Чижикин блокнотик. Часть 2. Страница 47 из 91

Можно же и другие варианты по овцам расмотривать и поближе с Карпат или юга Украины, или если сильно хочется заграничных то вот к примеру с Болгарии : Плевенская черноголовая овца, болгараская молочная и др https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BB...

Чижик пишет:

ну Лен, заразила меня подвальчиком... столько интересного накопала...

делись мне по ночам снится, как я варю сыр, как ведьма в большом котле, палкой перемешиваю а подвалы там сырые и темные. А хочется, чтобы светлые и уютные

al_iov пишет:

Можно же и другие варианты по овцам расмотривать и поближе с Карпат или юга Украины, или если сильно хочется заграничных то вот к примеру с Болгарии : Плевенская черноголовая овца, болгараская молочная и др https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BB...

мне вот не главное, чтоб заграничное, а главное, чтоб молочная, но в отечестве пока нету

у меня цоколь из нескольких комнат будет, две комнаты по 6 на 6 и одна 3 на 6. Ну понятно, внутри можно как угодно перегородить. Так я вот с сыра начала, а потом, как в немом кино, начали мелькать картинки, колбасы, хамоны и прочие шпеки Теперь вот и комнатку на мясо думаю выделить. Тоже маленькую, типа 3 на 3. В таких комнатах проще Т режим поддерживать и изолировать их от мышей и крыс, что для меня очень актуально.

Марин, напиши как брынзу-то делаешь, пжаалуста, очень мне интересно про болгарскую палочку, люблю я ее она , говорят, в Болгарии на розах живет...

Я родилась в Бугульме - Татарстан, но до 1981 года жила в Туркмении. Там в основном овечье и верблюжье молоко. Мои родители держали овечек, доили два раза в день по 0,5 литра за одну дойку, держали ради мяса, не ради молока, но молоко мы пили сами, не продавали. Сырами там коренное население не занимается, пустыня кругом, коров нет, как нет и пастбищ. Овцы курдючные, с густой шерстью и очень вкусным мясом. Такое мясо я больше нигде не ела, оно у них особенное.

Margit пишет:

Я родилась в Бугульме - Татарстан, но до 1981 года жила в Туркмении. Там в основном овечье и верблюжье молоко. Мои родители держали овечек, доили два раза в день по 0,5 литра за одну дойку, держали ради мяса, не ради молока, но молоко мы пили сами, не продавали. Сырами там коренное население не занимается, пустыня кругом, коров нет, как нет и пастбищ. Овцы курдючные, с густой шерстью и очень вкусным мясом. Такое мясо я больше нигде не ела, оно у них особенное.

Рита, а молоко вкусное? Николай пишет, что они сыр овечий делают и десерты (какие десерты не говорит ))

Лена, молоко вкусное, но не как козье, очень похоже на коровье.

Мариша, про Кавказские сыры вот здесь рецепты сыров, которые варят при высокой t°

Манюне твоей благополучного отела и тебе, наконец, хорошо отдохнуть и выспаться!

Чижик пишет:

на мой субъективный взгляд, экономическая компонента в сельском хозяйстве номер один... если она обеспечена, тогда можно выделить модуль для экспериментов... но если экономическая компонента в заднице, то хоть какую породу заведи, а она будет в заднице

Совершенно согласна, я для себя правильно определила пару лет назад - 10 коз, преимущественно альпийских, прошлой зимой добавили чешско-альпийского козлика и все, больше уже не надо
Они у меня пока в полную силу и не работают, в основном молоко в козлят идет, условия переработки никакие - кухня 4 метра Пока идея с сырами не пришла, молоко некуда девать было...
Я видишь, про овец с дальним прицелом, через пару лет, интуиции своей доверяю Стукнуло однажды в голову про овец и все, до этого ни сном ни духом А если стукнуло, значит надо делать.
Паровозом к овцам пришла идея про корову (ну чтоб ягнят, да козлят выпаивать ) В результате с коровой определились, следующей осенью купим суксунку маленькую, пока вырастет, как раз и овцы подтянутся. И похоже будет у меня полный комплект

Чижик пишет:

врядли коровьим выпоишь овец по людски... овечье жирнее и плотнее...
козьим знаю что выпаивают и нормальный старт для малышей... а про коровье говорили, что неа...типа ерунда получается

Я надеюсь на породу, у суксунских жирность и плотность повыше всяких -прочих, да к тому же не с рождения, по началу мамкино покушают, стартанут со своего, пусть...

Чижик пишет:

а мы всё еще не отелились

чета ты где-то обсчиталась видать, может там болтался неделю этот сперматозоид, да на место не приживался? Ну я не спец... так, как версия

по покрытию деревяшек, есть много всяких разных, и типа совсем прозрачные есть пропитки, только я не знаю как называются
погуглить надо

у меня Нарядка каждый отел стабильно 14 дней перехаживает..... ну точнее 9 месяцев и 14 дней всего.

Чижик пишет:

а при перехаживании у твоей быки рождаются?

че попало я тож думал что только быками переходят много, ни фига, моей не суть.

Чижик пишет:

я вспомнила, что я сегодня не ела... час ночи.

Ой Маришка, издеваешься над собой! Низзя! Тебе еще роды принимать.

Чижик пишет:

перехаживает красавица...

Моя ровно на 871-й день отелилась, телочка. Через три дня ей месяц исполнится.

Margit пишет:

Моя ровно на 871-й день отелилась

871 ???
Как это ?

Чижик пишет:

мы перехажиаем.

Где уж больно перехаживаете ?
20 декабря+3 дня недостающие в феврале =примерно 23 сеньтября +дней 5 обязательных = ну и как раз срок сегодня-завтра .

nad пишет:

871 ???
Как это ?

Да, Марина Александровна, столько дней. Я считала, все боялась, что недоходит.

Чижик пишет:

уточни плиз дату...

Осеменили 7 декабря, отелились 4 сентября.

Margit пишет:

nad пишет:

871 ???
Как это ?

Да, Марина Александровна, столько дней. Я считала, все боялась, что недоходит.

285 дней беременность .
А 871 это как ? Чесслово что-то не "догоняю ".Это почти 2.5 года .

nad пишет:

Margit пишет:

nad пишет:

871 ???
Как это ?

Да, Марина Александровна, столько дней. Я считала, все боялась, что недоходит.

285 дней беременность .
А 871 это как ? Чесслово что-то не "догоняю ".Это почти 2.5 года .

Ой, Марина Александровна, очепятка, 271 конечно.