Вы здесь

Загорелся. Продолжение-первый опыт.Строим птичник.. Страница 41 из 45

Перейти к полной версии/Вернуться

Читал.. завидовал... решился .. Начал строить птичник и брудера для цесарок. Заказали с женой в Загорске молодняк. Буду пробовать и задавать много вопросов Мастерам. Ну и фото с меня...

Раздел: 
Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
Анечка 74 пишет:

Виктор,здравствуйте.Научите готовить утку.Несколько раз пробовала запекать и не получилось,жесткая.Плов самое то,когда тушишь долго мясо.Но мпе нужно именно в духовом шкафу мягкую,сочную индоуточку.Спасибо Вам огромное за рецепты.

Попозже напишу как уточку делаем. А вот в плове утку долго тушить не надо. У меня в блоге есть рецепт плова по Сталику... Поищите.

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Сервелат Деревенский из мяса индейки..... Вкуусняяятинааа!!!! Делали первый раз. Варёно копченый.

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7904

выглядит потрясающе!

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
Ika пишет:

выглядит потрясающе!

И вкус тоже....

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7904

верю!

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

А рецепт был уже? blush2

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
Лебед@ пишет:

А рецепт был уже? blush2

Нет ещё....будет

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

Спасибо! thank_you Буду ждать, а то у меня растут Конвертеры, поэтому рецепт очень актуален.

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Вепрево колено....Отварил замариновал сейчас буду запекать а жена сделает капусту квашеную тушёную.... А потом пивочко, коленочко, пивочко, коленочко....

Россия
: Дмитров Моск. обл.
14.01.2015 - 22:52
: 934
Madcat пишет:

Вепрево колено.

shok Свинское, чтоль ?!?!

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7904

вепрь это вроде дикий свин, т.е. кабан

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Ах, как мы ели в Праге печено вепрево колено.... мням! И одиннадцать сортов чешского пива.)))

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
мама Света пишет:
Madcat пишет:

Вепрево колено.

shok Свинское, чтоль ?!?!

Ага

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
Ika пишет:

вепрь это вроде дикий свин, т.е. кабан

Совершенно верно ... Но это чешское блюдо и называется именно так Pečené vepřové koleno. Рецепт почти аутентичен.

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
Стрелка102 пишет:

Ах, как мы ели в Праге печено вепрево колено.... мням! И одиннадцать сортов чешского пива.)))

Что то маловато сортов... А какие там ребрышки , а хвостики?

Россия
: Московская область
07.06.2010 - 17:54
: 4597

Витя, привет!
Что нового в вашем королевстве? smile3
Как фазанятки?

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Растут.... И ещё партия КША вылупляется) прикупил сотню цесарят суточных. Голошейки скоро в продажу ну и индики конвейером..хайсексы несутся как из пулемёта.. Как то так вот. Вот из последнего... Нога и голень варёнокопченые индейки. А так сервелате делаем и орех из индюшиная ну и Купаты.... Все продаётся .

Россия
: Московская область
07.06.2010 - 17:54
: 4597

Я никак духом не соберусь уток порубить (щипать не охота))), да ещё детки вирусом "наградили"... воюю с бронхитом) сегодня колбаски буду делать из мускуса с лисичками))

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940
Cwetlana пишет:

Я никак духом не соберусь уток порубить (щипать не охота))), да ещё детки вирусом "наградили"... воюю с бронхитом) сегодня колбаски буду делать из мускуса с лисичками))

Мммммммм....

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Очередная партия сервелата из индюшки. Десять кило.... Осталось сварить и закоптить.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Отлично выглядит! super

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Мы старались

Россия
: Ногинск-Павловский Посад
13.10.2015 - 13:36
: 249

good

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Расширяемся... Пристраиваем теплый индюшатник.... И наши КША...

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7904

шикарно!

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

Ага ... И нам нравится!

Россия
: г.Талдом Мос. Обл.
16.01.2014 - 17:45
: 940

У пристроек покрыли кровлю.

Россия
: Суздаль
27.12.2009 - 15:06
: 339

Случайно заглянула к Вам в гости и не пожалела. Очень у Вас уютно. Много полезного есть. Буду читать roma

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
Madcat пишет:
Лебед@ пишет:

А рецепт был уже? blush2

Нет ещё....будет

Виктор, простите за наглость, но я напомню об обещанном рецепте сервелата из индюшки. blush2
Пока есть из кого делать.

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Доброго времени суток!
Замечательный блог! Все очень понравилось! Руки у вас золотые !