Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

Ярославская область продолжает уверенно укреплять свои позиции в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности. Объем переработанного сырого молока крупного рогатого скота за 2024 год составил 113 тысяч тонн, что на 5% выше показателей предыдущего года. Правительство региона поддерживает молокоперерабатывающую отрасль, предоставляя субсидии на переработку молока крупного рогатого скота, коз и овец. 10 предприятиям выделено 12,5 миллионов рублей, а в 2025 году планируется увеличить субсидии до 14,7 миллиона рублей.

FERMER.RU продолжает изучать верблюдоводство Казахстана. Мы всё ещё находимся в хозяйстве ТОО Алаколь-Агро, Алакольского района, Жетысуской области.
Это тринадцатая серия из большого сериала от бонитировки верблюдов до дегустации верблюжатины и сыра из верблюжьего молока.
В этой серии мы будем смотреть как доят верблюдов. Узнаем как образуется молоко у верблюдиц, поговорим о том, какие верблюды дают большее количество молока.
Верблюжье молоко, получаемое от верблюдиц, является важным продуктом питания и источником дохода. Оно отличается от коровьего молока по составу, вкусу и способу производства.

Какие верблюды дают больше молока?
Молочная продуктивность верблюдов зависит от породы, возраста, рациона и условий содержания. В среднем, верблюдица дает около 5-10 литров молока в день, но некоторые породы могут давать до 20 литров.
Дромедары (одногорбые верблюды) считаются более молочными породами и могут давать до 20 литров молока в день.
Бактрианы (двугорбые верблюды) дают меньше молока, обычно около 5 литров в день, но их молоко более жирное.
Доение верблюдиц имеет свои особенности, связанные с их физиологией и поведением.
Стимуляция: Для начала доения верблюдице необходима стимуляция, обычно в виде присутствия верблюжонка. Верблюжонок может сосать один или два соска, в то время как доярка доит остальные.
Частота доения: Верблюдиц доят 3-4 раза в день, так как их вымя невелико и не может вместить большое количество молока.
Способы доения: Доение может быть ручным или механизированным. Механизированное доение становится все более распространенным, особенно в крупных хозяйствах, специализирующихся на производстве молока

FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этот раз мы покажем выставку коз. Это была третья заключительная выставка коз в рамках трёхдневного международного фестиваля Козоводства.
Первая выставка прошла в Ташкенте (Узбекистан), с которой мы вели прямой эфир, ссылка будет ниже. На следующий день состоялась выставка в Шымкенте (Казахстан) и на третий день выставка в Бишкеке (Кыргызстан)
Очень тяжёлую, ответственную и нужную работу проделала Светлана Ивановна Новопашина (Россия) отсудив за три дня три выставки в разных странах!
Да и для нас это уже был 36 день, когда мы были в пути, без заезда домой! Ездили, снимали, проводили прямые эфиры, общались с животноводами разных стран. Реально это было очень тяжело. За эти 36 дней мы получили в паспорта 24 печати о пересечении границ пяти стран: Казахстан, Кыргызстан, Россия, Таджикистан, Узбекистан.

В настоящее время, североосетинские аграрии активно готовятся к предстоящей посевной кампании, демонстрируя высокий уровень готовности. Озимые культуры, посеянные осенью прошлого года, находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии на 91,3% от общей площади посевов. Это свидетельствует о грамотном подходе к агротехнике и внимании к деталям.
Под урожай 2025 года в регионе было засеяно 36,68 тыс. гектаров озимых зерновых колосовых культур и 15,36 тыс. гектаров озимого рапса. Все семена были преимущественно отечественного производства, что подтверждает стремление аграриев поддерживать российский рынок и развивать собственное производство.

Развитие комплекса Глава Карелии в ходе рабочей поездки в Прионежский район обсудил с руководством ООО «Гранд Агро» – новым собственником площадки.
Помещения бывшего животноводческого комплекса ООО «Маяк» новый инвестор приобрел с торгов в декабре 2023 года. Часть объектов, в том числе коровник, родильное и доильное отделения, уже отремонтировали. Сегодня здесь содержат более 500 голов крупного рогатого скота. Это нетели, дойное стадо и телята. В планах - увеличить стадо до 1500 голов. Для этого необходимо построить второе «крыло» и приобрести дополнительную технику.

Во вторник, 18 марта, в актовом зале Национальной библиотеки Дагестана состоялось расширенное заседание коллегии Минсельхозпрода РД, где его участники подвели итоги развития отрасли за 2024 год.
Открыл мероприятие заместитель председателя Правительства РД Нариман Абдулмуталибов. Он обратил внимание на успехи в различных направлениях дагестанского агропрома, отметив, что по многим из них республика занимает лидирующие позиции в стране. Вместе с тем имеются и узкие моменты, решение которых поможет еще шире раскрыть потенциал АПК. Это касается эффективного использования земель, наращивания технического потенциала отрасли, инвентаризации мелиоративных сетей, развития сельских территорий, улучшения кадрового обеспечения, расширения цифровизации отрасли.

14 марта 2025 года заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Андрей Квасников принял участие в работе Комитета по агропромышленной политике, природопользованию и экологии Законодательного Собрания Республики Карелия и представил информацию «О реализации мероприятий государственной программы Российской Федерации «Комплексное развитие сельских территорий» в Республике Карелия.

С 27 по 28 марта на базе выставочного комплекса «Пышминская Долина» в р.п. Винзили Тюменского района состоится XIII агропромышленная выставка «Тюмень Агро-2025. Техника. Технологии. Инновации. Наука».
В этом году мероприятие объединит более 50 компаний из 21 региона Российской Федерации и стран зарубежья.
Среди участников сельскохозяйственные предприятия Тюменской, Свердловской, Курганской, Челябинской, Омской и многих других областей, а также Республики Татарстан, Башкортостан, Беларусь и государства Нидерланды.

Об этом сообщила руководитель профильного ведомства на Заседании Правительства Республики Карелия 12 марта 2025 года.
Карелия традиционно является одним из лидеров в сфере выращивания объектов аквакультуры, занимая третье место по общему объему производства в России и первое место по объемам разведения аквакультурной форели.
По итогам 2024 года в регионе выращено 33,5 тыс. тонн объектов аквакультуры, в том числе 21,3 тыс. тонн товарной рыбы. В целом 2024 год для рыбоводов Карелии стал сложным, показатели сократились на 12%. Но это общероссийский тенденция. По всей России объемы выращивания лососевых рыб упали в связи с проблемами с поставками посадочного материала и качественных рыбных комбикормов. Несмотря на снижение объема производства, отрасль показала рост налоговых поступлений по виду деятельности «аквакультура» - 475 миллионов рублей, что составило 145% к показателю 2023 года.

В Красноярском крае на поддержку агрострахования в этом году из федерального и краевого бюджета выделено 69,7 млн рублей. Наиболее востребовано у аграриев страхование зерновых, масличных и зернобобовых культур.
За шесть лет в регионе в 8,5 раза увеличилась площадь застрахованных посевов с господдержкой. Если в 2019 году 6 хозяйств застраховали свои посевы на площади 61 тыс. га, то в 2024 году – уже 127 предприятий на площади 523,3 тыс. га. В общем объеме посевных доля застрахованных площадей в крае составила 36,7%.

Подробно итоги работы агропромышленного комплекса в 2024 году представила и.о. Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Ольга Палкина на заседании Правительства Республики Карелия.
Ключевым направлением сельского хозяйства региона остаётся молочное животноводство. В Карелии хозяйствами всех категорий произведено более 60,4 тыс. тонн молока. Сохраняется положительная динамика в государственных сельскохозяйственных организациях, которые произвели в ушедшем году 45 тыс. тонн молока, что превышает уровень 2023 года. Также сохраняется рост среднего надоя по хозяйствам, по итогам прошедшего года показатель составляет 7 733 кг молока, что на 2,5% больше, чем в 2023 году.

Средства гранта можно направить на приобретение земельных участков, разработку проектной документации, приобретение, строительство или ремонт производственных помещений, закупку оборудования.
Документы от фермеров на предоставление грантовой поддержки принимают в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области до 16 апреля через портал предоставления мер финансовой государственной поддержки государственной интегрированной информационной системы управления общественными финансами «Электронный бюджет».

На животноводческом комплексе в п. Эссойла приступили к демонтажу устаревшего стойлового оборудования в родильном блоке.
По словам Евгения Сысолятина, генерального директора АО «Племсовхоз «Мегрега», работы осуществляются согласно намеченному графику.
«Завершение работ в родильном отделении и размещение там 115 голов нетелей айрширской породы планируется в мае 2025 года. Затем приступим к ремонту телятника.»
Ожидается, что плановые показатели по количеству дойного стада будут достигнуты в течение четырех лет.

FERMER.RU продолжает изучать верблюдоводство Казахстана. Мы всё ещё находимся в хозяйстве ТОО Алаколь-Агро, Алакольского района, Жетысуской области.
Это двенадцатая серия из большого сериала от бонитировки верблюдов до дегустации верблюжатины и сыра из верблюжьего молока.
В этой серии мы будем сравнивать мясо казахского бактриана возрастом 1,5 года (Кызылординский мясо-шёрстный тип), казахского бактриана возрастом 2,5 года (Южно-Казахстанский мясо-молочный тип) и гибрида - Кез-нар (Кез-нар1 F3 - это гибридный верблюд, полученный путем скрещивания гибридных верблюдиц Коспак1 F2 с производителями туркменского дромедара).
Мы послушаем мнение о мясе верблюдов Бернарда Файе (Франция) — доктора ветеринарной медицины, международного эксперта по верблюдоводству и профессора, академика, доктора сельскохозяйственных наук Баймуканов Дастанбек Асылбекович (Казахстан)
В заключительной части видео мы проведём дегустацию бульона мяса верблюдов, которую организовали Конуспаева Гаухар — профессор КазНУ им. Аль-Фараби. Ведущий научный сотрудник научно-производственного предприятия Антиген (ТОО НПП Антиген) и Кулжанова Ботогоз — доктор PhD по переработке и производству продуктов животноводства (мясо и молоко). И выясним, какой же бульон оказался самым вкусным для наших экспертов!

FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этот раз мы вновь побывали в гостях у Мухамеда Шарипова, и как всегда с нами Мирлан Сатыбеков - Председатель кыргызского общественного обеднения овцеводов.
Мухамед занимается овцеводство не один десяток лет, начиная ещё с советских времён. Однако селекционную работу по улучшению породы начал проводить с 1995 года.
В хозяйстве Мухамеда Шарипова были получены многие известные и знаменитые бараны Центральной Азии.
Первый раз я увидел пакистанских овец породы Кайла (лойская порода овец, также известная как кайла думба или лохи). Эти овцы без курдюка, и имеют чрезвычайно длинные уши. В хозяйстве у Мухамеда Шарипова мы посмотрели гибрид этих овец с арашанами.

Сегодня на сельхозпроизводство давят низкая рентабельность, климатические изменения, снижение эффективности агрохимии, резистентность вредителей и болезней к химическим действующим веществам, истощенная почва и др. факторы. Оптимизация агротехнологий становится одной из первоочередных задач, помочь в решении которой призван марафон.
Все ведущие агробиотехнологические компании, активно работающие на рынке, и их решения нон-стоп на одной площадке в агросезоне 2025 в русле мировых трендов на устойчивость и экологизацию, повышение конкурентоспособности. В центре внимания – снижение затрат при стабильных результатах и сохранении рентабельности, экономика, эффективность, выгода для сельхозпроизводителей.

На прошлой неделе в Балтасинском и Кайбицком муниципальных районах Республики Татарстан состоялись семинар-совещания по вопросам развития пчеловодства.
В нем приняли участие заведующий сектором пчеловодства и аквакультуры Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Динард Гатауллин, представители управлений сельского хозяйства и продовольствия в муниципальных районах Республики Татарстан, руководители агропромышленных предприятий и пчеловоды.
В Доме культуры с. Бурбаш Балтасинского муниципального района в рамках практической части продемонстрированы достижения в области пчеловодства.

С 15 марта в Республике Татарстан возобновились традиционные сельскохозяйственные ярмарки на 12 площадках г. Казани, 2 площадках г. Набережные Челны, 2 площадках Зеленодольского района, 2 площадках г. Нижнекамск и 1 площадке в пгт. Камские Поляны Нижнекамского района.
Заместитель Премьер-министра Республики Татарстан — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров осмотрел работу площадок на ул. Ленинградская д. 27 и ул. Садовая, д.9 пос. Осиново.

В регионе растет производство переработанного картофеля, растительных масел, дрожжей, детского питания и другой продукции.
«В январе текущего года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона увеличили выпуск многих продуктов питания. Было отгружено продукции и продано товаров на сумму 27,4 млрд рублей. Это на 12% больше, чем за аналогичный период годом ранее», - рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.

Правительство Московской области и ООО «Агрофирма «Рыбхоз Шатурский» заключили соглашение об обеспечении реализации масштабного инвестиционного проекта «Восстановление рыбоводного хозяйства полного цикла «Шатурский». Объем инвестиций составит около 60 миллионов рублей.
«Продолжаем развивать рыбную отрасль – в прошлом году объем производства товарной рыбы превысил 4,1 тысяч тонн. Доля Подмосковья в общем стоимостном объеме экспорта охлажденной рыбы в России достигла 37%, ключевыми торговыми партнерами стали Беларусь, Узбекистан, Казахстан. Реализация инвестпроекта увеличит производственные мощности региона. Так, в рамках первого этапа планируется восстановление и зарыбление 98 гектаров прудов, что позволит производить 70 тонн рыбы в год. Второй этап предусматривает восстановление и зарыбление еще 210 гектаров прудов – это дополнительно обеспечит 150 тонн рыбы в год», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.

loading