Katahdin - тяжелая мускулистая, овца типа мясного направления среднего размера.
Они показывают естественную терпимость климатических крайностей и способны к высокой эффективности в областях, которые варьируются по географии, температуре, и влажности, а также системам фуража и подаче.
У Katahdins обычно послушный и тихий характер, который способствует легкой обработке, так, чтобы у женщин и детей не было проблемы при перемещении их.
Цель породы состоит в том, чтобы эффективно и экономно произвести МЯСО.
Шерсть Katahdin не требует стрижки и предпочтительно свободно от постоянных покрытых шерстью волокон. Шерсть может быть любого цвета от белого до коричневого к пятнистому. Овцы комолые, без рожек.
Овцы Katahdin - легкий lambers, с сильным материнским инстинктом с достаточной молочностью, чтобы выкормить блезнецов или тройнят. Они обладают высоким потенциалом для достижения ранней половой зрелости, так же высокий показатель выживания ягнят.
Маленькие при рождении, ягнята растут и вызревают быстро. Katahdin производит скудный корпус с хорошей мускулатурой с умеренным ароматом мяса.
