Обвалка говяжьей туши в исполнении профессионального мясника Майкла Кросса. Мегавидео

15 сообщений
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392

Александр Москвин нашёл это видео в иностранном ютюбе, а Зоя Суханова сделала профессиональный перевод.
Всем большое спасибо!
Как обвалять переднюю четверть говяжьей туши. Часть 1. Демонстрирует профессиональный мясник Майкл Кросс


Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392

Как обвалять переднюю четверть говяжьей туши. Часть 2. Демонстрирует профессиональный мясник Майкл Кросс

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392

Как обвалять переднюю четверть говяжьей туши. Часть 3. Демонстрирует профессиональный мясник Майкл Кросс

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392

Как обвалять заднюю четверть говяжьей туши. Часть 1. Демонстрирует профессиональный мясник Майкл Кросс

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392

Как обвалять заднюю четверть говяжьей туши. Часть 2. Демонстрирует профессиональный мясник Майкл Кросс

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392

Как обвалять заднюю четверть говяжьей туши. Часть 3. Демонстрирует профессиональный мясник Майкл Кросс

Россия
: Иркутск
27.01.2009 - 10:24
: 4585

А наши мясники на рынке умеют так порубить мясо, что, как бы не смотрел, всё равно в мякоти будет косточка. smile3

Выбери себе работу по душе, и тебе не придется работать ни одного дня в своей жизни (Конфуций)

Аватар пользователя Максима
Россия
: Тверская обл., Бологовский р-он, д. Рютино.
30.03.2011 - 17:30
: 833

Очень нужное и полезное видео. Хороший перевод. Бум тренироваться.
Спасибо Алексей Евгеньевич! mail .

С уважением МаксимА.

Аватар пользователя mezentsevaleks
Россия
: Нижегородская обл.
07.03.2013 - 10:43
: 171

а как бы посмотреть? Написано "Видео скоро будет".Насколько скоро?

россия
: красноярск
06.01.2011 - 08:46
: 742

будем смотреть и тренироваться

дмитрий

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Россия
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 27392
mezentsevaleks пишет:

Насколько скоро?

Пять видео размещено и одно сегодня или завтра будет

Максима пишет:

Спасибо Алексей Евгеньевич!

Мой заслуги тут нет, точно. Александр Москвин инициатор этого yes3

Аватар пользователя Кондратий
15.02.2012 - 14:07
: 3

еще бы найти такое же про свинину , было бы не плохо

Киргизия
: Фрунзе
10.09.2012 - 21:26
: 500

Мясной хирург)) хорошо разделывает! Интересно всю тушу на куски за сколько минут разделывает?

Аватар пользователя makovey
Россия
: тамбовская обл.
16.01.2014 - 23:31
: 223

super

Аватар пользователя Андрей Подлужнов
Россия
: даже не знаю теперь
17.01.2012 - 11:42
: 76

обожаю это видео.

Вперёд к победе мирового Коммунизма