Одними из важнейших ресурсов сельскохозяйственного производства, и, тем не менее, наиболее часто подвергающийся пренебрежению являются пастбища. Хотя именно от них мы ждем “большого и дешевого молока” и привеса животных. И не смотря на это, именно пастбищам зачастую не уделяется должного внимания, что в свою очередь негативно влияет не только на производственные показатели, но и на экологию.
Когда-то Марк Твен написал, про это растение, что " это всего лишь капуста, но с образованием, полученным в колледже".
