Вы здесь
Французская мясная-кто что слышал или знает?. Страница 283 из 393
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
Не думаю что у м21 на фото тушка резанная вдоль на продажу готовилась. Для собственного потребления (лично я) тушки после смоления не мою, а для бульона наоборот еще и крылья подпаливаю и ощипанную, но не потрошенную на ночь в холодильнике оставляю до завтра, а потом только опаливаю и потрошу.
А разве бройлеров разводят?
это же кросс! какой смысл его разводить?
Вот и я не знаю!
Н.Б., так изначально эти синеногие вам понравились? Это потом что-то пошло не так?
Расщепление началось, и потомство получилось неоднородным, или что-то еще?
Я вижу что кроме хамских выпадов, Вам, родные мои, и предъявить нечего. Пока только шапки в воздухе...
Так может покажете? А Вы сами то в этой теме по какому поводу, над лохами потешиться?
Ну так Вы же их как альтернативу породной птице приводите
Тем и лучше, что в себе разводить можно. Да как можно Кобба вообще с породной продуктивной птицей сравнивать? Я держу разных, потому что у каждой свои плюсы, но нет универсальной, которая бы по всем параметрам устраивала. И сюда заглянула чтоб что-то новенькое для себя открыть. А здесь не делятся своими достижениями, а только развлекаются критикуя тех, кто хоть что-то пытается делать.
Желаю Всем удачи и процветания!
Lyolik, как называеться ваша "породная продуктивная птица"? это породный Бресс?
Наташень! Брессы ему очень понравились, но не выдержав критики А.В. и наивно ему доверившись (при этом попробовав очень вкусного мяса данных птичек и не поверив своим вкусовым анализаторам) решил резко переметнуться (при этом поссорившись с Марусей21) и примкнуть к обществу охаивателей кур породы бресс.https://fermer.ru/comment/1076124666#comment-1076124666
Но, заметьте, доверие оказалось неполным и, так, на всякий случай :laugh:, вдруг всё плохое про брессов окажется неправдой, продолжил держать на своём подворье данных чудесных птичек.
Оказался очень предусмотрительным!
И где он взял своих, якобы кроссов, что неизвестно какое поколение брессов, попавшее к нему, продолжает прекрасно разводится и давать полноценное потомство с передачей всех породных признаков
Саша, этот спич о котятах(ласковых) или о вкусных печеньках?
Прекращайте Флуд!
Lyolik! Нет обращайте внимания на комаров, всё равно не прихлопните и жужжать не перестанут. Лучше махните рукой и идите дальше.
Брессы любят комаров.
вы, "как держатели контрольного пакета акций компании МММ", объясните, потенциальным покупателям, основные хврактеристеки БГ: по каким признакам отлечить настоящую породу БГ от просто "Г"?; какие качества породы БГ, отличаются от любой др. мясо-яичной породы: скорость роста, с указанием временного периода и живого веса, колличество снесенных яиц... приоткройте завесу неопределенности, из вашего практического опыта, занимаясь данной птицей... интересуют только цыфры.
Громче всех "держи вора" кричит вор. Только что вылил ведро помоев в адрес Н,Б,, а на резонный вопрос Дмитрия гневно кричим "прекращайте флуд" Да до появления в этой ветке М21, здесь не было флуда вообще, ну потом иже с ней подтянулись и пошла свистопляска От октября 14 года вся тема сплошной флуд и исходит он из одного источника М21, на многих рессурсах ее уже забанили без права возвращения, фермер самый либеральный, дольше всех она здесь держится.
Дмитрий, я хоть не Саша 57, но наверное Вам помогу. яйценоскость начинается в 3,5 месяца вес яйца начальный 18 грамм. Оно правда без желтка, но его можно есть, через две-три недели наступает месячный перерыв, потом повторно начинают сыпать горох с 32 грамм, но тут уже желток появляется, а значит яйцо инкубационное, можно уже продавать. Самое крупное 44 грамма. С претензиями к продавцам лучше не обращаться, потому что у них от претензий вылетает мозг. Ну а внешне всё совсем просто, белое перо, синие ноги и самый главный отличительный фактор- это красный гребень, сами же видите, красных гребней у кур вообще не бывает, синие, зеленые, желтые, коричневые, а у Брессов красный По цвету гребня их в основном и отличают. Ну и еще одна отличительная особенность до трех месяцев мясная, с 3х яичная. Если к 4ём месяцам 5 кг не вырастит петух, то не тем кормили, не там купили или не умеете ухаживать. Вот собственно весь стандарт, начиная от октября 14 года он не менялся. Значит это старинная порода, покупайте не бойтесь. Яйцо идет нарасхват. М21 даже на форум некогда заглянуть, народ птичку оценил, Авито рулит!
Да сколько лапши по навешали всем. Сначала писали что вырастают до размеров Джерси но намного быстрее. И мясо очень вкусное . У меня кто не пробовал ни кому не понравилось. Теперь этих помесей к стандарту подгоняют.
Забыли, синие ноги и синяя тушка. Белое перо. Это очень важные признаки. И еще полмесяца ,между 2,5 и 3 мес. мясо-яичная. Это тоже очень важно, т.к. никакая другая порода не обладает таким богатым генотипом, с таким уникальным фенотипом. Еще у кур этой уникальной и популярной ,во всем мире породы, очень тонкие кости, и французы и Ко стремятся их как можно сильнее сделать тоньше, что б их совсем не было. Кроме этого мясо обладает совершенно потрясающим вкусом , в котором Вы ощутите вкусы гуся, утки, индейки, говядины, телятины откормленной на альпийских лугах , баранины ( причем на любой вкус) , дичи и страуса. Купите пожлста яичко. Уважаемые, все давно зачехлили свои инкубаторы до весны. Ну или до конца февраля. И еще подумайте, чем украсить своих уникально-неповторимых кур. А то белый всем скоро приестся. Сделайте в горошек что ли. Или полосочку. Все приятней смотреть будет. Перышки на лапки прицепите. Не всем нравятся голые ноги.
Весь "корень зла", можно сказать БЕДА, кроется в том, что есть огромная "ревность" мини-мясных кур к брессам. Всё!
Наиглупейший из аргументов в этой теме. ИМХО.
Саша, на конкретные вопросы ,о птице ответы будут?? или... ласковые с нежным мясом и все?
Наиглупейший из аргументов в этой теме. ИМХО.
А это не аргумент, это краткое описание "главной проблемы", для некоторых, в теме.
И опять начинается хамство!
Не ко мне пожалуйста. Я мини кур не держу. Если уж так, то самая мной желанная порода - промышленный плимутрок. Вот его желаю всем сердцем.
Нет, Саша, это не хамство. Взгляд со стороны, если вам он интересен конечно. Просто я считаю, что отстаивать свою точку зрения нужно аргументированно, с предоставлением конкретной информации по вопросу спора. Или молчать.
Здесь все взрослые люди и описать проблему для себя они смогут сами при желании. Эта тема не для описаний проблемы, а для описания птицы, согласитесь.
Вот и я не держу мини (пока по крайней мере), я просто выбираю мясную для себя. И заходя в тему за информацией, видеть "описания" проблем, меня, как человека взрослого несколько отталкивает и от самой темы, и от породы в частности.
Не нужно за меня делать выводы, Саша, вы дайте мне информацию, а выводы сделаю я сама. А если у вас нет информации, то и захламлять тему ни к чему. Опять же, имхо.
а если не знаете! Зачем... советуете??? Выходит, говорите.. говорите... а о чём говорите ? и сами не знаете?
Добрый день. Удивительно,что за столь большое количество постов не смогли отсеить мусор и сделать для себя правильные выводы о породе. Или только читаем за последний месяц.
ОТВЕТСТВЕННО! заявляю! Не нежнее и не вкуснее! Броля хоть пожарить можно, а синеногих только в суп... и то до определенного возраста.. как и бролей! Растить можно сколько угодно долго!, есть пару "но" если растить долго бролей - мясо теряет все свои вкусовые качества. точно так же как и синеногие... ЭТО ЗАКОН ПРИРОДЫ! . имхо. Чем старше птица - тем жестче мясо! Думаю, что именно этим руководствовались люди..создавая бролей. Весь смысл бролей .. как можно быстрее вырастить мясо, прежде чем это мясо станет жестким. опять имхо. Ну и вывод... быстрее бролей ни кто не растёт! Пока так.. Увы! А значит все кричалки о вкусном мясе синеногих - бред! Да я и сама попробовала и убедилась - Бред!
а мне ... погадаете? в чём у меня интерес? Мини нет... облегчу вам задачу... какая у меня "ревность"? и к чему?
Да успокойтесь уже, могу кучинских подтянуть к обсуждению, там есть тоже масса научных наработок, особенно в отношении вкуса мяса.
Нет, вопрос только в породности продаваемой вами птицы. Никто же не обсуждает с пеной у рта Доминант, Геркулес или Сассу... Это несерьезно и смешно - сравнивать помесей с чистопородной птицей. Это как голошеек Сассу продавать как породных голошеек - ничего общего кроме голой шеи, да и та - голая да не очень))).
Помеси ( в данном случае вот эти белые синеногие непонятного происхождения, дающие чудо-тушки) всегда выиграют по продуктивности, выводимости, жизнеспособности...
Вы ошибаетесь - о породе практически все выводы сделали: ждут 2,5 кг веса, карих глаз, белых яиц, т.е. породных маркеров.
Но только как-то не очень их тут видно. Больше тушки по 3 кг)