Атмосферный туризм Сергея и Марии Перевозниковых. Имение Заречное. Байкал, Бугульдейка.
В августе 2014 года я был на Байкале, в гостях у нашего фермера Сергея Перевозникова, в имении Заречное.
Я очень рад видеть людей, которые изменяют мир вокруг себя. Не просят, не стонут. Берут и делают такие вещи, которые кажутся нереальными на первый взгляд.
Мы много чего посмотрели, и много где побывали. Ходили в поход на моторке по Байкалу от Бугульдейки, до бакланьего камня и бухты песчаная. Ездили на малое море, ходили в конный поход, ездили искать лошадей, смотрели пасущийся скот в Тажиранской степи, варили бурятский национальный напиток Тарасун, поднимались на Мишкину (в честь шамана Мишки, жившего у подножия) гору, посетили заброшенный мраморный карьер и т.д. и т.п. Есть интервью про Арт-фестиваль Табун ветров, соорганизатором которого является Сергей. Рассказ о переносе старой мельницы, обзор СуперГазели и т.д. и т.п.
А так же снимали производство разнообразных сыров и йогуртов, на итальянском оборудовании в самом Иркутске.
Здесь будет основная тема с фото и видео. Но не по порядку и не сразу.
Какие-то темы будут отдельными, но здесь будет ссылки на эти темы.
Думаю, что Сергей с удовольствием ответит на возникающие вопросы. 
Мария Перевозникова: Имение Заречное - отдых не для всех.
Кому стоит приезжать в имение Заречное, и что получат туристы.
Арт-Фестиваль Табун Ветров. Это действие проходило в феврале-марте 2014 года.
Соответственно фоток у меня нет, поэтому даю ссылки, где их можно посмотреть Вот сайт мероприятия, вот закрытие арт-фестиваля, вот отпускание ледяных коней
И ещё текст с сайта www.baikalhorse.com чтобы был понятен масштаб
Фестиваль «БугульДействие. Табун Ветров» отметил свое начало 1 февраля 2014 г. в п. Бугульдейка Ольхонского р-на. В этот день состоялось театрализованное представление, посвященное новому году по восточному календарю - Сагаалган.
Закончился арт-фестиваль Табун ветров 2014 в день весеннего равноденствия. Отпущенные табуны под ярким солнцем тают и убегают в Байкал и дальше в Мировой океан.. Все, как задумано..
7 недель продолжалось Бугульдейство: таинство открытия, выставка «Старая деревня», Брейгелевские катания, спектакль «Кони Раор», Масленица, Бугульдейские игры, праздник Урагша, тихое открытие лабиринта и финальный, изумительный, потрясающий, неожиданный концерт-шоу!
Байкал принял Бугульдейство: при открытии фестиваля после закладки лабиринта под звуки труб и барабанов тучи раздвинулись, и показалось солнце. На закрытии весь день вокруг солнца было видно гало (радужный круг), к вечеру превратившееся в радугу.
С самого утра 22 марта в Бугульдейку начали приезжать машины и автобусы, сначала редкие, затем сплошным потоком. Из Иркутска, Шелехова, Усть-Орды, Улан-Удэ, Оека… Оставляя машины на берегу, пешком и на коньках люди обходили ледяные табуны, созданные ледовыми архитекторами из Перми, Бурятии, Якутии, Иркутска и Иркутской области. Фотографировали, снимали на камеры, забирались верхом, оставляли монетки. На берегу развернулась походная кухня: шашлыки, позы, сбитень и глинтвейн. Полиция и МЧС следили, чтобы машины не выезжали на лед.
Началось Таинство отпускания лошадей: под звуки труб и кокосов, отбивавших конскую дробь, хозяевам лошадей (тем, кто поддержал проект, купив ледяную лошадь) были вручены серебряные подвески, изготовленные ювелиром Александром Алсаткиным и сертификаты владельца коня. Затем, рядом с праотцом всех лошадей саган-морин Байгалом (автор Александр Москвитин), хозяева надели соломенные венки, осыпанные лепестками роз, на своих коней и нашептали им на ухо. Что? Это знает только конь, и он унесет эти слова в мировой океан, и кто знает, может это сделают наш мир чуть добрее и лучше.
Концерт -шоу походил прямо на берегу. Сцена, стилизованная под кибитку странствующих артистов, рядом подиум. Бабушки устроились на кроватях с сеном – универсальное средство, и для соревнований и для зрителей сгодились!
Группа Ят-Ха на сцене. Такая зажигательная музыка, такая бурлящая энергия, захватывающая в круговорот Байкал, ледяные табуны, зрителей, организаторов, просто все вокруг! Огненное шоу: клубы огня и вращающиеся огненные плашки в руках ребят Арт-проекта «Ардор» вместе с музыкой просто завораживали. А когда на подиум вышли восточные красавицы в непередаваемых костюмах из кожи и конского волоса и серебряных украшениях от Анжелики и Александра Алсаткиных, то к подиуму сбежалась толпа туристов, которые слушали музыку издалека и продолжали осматривать лошадей!
«Это было восхитительно и незабываемо», «Такого на Байкале еще не было» - звучали отзывы зрителей, покидавших концертную площадку.
Арт-фестиваль Табун Ветров в Бугульдейке будет ежегодным.
У меня же есть видео-рассказ Сергея. И я собираюсь в марте 2015 года приехать, чтобы увидеть это в реале
Байкальская резня бензопилой. Как и чем добывался байкальский лёд для ледяных коней
"Маленькое", 90 сантиметровое полотно.
А это полутораметровое полотно для пилы было привезено по спец.заказу (т.к. обычно, никому в России такие гигантские полотна не нужны) в Москву, затем доставлено в Иркутск, и после этого на берег Байкала.
Самодельная рама для пилы. Получилось лучше, чем у профессиональных резчиков.
За 5 дней такой пилой добыли 200 тонн льда.
А общий объём добытого льда - 700 тонн!
Заброшенный мраморный карьер. Пласт глубиной 200 метров, шириной 500 метров и длинной 20 километров
Куски мрамора на подходе
Брошенные строения и техника
Проход запрещён. Но мы туда и не пошли. Нормальные герои всегда идут в обход (с)
Карьер и куски мрамора возле него. Слева внизу кузов КРАЗа
А какой тут вид на Бугульдейку и Байкал!
По Байкалу от Бугульдейки до Бакланьего камня и бухты Песчаная
Сергею привет, всегда уважал и уважаю этого человека. Настоящий сибиряк и патриот Байкала. Желаю удачи
Сибирские коровы
КРС на пастбище. Хайнак - гибрид яка и коровы
Сибирская степь
Крс Сергея Перевозникова на пастбище в Тажеранской степи
Укрепление столбов ЛЭП
Коневодство в хозяйстве Сергея Перевозникова
Хоздвор для животных. Фермерское хозяйство Сергея Перевозникова
Самокаты на коньках "рулевик"
Колотушка по первому льду
Технология строительства из бруса
Предполагаемый птичник
Бизнес в сельском хозяйстве. Личный опыт Сергея Перевозникова
Фото сибирских коров в районе Бугульдейки. Скот в основном мясной. Было очень много коров светлой масти, бурые, бежевые, кремовые. Чёрных не много, тёмнобурые встречаются.
Заметил, что много мохнатого скота.
При помощи такого трапа грузят скот. Снизу встаёт машина, а сверху идёт скот
Издалека посмотрели на Хайнака - гибрида яка и коровы, который содержится у товарища Сергея.
В этом же стаде есть калмыки
Едем по Тажиранской степи
Где на стойбище-хуторе живёт человек, который смотрит за стадом Сергея
Увидеть коров в сибирских просторах нелегко!
Видишь
сусликакоров? А они есть!А это суслик
Скот ходит пить или прямо на Байкал, или на солёные озёра
Возвращаемся в Бугульдейку
Хотел бы показать как укрепляют опоры ЛЭП в этих местах.
В Бугульдеке, течет река Бугульдейка, по которой дует ветер Бугульдейка.
Почва в долине скудная, её постоянно сдувает ветер.
Вот что пишут про ветер Бугульдейка
— северо-западный ветер разрушительной силы в долине р. Бугульдейка, пересекающей Байкальский хребет. Б. удерживается до четырех суток. Ветер валит людей с ног, несет пыль и даже мелкую гальку, препятствует работе на открытом воздухе. В период, когда дует Б., не выгоняют скот на пастбище. Нередки случаи, когда Б. разрушает сооружения, срывает крыши
В хозяйстве Сергея много лошадей.
Пасутся они вольно.
Несколько раз ездили искать коней. Один раз нашли кобылу, которая потерялась три года назад. Она была с двумя жеребятами.
Грузим коней в коневозку-эпическую газель
Закрываем и в путь
Находим молодого жеребца, которого старый прогнал
Выгружаем наших лошадей
Один впереди показывает дорогу жеребцу, другой сзади контролирует, чтобы жеребец никуда не делся. И погнали домой.
Я же пока тут возился ожёгся дикой сибирской крапивой. Она совсем не похожа на нашу. Больше на полынь какую-то похожа
Но этот молодой жеребчик не совсем то, что мы ищем.
Продолжаем поиски.
Заехали на овцеводческое стойбище.
- Коней не видал?
- Видал! Туда ушли
Едем дальше.
По дороге встречаются такие живописные юрты
В это раз коней мы не нашли
Поехали на другой день. Я вообще слабо представляю как можно их найти в этих просторах
Выгружаемся
На коней!
И поисковый отряд выдвигается на поиски. В этот день удачно!
И снова в в имение Заречное. Говорим об интересных байкальских вещах. Такие как рыбалка при помощи колотушки по первому льду
И о самокатах на коньках "рулевик"
Ни о том, ни о другом я ранее не слышал.