Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

В Московской области продолжается работа по вводу в сельскохозяйственный оборот ранее неиспользуемых земель.
С начала 2025 года региональные предприятия уже освоили более 4 тысяч гектаров залежных земель, распределенных по 20 городским округам региона.
В Волоколамском округе лидером стали ООО «Рассвет-Авангард», которые ввели в оборот 838 гектаров под выращивание зерновых и зернобобовых культур. Также в округе 7 гектаров освоили ООО «Шульгино», занимающиеся разведением молочного скота.

Уборочная идёт в 16 районах и округах.
В этом году площади под свёклой выросли до 118,7 тысячи гектаров. На данный момент убрано 24 тысячи гектаров, с которых получено 1 млн 23 тысячи тонн сахарной свёклы. Средняя урожайность сладкого корнеплода превышает прошлогоднюю на 19,5 % и составляет 426 ц/га.
«По производству сахара Липецкая область входит в топ-3 в стране. Из четырёх крупных сахарных заводов России, мощности которых позволяют перерабатывать более 10 тысяч тонн свёклы в сутки, два находятся в Липецкой области. На шести заводах, расположенных на территории региона, можно суммарно перерабатывать более 45 тысяч тонн свёклы в сутки и вырабатывать порядка 7 тысяч тонн сахара», – рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.

ООО «Терра Верде» ввели в эксплуатацию современный холодильный комплекс на территории Наро-Фоминского городского округа для хранения и упаковки сельскохозяйственной продукции.
Реализация проекта привлекла более 300 миллионов рублей частных инвестиций и позволила создать свыше 30 дополнительных рабочих мест.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что предприятие выращивает салаты и овощи в открытом и закрытом грунте, включая рукколу, шпинат, латук, мангольд, восточные культуры и другие. Новый комплекс оснащен системами хранения, которые поддерживают оптимальную температуру и свежесть продукции.

Заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер вместе со специалистами департамента по социально-экономическому развитию села осуществил рабочую поездку в Бакчарский район.
Цель визита – мониторинг деятельности сельхозпредприятий и фермерских хозяйств муниципального образования. В рамках программы специалисты посетили АО «Бакчарское», СППК «Бакчарский фермер», ряд фермерских хозяйств.
Первой точкой маршрута стало КФХ Дениса Чураева. Фермер развивает молочное животноводство, свою деятельность предприниматель начал в 2014 году, получив грант в размере 1,3 млн рублей.

В Вологодской области в прошлые выходные подвели итоги Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Овощевод».
Раиль Шакирзянов из Арского района Республики Татарстан вошел в тройку лучших овощеводов страны. Федеральный этап конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Овощевод» был организован в рамках регионального проекта «Человек труда», который является частью национального проекта «Кадры».
Конкурс проходил два дня на базе Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина. Участники продемонстрировали не только глубокие теоретические знания в области агрономии, селекции, защиты растений, но и применили их на практике.

Животноводы Рязанской области демонстрируют непрерывный устойчивый рост в течение 11 лет.
За 8 месяцев 2025 года все категории хозяйств произвели:
- молока – 447 тыс. тонн, рост к аналогичному периоду 2024 года составил 2,6%;
- мяса (в живом весе) – 94 тыс. тонн, +25,3%;
- яиц – 990 млн штук, +7,8%.
За предыдущие 10 лет выпуск животноводческой продукции в регионе почти удвоился: производство молока в регионе выросло на 78%, мяса – на 85%, яиц – на 91%. В 2024 году в регионе произвели рекордное количество яиц, а также максимальные за последние 30 лет объёмы молока и мяса.

Итоги Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Овощевод» подвели сегодня в «Русском доме» в Вологде в рамках большого агрофестиваля.
«За звание лучшего боролись овощеводы из восьми регионов страны. Абсолютным победителем и обладателем главного приза в размере один миллион рублей стала Екатерина Авакумова из Чувашской Республики. Второе место занял вологжанин Алексей Свинцов, глава КФХ из поселка Майский Вологодского округа. Третьим стал Раиль Шакирзянов из Республики Татарстан. Поздравляем победителей и призеров с достойными результатами и желаем новых побед на профессиональном поприще», - сказал Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

О ходе уборочной кампании рассказал на оперативном совещании при Губернаторе области министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Воропаев.
«Серьезным вызовом для аграриев стали погодные условия: переувлажнение почвы и пониженные температуры в ключевые периоды вегетации. Однако, в этом году сельхозорганизации и крестьянские фермерские хозяйства региона засеяли 123,8 тыс. га посевных площадей, тем самым перевыполнили план на 2,7 тыс. га», – отметил Сергей Воропаев.

Во всех районах идет уборка зерновых, на сегодняшний день намолочено 4 млн 150 тыс. тонн зерна со средней урожайностью 38,7 ц/га. За прошедший день по всей Республике Татарстан намолотили 50 тыс. тонн сельскохозяйственных культур.
В некоторых хозяйствах Тетюшского района урожайность достигает 51 ц/га. Также Атнинский район показывает высокий результат по намолоту- 49,0 ц/га. В двух районах Татарстана урожайность составила 47,8 ц/га — это Аксубаевский и Кукморский муниципальные районы. Не отстают от него Балтасинский и Мамадышский районы , они идут с урожайностью 46,7 ц/га и 45,1 ц/га.
Уборку зерновых культур завершил Аксубаевский муниципальный район, намолотив 115 тыс. тонн зерновых.

Установившаяся в регионе сухая погода позволила аграриям выйти в поля и значительно продвинуться в работе. На сегодняшний день убрано более 50% площадей зерновых и зернобобовых культур. Намолочено более 836 тысяч тонн зерна в бункерном весе. Селяне работают практически круглосуточно. Наряду с опытными земледельцами трудится молодежь.
«Привлечение молодых специалистов в сельское хозяйство — стратегическая задача. В Кузбассе мы занимаемся профориентацией будущих аграриев начиная с детского сада и школы, открываем агроклассы, реализуем меры поддержки сельхозпредприятий, чтобы ребята проходили там практику. Сейчас в отрасли используется техника со спутниковой навигацией, требуется научный подход и современные технологии. Важно, что работать в села приходят хорошо подготовленные молодые специалисты», — подчеркнул губернатор Илья Середюк.

Мясосально-шёрстная таджикская порода овец. Разведение и содержание овец в Таджикистане: история породы, экстерьер, кормление, случка, пастбища, ветеринария и племенная работа.

Видео снято в Республике Таджикистан, район Рудаки, в коммерческом кооперативе «Эсанбой 1», который занимается разведением мясо-сально-шёрстной таджикской породы овец. В кадре старший научный сотрудник института животноводства и пастбищ ТАСХН Нодиршо Давлятшоев и фермер Фирдавс Махмадшоев.

Подробно разбирается происхождение и история таджикской породы овец, созданной на основе гиссаров, сараджинов и линкольна под руководством академика Гуляма Алиевича Алиева. Порода была утверждена в 1964 году. Обсуждаются её особенности - мясо-сальный и шерстный профиль, экстерьер, масса баранов и маток, настриг шерсти и плодовитость.

Тема племенной работы занимает особое место: случка, отбор баранов, татуировки, выщипы на ушах, бирки, ежегодные анализы и контроль качества производителей. Ветеринария включает вакцинацию против бруцеллёза, сибирской язвы и других болезней.

Разведение овец в Таджикистане рассказано в деталях: летний выпас в горах, спуск осенью, зимовка в кошарах с ежедневным выгулом. Подчёркивается выносливость породы, её способность переносить морозы и перепады высот.

Производятся замеры животных: глубина груди, высота в холке, масса и параметры курдюка. Всё это демонстрирует ценность и перспективность мясосально-шёрстной таджикской породы овец для современного овцеводства, но при наличии глубокой переработки шерсти.

В видео подробно рассказывается и показывается настриг шерсти: у барана физический настриг достигает 7 килограммов, после очистки получается около 3,5–4 килограммов чистой шерсти. У овцы настриг составляет примерно 3–3,2 килограмма. Длина пуха - от 5 до 8 сантиметров в зависимости от возраста и линьки, иногда до 12–13 сантиметров.

Отдельное внимание уделено гибридизации. Обсуждаются и показывается скрещивание с архаром. Гибриды с архаром оказываются более выносливыми, способны подниматься на высоту до 2–3 тысяч метров, отличаются меньшим курдюком и большей подвижностью.

Затрагивается и проблема охраны отары собаками. Волки нападают крупными стаями по 10–15 особей и могут за одну атаку убить до 40–50 голов. В хозяйстве используют около шести собак сагидахмарда: они охраняют кошары, пастбища, отары. Во время перегона, если случается окот, сагидахмарда остаются рядом с овцой и ягнёнком до прихода чабана и выполняют главную роль в борьбе с хищниками.

⚡️Из этого видео вы узнаете:
✔️Историю создания мясосально-шёрстной таджикской породы овец
✔️Чем уникальна таджикская порода овец по сравнению с другими
✔️Как формировались признаки мясосально-шёрстного направления
✔️Особенности кормления таджикской породы овец
✔️Случка баранов и отбор лучших производителей
✔️Требования к маткам таджикской породы овец
✔️Роль селекционной работы в развитии мясосально-шёрстной породы
✔️Почему таджикская порода овец ценится за мясо, сало и шерсть
✔️Использование шерсти таджикской породы овец
✔️Уход за баранами и ярками в хозяйствах Таджикистана
✔️Ветеринария и профилактика болезней у овец
✔️Условия содержания мясосально-шёрстных овец
✔️Продуктивность баранов таджикской породы
✔️Роль пастбищ Таджикистана в овцеводстве
✔️Научное признание мясо-сально-шёрстной таджикской породы овец

Что вкуснее - мясо жеребца, только что пришедшего с пастбища, или с откорма? Почему жеребец, казавшийся самым крупным, может удивить на весах? Казалось бы, всё просто: чем жеребец больше, тем мяса больше. Но так ли это на самом деле? В этом видео мы вместе с опытными коневодами проверим жеребцов на весах и поговорим о конине.

В этом видео показано, как проходят отбор и оценка жеребцов мясо молочного направления. Специалисты рассказывают о жеребцах мугалжарской, новоалтайской и казахской породы, которые использовались для получения помесей, которые отобраны на убой. Учёные объясняют особенности упитанности и телосложения помесных жеребчиков. Обсуждается предубойный вес, масса туши и убойный выход. Подчеркивается, что животные пришли прямо с пастбища без откорма и относятся к первой категории упитанности.

В беседе поднимается тема масти лошадей, сравниваются разные помеси первого поколения. Объясняется, как распределяется жировое отложение, какие признаки говорят о здоровье и развитии животного. Уточняется, что для контрольного забоя жеребцов специально держали голодными полтора суток.

Специалисты обсуждают, какое мясо может оказаться вкуснее, и как определяется качество конины. Поднимается вопрос о мраморном мясе и о том, что мраморность в большей степени достигается при стойловом содержании и специальном кормлении. Звучит мысль, что после откорма из конины можно готовить не только традиционные казахские блюда, но и стейки, которые востребованы во всём мире.

В конце видео проводится взвешивание трёх жеребцов. Результаты подтверждают наблюдения специалистов и показывают реальный вес животных после пастбищного содержания.

⚡️Из этого видео вы узнаете:
✔️Эти лошади не для верховой езды, а для мяса и молока
✔️Почему отобрали именно этих жеребцов на забой и дегустацию
✔️Какие помеси пород представлены: мугалжарская, новоалтайская и казахская
✔️Как определяют предубойную массу, убойный выход и категорию упитанности
✔️Какие признаки отличают первую категорию упитанности
✔️Что жеребцы пришли прямо с пастбища без откорма
✔️Зачем животных держали полтора суток голодными перед забоем
✔️Реальные результаты взвешивания жеребцов — 350, 379,5 и 337 кг
✔️Как генетика влияет на вес при одинаковых матерях и разных отцах
✔️Как и при каких условиях достигается мраморность мяса
✔️Что покажет снятие шкуры и обвалка — процент мяса и кости
✔️Почему животных поят водой перед забоем
✔️Как конина оценивается по вкусу и какие способы скрещивания применяют в хозяйстве

В регионе набирает темпы сбор урожая картофеля и грунтовых овощей в организованном секторе. Сельхозтоваропроизводители собрали уже более 4,8 тыс. тонн продукции.
Урожай картофеля составил 4,1 тыс. тонн, овощей - 701,5 тонн: 608,5 тонн капусты, 86 тонн свеклы и 7 тонн прочих овощных культур.
Уборку овощей проводят в Кинешемском, Приволжском и Тейковском районах, картофеля - в Кинешемском, Комсомольском, Родниковском, Савинском и Тейковском районах.
Больше всего овощей открытого грунта собрали в фермерском хозяйстве Надежды Волощук в Приволжском районе - 320 тонн. Лидерами по сбору картофеля являются фермерские хозяйства Тейковского района. В сельхозпредприятии «Нива» накопано 1,8 тыс. тонн клубнеплода, «Орион» - 1,4 тыс. тонн.

Об этом рассказал директор завода Владимир Куделя в ходе визита на северское предприятие заместителя губернатора Томской области по экономике Михаила Сергейчика.
ООО «Деревенское молочко» – одно из крупнейших предприятий региона по производству и переработке молока и молочной продукции. Сегодня завод «Деревенское молочко» – это оснащенный современным автоматизированным оборудованием и лабораториями комбинат.
В ходе визита вице-губернатору показали цеха завода, познакомили с технологией производства, логистикой и другими аспектами работы предприятия.

Специалисты Департамента по социально-экономическому развитию села и Аграрного центра Томской области вместе с сотрудниками Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям и ветеринарами провели мониторинг фермерских хозяйств Томского района.
Цель поездки – оценить возможность участия фермеров в региональном конкурсном отборе на грант по благоустройству территории ферм. Напомним, конкурсный отбор на грант в форме субсидии, направленный на благоустройство фермерских территорий, проводится в Томской области ежегодно с 2019 года.

На Елецкой площадке ОЭЗ «Липецк» прошло торжественное открытие и запуск в эксплуатацию селекционно-семеноводческого центра «Агротек-Промцентр». Это финальная стадия первой очереди строительства производственного комплекса группы компаний «Агротек». Сумма инвестиций в проект составила порядка 2 миллиардов рублей.
Селекционно-семеноводческий центр – центральное звено технологической цепочки производства семян полного цикла – от селекционного процесса до выпуска конечной продукции – готовых семян F1, элитных и репродукционных сортов. Проектная мощность комплекса составляет 30 тысяч тонн семян в год. Большинство строительных материалов и непосредственно оборудование для обработки, очистки, калибровки и предпосевной подготовки семян – российского производства, отметили в «Агротеке».

В регионе в этом году - рекордная урожайность рапса. Его убирают все 15 районов и округов, где размещена эта культура. Подсолнечник обмолачивают в девяти муниципалитетах, сою – в пяти.
На 9 сентября текущего года намолочено 123,5 тысячи тонн рапса, 15,4 тыс. тонн подсолнечника и 11,2 тыс. тонн сои.
«Рапс убран уже с 70 % площадей, отведенных под эту культуру, – сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. - Средняя урожайность по-прежнему значительно превышает прошлогоднюю, в данный момент почти на 45 % и составляет 28 ц/га. Это рекордная урожайность для нашего региона. Благодаря этому мы уже сейчас с меньшей площади собрали больше рапса, чем в прошлом году. И уборка продолжается».

В четверку лидеров по темпам уборки вошли крестьянские фермерские хозяйства Ивана Сергеева из Кожевниковского района, Андрея Гордиенко из Томского района и Евгения Торопова из Молчановского района. СПК «Белосток» завершил уборку зерновых на участке площадью 600 га в Шегарском районе.
По словам Ивана Сергеева, пшеница в этом году уродилась хорошая. Фермер выращивает сорта Ирень и Ликамеро, впервые посеял сорт Одета.

Одно из самых перспективных хозяйств Вологодчины, КФХ Соловьева В.Н., совместно с ООО «ФосАгро-СевероЗапад» активно внедряет современные подходы в производство овощных культур.
«Наши аграрии проводят множество различных научно-практических опытов по семеноводству, защите растений, минеральному питанию, по обработке почвы, – отметил министр сельского хозяйства области Сергей Воропаев, – В настоящее время все большую значимость приобретает связь науки и производства. Химические и биологические удобрения, средства защиты растений помогают не только вырастить, но и сохранить урожай. В нашем регионе применяется около 40 тысяч тонн минеральных удобрений, около 140 тонн средств защиты растений и гуматов. Главное при применении получить хорошую прибавку урожая, окупить вложенные затраты и не навредить сельхозкультурам и почве».

Молочная отрасль является одним из ведущих направлений развития сельского хозяйства Липецкой области.
На территории региона работают более 30 сельхозпредприятий, занимающихся производством молока. Девять из них имеют статут племенных хозяйств. В сельхозорганизациях и КФХ содержится порядка 36 тысяч голов КРС, половина из которых – племенные. Это способствует повышению генетического потенциала животных и, как следствие, росту продуктивности дойного стада.
По данным статистики, средний надой молока от одной коровы в крупных и средних сельхозорганизациях за 7 месяцев 2025 года составил 5989 кг. Это на 255 кг больше, чем за аналогичный период прошлого года.