А мы сегодня в Драмтеатр. Савва с Даней выступать, а мы с Тошей - группа поддержки. Муж тушки в соседний город повезет, а Глеб и Санечка, естественно, бабушкам по мозгам ездить.
Привет труженицы. Я делюсь рецептом наполеона. Только домашние после него ничего другого не хотят.
1 пачка масла растереть с 500 гр муки. В стакан вбить 1 яйцо+воды до верха + 1 ст. л. уксуса 70%.
Соединить с мукой и маслом.Замесить тесто.Разделить на 8 порций и в холодильник на 2 часа. Я одну порцию катаю на лист в духовку, если выпекать в форме, для торта то делить на большее количество, что бы корж тоненький был.
Крем обычный заварной с ванилью. Гораздо вкуснее обычного из слоеного теста. Я уже две дозы замешиваю, все равно за вечер съедаем.
У нас дождь.
Я успела накосить пару тачек травы.
Так что...
Сидела - читала в инете интересные статьи про жизнь европейцев.
Начитала много всякого разного.
Даже написала знакомой в Германию.
Она ответила, что ее ребенок (ровесник моему сыну, но учится ток в 1ом классе) в школе никаких рефератов.
"Предметы у нас такие:немецкий,математика,англ.язык,музыка,религия,физра,труд" (с)
добрый день, прекрасные девы!
устала. чего-тоя сегодня поздно управилась. утром сварила огромную кастрюлю лагмана своим. парни с восторгом "надо же как доширак!" слопали почти всё. сейчас надо срочно придумать что готовить в поле к ужину на 3х мужиков.... думала лагманом отделаться - да не прокатило. посадила малину, досаживаю перцы и томаты... на цветы забила... сама думаю кому это надо? в саду, который начала сажать еще по приезду, делаю все на автомате...потому что и там уже родители перепланировали, своих саженцев досадили (совершенно не то что я хотела и не так как размечала.. и т.д. и т.п.) удивляюсь... 20 лет они мечтали садик посадить, участок перед домом в траве был сорной, как начали мы сажать - и они "созрели"...не пойму - что раньше им мешало сажать сад так как они хотят?!.. воть хоть убейся не пойму где логика. ну честно говоря меня это уже не печалит.... растюхи жалко оставлять, тем более голубика все таки принялась... а я так и не попробую этих ягод.
Лежу! Ноги гудят. Приголопили из драма.
Настроение хорошее. Денюжка за бролей на карту упала.
Завтра начинаем забивать следующую продажную партию.
В среду в Москву поеду , на вокзал, заказчикам раздавать.
Спать хочется...
Да эсенция, пачка 180гр.
Маргарином заменить можно, но тогда запах от теста другой, чуть хуже.
Крем.
0,5 литра молока. довести до кипения. Смешать 2яйца, 300гр сахара , ванилин, 2 ст .л. муки и немного молока, влить в закипающее молоко довести до загустения на медленном огне, постоянно помешивая
.Выключить огонь и ввести пачку 180гр масла.
8 лепешек смущают... - весь день печь и печь и печь.
Какой день, я двойную порцию 17 коржей за час напекла.( Съели примерно за такое же время)
Духовку на максимум, лист пергаментом для выпекания накрываю, пока один корж печется, второй раскатываю,первый лист достала из духовки, корж на второй лист и в духовку, первый сняла, лист пока остывает я еще корж раскатываю.Печется очень быстро коржи то тоненькие. Главное удержаться и дать постоять, что бы пропитался(я обычно на ночь делаю )
Пойду я малого укладывать, кто решится попробовать приятного аппетита
тортик сперла в кулинарную тетрадку - надо будет исполнить. ну вот почему если ты не замужем - то каждый мужик, что тебе хоть что-то помог, требует расплаты натурой??? У нас деньги не катируются чтоль ваще??? Или это только у меня так???
тортик сперла в кулинарную тетрадку - надо будет исполнить. ну вот почему если ты не замужем - то каждый мужик, что тебе хоть что-то помог, требует расплаты натурой??? У нас деньги не катируются чтоль ваще??? Или это только у меня так???
носи кольцо. я ношу. меня в интимном смысле ваще не замечают. хотя, может не из-за кольца
то каждый мужик, что тебе хоть что-то помог, требует расплаты натурой???
leoflora пишет:
носи кольцо. я ношу. меня в интимном смысле ваще не замечают
не ну тока совсем недавно жаловались на недотрах
Дак ну. Но это ж не значит, что надо бросаться на все, что шевелится! И потом, мне не нравится, когда возникает даже намек типа "да ладно, чо ты? Подумаешь, переспать, тебе ж мужык честь оказал!" фу, блин! Как мухи.
Лера,я вот видела в другой теме, вы говорили что гусей коптите.А можете подробнее процесс описать.?
Люда, если честно мы еще свою коптилку не сделали. Всё коптим у соседа. Но сейчас уже заказы увеличиваются, поэтому надо срочно свою коптильню ставить.
Как сделаем, так расскажу
Лера,я вот видела в другой теме, вы говорили что гусей коптите.А можете подробнее процесс описать.?
Люда, если честно мы еще свою коптилку не сделали. Всё коптим у соседа. Но сейчас уже заказы увеличиваются, поэтому надо срочно свою коптильню ставить.
Как сделаем, так расскажу
Меня в общем то интересует :варите перед копчением?Если да,то сколько по времени.
"Военная тайна" - все то же про образование и сексуальное воспитание в Европе, что уже и смотрели тут.
Но... в конце показали, что на их мясных рынках продают имитацию человеческих конечностей!
(тут зеленый смайлик)...
то есть они покупают и едят как бэ...человечину (хоть и имитацию)! - додумались жэээ...
Всем привет!
А у меня как всегда - выходной!!!
бульон уже варится, белья настирала, насушила... - теперь надо погладить...
И... понеслось... траву косить, кормить, доить...
Нормальный такой выходной. Чего уж!
Ладно хоть голова не болит!!! - хорошее вино - еще пол бутылки осталось!!!
а у меня получился сыр как делают наши дагестанки
самый легкий и быстрый рецепт 
А мы сегодня в Драмтеатр. Савва с Даней выступать, а мы с Тошей - группа поддержки. Муж тушки в соседний город повезет, а Глеб и Санечка, естественно, бабушкам по мозгам ездить.
Просто, если долго мешать сырный сгусток - БЫСТРЕЕ выйдет сыворотка.
А вкус будет такой же.
А если еще и промыть сырное зерно 2 раза - уйдет кислый вкус.
А так - что так готовь, что по - другому - сыр одинаковый.
Привет труженицы.
Я делюсь рецептом наполеона. Только домашние после него ничего другого не хотят.
1 пачка масла растереть с 500 гр муки. В стакан вбить 1 яйцо+воды до верха + 1 ст. л. уксуса 70%.
Соединить с мукой и маслом.Замесить тесто.Разделить на 8 порций и в холодильник на 2 часа. Я одну порцию катаю на лист в духовку, если выпекать в форме, для торта то делить на большее количество, что бы корж тоненький был.
Крем обычный заварной с ванилью. Гораздо вкуснее обычного из слоеного теста. Я уже две дозы замешиваю, все равно за вечер съедаем.
Уксус 70% - это эссенция?
Ща перепишу...
Масло пачка - это 180, 200 или 500 грамм????
Ась???
ты пиши подробнее, а то у нас в маге что угодно продают!
а масло можно маргарином заменить?
У нас дождь.
Я успела накосить пару тачек травы.
Так что...
Сидела - читала в инете интересные статьи про жизнь европейцев.
Начитала много всякого разного.
Даже написала знакомой в Германию.
Она ответила, что ее ребенок (ровесник моему сыну, но учится ток в 1ом классе) в школе никаких рефератов.
"Предметы у нас такие:немецкий,математика,англ.язык,музыка,религия,физра,труд" (с)
А наши то УМНЕЕ!!!
Юля! Ты мне нормальный рецепт скинь. Вместе с кремом.
Я ж еще тот кондитер!!!
добрый день, прекрасные девы!
сейчас надо срочно придумать что готовить в поле к ужину на 3х мужиков.... думала лагманом отделаться - да не прокатило. посадила малину, досаживаю перцы и томаты... на цветы забила... сама думаю кому это надо? в саду, который начала сажать еще по приезду, делаю все на автомате...потому что и там уже родители перепланировали, своих саженцев досадили (совершенно не то что я хотела и не так как размечала.. и т.д. и т.п.) удивляюсь... 20 лет они мечтали садик посадить, участок перед домом в траве был сорной, как начали мы сажать - и они "созрели"...не пойму - что раньше им мешало сажать сад так как они хотят?!.. воть хоть убейся не пойму где логика. ну честно говоря меня это уже не печалит.... растюхи жалко оставлять, тем более голубика все таки принялась... а я так и не попробую этих ягод.
устала. чего-тоя сегодня поздно управилась. утром сварила огромную кастрюлю лагмана своим. парни с восторгом "надо же как доширак!" слопали почти всё.
пошла готовить, сначала в поле, потом своим ужин ...
Лежу! Ноги гудят. Приголопили из драма.
Настроение хорошее. Денюжка за бролей на карту упала.
Завтра начинаем забивать следующую продажную партию.
В среду в Москву поеду , на вокзал, заказчикам раздавать.
Спать хочется...
ну наверно да, но мне понравилось что все калье сразу выкладываешь в две сетки, как стечет - слепила, туда-сюда перевернула и готово
Да эсенция, пачка 180гр.
Маргарином заменить можно, но тогда запах от теста другой, чуть хуже.
Крем.
0,5 литра молока. довести до кипения. Смешать 2яйца, 300гр сахара , ванилин, 2 ст .л. муки и немного молока, влить в закипающее молоко довести до загустения на медленном огне, постоянно помешивая
.Выключить огонь и ввести пачку 180гр масла.
да, я ужо скопировала... нать распечатать и подумать...
меня 8 лепешек смущают... - весь день печь и печь и печь...
тоже пол-часа как приехала. Весь день ковырялись, а ниче сделанного и нет
Какой день, я двойную порцию 17 коржей за час напекла.( Съели примерно за такое же время)
Духовку на максимум, лист пергаментом для выпекания накрываю, пока один корж печется, второй раскатываю,первый лист достала из духовки, корж на второй лист и в духовку, первый сняла, лист пока остывает я еще корж раскатываю.Печется очень быстро коржи то тоненькие. Главное удержаться и дать постоять, что бы пропитался(я обычно на ночь делаю )
Пойду я малого укладывать, кто решится попробовать приятного аппетита
тортик сперла в кулинарную тетрадку - надо будет исполнить.
ну вот почему если ты не замужем - то каждый мужик, что тебе хоть что-то помог, требует расплаты натурой??? 
У нас деньги не катируются чтоль ваще??? Или это только у меня так??? 
носи кольцо. я ношу. меня в интимном смысле ваще не замечают. хотя, может не из-за кольца
Девки, на вас не угодишь
Девы утро доброе!!!
Я вчера сгорела(((
не ну тока совсем недавно жаловались на недотрах
Сто пудов!!!
Дак ну. Но это ж не значит, что надо бросаться на все, что шевелится! И потом, мне не нравится, когда возникает даже намек типа "да ладно, чо ты? Подумаешь, переспать, тебе ж мужык честь оказал!" фу, блин! Как мухи.
Люда, если честно мы еще свою коптилку не сделали. Всё коптим у соседа. Но сейчас уже заказы увеличиваются, поэтому надо срочно свою коптильню ставить.
Как сделаем, так расскажу
ну тады их дихлофосом)))
дустом
Меня в общем то интересует :варите перед копчением?Если да,то сколько по времени.
http://www.youtube.com/watch?v=bAvwgP3qPdA
"Военная тайна" - все то же про образование и сексуальное воспитание в Европе, что уже и смотрели тут.
Но... в конце показали, что на их мясных рынках продают имитацию человеческих конечностей!
(тут зеленый смайлик)...
то есть они покупают и едят как бэ...человечину (хоть и имитацию)! - додумались жэээ...
это я писала)))
ну жаловалась - но это не значит что позволю любому в трусы лезть!