Андрей, добрый день! Сколько оставлять птицы зависит, прежде всего, оттого, что Вы далее с ней собираетесь делать. Например я оставлю 6- 7 гусей, 8 уток, 4 индоутки и тридцать кур. Гуси и утки на племя, а куры будут нести яйца на продажу, мне должно хватить яиц, чтобы полностью окупить питание всей птицы. Кстати, говорить, что гуси растут до осени некорректно, надо знать, когда они родились. Утка, та точно растет около 65 дней, а дальше становиться пометопроизводителем. Правда кое-кто говорит, что у более старших уток мясо вкуснее, но я большой разницы не вижу. Поэтому считаю, что надо прикинуть, сколько денег сожрет та птица до убоя, если он происходит в более поздние сроки, и сколько скушает морозилка, где та утка будет дожидаться обеда. Так мне имхуется, как говорит Алексей Еыгеньевич.
Успехов!
Заложили на зиму в морозильник 28,2 кг. гусиных потрошёных тушек (шейки отдельно). Индюков около 40 кг. по той же схеме. Тушёнку в этот год не делали, поскольку есть где заморозить.
Тост.
Ползет негр по пустыне, ес-но пить хочет, находит кувшин, радостно его трет, а вместо воды получает джина с его традиционными тремя желаниями. Говорит негр желания :
1 Чтоб у меня всегда была вода
2 Чтоб я был белым
3 Чтоб у меня на коленях каждый день сидели женщины
Джин подумал, да и превратил его в белый унитаз в женском туалете.
Так выпьем же за конкретную постановку задачи.
Конкретный вопрос. Кто-нибудь считал сколько тушек в холодильнике и тушенки в погребе надо семье из 3-4 человек в год ?
Никто этого не посчитает! Кто-то готов курятину есть каждый день, а кто-то и вегетарианец. Не так? На днях делали заправку для борща, прикинули, что будем готовить борщ 2 раза в месяц, закрутили 15 банок.
Конкретный вопрос. Кто-нибудь считал сколько тушек в холодильнике и тушенки в погребе надо семье из 3-4 человек в год ?
5 гусиных тушек, 10 утиных, 7 индюшиных, 15 куриных и цесариных, как минимум. Это на семью из 4-х человек. Моё личное мнение, можете закидать меня гнилыми помидорами.
Может кому то непонятен мой интерес, просто для сравнения : по уставу Петра солдату полагалось в сутки фунт мяса, т.е. 410 грамм, а по современным нормам снабжения солдату положено всего 200 грамм мяса. Так сколько съедает среднестатистический фермер ?
Ну, во-первых не 365, а дней 250, а, во-вторых, некоторые люди еще и рыбу едят и говядину всякую...
А по петровскому Уставу, где-то я читал, солдату еще и 4 литра пива в день полагалось!
Ну, во-первых не 365, а дней 250, а, во-вторых, некоторые люди еще и рыбу едят и говядину всякую...
А по петровскому Уставу, где-то я читал, солдату еще и 4 литра пива в день полагалось!
А кроме пива ещё и чекушку в день (серьёзно). Про рыбу и мясо понятно что они присутствуют в меню, но тоже непонятно в каком количестве.
А почему 250 дней, а не 365 ?
Нет, я имел в виду, что, забив птицу в октябре, новую, готовую к забою хочу получить в конце мая. Причем молодняк я не покупаю, а продаю, мне это больше нравится!
1 Сколько обходится содержание птицы зимой, при отсутствии зелени, червячков и т.п. плюс расходы на обогрев, освещение, строительство (ремонт), т.е. амортизация теплого помещения для птицы и хранения кормов. Не дешевле ли будет в октябре заготовить мяса на 365 дней ?
2 Извечный спор про первичность яйца или курицы. Вряд ли начинающий справится с инкубацией. Вы ведь сами завели тему с.х. как подспорья, т.е. неосновного источника дохода. ИМХО хорошо если на 3-й год начинающий крестьянин определиться с видовым и количественным составом подворья и перейдёт "на полный цикл производства".
Расходы на курицу - 1 руб в день, утка - 3 руб, гусь - 5 руб. Курам утеплил помещение опилками, утки зимовали в парнике, гуси в холодном птичнике. Все живы никто не замерз. Однако, были затраты на обогрев. В этом году строю утепленный птичник, резко увеличиваю плотность посадки птицы, в прошлом году было около 1м2 на голову. Будет 4 головы, по норме.
Про инкубацию, пока не начнешь, как узнать, справишься или нет? Про третий год полностью с Вами согласен, только начинать-то нужно еще до переезда. Скажем, тот же инкубатор привез с собой. Привез еще и перепелиные клетки собственного производства, но пока ни одной перепелки не завел. Должен завести в сентябре.
Расходы на корм постоянны, летом я добавляю что-то со своего огорода. Освещение практически не учитываю, в птичнике горит одна энергосберегающая лампа, причем с таймером, увеличивая по мере необходимости длину светового дня.
Мы в первый год слопали не покупая мяса из вне .150кг свинины включая сала со свиньи буду рассчитывать на пятерых у нас большой собак и он ест мясо 4 раза в неделю плюс готовка на сале и косточки всякие . Мне показалась ,что мы за первый год в селе столько мяса съели сколько в городе за 3 года . уток 20шт бройлеров вес которых не менее 5кг 22 шт гусей 7 шт по 6.6 кг каждый . Ужас да и только !! В этот год всё просто свинина пока 20 кг утки 2шт гусей 0кг (хотя они выгодней и содержание их дешевле чем уток намного )) щипать жутььььь тяжело . Бройлеров 10 . Зато яиц нам стало вечно не хватать я думаю штук 50 в месяц я в шоке !!
Уходить не больно, аренда на 8 лет, нас это устраивает.
пролетят и не заметишь, а в 50 лет что то менять уже трудно
Не трудно, главное было бы желание и небольшая доля авантюризма.2 года назад я уехала из Сибири, после аварии на Саяно-Шушенской ГЭС.Оставила работу в суде. Сейчас отдыхаю душой!!! Мне 46 и в этой жизни я уже ничего не боюсь!!! Занялась птицеводством
Мы в первый год слопали не покупая мяса из вне .150кг свинины
"sweta" пишет:
уток 20шт бройлеров вес которых не менее 5кг 22 шт гусей 7 шт по 6.6 кг каждый .
Если делить на 5 получится 80 гр свинины и 130 гр птицы в день на едока.
"sweta" пишет:
Мне показалась ,что мы за первый год в селе столько мяса съели сколько в городе за 3 года
Вряд ли вы в городе ели меньше. Просто барбоса у вас не было.
"прораб" пишет:
Расходы на корм постоянны, летом я добавляю что-то со своего огорода
Вот в этом я сомневаюсь. Утки и гуси чем и хороши, что летом гуляют и щиплют травку на халяву, а зимой и травки нет и энергетические потери на обогрев больше.
Итак вопрос знатокам : что выгодней летом содержать большое стадо и осенью заготавливать на год или в течение года подкупать (выводить) молодежь.
Зерносмесь или комбикорм. Теперешние мои гуси выросли без выпаса, к сожалению, теперь только приучаю их пастись, а они уже не очень-то хотят! И сена зимой тоже не едят. К счастью их немного - 7 штук, которые оставлены на племя. Оставленные себе 5 гусят будут забиты в октябре-ноябре. Балишь готовить будем!
Маришка а как вы нашли такую аренду?Поделитесь опытом.
Здравствуйте!!! У нас опыт был плохой, никому такого не пожелаю.У нас было желание купить домик в деревне, муж у меня преподает в БелГУ, имел огромное желание заниматься пчелами, я от дел отошла (юрист) и заболела курами. На том и порешили. И с осени 2009 начали подыскивать варианты. Через знакомых -нашли.Но со временем начали выскакивать существенные недостатки, крыша потекла...да не просто...и т.д.много всего, что увидели только в процессе проживания...Начали говорить продавцу, но диалог превращался в наш монолог...Итог-отказ от покупки...Надо съезжать....А куда? Взяли газету "моя реклама", в инете смотрели...Может от того, что мы еще все-таки не совсем нагрешили на этой земле, нам повезло...Да и люди-арендаторы замечательные попались, не рвачи...Сейчас живем и они нам как родные...Предлагают выкуп...по той же цене, за какую сами купили (их договор у нас на руках, поэтому знаю цену)...но мы думаем...А надо ли нам эта покупка...Из двух домиков пчел -уже 5...27 куриц несушек, 2 Петруши...(21 яйцо ежедневно, лишнее продаем, на расхват)Новая смена несушек-родонитов бегает...китайские шелки для души...Пока нравится...А там посмотрим...
Филипп! У нас тут нет зерноотходов, к сожалению. А потом 2 гусиные семьи, это около 120 гусят. В этом году продавал их по 200 руб суточными. Получается не накладно.
Для Рыбака---если будет инкубатор, не забудьте о том , что могут ( и отключают ! ) свет-электричество...позаботьтесь об этом !!!!! в зиму гусей приручают к сену, я его распариваю заливаю чуть кипятком,нужно только хорошее сено не бадыр,хавают за милую душу, помимо зерна гусям да и всем птицам чтобы была яйценосность и не было авитаминоза, даю варёный картофель свеклу морковь всё мешаю с отрубями и зерном! кукуруза на зиму дроблёнка, короче дороговато всё это если не своё......
Андрей, добрый день! Сколько оставлять птицы зависит, прежде всего, оттого, что Вы далее с ней собираетесь делать. Например я оставлю 6- 7 гусей, 8 уток, 4 индоутки и тридцать кур. Гуси и утки на племя, а куры будут нести яйца на продажу, мне должно хватить яиц, чтобы полностью окупить питание всей птицы. Кстати, говорить, что гуси растут до осени некорректно, надо знать, когда они родились. Утка, та точно растет около 65 дней, а дальше становиться пометопроизводителем. Правда кое-кто говорит, что у более старших уток мясо вкуснее, но я большой разницы не вижу. Поэтому считаю, что надо прикинуть, сколько денег сожрет та птица до убоя, если он происходит в более поздние сроки, и сколько скушает морозилка, где та утка будет дожидаться обеда. Так мне имхуется, как говорит Алексей Еыгеньевич.
Успехов!
Андрей, в морозилку закладывается всё, что не идёт в зимовку, остальное можно в тушёнку, тоже не плохо!
Заложили на зиму в морозильник 28,2 кг. гусиных потрошёных тушек (шейки отдельно). Индюков около 40 кг. по той же схеме. Тушёнку в этот год не делали, поскольку есть где заморозить.
Тост.
Ползет негр по пустыне, ес-но пить хочет, находит кувшин, радостно его трет, а вместо воды получает джина с его традиционными тремя желаниями. Говорит негр желания :
1 Чтоб у меня всегда была вода
2 Чтоб я был белым
3 Чтоб у меня на коленях каждый день сидели женщины
Джин подумал, да и превратил его в белый унитаз в женском туалете.
Так выпьем же за конкретную постановку задачи.
Конкретный вопрос. Кто-нибудь считал сколько тушек в холодильнике и тушенки в погребе надо семье из 3-4 человек в год ?
Никто этого не посчитает! Кто-то готов курятину есть каждый день, а кто-то и вегетарианец. Не так? На днях делали заправку для борща, прикинули, что будем готовить борщ 2 раза в месяц, закрутили 15 банок.
Да, еще! По опыту знаем, что одна утка - четыре обеда на троих, хотя ее можно и за пол-часа схомячить, особливо с хорошей белорусской водочкой!
5 гусиных тушек, 10 утиных, 7 индюшиных, 15 куриных и цесариных, как минимум. Это на семью из 4-х человек. Моё личное мнение, можете закидать меня гнилыми помидорами.
Может кому то непонятен мой интерес, просто для сравнения : по уставу Петра солдату полагалось в сутки фунт мяса, т.е. 410 грамм, а по современным нормам снабжения солдату положено всего 200 грамм мяса. Так сколько съедает среднестатистический фермер ?
то есть около 130 кг / 4/ 365 = 90 грамм в день на человека мяса птицы ?
Ну, во-первых не 365, а дней 250, а, во-вторых, некоторые люди еще и рыбу едят и говядину всякую...
А по петровскому Уставу, где-то я читал, солдату еще и 4 литра пива в день полагалось!
А кроме пива ещё и чекушку в день (серьёзно). Про рыбу и мясо понятно что они присутствуют в меню, но тоже непонятно в каком количестве.
А почему 250 дней, а не 365 ?
Приблизительно, а там уже должно быть свежее мясо! Или Вы не собираетесь продолжать и развиваться?
Грубо говоря жизненный цикл от яйца до тушенки 250 дней, так что ли ? А есть ли смысл кормить в зиму ? Не проще весной купить молодняк ?
Нет, я имел в виду, что, забив птицу в октябре, новую, готовую к забою хочу получить в конце мая. Причем молодняк я не покупаю, а продаю, мне это больше нравится!
1 Сколько обходится содержание птицы зимой, при отсутствии зелени, червячков и т.п. плюс расходы на обогрев, освещение, строительство (ремонт), т.е. амортизация теплого помещения для птицы и хранения кормов. Не дешевле ли будет в октябре заготовить мяса на 365 дней ?
2 Извечный спор про первичность яйца или курицы. Вряд ли начинающий справится с инкубацией. Вы ведь сами завели тему с.х. как подспорья, т.е. неосновного источника дохода. ИМХО хорошо если на 3-й год начинающий крестьянин определиться с видовым и количественным составом подворья и перейдёт "на полный цикл производства".
Расходы на курицу - 1 руб в день, утка - 3 руб, гусь - 5 руб. Курам утеплил помещение опилками, утки зимовали в парнике, гуси в холодном птичнике. Все живы никто не замерз. Однако, были затраты на обогрев. В этом году строю утепленный птичник, резко увеличиваю плотность посадки птицы, в прошлом году было около 1м2 на голову. Будет 4 головы, по норме.
Про инкубацию, пока не начнешь, как узнать, справишься или нет? Про третий год полностью с Вами согласен, только начинать-то нужно еще до переезда. Скажем, тот же инкубатор привез с собой. Привез еще и перепелиные клетки собственного производства, но пока ни одной перепелки не завел. Должен завести в сентябре.
Это летом или зимой ?
и освещение. Не прикидывали сколько ?
Расходы на корм постоянны, летом я добавляю что-то со своего огорода. Освещение практически не учитываю, в птичнике горит одна энергосберегающая лампа, причем с таймером, увеличивая по мере необходимости длину светового дня.
Блин горелый голова закружилась 250-365 для семьи из 4 человек нужно просто мясо!!!!!! Вы кроликов забыли и посчитать и яйца кур
Мы в первый год слопали не покупая мяса из вне .150кг свинины включая сала со свиньи буду рассчитывать на пятерых у нас большой собак и он ест мясо 4 раза в неделю плюс готовка на сале и косточки всякие . Мне показалась ,что мы за первый год в селе столько мяса съели сколько в городе за 3 года . уток 20шт бройлеров вес которых не менее 5кг 22 шт гусей 7 шт по 6.6 кг каждый . Ужас да и только !! В этот год всё просто свинина пока 20 кг утки 2шт гусей 0кг (хотя они выгодней и содержание их дешевле чем уток намного )) щипать жутььььь тяжело . Бройлеров 10 . Зато яиц нам стало вечно не хватать я думаю штук 50 в месяц я в шоке !!
пролетят и не заметишь, а в 50 лет что то менять уже трудно
Не трудно, главное было бы желание и небольшая доля авантюризма.2 года назад я уехала из Сибири, после аварии на Саяно-Шушенской ГЭС.Оставила работу в суде. Сейчас отдыхаю душой!!! Мне 46 и в этой жизни я уже ничего не боюсь!!! Занялась птицеводством
Маришка а как вы нашли такую аренду?Поделитесь опытом.
А чем гусей кормите? Как-то дорого получается...
Если делить на 5 получится 80 гр свинины и 130 гр птицы в день на едока.
Вряд ли вы в городе ели меньше. Просто барбоса у вас не было.
Вот в этом я сомневаюсь. Утки и гуси чем и хороши, что летом гуляют и щиплют травку на халяву, а зимой и травки нет и энергетические потери на обогрев больше.
Итак вопрос знатокам : что выгодней летом содержать большое стадо и осенью заготавливать на год или в течение года подкупать (выводить) молодежь.
Зерносмесь или комбикорм. Теперешние мои гуси выросли без выпаса, к сожалению, теперь только приучаю их пастись, а они уже не очень-то хотят! И сена зимой тоже не едят. К счастью их немного - 7 штук, которые оставлены на племя. Оставленные себе 5 гусят будут забиты в октябре-ноябре. Балишь готовить будем!
Я одну семью оставляю обычно. А зачем больше? И кормлю теми же зерноотходами и сеном измельченным.
Здравствуйте!!! У нас опыт был плохой, никому такого не пожелаю.У нас было желание купить домик в деревне, муж у меня преподает в БелГУ, имел огромное желание заниматься пчелами, я от дел отошла (юрист) и заболела курами. На том и порешили. И с осени 2009 начали подыскивать варианты. Через знакомых -нашли.Но со временем начали выскакивать существенные недостатки, крыша потекла...да не просто...и т.д.много всего, что увидели только в процессе проживания...Начали говорить продавцу, но диалог превращался в наш монолог...Итог-отказ от покупки...Надо съезжать....А куда? Взяли газету "моя реклама", в инете смотрели...Может от того, что мы еще все-таки не совсем нагрешили на этой земле, нам повезло...Да и люди-арендаторы замечательные попались, не рвачи...Сейчас живем и они нам как родные...Предлагают выкуп...по той же цене, за какую сами купили (их договор у нас на руках, поэтому знаю цену)...но мы думаем...А надо ли нам эта покупка...Из двух домиков пчел -уже 5...27 куриц несушек, 2 Петруши...(21 яйцо ежедневно, лишнее продаем, на расхват)Новая смена несушек-родонитов бегает...китайские шелки для души...Пока нравится...А там посмотрим...
Филипп! У нас тут нет зерноотходов, к сожалению. А потом 2 гусиные семьи, это около 120 гусят. В этом году продавал их по 200 руб суточными. Получается не накладно.
Маришка спасибо за ответ.
Для Рыбака---если будет инкубатор, не забудьте о том , что могут ( и отключают ! ) свет-электричество...позаботьтесь об этом !!!!! в зиму гусей приручают к сену, я его распариваю заливаю чуть кипятком,нужно только хорошее сено не бадыр,хавают за милую душу, помимо зерна гусям да и всем птицам чтобы была яйценосность и не было авитаминоза, даю варёный картофель свеклу морковь всё мешаю с отрубями и зерном! кукуруза на зиму дроблёнка, короче дороговато всё это если не своё......