Вы здесь

Перепелиный фаст-фуд

Перейти к полной версии/Вернуться
42 сообщения
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Посетив очередной раз блог Олега Крылова, ака Олег Дм. http://Goldperepel.ru я наткнулся на фотографии, которые мне очень понравились!

Готовить вот просто так на улице – у нас не дадут однозначно. Поставить киоск, трейлер, палатку, сча тоже фиг разрешат. Если и разрешат, то на яйцах и перепелах замучаешься отбивать деньги. То реконструкция, то покраска, то одно, то другое, то третье, пятое… десятое.

Но такая шняга мне нужна только для рекламы – и ничего более. Ярмарки, всякие общественные мероприятия, выставки и т.д. Да хоть те же промоакции, например, в магазах можно проводить и т.д.
Если кто знает где такое купить можно хелпните

На этом сайте был ничего не понял laugh


: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Олег проделал большую работу по поиску этих фото.
Воспользуюсь трудами его поиска wink
Файлы:
4_15.jpg
9_3.jpg
11_5.jpg
12_1.jpg
13_1.jpg
10_1.jpg
6_5.jpg
3_20.jpg
8_3.jpg
15_2.jpg
5_9.jpg
7_6.jpg
14_1.jpg
2_33.jpg
16_1.jpg

exa
Россия
: Екатеринбург
29.09.2009 - 16:21
: 127

прикольно :)
но у нас однозначно такое не дадут делать, наверное даже на 300 % ..

Россия
07.04.2009 - 17:40
: 571

А вот на выставках и ярмарках можно и порекламить себя!

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

И ещё одно фото от Олега.Дм.
Файлы:
87541876.jpg

Россия
: Самарская область город Чапаевск
24.09.2009 - 17:25
: 218
Алексей Евгеньевич пишет:

И ещё одно фото от Олега.Дм.

Вот такое в маих силах сделать так как есть гончарная мастерская, да и предыдущие вещи тоже не сложо вот только где раздобыть эти формы вот в чем вопрос

Россия
: Самарская область город Чапаевск
24.09.2009 - 17:25
: 218

вот я еще тут подумал, щас очень октуально куры гриль но мне кажетсяесли начать то и перепела гриль не менеее актуально будет

Россия
: Самарская область город Чапаевск
24.09.2009 - 17:25
: 218

о да алексей евгеньевич, с нашим русским там очень тяжело даже что то попытаться понять bang как говорится без 100 грам не разберешься beer laugh

Россия
: Самарская область город Чапаевск
24.09.2009 - 17:25
: 218

у меня пришла такая идея с формами под орешки тоесть формы поб печенья орешки

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Пиветствую Егор.

Егор 63 пишет:

вот я еще тут подумал, щас очень октуально куры гриль но мне кажетсяесли начать то и перепела гриль не менеее актуально будет

Не думаю. Это будет достаточно дорогой гриль. Цена килограмма перепелятины будет стоить явно дороже чем килограмм курятины, если только для расширения ассортимента, тогда, да это возможно.

Егор 63 пишет:

у меня пришла такая идея с формами под орешки тоесть формы поб печенья орешки

С орешками у меня был опыт достаточно большой. У меня были киоски по продаже хлеба. Я торговал этими орешками, берут их неохотно. И даже в своё время я их дома пёк сам и продавал и то не было ажиотажа. Опять же как расширение ассортимента, да это возможно. Но планировать как основной бизнес бесполезно.

Россия
: Ярега
23.06.2009 - 13:58
: 344

Егор63 наверное имел ввиду использовать форму под орешки для жарки яиц dntknw

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Ну я думал об этом тоже. Ещё есть советская форма для пончиков. Но там углубления больше.

Россия
: Самарская область город Чапаевск
24.09.2009 - 17:25
: 218
Алексей Евгеньевич пишет:

Ну я думал об этом тоже. Ещё есть советская форма для пончиков. Но там углубления больше.

я наверно не правилно выразился по поводу форм, но я формы имел в виду использовать как в качестве того китайского агрегата!!!

украина
: малин
20.02.2009 - 00:06
: 167

а литейки у Вас там нету чтобы заказать и отлить

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Литейка то есть, но мне такая конструкция интересна только в электрическом варианте, не на открытом огне.

Россия
07.04.2009 - 17:40
: 571

Ну так форма вверху,а л тен под низ и пусть греет. Вот и вся конструкция

РФ
: Москва
22.01.2010 - 10:21
: 1

Или форма, а внутри нихромовая проволока - как утюг !

Россия
: Самарская область город Чапаевск
24.09.2009 - 17:25
: 218

Вот же они ура нашол!!! Называются жаровня для перепелиных яиц!!! http://www.plucker.ru/indexa.html

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Машинка такая уже приехала в Екатеринбург. Но обошлась в какие-то волшебные бабки - 180 долларов.
Имхо дорого. Причём это в Китае, на месте. Плюс всякие расходы типа таможни, доставки....
И без всякой наценки.... Т.е. если она будет здесь продаваться то больше 10 рублей будет стоить. Честно говоря как то совсем никак... shok
Я правда её ещё не видел, может она с какими-то наворотами....
Машинка не моя, фермера Баклыкова. Ехать к нему снимать сейчас нет времени. Попробую выпросить у него эту самую машинку в аренду и сделать шашлычков wiggle , и соответственно зафоткать всё сам.

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Сергей сказал, что нифига справится не может с этой машинкой. Яйцо пригорает и не отковыривается от неё laugh wacko2 И с маслом делал и без масла - никак
Наверно есть какие-то китайские хитрости wacko2
Всё нет времени, самому затестить её.

: Москва
05.02.2010 - 14:43
: 138
Алексей Евгеньевич пишет:

Сергей сказал, что нифига справится не может с этой машинкой. Яйцо пригорает и не отковыривается от неё laugh wacko2 И с маслом делал и без масла - никак
Наверно есть какие-то китайские хитрости wacko2
Всё нет времени, самому затестить её.

надо попробовать хорошенько прокалить как чугунный казан

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Возможно... Я её сам в глаза не видел ещё. smile3

28.02.2010 - 18:11
: 254

На правильных заводах чугунную посуду для придания ей антипригарных свойств долго (10-12 часов) кипятят в растительном масле. По другим сведениям, многократно окунают нагретую до 60 градусов посуду в растительное масло. Образуется стойкий черный налет, по свойствам не хуже тефлонового покрытия, но гораздо прочнее, а в ряде случаев эффективнее. У меня есть такая сковорода. Старинная, шведская. Пер ее аж из Германии, потому как просто сросся с ней на кухне. Готовить на ней -- одно удовольствие.

Россия
07.04.2009 - 17:40
: 571

и.....

результаты есть?

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Всем привет.
Заюзали недавно девайс для приготовления шашлычков из яиц.
Результат неутешителен - мы не знаем какого-то Великого Китайского Секрета. Не получается и все! Прилипают к тефлону. Что только не делали и регулировали нагрев и мазали разным маслом Подсолнечным и рапсовым, и так и сяк и эдак, и никак.
И шпажкой пытались поддеть, и пластиковой вилкой, и просто поднимать за шпажку... bang dread
Вот небольшой фоторепортаж.

Файлы:
dsc_2802.jpg
dsc_2819.jpg
dsc_2813.jpg
dsc_2812.jpg
dsc_2805.jpg
dsc_2792.jpg
dsc_2799.jpg
dsc_2809.jpg
dsc_2826.jpg
dsc_2795.jpg
dsc_2789.jpg
dsc_2816.jpg
dsc_2823.jpg
dsc_2808.jpg
dsc_2817.jpg
dsc_2803.jpg
dsc_2814.jpg
dsc_2810.jpg
dsc_2800.jpg

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Китайцы! Выдайте свою Большую Китайскую Тайну!
А то мы такие измученные! laugh
Файлы:
dsc_2822.jpg

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

И всё-таки фастфуд рулит.
Сейчас идёт выставка в Екатеринбурге.
Фермеры Баклыковы, так и не могли запустить эту перепелиную шашлычницу, но зато придумали очень элегантный вариант - блинница!
Пять яиц вместо одного блина! Готовится быстро снимается отлично! Народ просто прётся от этого.

Россия
: Самаркая обл
01.02.2009 - 19:06
: 281

Русский ваня один хрен впереди китайцев,не мытьём так катоньем..... Молодци!!!!!

Россия
: г. Михайловск
14.02.2010 - 00:34
: 1030

А вот что получилось у меня. Сделано на простой орешнице.

: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28927

Игорь, прикольно получилось! good
Только что мне сказали, что в Москве на ВВЦ на таких же тефалевских блинницах, как Баклыковы жарили перепелиные яйца - жарили куриные. По одному на сковородку. Народу, говорят, в очереди стояло море!

Р.Ф.
: респ.Башкортостан г.Учалы
23.08.2009 - 15:35
: 96

Перепелиные яйца вкуснее чем куриные,а перепелка курице не товарищ а конкурент. У куриного яйца желток каккой то приторный sad
В орешнице я тоже пробовал ,но они (яйца) прилипают к рисунку в орешнице. надо найти орешницу без рисунка

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах