а в хлебопечке с учетом электроэнергии хлеб 16 руб. ну и кексики к завтраку чудесные ]
Да не дразните вы уже Иру хлебопечкой!
А рецепт "кексиков" - в студию
А моим батоны понравились сладкие...Сначала в хлебопечке их пекла,но там формочка только на 4 штучки, маловато теперь иногда пеку в духовке,а в печке тока тесто замешивается.
Ого) из всего перечисленного у меня были только фиолетовые помидоры и белые баклажаны))
Оль, я ужасно люблю весеенькие расцветочки. помидоры у меня растут красные, розовые, фиолетовые, желтые, оранжевые, зеленые (когда спелые)... делаешь салат всех томатов по одному и лук (луковица синяя, белая) а в тарелке карнавал.
правда сок из зеленых помидор одно недоразумение - мои пить не стали, а тоже не смогла если честно. на вкус - классный томатный сок, а глаза откроешь - в стакане такое как будто через пятую точку отжимали, а не через соковыжималку ну все мы мамы, видели содержимое пеленок своих чад - расцветочка один в один.
:Санкт-Петербург. деревня Маргусы, Гатчинский район.
Регистрация: 19.02.2014 - 00:06
: 2469
Не в сети
Заходил: 4 дня 6 часов назад
Всем, добрый вечер!
Люди добрые, научите меня печь хлеб в духовке.
Вчера моя хлебопечка не включилась, зараза. Стояла на полу, видимо конденсация и электроника глюкнула. Переставила на стол, утром она воскресла.
Но я то уже хлеб замутила к тому моменту как выяснилось что она не хочет работать.
Решила я хлеб испечь в духовке. Руки у меня из... поставила 160 градусов, нагрев верх и низ на полчаса. В итоге внутри всё сырое, а сверху сгорело. Жалко... кошки сожрали с удовольствием, но всё равно жалко.
какую температуру надо ставить для хлеба на 500г. и какой нагрев в обычной электродуховке, подскажите а?
А то я методом проб и ошибок море продуктов перепорчу.
Всем, добрый вечер!
Люди добрые, научите меня печь хлеб в духовке.
Вчера моя хлебопечка не включилась, зараза. Стояла на полу, видимо конденсация и электроника глюкнула. Переставила на стол, утром она воскресла.
Но я то уже хлеб замутила к тому моменту как выяснилось что она не хочет работать.
Решила я хлеб испечь в духовке. Руки у меня из... поставила 160 градусов, нагрев верх и низ на полчаса. В итоге внутри всё сырое, а сверху сгорело. Жалко... кошки сожрали с удовольствием, но всё равно жалко.
какую температуру надо ставить для хлеба на 500г. и какой нагрев в обычной электродуховке, подскажите а?
А то я методом проб и ошибок море продуктов перепорчу.
У нас свет как-то вырубили...Я прям в этой форме от хлебопечки поставила его на котел и полотенчиком укрыла.Как подошел - в духовку.Только у меня плита газовая,но там тоже температуру выставляешь,какую тебе надо.Если мне надо,чтобы еще подошел,я ставлю его в только зажженую духовку и ставлю температуру 160.Минут через 10 - добавляю до 180 потом еще минут через 10 выставляю на 200 и уже до готовности.А там смотришь,какая тебе корочка нужна - темная или посветлей.
А в электро надо сначала только низ включить,там сама посмотришь,сколько по времени.А то,если обе спирали сразу включать,верх сразу "схватится" и некуда этому тесту лишнюю влагу из себя выпускать,вот он и сырой внутри.Там к ней(духовке)просто приловчиться надо,это не руки твои виноваты .И еще,читаю - у тебя температура небольшая была,не должно за пол-часа сгореть Посмотри - может там неправильно температуру показывает (а на самом деле больше было),у них такое бывает
:Санкт-Петербург. деревня Маргусы, Гатчинский район.
Регистрация: 19.02.2014 - 00:06
: 2469
Не в сети
Заходил: 4 дня 6 часов назад
у меня духовка маленькая, туда форма от хлебопечки не влезает.
Я пекла в ней шарлотку, мне казалось что объём даже меньше, ну судя по количеству муки точно меньше. Я при 160 градусах ставлю только низ и 30 минут и нормально получатся, а тут подумала, что в хлебопечке вокруг греет и вот...
не знаю какая там температура внутри,просто есть шкала настроек до 250 градусов,я поставила 160 специально чтоб не сжечь.
Но я же способная...
Всем спасибо за помощь.
наташа( не ошибаюсь?) расскажи , почему на твои батоны не действует гравитация? я если что-то из дрожжевого теста пеку не в формах, то получается как-то плоско, приплюснуто. вкус, мягкость, пышность- устраивает.но..... а у тебя прям такие ... торчком прям сейчас оттолкнутся от протвиня и подпрыгнут! в чем секрет? тесто покрепче? дрожжей побольше? или поменьше? долгая расстойка или наоборот?
а у нас эпидемия. со школы притащили. сегодня на занятия пошел только один сын - который не в школу а в техникум ходит. все школьники дома с градусниками....
Доброе утро всем!!! У нас сегодня хорошо, - 8 , но тепло и дышится легко, так как нет ветра и влажность ушла, люблю такую погоду.
Идет подготовка к НГ, вырезаю снежинки и елку поставили))
Ты знаешь, у меня почти такая же история ,и со стороны моей родни и со стороны свекров. Квартиру свекры отдали брату моего мужа.
И , вообще, мне кажется больней всего родные делают. Наверное, потому что ты им доверяешь и не ждешь гадостей....Но "не ждать" гадостей с возрастом проходит
Малявочке моей завтра 2 года... так быстро... вот, вроде, комочек счастья в 2070 кг пищал на руках, а теперь уже заколки свои отбирает и напоминает, что это её резиночки мама на хвостики себе нацепила...
муж сейчас подсмотрел и говорит что на Асуане крупнейшее водохранилище, построенное специалистами из тогда еще Советского Союза. диву даюсь, как можно было такую державу про@..ть.
Да не дразните вы уже Иру хлебопечкой!
теперь иногда пеку в духовке,а в печке тока тесто замешивается.
А рецепт "кексиков" - в студию
А моим батоны понравились сладкие...Сначала в хлебопечке их пекла,но там формочка только на 4 штучки, маловато
Мой от этой песенки тоже кайфует!!!
Под Новый год - в новую жизнь!!!
Всем, добрый вечер!
Люди добрые, научите меня печь хлеб в духовке.
Вчера моя хлебопечка не включилась, зараза. Стояла на полу, видимо конденсация и электроника глюкнула. Переставила на стол, утром она воскресла.
Но я то уже хлеб замутила к тому моменту как выяснилось что она не хочет работать.
Решила я хлеб испечь в духовке. Руки у меня из... поставила 160 градусов, нагрев верх и низ на полчаса. В итоге внутри всё сырое, а сверху сгорело. Жалко... кошки сожрали с удовольствием, но всё равно жалко.
какую температуру надо ставить для хлеба на 500г. и какой нагрев в обычной электродуховке, подскажите а?
А то я методом проб и ошибок море продуктов перепорчу.
У нас свет как-то вырубили...Я прям в этой форме от хлебопечки поставила его на котел и полотенчиком укрыла.Как подошел - в духовку.Только у меня плита газовая,но там тоже температуру выставляешь,какую тебе надо.Если мне надо,чтобы еще подошел,я ставлю его в только зажженую духовку и ставлю температуру 160.Минут через 10 - добавляю до 180 потом еще минут через 10 выставляю на 200 и уже до готовности.А там смотришь,какая тебе корочка нужна - темная или посветлей.
.И еще,читаю - у тебя температура небольшая была,не должно за пол-часа сгореть 
Посмотри - может там неправильно температуру показывает (а на самом деле больше было),у них такое бывает 
А в электро надо сначала только низ включить,там сама посмотришь,сколько по времени.А то,если обе спирали сразу включать,верх сразу "схватится" и некуда этому тесту лишнюю влагу из себя выпускать,вот он и сырой внутри.Там к ней(духовке)просто приловчиться надо,это не руки твои виноваты
Выпечка 220 градусов. Вниз поставить блюдо с водой.
у меня духовка маленькая, туда форма от хлебопечки не влезает.
Я пекла в ней шарлотку, мне казалось что объём даже меньше, ну судя по количеству муки точно меньше. Я при 160 градусах ставлю только низ и 30 минут и нормально получатся, а тут подумала, что в хлебопечке вокруг греет и вот...
не знаю какая там температура внутри,просто есть шкала настроек до 250 градусов,я поставила 160 специально чтоб не сжечь.
Но я же способная...
Всем спасибо за помощь.
улыбнуло.
наташа( не ошибаюсь?) расскажи , почему на твои батоны не действует гравитация? я если что-то из дрожжевого теста пеку не в формах, то получается как-то плоско, приплюснуто. вкус, мягкость, пышность- устраивает.но..... а у тебя прям такие ... торчком
прям сейчас оттолкнутся от протвиня и подпрыгнут! в чем секрет? тесто покрепче? дрожжей побольше? или поменьше? долгая расстойка или наоборот?
Доброе утро умницы, красавицы, пью кофе
Привет Мариш! тоже кофей пью с бутиком!!!
Я уже безо всего, это третья чашка, мужиков разогнали, вдвоём с Варюхой остались, поболеть она решила
не, чет крутовастенько до 6,30 3 чашки кофе
у нас 8.43
а у нас эпидемия. со школы притащили. сегодня на занятия пошел только один сын - который не в школу а в техникум ходит. все школьники дома с градусниками....
Доброе утро всем!!! У нас сегодня хорошо, - 8 , но тепло и дышится легко, так как нет ветра и влажность ушла, люблю такую погоду.
Идет подготовка к НГ, вырезаю снежинки и елку поставили))
Ты знаешь, у меня почти такая же история ,и со стороны моей родни и со стороны свекров. Квартиру свекры отдали брату моего мужа.
И , вообще, мне кажется больней всего родные делают. Наверное, потому что ты им доверяешь и не ждешь гадостей....Но "не ждать" гадостей с возрастом проходит
Варя заказала шарики на др, сегодня, как дети уснут будем с Сашей шарики надувать и развешивать
Ааа, супер!!! Я то же шарики люблю!!
У дочи ДР?
Всем привет! Проспала, несусь на работу без кофе, мозг саботирует, с утра ещё утку разделала - сын вечером сам ощипал её, ибо мама вырубилась...
Малявочке моей завтра 2 года... так быстро... вот, вроде, комочек счастья в 2070 кг пищал на руках, а теперь уже заколки свои отбирает и напоминает, что это её резиночки мама на хвостики себе нацепила...
Моей завтра 4г тоже вроде совсем недавно
Я её уже отсюда уходила рожать, пришла из роддома и первым делом на фермер
Я ТОЧНО знаю, что мама свое завещание на сестру напишет (может на 2их).
А чо? - У меня же ДОМ, а у них - однушки...
Ничо, что газпромовские акции на всех выдавали? - Они ж не подписанные были...не докажешь...
Еще кв-ру давали - на меня тож, которую продали...
так что вот так.
Я просто СРАЗУ к этому готова и СПОКОЙНАЯ, как ТАНК...
и он действительно такой небесно-голубой?
муж сейчас подсмотрел и говорит что на Асуане крупнейшее водохранилище, построенное специалистами из тогда еще Советского Союза. диву даюсь, как можно было такую державу про@..ть.