Цесарки и цесарята

Сейчас у меня 2 взрослые цесарки живут.
В будущем хочется взять цесарят - на мясо и яйцо. Взрослых взяла по совету, чтоб была малым защита от кур.
Вычитала, что цесарят нужно запускать к взрослой птице в 2 мес. вечером, когда птица плохо видит, а то забьет. Но вот вопрос: эти взрослые цесарки очень агрессивны: бьют и гоняют кур при том, что живут тут только со вторника, учитывая, что в понедельник они приехали и сразу спать пошли. Они вообще ведут себя так, будто всю жизнь тут прожили. Приходится на несколько часов днем закрывать их, чтобы куры отдохнули.
Я боюсь за сохранность цесарят в такой компании. Мне посоветовали отправить одну в суп, чтобы не было стаи. Тогда оставшаяся без проблем примет цесарят. Я заметила, что эти 2 агрессорши разные: одна явный лидер - она кричит, бьет и гоняет, а 2я действует скорее за компанию. Вопрос: какую лучше оставить для цесарят?