Поднять массу?

Полноценным кормлением!

Кукуруза в прикорм.

Ничего смешного, всё серьёзно. Ещё дрожжи можно попробовать, но мои неохотно едят. И сыворотка с коровьего и особенно с козьего молока. Так недоношенных и ослабленных лечат, очень быстро растут. Ну и сено хорошее, выпас. Ещё читала про микроводоросли, но не нашла и не пробовала.

Как сыворотку скармливать? В каком количестве и возрасте? Вместо воды или в добавок к воде? Какая кратность поения?

Точно не вместо воды. Водичка, особенно в жару, в любое время должна быть доступна. А сыворотку отдельно предложить или смешать "мешанку", смотря какой возраст у кормлёныша. Совсем крошек с 10-ти дневного возраста козьим, и с 15-ти дневного коровьим, но НЕ МАГАЗИННЫМ молоком или сывороткой. Количество: они сами высасывают, пока не наедятся. А скармливаю из детской соски и стеклянной бутылки. Пластик до конца не очищается, бактериальная среда образуется. А стеклянную легко помыть даже холодной водой. Просто немного воды и соды --- потрясти и ополоснуть. Кратность поения тоже от возраста. Большим просто в ведро поставить, когда есть - они попьют. А маленьких по-чаще.
Виталий все знает, может, он ещё подключится.

Может кто в курсе : какие есть стероиды для баранчиков ?