Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

Друзья мои!

► ФЕРМЕР.РУ 5 августа в 10.30 минут московского времени проведёт стрим прямой эфир с крупнейшего в России гастрономического фестиваля «Сыр Пир Мир», который пройдет в д. Дубровское Истринского района Московской области.

►Кроме сыров здесь будут представлены мясо, птица, рыба, народные промыслы, мёд и, конечно же, вино. Кроме этого, на фестивале будет представлены некоторые виды сельскохозяйственной техники.

►Впервые за историю проведения гастрономического фестиваля «Сыр Пир Мир» помимо фермерских продуктов и рукоделий из 54 регионов России и классического фудкорта гостей ждет мини-фестиваль плова.

►Также в рамках фестиваля пройдёт конкурс "Конкурс Лучший сыр России 2022" – это ежегодная и самая престижная премия, вручаемая шедеврам российского сыроделия. сов продуктов, Конкурс собрал профессиональное жюри (эксперты по сырам, молочной отрасли, руководители сырных лавок, руководители школ сыроделия, закупщики сетей, компании импортеры сыров, повара и винные эксперты) из России, Франции, Италии, Швейцарии, Англии и Испании.

► Мы в очередной раз встретимся с героями наших съемок и поговорим с ними о сыре и агробизнесе, а так же узнаеи как живут и трудятся наши фермеры в 2022 году. Естественно, мы познакомимся с новыми интересными людьми в прямом эфире!

►Что бы не попустить прямой эфир, прямо сейчас переходите по ссылке и устанавливайте напоминание, а также делитесь с друзьями, стрим будет огонь! Команда ФЕРМЕР.РУ уже находится на месте и во всю готовимся к трансляции!

Картофельная тема вновь звучала в аграрном сообществе Челябинской области. Обсудить перспективы урожая картофеля, познакомиться с перспективными сортами этой культуры собрались в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) руководители и агрономы картофелеводческих предприятий Челябинской области.
Совещание-семинар по изучению передового опыта выращивания картофеля в Челябинской области был организован ЮУНИИСК, который является филиалом Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра Уральского отделения Российской академии наук (УрФАНИЦ, г. Екатеринбург), и Министерством сельского хозяйства Челябинской области.

Приказом Россельхознадзора от 01.08.2022 № 1152 принято решение о государственной регистрации лекарственного препарата для ветеринарного применения «АвиФлуВак» - вакцины для профилактики гриппа птиц, разработанной учеными ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных», являющегося Референтной лабораторией МЭБ по высокопатогенному, низкопатогенному гриппу птиц и ньюкаслской болезни.
Вакцина разработана для реализации противоэпизоотических мероприятий в России и странах зарубежья, и предназначена для профилактики гриппа А подтипа H5 у птиц, содержащихся на птицефабриках, в личных подсобных хозяйствах и зоопарках в зонах высокого риска.

Компания Ростсельмаш традиционно примет участие в международной выставке сельскохозяйственной техники – АГРОСАЛОН 2022, которая пройдет в Москве с 4 по 7 октября 2022 года. Компания представит широкий ряд современной сельхозтехники и оборудования для АПК, а также собственные инновационные разработки.
Центральное место в экспозиции компании займут зерноуборочные комбайны TORUM 785, RSM 161, T 500. Комбайны Ростсельмаш убирают 70% зерна в России. В уборочной кампании страны комбайны показывают отличные результаты: высокая производительность работы, экономия топлива, удобство обслуживания и комфорт механизатора — характеристики, которые отмечают аграрии.

20 июня в университете стартовала основная приемная кампания на 2022-2023 учебный год. За это время приемная комиссия приняла 6693 заявлений.
Среди желающих учиться в Уральском государственном аграрном университете 1344 человек подали документы в аграрный колледж (факультет среднего профессионального образования УрГАУ) и 5349 человек – на программы высшего образования (бакалавриат, специалитет, магистратура, аспирантура).
В числе абитуриентов – более 100 иностранных граждан из стран СНГ, а также Марокко, Гаити, Алжира, Египта и других стран.

Донские аграрии, несмотря на нестабильные погодные условия, продолжают уборку ранних зерновых и зернобобовых культур. На сегодняшний день хозяйства Ростовской области убрали урожай уже более чем с 3,1 млн га, то есть более чем с 90% общих площадей.
«Сегодня зерновой урожай уже превысил 13 млн тонн при средней урожайности 41,4 ц/га, и это заметно превышает показатели прошлого года, - сообщил сегодня первый заместитель донского губернатора Виктор Гончаров. – В ряде районов, в основном на юге и востоке области страда на заключительной стадии. Совсем близки к финишу семь районов, собравшие урожай уже с 98-99% площадей. Сейчас полевые работы местами сдерживаются периодическим выпадением осадков, поэтому донские земледельцы, пользуясь любой погожей минутой, прилагают максимум усилий для своевременного сбора урожая. При этом дожди содействуют формированию урожая поздних сельхозкультур».

2 августа участники агрофорума – эксперты из Москвы, Омска, Новосибирска, Барнаула, Республики Беларусь познакомились с работой томских предприятий – лидеров по выращиванию овощей, картофеля и ягод, а также обсудили развитие семеноводства.
В первый день форума аграрии побывали на полях с демонстрационными посевами томского филиала ФГБУ «Госсорткомиссия» и Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа, посетили плантации жимолости компании «Северный сад» и ягодную ферму Игоря Жигалева. Также участники агрофорума осмотрели спецтехнику и овощехранилища крупнейших овощеводческих предприятий «Заречное» и «Агрофирма «Зоркальцевская».

Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в этом году более чем на 40% превышает прошлогодние показатели.
На сегодняшний день обмолочено более 26% площадей, отведенных под зерновые и зернобобовые культуры. Получен 1 млн 2 тыс. тонн озимой пшеницы, гороха и ячменя.
Озимой пшеницы уже собрано 823 тыс. тонн. Под ней обмолочено более 40% площадей. Урожайность превышает прошлогоднюю на 41,5% и составляет 54,9 ц/га. Больше 60 ц/га собирают аграрии Елецкого и Долгоруковского районов.

За январь-июнь 2022 года в Тамбовской области почти на 9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года увеличилось производство пищевых продуктов.
Так, производство кисломолочной продукции выросло в 2,5 раза. Рост связан с увеличением спроса на товары тамбовских производителей. Отметим, что при необходимости выпуск продукции может быть увеличен.
Кроме того, за первое полугодие 2022 года в 2,3 раза больше произведено сахара – почти 70 тыс. тонн. Причина роста - увеличение переходящего остатка сахарной свеклы 2021 года, а также производство сахара из мелассы в больших, чем в 2021 году, объемах.

Первым в регионе, как обычно, вступил в уборочную страду Кожевниковский район. Здесь начали убирать озимые культуры: пшеницу и рожь.
В минувшее воскресенье к уборке приступило хозяйство Сергея Вейсгейма. К сегодняшнему дню фермер скосил 50 га озимой пшеницы и собрал 125 тонн зерна. В понедельник уборка озимой ржи началась в ООО «Вороновское»: убрано 43 га, намолочено 146 тонн.
В Асиновском районе компания «Томский лён» начала сбор льна-долгунца (обработано 77 га).

Сельхозтоваропроизводители семи муниципальных районов Забайкалья начали заготовку кормов на зимовку скота, сообщил руководитель краевого аграрного ведомства Денис Бочкарев.
«С 1 августа сенокошение ведут хозяйства Карымского, Красночикойского, Нерчинского, Сретенского, Читинского, Шилкинского и Агинского районов. Всего на сегодня заготовлено 8,5 тыс. тонн сена. Нужно отметить, что сроки начала кормозаготовительной кампании в Забайкалье немного сдвинулись из-за обильных осадков, выпавших в конце июля. Ожидается, что со следующей недели к сенокосу приступят аграрии практически всех районов края», - рассказал министр.

Урожайность зерновых и зернобобовых культур превышает прошлогодние показатели.
На сегодняшний день обмолочено более 158,5 тыс. га. Собрано 831 тыс. тонн озимой пшеницы, гороха и ячменя.
Уборка озимой пшеницы ведется во всех районах. Ее валовой сбор составил свыше 705 тыс. тонн. Урожайность выше прошлогодней – 54,4 ц/га. В прошлом году на аналогичную дату она составляла 40,4 ц/га. Больше всего с одного гектара собирают аграрии Долгоруковского района – в среднем по 60 ц.

Мероприятие поддержал Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов и профильная общественная организация.
Организаторы включили в деловую программу различные образовательные мероприятия. Для участников провели теоретические и практические занятия, во время которых они изучали специальные инструменты и технологии работы в условиях настоящего улья.
Начинающие пчеловоды занимались под руководством опытных наставников. Для молодых специалистов организовали мастер-классы по изготовлению рамок для ульев, по практической работе с дымарем и устроили дегустацию меда из разных уголков страны. Также участники слёта посетили действующую пасеку в Вытегорском районе.

Аграрии Забайкалья готовы взять на себя обязательства по вводу в оборот в 2023 году 48 тыс. га неиспользуемых сельскохозяйственных угодий, сообщил руководитель краевого Минсельхоза Денис Бочкарев.
«Документы на конкурс по отбору проектов с целью предоставления господдержки на проведение культуртехнических мероприятий в следующем году в Минсельхоз России подали 14 забайкальских хозяйств. Они предоставили проекты по вводу в оборот 48 тыс. га залежных земель. Выполнение плана позволит заявителям получить из федерального бюджета субсидии в размере до 50% от понесенных затрат», - рассказал министр.

В сельхозпредприятиях Тамбовской области начался сбор урожая яблок ранних сортов. Первыми к данной работе приступили садоводы Жердевского района. Уже 25 тонн яблок сняты с деревьев и отправлены на реализацию. Всего в этом году планируется собрать урожай с 137 га садов Жердевского района.
Общая площадь сбора урожая яблок в этом году в Тамбовской области составляет 1640 га садов. Самые большие яблоневые сады находятся в Мичуринском районе, они занимают 503 га. Свыше 400 га садов расположены в Первомайском районе. С такой же площади предстоит собрать урожай яблок в Петровском районе. Садоводы Тамбовского района планируют уборку урожая плодов с 140 га.

Хозяйства области ведут уборку зерновых культур.
«Валовой сбор к сегодняшнему дню составил 1112 тыс. тонн при средней урожайности 32,2 ц/га. Убрано 335 тыс. га, или 15 % от плана, - рассказал зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
Обмолочено 320,5 тыс. га озимой пшеницы (27,5 % от плана). При средней урожайности 33,3 ц/га намолочено 1105,1 тыс. тонн зерна.
Озимой ржи убрано 11 тыс. га (18,2 % от плана), валовой сбор составил 30,0 тыс. тонн при урожайности 27,2 ц/га.

Для участия в проекте представителям малого агробизнеса достаточно иметь сертификаты на свою продукцию и быть зарегистрированными в регионе.
Сегодня в донской столице открылся первый в Ростовской области «Фермерский островок». Это торговая площадка в формате shop-in-shop (магазин в магазине), на его прилавках продается продукция местных производителей, относящихся к малым и микропредприятиям, работающим по принципу кооперации.

Фоде Кейта приехал в Екатеринбург семь лет назад. Он променял пустыни солнечного Мали на чернозем сурового Урала с целью научиться выращивать картофель.
Вчерашний аспирант Уральского государственного аграрного университета теперь о картофеле знает практически все. Несколько лет он усердно выращивал его в учебно-опытном хозяйстве вуза и проводил разные исследования.
На уральской земле африканца больше всего удивил чернозём: в нем есть вся таблица Менделеева. У него на родине почва не такая плодородная. Но единственный минус здесь – погода – в России она слишком переменчивая. Именно из-за погоды в африканской республике урожай картофеля получают 2 раза в год: первый в сезон дождей, а второй вообще без полива. Но если раньше картофель в Мали выращивали, что называется, по наитию, теперь есть научно доказанные правила, как получить максимальный урожай с минимальной площади.

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за 7 месяцев текущего года проведено 30 контрольно-надзорных и профилактических мероприятий, в том числе: 2 плановые и 2 внеплановые выездные проверки, 7 выборочных контролей качества лекарственных средств для ветеринарного применения, 8 профилактических визитов и 11 прочих мероприятий. По результатам проведения контрольно-надзорных мероприятий выдано 1 предписание, составлено 2 административных протокола.

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы посмотрим как устроен традиционный придомовой сад Зулпукара Саматова, а также познакомимся с условиями быта жителя села Уч-Коргон.
► Сегодня мы находимся на территории придомового сада, заложенного в 2003 году. Общая площадь около 17 соток, здесь растут традиционные фруктовые деревья - яблони, они уже достаточно старые, поэтому плодоношение у них более позднее. Традиционные яблони, как правило, плодоносят через год, однако, в этом саду удалось добиться того, что яблони плодоносят каждый год. Максимальный урожай с 17 соток, по словам Манаса Пармановича, составлял 12 тонн тонн.
► Наиболее эффективным временем для обработки яблоневых деревьев является осень, когда яблони все освободились от плодов. При этом надо обработать деревья так, чтобы на зиму, на них не смоги проникнуть никакие паразиты. Поэтому по весне, когда начинается сокодвижение, деревья себя чувствую хорошо, что не может ни сказаться на урожайности в лучшую сторону.
► Манас Парманович придерживается мнения что в саду, пока деревья растут, травостой должен убираться. А уже потом, можно оставить газон.
► Кроме осенней обработки деревьев, чтобы у яблонь был ежегодный урожай, необходимо использовать удобрения. В данном саду применяются только органические удобрения. Подкормка осуществляется следующим образом: раз в год, по осени, удобрения (коровий навоз) кидаются ямки, через которые течёт арык. Таким образом идёт корневая подкормка яблонь.
► Схема посадка в саду 4х5 метров. При этом, при формировании нового сада, используется схема 3х4 м., для более рационального использования площади. Кроме этого, нужно обратить внимание на деревья опылители, другого сорта – их соотношение примерно один опылитель на девять деревьев.
► Для обработки междурядьев в хозяйстве используют самодельный трактор с фрезой. Как правило, обработка от сорняков происходит раз в месяц.