Вы здесь
Выращивание бройлера. Плюсы и минуса. Страница 32 из 44
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
Кто может что подсказать - бройлерам почти месяц и они отказались от еды. Такого ещё не было! Сбились в кучу и сидят все взъерошенные. Не едят второй день. К кормушкам изредка кто никто подходит. Воду тоже пьют без охоты.
Что это с ними?
Скорее всего приболели. Дайте антибиотик широкого спектра действия для профилактики три дня
Если вдруг вы пересадили их в другое помещение или что-то отключили ,то им просто стало прохладно ,от этого и появилась эта проблема!!!
Вчера включил им подогрев - начала подниматься влажность. Пришлось включить и вытяжку. Температура в пределах 20 гр С., сквозняка нет. Корм в кормушках за ночь почти не тронут. Воду пьют, но вяло. Зобы пустые при наличии карма. Потеряли в весе. Выращиваю бройлера много лет. Знаю их повадки и поведение. Реакцию на стресс. Такого ещё не было. Вчера, уже начал давать им энрофлоксацин. Может кто знает при каких заболеваниях происходит отказ от пищи?
Да при многих. Если не при всех. Это главный показатель. Я всю птицу осматриваю каждый день. Именно ест ли она или нет. Если ест значит всё в порядке
Добрый день. Нам сегодня месяц.
Что скажите? Я не на месте. Вес не знаю. Фото мне сбросили. Но думаю килограмм есть. Я прав?
Кило нет еще,но хорошие,упитанные. Денис вы молодец. Кормите как выше писали?
мои в 28 дней в среднем весят 1280 гр, но я их клеточно содержу, бегать негде
Моим в месяц от 1.50 до 1 .300кг!
а кто у вас?? У меня Хаббарт 15
людям нравятся так называемые корнишоны,т.е. цыплята до 40 дней,и мясо нежное и сочное,не надо поить антибиотиками,какая тогда разница,в магазе купить или самому растить? по своему опыту,пусть и не большому понял,что главное качество продукта от того,кто инкубирует и от качества комбикорма и чистоты в курятнике.найдите оптимального поставщика по корму и все просчитайте и самое главное слудите за курятником и все будет хорошо.на первых днях применяю сальколли ,кому интересно,могу рассказать ,что и как.не реклама,просто изначально был подход без антибиотиков.
Интересно !
сальколли лаури если точнее зашел ко мне случайно и на халяву(на рынке очень дорогой и достать непросто).настоящее название моно- лаурин,содержится в кокосе и материнском молоке .подавляет в кишечнике плохие бактерии.по результатам опытов на бролях увеличились привесы ,уменьшился падеж,улучшилась конверсия корма.в последнее время начали применять крупные птицефабрики,которые заботятся о вкусе мяса и пытаются меньше применять антибиотиков.дозировка 2 кг. на тонну комбикорма.
даю первые 10 дней,когда малыши сидят в брудере и потом иногда ,когда замечаю,что у птицы понос .
иногда применяю сам ,когда в кишках не айс,чайная ложка на стакан воды и усе гуд.
написал по памяти,найду оф. документы по исследованиям ,скину.
Олег, а на фото что??? Никак не пойму - размыто все у меня...
Вы из Екатеринбурга? Кроме вашего объявления о продаже чудо порошка про него в инете ничего нет....
пытался видео скинуть своего курятника,пока не понял ,как это сделать.
http://vk.com/club62710596 скину лучше ссылку на группу в контакте,смотрите,критикуйте.я в этом деле новичек,старался сделать все по уму,почитав ваш форум ,ну и что бы не повторять чужих ошибок.
УДК 636.5.033
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОНОЛАУРИНА
В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
В
статье изложены результаты исследования эффективности использования моноглицерида 1-моно
-
лаурина в кормлении цыплят-бройлеров, а также его влияния на их иммунный статус, жизнеспособ
-
ность, продуктивные качества и конверсию корма.
Summary:
T
here are research results in the paper on the effects of monogliceride 1-monolaurine usage for broiler
chickens feeding and this matter effect on broilers immune status, productiveness on feed conversion.
Ключевые слова:
1
-монолаурин, антимикробная активность, безопасность, цыплята-бройлеры, патогенная
микрофлора, сохранность, продуктивность, убойный выход, конверсия корма.
Key Words:
1
-monolaurine, antimicrobial activity, safety, broiler chickens, pathogens, survival rate, productiveness,
slaughtering yield, feed conversion.
О
дним из высокоэффективных
препаратов против патоген
-
ных бактерий является 1-моногли
-
церид. Известно, что среди моногли
-
церидов 1-монолаурин выделяется
своими ярко выраженными анти
-
бактериальными свойствами по от
-
ношению к грамположительным па-
тогенным бактериям, дрожжам и
грибкам. Он также активно подавля
-
ет вирусы, покрытые липидной обо-
лочкой (возбудителей инфекцион
-
ного бронхита, болезни Ньюкасла,
гриппа и др.) [1,2,3,4,5,6,7]. В природе
1-монолаурин встречается в молоке
женщин и в незначительном количе-
стве — в кокосовом молоке. Структу-
ра молекул моноглицеридов показа-
на на
рисунке.
Рис. Классификация
моноглицеридов
Как известно, моноглицериды (со
-
единение глицерина с жирными кис
-
лотами) имеют ковалентную связь и
поэтому активны против патогенных
бактерий независимо от уровня pH
среды. Исследователи утверждают, что
синтез глицерина с лауриновой кис
-
лотой дает соединение монолаурин,
который имеет гораздо более выра
-
женную (в несколько десятков раз) ан
-
тибактериальную активность против
грамположительных патогенных бак
-
терий, чем сама лауриновая кислота.
Еще в 1972 г. исследователь Джон
Кабара и др. [8] из университета шта
-
та Мичиган опубликовали сравни
-
тельный анализ антибактериальных
свойств монолаурина и лауриновой
кислоты. В частности, в своих ис
-
следованиях они определяли актив
-
ность лауриновой кислоты против
12 грамположительных и 8 грамот
-
рицательных бактерий.
Среди грамположительных бакте-
рий были исследованы: Staphylococcus
aureus, S. epidermidis, beta-hemolytic
streptococci, group D streptococcus,
Bacillus subtilis, Sarcina lutea, Micrococcus
sp., Candida albicans, Nocardia asteroides,
Corynebacterium sp. и Pneumococcus.
Среди грамотрицательных бактерий
были использованы: Proteus vulgaris,
P. mirabilis, P. rettgeri, Escherichia coli,
Serratia marcescens, Enterobacter-
Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa и
Salmonella typhimurium.
В публикации результатов опыта
приводятся данные о том, что соеди
-
нение 1-монолаурин, по сравнению
с лауриновой кислотой, в 27 раз бо-
лее эффективно против грамполо
-
жительных бактерий Staphylococcus
aureus, Staphylococcus epidermidis и
Candida albicans.
Эффективность 1-монолаурина
против патогенных бактерий была
доказана и другими авторами [9].
Ян Ружичка и др. [10] в своих ис
-
следованиях по определению анти
-
микробной активности глицеридов,
таких как 1-монолаурин и 1-моно
-
каприн, также выявили, что 1-моно
-
лаурин имеет высокую активность
против патогенных бактерий.
Отметим, что 1-монолаурин яв
-
ляется безопасным пищевым препа-
ратом, например, в США он офици
-
ально признан
FDA
(
Food and Drug
Administration
). Кроме того, в миро
-
вой практике этот моноглицерид ус
-
пешно используется в косметологии
и медицине. Как лечебный препарат,
его можно увидеть в составе лекарств
для людей, имеющих потребность в
повышении иммунитета [11,12,13,14].
Имеются также данные [15] об эф-
фективности 1-монолаурина при ис
-
пользовании его в составе корма для
животных с многокамерным желудком.
Анализ литературных источни
-
ков показывает, что исследования в
области применения препаратов на
Глицери
н
1-
мо
но
глиц
ери
д
Гл
ицерин
2-
мо
но
глиц
ерид
31
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
2012
No3
основе 1-монолаурина в составе ком
-
бикорма для животных и птиц не
имели практического развития в свя
-
зи с тем, что производство этого со
-
единения в промышленных масшта
-
бах было очень дорогим. Однако в
последние 2 года стало возможно по
-
лучать промышленный 1-монолау
-
рин на основе оригинальных запа
-
тентованных технологий с гораздо
меньшими затратами. В частности, в
настоящее время фирмой «Фрамел
-
ко™» в Нидерландах производится
препарат нового поколения «САЛКО
-
ЛИ™ ЛАУРИ™ сухой», который содер
-
жит 65% моноглицерида — 1-моно
-
лаурина и носитель.
Мы провели ряд исследований,
целью которых стало изучение им
-
мунного статуса, жизнеспособно
-
сти и продуктивных качеств цып
-
лят-бройлеров при включении в их
рацион препарата «САЛКОЛИ™ ЛАУ-
РИ™ сухой».
Для проведения эксперимента из
суточных цыплят-бройлеров крос
-
са «Смена» по методу аналогов были
сформированы 7 групп, по 100 го
-
лов в каждой. Цыплят выращивали
на глубокой подстилке до 38-дневно-
го возраста. Препарат «САЛКОЛИ™
ЛАУРИ™ сухой» вводили в полнора
-
ционный комбикорм с суточного
возраста птицы и до конца периода
выращивания согласно схеме опыта,
представленной в
таблице 1
. Первая
группа цыплят была контрольной и
получала основной рацион без до
-
бавки препарата.
Другие условия содержания и
кормления были одинаковыми для
птицы всех групп и соответствовали
рекомендуемым нормам ВНИТИП.
Основные результаты проведен
-
ного исследования представлены в
таблице 2
. Эксперимент показал, что
включение препарата «САЛКОЛИ™
ЛАУРИ™ сухой» в дозе от 1 до 5 кг/т
комбикорма оказало положительное
влияние на жизнеспособность пти
-
цы. Так, сохранность цыплят-бройле
-
ров опытных групп 3–7 была на 4–5%
выше, чем в контроле. Наиболее высо
-
ким (98%) этот показатель был в груп
-
пах 4–7 при включении 2–5 кг препа
-
рата на 1 т комбикорма (
табл. 2
).
В ходе исследования выяснилось,
что улучшение сохранности опытно
-
го поголовья происходило на фоне ак
-
тивации иммунной системы цыплят-
бройлеров. Так, титры антител против
болезни Ньюкасла у птицы опытных
групп 3–7 значительно (в 2,8–3,4 раза)
превышали соответствующий показа
-
тель контрольной группы.
Цыплята-бройлеры опытных групп
2–7 в 38-дневном возрасте достовер
-
но (P<0,01–0,001) превосходили кон
-
трольную птицу по живой массе.
При этом лучшую живую
31
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
2012
No3
основе 1-монолаурина в составе ком
-
бикорма для животных и птиц не
имели практического развития в свя
-
зи с тем, что производство этого со
-
единения в промышленных масшта
-
бах было очень дорогим. Однако в
последние 2 года стало возможно по
-
лучать промышленный 1-монолау
-
рин на основе оригинальных запа
-
тентованных технологий с гораздо
меньшими затратами. В частности, в
настоящее время фирмой «Фрамел
-
ко™» в Нидерландах производится
препарат нового поколения «САЛКО
-
ЛИ™ ЛАУРИ™ сухой», который содер
-
жит 65% моноглицерида — 1-моно
-
лаурина и носитель.
Мы провели ряд исследований,
целью которых стало изучение им
-
мунного статуса, жизнеспособно
-
сти и продуктивных качеств цып
-
лят-бройлеров при включении в их
рацион препарата «САЛКОЛИ™ ЛАУ-
РИ™ сухой».
Для проведения эксперимента из
суточных цыплят-бройлеров крос
-
са «Смена» по методу аналогов были
сформированы 7 групп, по 100 го
-
лов в каждой. Цыплят выращивали
на глубокой подстилке до 38-дневно-
го возраста. Препарат «САЛКОЛИ™
ЛАУРИ™ сухой» вводили в полнора
-
ционный комбикорм с суточного
возраста птицы и до конца периода
выращивания согласно схеме опыта,
представленной в
таблице 1
. Первая
группа цыплят была контрольной и
получала основной рацион без до
-
бавки препарата.
Другие условия содержания и
кормления были одинаковыми для
птицы всех групп и соответствовали
рекомендуемым нормам ВНИТИП.
Основные результаты проведен
-
ного исследования представлены в
таблице 2
. Эксперимент показал, что
включение препарата «САЛКОЛИ™
ЛАУРИ™ сухой» в дозе от 1 до 5 кг/т
комбикорма оказало положительное
влияние на жизнеспособность пти
-
цы. Так, сохранность цыплят-бройле
-
ров опытных групп 3–7 была на 4–5%
выше, чем в контроле. Наиболее высо
-
ким (98%) этот показатель был в груп
-
пах 4–7 при включении 2–5 кг препа
-
рата на 1 т комбикорма (
табл. 2
).
В ходе исследования выяснилось,
что улучшение сохранности опытно
-
го поголовья происходило на фоне ак
-
тивации иммунной системы цыплят-
бройлеров. Так, титры антител против
болезни Ньюкасла у птицы опытных
групп 3–7 значительно (в 2,8–3,4 раза)
превышали соответствующий показа
-
тель контрольной группы.
Цыплята-бройлеры опытных групп
2–7 в 38-дневном возрасте достовер
-
но (P<0,01–0,001) превосходили кон
-
трольную птицу по живой массе.
При этом лучшую живую массу име
-
ли бройлеры 4–7-й групп: 1968–1969 г
против 1836 г в контроле.
Среднесуточный прирост живой
массы бройлеров опытных групп
2–7 в сравнении с контрольной
группой оказался выше на 3,4–7,4%.
В эксперименте было установле
-
но, что повышение сохранности и
живой массы бройлеров происходи
-
ло при увеличении дозировки «САЛ
-
КОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» с 0,5 до 2 кг/т
корма. Дальнейшее увеличение до
-
зировки препарата не оказало влия-
ние на эти показатели.
Использование в комбикормах цып
-
лят-бройлеров препарата «САЛКОЛИ™
ЛАУРИ™ сухой» позволило улучшить
конверсию корма. Так, затраты корма
на 1 кг прироста живой массы в опыт
-
ных группах 2–7 были значительно
ниже по сравнению с контролем (1,74–
1,83 кг против 1,88 кг в контроле). Наи
-
меньшим этот показатель был в опыт
-
ных группах 5–7 — на 7,4% ниже, чем в
контрольной группе 1.
Таблица 1
Схема опыта
Группы
Количество
птицы, гол.
Особенности кормления
1(к)
100
Основной рацион (ОР)
2
100
ОР + «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в дозе 0,5 кг/т
3
100
ОР + «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в дозе 1 кг/т
4
100
ОР + «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в дозе 2 кг/т
5
100
ОР + «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в дозе 3 кг/т
6
100
ОР + «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в дозе 4 кг/т
7
100
ОР + «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в д
озе 5 кг/т
Таблица 2
Основные результаты исследования
Показатели
Группы
1(к)
234567
Сохранность поголовья, %
93
94
97
98989898
Титры антител против
болезни Ньюкасла на 30-й
день
46
84
128
151154156157
Живая масса, г
1836±16,35
1897±15,80
1939±18,29
1968±17,70
1968±17,60
1968±19,04
1969±17,70
Среднесуточный прирост
живой массы, г
47,3
48,9
50,0
50,750,750,7
50,8
Затраты корма на 1 кг
прироста живой массы, кг
1,881,83
1,77
1,75
1,741,741,74
Убойный выход, %
71,8±0,07
72,2±0,07
72,8±0,07
73,1±0,07
73,3±0,0773,3±0,07
73,4±0,07
Сортность тушек, %:
I сорт
79
80
81
83
848484
II сорт
21
20
19
17
161616
Индекс эффективности
выращивания
239
256
280
290
292292292
32
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
2012
No3
Бройлеры опытных групп 2–7
имели более высокий (P<0,001) убой
-
ный выход потрошеных тушек по
сравнению с контролем. При этом
максимальным этот показатель был в
группах 5–7 (73,3–73,4% против 71,8%
в контроле). В этих группах также
был отмечен значительно больший
выход мяса 1-го сорта — 84%, что на
5,0% выше, чем в контроле.
И, как следствие, обобщающий по
-
казатель, характеризующий эффек
-
тивность выращивания бройлеров, —
индекс продуктивности — в группах
4–7 был значительно выше и соста
-
вил 290–292, что на 51–53 единицы
больше, чем в контрольной группе.
Высокие показатели роста и луч
-
шую конверсию корма у цыплят-
бройлеров опытных групп можно
объяснить тем, что 1-монолаурин
оказал мощное подавляющее дей
-
ствие на патогенную микрофло
-
ру. Это позволило снизить заражен
-
ность организма птиц патогенными
микроорганизмами, что способство
-
вало более эффективному усвоению
питательных веществ корма и дости-
жению высоких показателей про
-
дуктивности.
На основании проведенных иссле
-
дований можно сделать вывод о том,
что использование 1-монолаурина
в комбикормах для цыплят-бройле
-
ров оказывает положительное влия-
ние на их иммунный статус, жизне-
способность, продуктивные качества
и конверсию корма. При этом наи
-
лучшие показатели были получены
в группах 4–7 при включении препа
-
рата «САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой» в
количестве 2–5 кг/т комбикорма. Од
-
нако, поскольку существенных разли
-
чий по изучаемым показателям между
опытными группами 5, 6 и 7 выявлено
не было, можно сделать заключение,
что рациональной дозой препарата
«САЛКОЛИ™ ЛАУРИ™ сухой», содер-
жащего в качестве активного веще
-
ства 1-монолаурин (в количестве 65%
от общего состава), является 2–3 кг на
1 тонну корма.
текст вставился некорректно, невозможно прочесть! Можно ссылочку?
ладно,попробую по другому скинуть,ссылки нет,это довольно таки закрытая информация.
http://www.vniipp.ru/journal/arhiv2012/3-2012.pdf
попробуйте так почитать,в журнале статья про монолаурин.
хорошая штука, интересно сколько стоит и насколько увеличивается себестоимость тушки?...
штука очень хорошая.причем ,заметил,если бролям давать сальколли,то потом ,когда насыпаешь с кормом вместе,первым склевывают сальколли,уж не знаю почему,может чувствуют,что полезно,если с первого дня насыпал.
а где покупаете? Сколько стоит?
кстати,есть еще и препарат комби,он не только граммоположительные бактерии убивает,но и отрицательные ,но про него пока только слышал.
мои бройлеры! 1,5 месяца! Месяц были на ПОЧТИ ОДНОМ корме, потом 50 на 50, привесы набирают. В 1,5 вес был 2 кг, через недельку уже и по 2,400 были
не покупаю я,писал выше,что получил на халяву.а так рыночная цена порядка 200 американских рублей и выше за килограмм.но как я понял,оно того стоит и для нас частников килограмм можно растянуть на очень долго,если давать только на первоначальном этапе.можно конечно сказать ,что дорого ,но я честно говорю клиентам ,что кормил одним комбикормом и ничем не пропаивал,кроме витаминов.тем более сам с удовольствием кушаю
Сегодня выводятся мои первые бройлеры!!! Как сказал продавец, яйцо из Франции, Кобб 500.
Половина уже обсохла, а половина пока в яйцах. Надеюсь к утру все, кому положено выйдут на свет.
Ничего для них не готово..... так, на первые дней десять только обычный брудер и то, путевых кормушек нет.
Как ни ругают тут напольное содержание, боюсь, что не будет у меня времени и мастерства соорудить им жильё на сетке.
Будут в старой бане на стружке, как подрастут.