лесу,да где угодно.. насобирали 2 мешка пока...зафтра ещё хотим рвануть на сборы.
помню помню
Привет Лена... 6 часов настаивается в порезаном виде,потом малёк кипит,по банкам и под одеяло..
У соседа пасека, прям за моим забором огорода, мухи его в тельняшках мне то и дело пришпилят, он говорит это прививка от простудных заболеваний, так что либо молчи, либо оплачивай по прейскуранту медикаментозные процедуры.
чё тока не переделала сёдни
В 7 УТРА ПОПЁРЛАСЬ НА ХОЗ-ВО,ДО 10.00 справилась,потом стирка (руками),потом петуха обработала и в рукаве в духовку втолкнула.,потом снова за орехами в лес и снова 2 мешка набрали..Потом кабачки тачками возила к месту употребления,собрала перца.помидор..наварила картохи свинотам,перемыла кучу раб.ведер,кастрюль..чистила орехи от кожуры.Вечеряли петухом с овощами и даже приняла на душу обезболтвающего 
Лен, "обезболтвающее"-то на сколько градусов тянет? Свое же наверное?
Помню на пчеловодческом форуме возмущались по поводу принятия какого-то закона, о том, что если пасека находится ближе 100м от соседей, то надо спрашивать разрешение на её размещение. И соседи реально могут его не дать!!! Не знаю чем там дело кончилось.Может приняли этот закон... может нет... Но вообще и до этогот существовали нормы содержания пчёл. Помню точно, что забор должен быть не ниже 2м. Вроде как это помогает пчеле дать высокий старт и соседский участок она пролетает не приземляясь.
Забор между нами 2м как раз таки, но все равно пчел много. Хотя они мне и не мешают, ну ужалят и ладно, аллергии у меня нет, помажу звездочкой и дело с концом.
Если мы соседи будем друг друга гнобить, то за пчел, то за коз..... нам с вами господа в скором времени жрать нечего будет, в лучшем варианте, а в худшем мы деградируем как личности, что впрочем сейчас мало кого волнует..... Ура товарищи.... бей соседа в морду!!! Шутка конечно, но все же.
Канешна своё...а для себя меньше 50 градусов не делаю..шоб 50г принял и порядок
Огогошеньки!!! 50 - это я понимаю, это серьезный продукт
А Мендлеев получил премию за то что разработал самый безопасный градус для организма \ 38.
))))эх..многое я еще не попробовала в этой жизни)))))))хорошо там где меня нет..а там где я есть...ну просто праздник какой то!)))
Лена приходи скорее
без тебя ****ец! (скучно)...Такие девушки как звезды...))))
Люда, а помнишь "Собачье сердце"? Профессор Преображенский что говорил - водка должна быть 40 градусов, всё, что меньше -это уже не водка:-)
Это уже вино.
Читала, чт о свыше 40 обжигает слизистую желудка. Я водку не могу пить. Мне потом ооооочень плохо. 
Даже с 50 грамм. А вино.... до этого вообще года 2 не пила ни капли, а тут всё где-то получается по бокалу красного.
"Крепость водки, согласно действующему в России ГОСТу, должна составлять 40,0—45,0 %; 50,0 % или 56,0 %[1]. В странах Евросоюза минимальная крепость водки — 37,6 %."Установление же традиционного 40 % отношения спирта к воде стало результатом не исследований Менделеева, а работы чиновников, которые фактически (из-за удобства подсчёта, из-за некоторого увеличения поступающих акцизов) округлили установленную с начала XIX века крепость водки под названием «полугар» (около 38 %). Отношение в 40 % было закреплено в Уставе о питейных сборах и утверждено 6 декабря 1886 года[10][11].До появления в России спиртометров крепость водно-спиртовой смеси измерялась так называемым «отжигом». Если из подожжённого вина выгорала ровно половина, такое вино называлось «полугаром». Полугар, крепость которого составляет 38,3 %, и служил базовой нормативной единицей крепости водки. Впоследствии, когда крепость стала измеряться спиртометрами, министр финансов Российской империи М. Х. Рейтерн предложил округлить эту цифру до 40. Причин было две: удобство подсчёта объёмов произведенного вина и своего рода запас «на усушку и утечку» с тем, чтобы потребитель в любом случае гарантированно получал привычные 38 «полугарных» градусов. Предложение было принято, и с 1866 года 40 объёмных процентов (градусов) стали нормой. Следует заметить, что речь шла только о нижнем пределе крепости, а вовсе не о строгом соответствии этому показателю
Леночка!!!Доброй ночи тебе!
Я тоже..
Приползла уже...драсьти всем
И я не могу и не пью водку уже лет 8 или больше. Только свой продухт и только. Хотя нет,вискаря могу принять или коньяку хорошего,но это редко.
И тебе кудесница..
сёдни как вышла в 8 утра из хаты,так и зашла аж в 21.00..Пол дня мудохалась с закрутками,на этот раз икра кабачковая.А то кабаки кончаются,а я всё собираюсь.Заделала аж три порции(9кг кабачков+вся остальная хренотень).Получилось много. Потом снова петуха общипала,поставила тушить,гречка сварена на гарнир+салатик..Откинула творог,поставила под пресс.,зафтра будем лепить вареники с доцей.
Похолодало конкретно у нас.
У нас вчера заморозок грохнул,все тыквы-кабачки в сопли(ботва),но и бока есть прихвачены...вазоны подмёрзли..капец холодрыга уже по утрам.
Принимала опоросы,грузили-возили зерно два дня. Сегодня праздник,ничё не делаем.есть время тут повисеть.
Приветила усех!
Ну наконец-то, нашлась пропажа)))
Как сказал один умный человек: «Есть такие ЖЕНЩИНЫ… их и лопатой НЕ ЗАБЬЁШЬ…
Угу. День пустой для работы.
У нас тоже заморозок был на днях. Кабачки перцы уже и не росли. не жалко. А у тыкв нижние листья зелёные, а верхние все замёрзли.
Ленусь приветы!!! С праздником!!! И наше семейство сегодня бездельничали, с соседкой наделали много суши - и кайфовали
Это про нас..
все тунеядцы сегодня...
Что за праздник?
У нас никакого????
Воздвижение Креста Господня.
Оно тада да....
ну и рядом живут верующие. Чего людям глаза мусолить? И плохое о себе создавать?
Ленусь приезжай))))))))) Организуем много всяких вкусностей))))
С удовольствием Снеж...