Пищевое производство

TOPRAKCILAR MAKINA это турецкая компания которая производить машины, которые используются для очистки гранулированных продуктов, таких как пшеница, состоят из воздуховода и линейной системы сит. Система сит, которая уложена друг на друга с определенным уклоном, поддерживается вибродвигателями, и предлагается опция регулировки вибрации для калибровки производительности и чувствительного разделения.

Если вы варите сыр или только планируете открыть свое производство.
Мы поможем!

Мы изготавливаем все необходимое технологическое оборудование для сыроделия.

Камера шоковой заморозки, производительность до 30 кг в час продукции.
Производительность в смену 200-250 кг полуфабрикатов.

Продаем тушенку собственного производства.

Ссылка на видеоотзыв - https://disk.yandex.ru/i/1o7OzyJXUqOyEw

Маслопресс производительностью до 100 кг/ч. Работает от сети переменного тока с напряжением 380 В. Установлен шнек конусный. Конструктивно выполняется в наборном варианте. Это позволяет уменьшить затраты при замене шнека. Нет необходимости менять выработанный шнек. Достаточно сменить только секцию и конус. При сборке применяется редуктор нашего производства, на который распространяется годовая гарантия.

Технические характеристики маслопресса:

Ссылка на видеоозыв - https://disk.yandex.ru/i/1o7OzyJXUqOyEw

Маслопресс МП-30 предназначен для отжима растительного масла из масличных культур (подсолнечник, рапс, лен, горчица, сверепа, хлопок, арахис, соя) методом холодного отжима.

Технические харктеристики:

Куттер после реставрации. Состояние нового.

Маннаназа (Mannanase) - ферментный препарат, разрушающий полисахариды маннаны, компонентов клеточных стенок пальмового шрота и сои. Препарат широко применяется при производстве комбикормов для улучшения рационов животных и птицы.

Подробное описание ферментного препарата

Препаративная форма: порошок.

Активность: 10000 (Cx) ед/г

Упаковка: Металлизированный пакет 1 кг. Бумажный мешок 5, 20 кг.

Срок хранения: 12 месяцев, при температуре хранения от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Трансглутаминаза - ферментный препарат, связывает белковые молекулы, образуя новые связи между аминокислотами. Молекулы белка остаются прочно сшитыми при последующем замораживании, измельчении и высокотемпературной термообработке. Фермент обладает особо высокой устойчивостью к окислению.

Подробное описание ферментного препарата

Препартивная форма: растворимый порошок.

Упаковка:

Банка - 100 г

Срок хранения: 12 месяцев

Условия хранения: хранить при температуре от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Компания "Итека" – отечественный производитель оборудования для разведения, содержания, убоя и переработки любой сельскохозяйственной птицы, мясоперерабатывающего оборудования, а так же холодильного оборудования любой сложности для мясоперерабатывающей промышленности.

Основной вид деятельности – проектирование и изготовление убойных и мясоперерабатывающих цехов для птицы, производительностью 100 – 1500 голов в смену в зависимости от вида птицы и мощности убойного цеха. Наше оборудование соответствуют всем стандартам РФ. И подходит под любой вид финансирования.

Моечные ванны предназначены для использования на предприятиях для мытья инвентаря и дефростации замороженных пищевых продуктов. Ножки ванны снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. Материал изготовления сталь AISI 304. Размер 1500 х 600 х 900 мм. Изготовим ванны с необходимым вам количеством секций и размеров.

Стеллажи предназначены для хранения различных предметов, инвентаря, тары и т.д. в производственных цехах, складах, подсобных помещениях, холодильных камерах. Ножки стеллажей снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола.17545
Материал изготовления пищевая сталь AISI 304. Размер 900 х 400 х 1600 мм. Изготовим стелажи необходимых Вам размеров и формы.

Стол производственный из нержавеющей стали AISI 304 устанавливается к стене, либо бортами друг к другу. Стол укомплектован полкой, на которой можно хранить различную утварь. Ножки стола снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола. Габариты 900 х 600 х 900 мм. Используется в пищевом производстве для проведения технологических процессов. Изготовим столы необходимых Вам размеров.

Тест-набор BIOTEH TEST KIT 4-sensor для определения бета-лактамов, тетрациклинов, стрептомицина, хлорамфеникола.
Позволяет проводить анализ в сыром, сухом и пастеризованном молоке.
Преимущества тест-наборов BIOTEH:
- при проведении анализа не требуется нагревательный блок/инкубатор
- удобно исполь­зовать на выездах;
- соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и
молочной продукции»;
- время проведения анализа – 5-10 мин;
- соответствуют ГОСТ 32219-2013.

Моющие средств EKOWEEK - кислотное концентрированное средство. Исполь­зуется для периодической промывки анализаторов молока, предотвращает появление в измерительной ячейке накипи и белочного камня, что обусловлено нагревом молока до 60 С во время измерения. Разводится: 10 мл. на 490 мл. дистиллированной воды.
ВНИМАНИЕ: Кислотное моющее средство применяется после щелочного. После применения моющих средств, промойте анализатор дистиллированной водой 40-60С.

Моющие средства EKODAY - щелочное концентрированное средство. Предназна­чено для ежедневной промывки анализатора молока, удаляет остатки молочного жира и органических составляющих молока и молочных продуктов. Средство применяется каждый раз в конце рабочей смены, а также, если перерыв между измерениями составляет более 30 минут. В интервале до 30 минут анализатор промывается дистиллированной водой 40-60 С. Разводится: 10 мл. на 490 мл. дистиллированной воды.
ВНИМАНИЕ: После применения моющих средств, промойте анализатор дистиллированной водой 40-60С.

Высоко­классный флуоресцентный микроскоп с высоким увеличением, с быстрым авто­фокусом и программным обеспечением подсчета клеток. Надежный анализ соматических клеток в коровьем, овечьем, козьем, буйволинном и молоке - обнаруживает субклинический и клинический мастит. Легко понять результаты, время измерения от 20 секунд до 1 минуты. Сохранение неограниченного количества записей в базе данных. Авто­матическое обновление программного обеспечения и дистанционное обслуживание

Анализатор молока Lactoscan SH – это модель с дополнительными функциями измерения. Прибор выполнен в корпусе из нержавеющей стали и пластика. Обладает достаточно широким набором измеряемых параметров: жир, СОМО, плотность, белок, добавленная вода, лактоза, точка замерзания, минеральные соли и температура пробы.

Lactoscan™ MCC W (Лактосан МССВ) - это анализатор молока, который не имеет аналогов в своём классе по соотношению производительности, техническим параметрам и качеству, учитывая его стоимость. (Рекомендации ВНИИМС)
Он создавался для работы в лабораториях: ветеринарного контроля, племенных хозяйствах, крупных производителей и переработчиков молока.
Возможные калибровки:
- молоко сырое(любого животного)
- молоко восстановленное(из сухого)
- молоко пастеризованное
- смесь молока и растительного жира