Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
какая же она красиваяяя
и почему нахалка то? может просто по маме соскучилась
фуууууууууууу, такую красопету и нахалкой, ПРЫНЦЕСА!
Ага, она прынцесса, конечно!! Но нахааальная.... )))))))
любимцы всегда нахальные. раньше у меня было 2 самых нахальных собаки из своры и свинка,теперь чую еще хрячина нахалом станет
Ураааа! Две новости, и обе хорошие!!
Первая - это нам наконец-то повезло с сеном!! Привезли 4 здоровецких рулона. Зелененькое, душистое. мягенькое!! Целый час с мужем ус ались - перекатывали к сеновалу..
А вторая (Иринка ) -пришло разрешение на перевозку коровы!!! Нужно только съездить к участковому вету и забрать его
Ириша, как у вас дела продвигаются??
Если бы у нас так быстро было.Ещё даже в районную вет.не поступил запрос.Приходится везде поторапливать.Везёт всё таки вам областным! Нам тоже сено привезли.Ну что _ так себе .Не отличнок ,но и плохим не назавёшь.Слушай Галина,у меня опять творог начал горчить.Чуть чуть,но сразу ,как стечёт.Пробую,и есть отдалённая горечь.Вымя здоровое,глистов нет,брали анализ недавно. Что же это может быть?
Дааа, плохо вам, городским )))) Шутка, но с долей шутки.....
Я конечно не спец.. Но вот только сегодня на коровьей ветке читала про кетоз-ацидоз, про нехватку то протеина то энергии... Может тебе что-нибудь в кормлении подкорректировать??
Спроси у Александра 65, пошли ему состав твоего комбика. Может чего добавить надо??
Поздравляю!!!! быстро у Вас веты сработали мы звонили и подгоняли по 5 раз на дню иначе б месяца 2 б ждали.
Спасибо, Юра!!
У нас тут быстро - если не тупят... С Ладкой мы тоже больше месяца ждали - не туда факс отправили Пришлось 2 дня на телефонах сидеть, пока все разрулила. 4 районных станции на уши поставила
Вот и мы так в свое время умучились их пинать.
Поздравляю! А я опять в пролёте. Т.е. в поиске...
Единственное что могу посоветовать - найти машину и самой съездить забрать.....
А мест, где забрать - мульён!!!
Согласна полностью.Если едешь выбираешь-сено хорошее.Привозят сами как правило фиговое.
А кто погрузит??? Я и водитель?)))
Сложно у вас так с сеном все.У нас просим изначально доставку и если привозят не то что показывали,гнилое, или еще чего,то без зазрения совести разворачиваем машину.Было такое несколько раз.Грузит обычно продающая сторона,у нее как правило есть трактор,ну не руками ж косит и рулоны катает
Галя Ладка у тебя такая вся Просто красавица.
Ревновать конечно будет к новенькой.
Галя а про стельность писали вы или я пропустила.
Новенькие уже стельные.
Желаю вам удачной поездки и отличных коровок.
У них у всех погрузчики есть!! Не переживай!!
Да, конечно! Моя в апреле, и Иринкина летом - вот не помню, то ли в июне, то ли в июле....
Спасибо на добром слове!!
А у меня разрешение уже на руках!!!
Ириша, догоняй!!!!
поздравляю. осталось забрать красотку
Ждём-ждём!!!
Галя, ламанчу свою продаёшь зачем? Места мало?
А у нас сегодня Лизка
Родила мине коня.....
Одного....
Рогатого.....
С яйцами...
Кило на 5, не меньше..
Орала как потерпевшая..
Аж корова мычала - сопереживала...
Фото завтра. Спасть хочу!!!
Поздравляю!!!
Поздравляю!!!! Бедная Лизка.Так помучилась.Здоровья им ,а тебе молочка побольше!!!
Всем душевное спасибо!!
А вот и виновники
Такой длинноногий, ужасть!!
А сегодня с утра попыталась Лизку подоить - фик там, козел все слопал, вымя как тряпочка....
Ну заодно еще и малой козля в кадр попал )))
Кстати, отказывается от козьего молока, пьем мы теперь только коровье!!
Будущий папашка будущих козлов )))
Гурман ,блин! Но производитель может себе позволить покапризничать!
Пропустила я сколько,,,,
Галя с прибавлением!
Спасибо, дорогая!!!
Скоро еще прибавления ждем!! Коровку Милку ))))
Милка - это круто!!!!!! А у нас Забава.Привязалось сразу имя.Ещё тогда в машине ,помнишь?