ой ну у меня однозначный вариант: рвем тверденькими, в банки1,5л накладываем до верху, заливаем кипятком, через 5 минут сливаем кипяток, добавляем в него сахар , доводим до кипения и опять заливаем и закатываем. зимой достаешь в тарелочку сливы и ешь и компотик можно пить
поставила заливной пирог. Ток вместо варенья - положила яблоки и сливы.
На манер шарлотки.
есть ваще не хочу. Но думаю, что пожарю снова яичницу с помидорами.
Мясо с макаронами и суп НЕ хочу...
Ой, девочки, ну вот оставишь вас на пару недель, потом зайдешь а вы все о жрачке как и 2 недели назад
Я конечно, шучу. Я к вам каждый день захожу почитать, только писать не успеваю
Хотела и про тест высказаться и про сборы на море но пока все перечитаю уже и бежать опять пора.
Я пока в Москве застряла. Оказалось, если полтора десятка лет не жил в стране тебе столько бумажек надо сделать и восстановить, что....
Жаааарко жуть... Я вообще в Москве такой жары не помню
Хорошо, у меня под домом лесопарк, каждое утро хожу с собакой и надышаться - нагуляться не могу
Вы даже не знаете какие вы счастливые, что каждый день зелень и деревья видите, я уже полтора месяца тут , а все упиваюсь этим зрелищем
Надо пожить наверное в пустыне, чтоб в полной мере это оценить.
Ой, девочки, ну вот оставишь вас на пару недель, потом зайдешь а вы все о жрачке как и 2 недели назад
Я конечно, шучу. Я к вам каждый день захожу почитать, только писать не успеваю
Хотела и про тест высказаться и про сборы на море но пока все перечитаю уже и бежать опять пора.
Я пока в Москве застряла. Оказалось, если полтора десятка лет не жил в стране тебе столько бумажек надо сделать и восстановить, что....
Жаааарко жуть... Я вообще в Москве такой жары не помню
Хорошо, у меня под домом лесопарк, каждое утро хожу с собакой и надышаться - нагуляться не могу
Вы даже не знаете какие вы счастливые, что каждый день зелень и деревья видите, я уже полтора месяца тут , а все упиваюсь этим зрелищем
Надо пожить наверное в пустыне, чтоб в полной мере это оценить.
Привет! Да, бюрократия - это что-то... Ир, я после Астрахани упиваюсь зеленью, а уж ты-то, тем более.
:Санкт-Петербург. деревня Маргусы, Гатчинский район.
Регистрация: 19.02.2014 - 00:06
: 2468
Не в сети
Заходил: 1 день 2 часа назад
Irishka_ponomar пишет:
Юля!!!
РЕЦЕПТ!!!
сходила за рецептом, списала всё как есть. Комментировать не могу потому что сама не делала, только собираюсь. Соседка в прошлом году столько новых рецептов перепробовала что ничего не помнит, этот она вообще вычеркнула - ей не понравился. А я всю банку слопала прям без хлеба.
600г. слив
чеснок в сухую сливу
300 мл. воды
150 г. сахара
30 мл. уксусной эссенции
лавровый лист
4 гол. гвоздики
4гор. душистого перца
1 ч.л. соли
из слив вынуть косточки ,вместо косточек положить чеснок. нагреть воду, добавить соль, сахар, приправы довести до кипения. Сливы обдать кипятком и разложить в банки, залить маринадом, накрыть крышкой на 12-16 часов в тёмном месте.
после слить маринад в кастрюлю и прокипятить, залить горячим маринадом сливы и закатать.
Привет всем потеряшкам! зарубили только что 2 утят (мускусов) 2 месяца и 10 дней. Вес ощипаной, но не потрошенной тушки 2.6 и 2.4 кг. Это нормально или маловато?
:Санкт-Петербург. деревня Маргусы, Гатчинский район.
Регистрация: 19.02.2014 - 00:06
: 2468
Не в сети
Заходил: 1 день 2 часа назад
Irishka_ponomar пишет:
У меня нет таких слив, чтобы в них чеснок запихать.
не принципиально, чеснок можно разрезать. я уж не знаю какие у тебя там сливы, но у нас тут они точно не с арбуз размером. косточку вынимаешь и зубчик чеснока кладёшь вместо неё, его и разрезать можно.
День прошёл не шатко не валко, пол дня проспала, вечерком чуть полила, сливу собрала остатки, завтра через блендер пропущу, может с литр будет, если я её живьём не съем. Не могу остановиться жую. Сегодня первый помидор сорвала, розовый, вкусный. Соседка тоже первый сорвала. Теперь пойдут валом завязи много. Ко мне в августе гости должны приехать, как раз, успеют нарости. Соседке дала семян огурцов и кабачков, посадила вторую волну. А я что то боюсь вторые сажать, мне и первые девать некуда, но посажу конечно, чтоб осенью не скучно было. Пошла в ванну, массажный коврик брошу, представлю что в спа салоне.
Ой, нормально... средне...это ж минус 800гр на потроха.
Прошенные вышли 1,9 кг. Режем так рано потому что их дофига и что бы мясо не покупать. Сейчас бегают 50 утят и еще на подходе 28, плюс селезень и 3 утки ( папаша и мамаши) .
Всем привет. Вчера на градуснике 44 было в тени.
Девочки про море....Чет я ступила сразу...В августе на море ужасная жара....Надо в сентябре ехать..Тогда утречком выспались и на пляж, хоть на весь день. На пляже лучше лежать и болтать, чем в номерах под кондиционером.
А в августе в 10 утра уже сбегать назад надо, потому как жарко...
Таня, мне тоже очень цесарки понравились. Вкусные. В инкубаторе греются. Надеюсь, что хороший оплод будет...с нашей то жарой
Побежала кур купать
ой ну у меня однозначный вариант: рвем тверденькими, в банки1,5л накладываем до верху, заливаем кипятком, через 5 минут сливаем кипяток, добавляем в него сахар , доводим до кипения и опять заливаем и закатываем. зимой достаешь в тарелочку сливы и ешь
и компотик можно пить
Я ж говорю - кусочки в блендере в пасту и не перетирать!
Я вот кетчупы варю. Ну и по-фик, что с косточками помидорными...
Кстати, уксус мне не понравился ябл в кетчупе - кислым сделал.
А я вкус уже выровняла - было лучше без него.
С косточками?
компот, короче?
да, с косточками, сливы должны быть большие и немного недозрелые, чтоб не расползались
Все пошла
варить!
я, это, типа вернулась! А алычу кто как утилизирует? Вечно проблема, что с ней делать?
щас правду скажу
обычную мелкую - вырубаю. кубанскую комету объедаем свежей
варила соус - но так и стоит с прошлого года - не использовала.
поставила заливной пирог. Ток вместо варенья - положила яблоки и сливы.
На манер шарлотки.
есть ваще не хочу. Но думаю, что пожарю снова яичницу с помидорами.
Мясо с макаронами и суп НЕ хочу...
Ой, девочки, ну вот оставишь вас на пару недель, потом зайдешь а вы все о жрачке как и 2 недели назад
Я конечно, шучу. Я к вам каждый день захожу почитать, только писать не успеваю
Хотела и про тест высказаться и про сборы на море но пока все перечитаю уже и бежать опять пора.
Я пока в Москве застряла. Оказалось, если полтора десятка лет не жил в стране тебе столько бумажек надо сделать и восстановить, что....
Жаааарко жуть... Я вообще в Москве такой жары не помню
Хорошо, у меня под домом лесопарк, каждое утро хожу с собакой и надышаться - нагуляться не могу
Вы даже не знаете какие вы счастливые, что каждый день зелень и деревья видите, я уже полтора месяца тут , а все упиваюсь этим зрелищем
Надо пожить наверное в пустыне, чтоб в полной мере это оценить.
Тундра считается?
ПРИВЕТ ПОТЕРЯШКА!!!
С утра тебя вспоминала!
Думаю, КОГДА уже вылезешь!!!
В тундре карликовые березки вроде, морошка там, грибы
Неа, низачот
их можно мариновать с чесноком, получается очень вкусно. Соседка делала в прошлом году, давала мне попробовать. мне понравилось.
Всем приветик. кто меня потерял.
Это в лесотундре.
А в тундре тока много мха, болот, снега.
Совсем нет горизонта.
Зато либо снег, либо мошка и комары.
Ужас
Не, тогда пустыня лучше, хоть мошки и комаров нет, там вообще почти ничего нет
Ну, значит, у меня ТОЖЕ зачет!
13 лет, однако!
Кстати, лето бывает - от 1 до 3х дней в году!
Пирог таки спекла.
Юля!!!
РЕЦЕПТ!!!
Привет! Да, бюрократия - это что-то... Ир, я после Астрахани упиваюсь зеленью, а уж ты-то, тем более.
О, и мои 20 лет на Чукотке тогда тоже зачтены))))
сходила за рецептом, списала всё как есть. Комментировать не могу потому что сама не делала, только собираюсь. Соседка в прошлом году столько новых рецептов перепробовала что ничего не помнит, этот она вообще вычеркнула - ей не понравился. А я всю банку слопала прям без хлеба.
600г. слив
чеснок в сухую сливу
300 мл. воды
150 г. сахара
30 мл. уксусной эссенции
лавровый лист
4 гол. гвоздики
4гор. душистого перца
1 ч.л. соли
из слив вынуть косточки ,вместо косточек положить чеснок. нагреть воду, добавить соль, сахар, приправы довести до кипения. Сливы обдать кипятком и разложить в банки, залить маринадом, накрыть крышкой на 12-16 часов в тёмном месте.
после слить маринад в кастрюлю и прокипятить, залить горячим маринадом сливы и закатать.
Привет всем потеряшкам!
зарубили только что 2 утят (мускусов) 2 месяца и 10 дней. Вес ощипаной, но не потрошенной тушки 2.6 и 2.4 кг. Это нормально или маловато?
Ой, нормально... средне...это ж минус 800гр на потроха.
Я не рублю так рано. Я до 5 мес держу
Девы! Сохраните!
У меня нет таких слив, чтобы в них чеснок запихать.
Ааа!!!
мой набрал 5 кило... в джинсы и в шорты не влазит
Завтра идти на работу не в чем...
Лан, я сохранила. Даже уверена, что мне понравится.
Но, блин, мои точно жрать не будут...
Так бы кто закатал - пойти разок поесть!
не принципиально, чеснок можно разрезать. я уж не знаю какие у тебя там сливы, но у нас тут они точно не с арбуз размером. косточку вынимаешь и зубчик чеснока кладёшь вместо неё, его и разрезать можно.
День прошёл не шатко не валко, пол дня проспала, вечерком чуть полила, сливу собрала остатки, завтра через блендер пропущу, может с литр будет, если я её живьём не съем. Не могу остановиться жую. Сегодня первый помидор сорвала, розовый, вкусный. Соседка тоже первый сорвала. Теперь пойдут валом завязи много. Ко мне в августе гости должны приехать, как раз, успеют нарости. Соседке дала семян огурцов и кабачков, посадила вторую волну. А я что то боюсь вторые сажать, мне и первые девать некуда, но посажу конечно, чтоб осенью не скучно было. Пошла в ванну, массажный коврик брошу, представлю что в спа салоне.
Прошенные вышли 1,9 кг. Режем так рано потому что их дофига и что бы мясо не покупать. Сейчас бегают 50 утят и еще на подходе 28, плюс селезень и 3 утки ( папаша и мамаши) .
Утро всем, девочки!
Всем привет. Вчера на градуснике 44 было в тени.
Девочки про море....Чет я ступила сразу...В августе на море ужасная жара....Надо в сентябре ехать..Тогда утречком выспались и на пляж, хоть на весь день. На пляже лучше лежать и болтать, чем в номерах под кондиционером.
А в августе в 10 утра уже сбегать назад надо, потому как жарко...
Таня, мне тоже очень цесарки понравились. Вкусные. В инкубаторе греются. Надеюсь, что хороший оплод будет...с нашей то жарой
Побежала кур купать