Вы здесь

Пищевое производство

Перейти к полной версии/Вернуться

Lactoscan™ MCC W (Лактосан МССВ) - это анализатор молока, который не имеет аналогов в своём классе по соотношению производительности, техническим параметрам и качеству, учитывая его стоимость. (Рекомендации ВНИИМС)
Он создавался для работы в лабораториях: ветеринарного контроля, племенных хозяйствах, крупных производителей и переработчиков молока.
Возможные калибровки:
- молоко сырое(любого животного)
- молоко восстановленное(из сухого)
- молоко пастеризованное
- смесь молока и растительного жира

Концентрат Сывороточных Белков (КСБ), сухой порошок получаемый при концентрации сыворотки путём ультрафильтрации и сушки. Органолептические свойства: вкус/запах специфический сывороточный. без посторонних привкусов и запахов. по консистенции сухой мелкодисперсный порошок. Белок не менее заявленного на этикетке (34%,55%,80%), жир не более 5%, индекс растворимости 0,3;Упаковка 20-25 кг. в многослойные крафт мешки с полиэтиленовым вкладышем. Срок хранения 6 мес. Работаем по всей России. Цена оговаривается при заказе.
Будем рады сотрудничеству

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки, молока коровьего и жиров немолочного происхождения с добавлением белков, эмульгаторов, стабилизаторов.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Заменитель молочного продукта сухой применяется в мясной, молочной, масложировой, сыродельной и кондитерской промышленностях, мороженого, заменителей сливок, напитков 3 в 1 где традиционно используются сухие сливки.
ФИЗИКО- ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ:
Жир По запросу 20-50%
Белок По запросу от 1%
Углеводы от 5 до 65%

Казеинат Натрия- функциональный белок(не менее 86,0%) который обладает высокими водо и жиросвязывающими способностями. Имеет бело-кремовый оттенок, вкус/запах свойственный казеинату натрия, по консистенции сухой мелкодисперсный порошок. Применяется:

для обогащения белком и стабилизации молочных продуктов,

для увеличения выхода творога. сыра и сырных продуктов.

Будем рады сотрудничеству.

Сухой тонкодисперстный порошок, изготавливаемый на основании сгущения и сушки сыворотки с использованием жиров.

Состав: рафинированный растительный жир, молочный протеин, лактоза.

Цвет:от белого до кремового, однородный по всей массе.

Вкус/запах: сладковато -солоноватый, молочный, без посторонних привкусов и запахов.

Консистенция : сухой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии.

Жир: 40,0%; 50,0%;

Белок 5,0; 5,0

Влага 5,0; 5,0

ККАЛ 566,5; 625,9

Работаем только с проверенными поставщиками.
Мы отправляем образцы для тестирования.Самовывоз Воронежская область,есть доставка.Мы готовы к переговорам.Стоимость указанна от 63\кг за яичный порошок универсальный ту,яичная смесь ГОСТ2012 от 192р,яичный меланж ГОСТ 2013 от 492р

Двухслойная упаковочная бумага для созревания и хранения сыра.
Классическая упаковка для созревания и хранения мягких сыров, сыров с плесенью из коровьего и козьего молока.
Для таких сыров как Камамбер и Бри.

Состав упаковочной бумаги:
Наружный слой: белый полипропилен 20µ (микрон) с микроперфорацией 6х6 мм;
Внутренний слой: матовый беленый крафт парафинированный.

Производство: Франция
Размеры листа: 250х250 мм; 210х210 мм.

У нас вы можете приобрести от одной пачки. В пачке 500 Листов.

Приглашаем Ваше предприятие к взаимовыгодному сотрудничеству в сфере производства и поставки Порошок молибденовый МВЧ.

- Поставка концентратов, и оксидов
- Поставка изделий производственно-технического назначения (нагреватель).
- Любые типоразмеры, изготовление по чертежам и спецификациям заказчика.
- Поставка изделий из сплавов: МЧ, МЧВП, МД-8,5, МД-25, МД-30, МД-40, МД-50, МД-55, МД-60, ЦМ1, ВМ1, ВМ2, ВМ3, ЦМ3, ЦМ5 ЦМ6, МЛТ, ТСМ4, ЦМВ30, МР47ВП, МР-10, МР47ВП, ТСМ3
Mo, TZM, TZC, Mo-W30, Mo-Cu70, Mo-Cu60, Mo-Cu50, Mo-Cu40, Mo-Cu30, Mo-Cu20, Mo-Cu10, Mo-LaMo-Cu70, Mo-Cu60, Mo-Cu50, Mo-La.
Молибденовый порошок: ПМ-99.95, ПМ-М, ПМЧ, ДМ-1, ДМИ 7, КМФ-6, МВЧ, МО, МОSI, МПВ, МР-47

Порошок молибденовый МЧ
Молибден MШЧ-2
Порошок молибденовый МПВ
Молибденовая сетка
Труба молибденовая П-Мч
5f72_05

Наша компания готова предложить оптовые поставки качественной томатной пасты из Ирана. Массовая доля сухого вещества BRIX 36-38%. Паста упакована в асептические мешки в железных бочках 230 кг. Урожай 2021 года. Концентрированная томатная паста, консервированная асептическим способом. Высшее качество (по ГОСТ и EURO), сроки годности, сертификаты, упаковка - в норме.

Характеристики продукта:
Томатная паста. Внешний вид - Однородная концентрированная масса мажущейся консистенции, без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частиц плодов.

Рады предложить производителям продуктов и безалкогольных напитков:

* Концентраты (65-90 brix): яблоко, вишня, виноград (белый/красный),гранат и т.д.
Фасовка: бочка, 250 кг.
*Концентрированные пюре (65-70 brix): персик, яблоко, баклажан, клубника, сельдерей, петрушка.
Фасовка: бочка,250кг
Вся продукция сертифицирована и соответствует российским и международным стандартам. Работаем с НДС
Доставка осуществляется по разным регионам России. Есть возможность заказать для Вас образцы. Предоставляем необходимые документы.

Самый оптимальный вариант охладителя молока для средних и крупных предприятий является молокоохладитель закрытого типа. Оборудование выполнено в горизонтальном формате из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с люком в верхней части и оснащено перемешивающим устройством, что дает возможность равномерно и быстро охлаждать сырое молоко. Оно работает в автоматическом режиме – холодильный агрегат включается по сигналу от блока управления при увеличении температуры молочного сырья.

Оптимальным охладителем молока для небольших фермеров – является молокоохладитель открытого типа (вертикальный). Занимает мало места в помещении, прост в эксплуатации и чрезвычайно надежен из – за небольшого набора электроники. Данная установка представляет собой вертикальную цилиндрическую ёмкость с теплоизоляцией дна и стенок. Электронный контроллер автоматически поддерживает температуру и управляет мешалкой. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание на стенках резервуара.

Достоинства открытых молокоохладителей:

Наименование ПС - 600
Тип Стационарный
Объем емкости, л. 600
Диапазон нагрева молока, °С 60 - 85
Напряжение электропитания, В 380
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность нагревательных элементов, кВт 24
Потребляемая мощность мотор - редуктора, кВт 0,25
Габаритные размеры, мм -
- длина, L 1400
- ширина, B 1120
- высота, H 1770
Масса, кг, не более 170

Пресс TICO произведен в Италии Пресс гидравлический для отжима сока из винограда. Работает за счёт давления поршня, приводимого в движение гидравлической системой. Приводится с помощью мотора Корзина деревянная, изготовлена из твердого дерева, бук. Высокая производительность. Итальянское качество
Емкость, л: 69
Диаметр поршня, мм: 50
Вес, кг: 130
Размер корзины, мм: 400x550
Габаритные размеры: 800x800x1650

Гидропресс Hydro является лидером по производительности сока, который поможет сэкономить время и силы. Необходимо лишь засыпать мезгу в корзину (выполнена из алюминия) и включить воду для поступления в мембрану, дальше гидропресс все сделает за Вас.

Аппарат является лидером по производительности при отжиме сока и сусла из мезги. Сделан на высококачественном итальянском оборудование, тем самым заслужил звания качественного и надежного оборудования. Высокая производительность при отжиме мезги так же является его особенностью.

Данное оборудование позволяет отделить гребень от винограда, так же помять сам виноград и благодаря установленному на неё мезга насосу, перемещать сразу выходной продукт в ёмкость.
С Malvasia мы уверены, что работа с виноградом станет самым простым делом.
Malvasia является самой простой и удобной в плане работы, технического обслуживания, долговечности и самой продуктивной в своем роде.
Нет трансмиссионных цепей.
Легко чистится от продуктов переработки.
Нет необходимости снимать ремни или цепи.
Легко перемещается благодаря колесам.

Прессы из нержавеющей стали (антикоррозионная сталь) для отжима сока из винограда, яблок, груши, свеклы и других овощей и фруктов.

«Муромец» получил широкое применение в сыроделии, для прессование многих видов сыра (пармезан, чеддер, гауда, эдам, маасдам и т. д)
Только у НАС Вы сможете приобрести данные модели по самым низким ценам, так как мы являемся производителем и официальным дилером в России.

Так же у нас в наличии и под заказ все необходимое для виноделия от самых простых комплектующих до профессионального производственного оборудования

Итальянский традиционный буковый пресс с домкратным механизмом (трещотка) для отжима сока сусла как фруктов так и овощной мезги, станет Вам незаменимым помощником в хозяйстве.

Данная разновидность пресса завладела популярность по всему миру своей долговечность, простотой в использовании а так же традициям с тысячелетней историей. Итальянская надежность сборки оставит любого покупателя довольным.

Неприхотливость материалов из которых изготовлен пресc позволяет хранить его без особых условий а так же он удобен в обслуживание. Невероятно нужное и полезное устройство для любого фермера и домашнего винодела. Среднее время отжима на данном прессе занимает от 10 до 15 минут, что позволяет сэкономить время и силы.

«Муромец» используется не только для отжима сока и сусла фруктов и овощей, но и получил широкое применение в сыроделии, для прессование многих видов сыра таких как (пармезан, чеддер, гауда, эдам, маасдам и т.д.).

Мялка «Ягодка МНерж» предназначена для разминания винограда, ягод (малины, клубники, смородины, крыжовника), томатов в домашних условиях, для получения сока, виноматериала и вина.