Загорские лососевые. Страница 37 из 125

Александр, чтобы мы все тут без Вас делали! Большое Вам спасибо.

Коптили сегодня загорских петухов - вид стал значительно приличней , все-таки они абреки .Просто так - тушка не товарная .

Абреки :)))
Зато сразу видно - не бройлер. Сегодня был на Ленинградском рынке - такой абрек стоит 1000р за 1 кг ( т.е. ваш потянет на 767 р).

"Мадам_Грицацуева" пишет:

все-таки они абреки .Просто так - тушка не товарная .

Сколько им, месяца 3-3,5?

27го будет четыре . Но это самые мелкие и вредные .
Потрошенная тушка была 1100-1200г .

А на племя я оставила петухов не только красивых . но и с "припевом" - уж не знаю что получится , очень интересно .
Они кукарекают и припевают в конце - долго , секунд по 15-20 . Интересно , распоются к зрелости ?

Фигасе! Чейта эта за припевы такие? Первый раз слышу.... да еще и 16 секунд.....

Приезжайте , вместе послушаем .

Таня, не поедем, на видео, плз!

Попадаются из них некоторые, тянут здорово, да так заливисто. Юрловская кровь гуляет. Был такой, 6-7 секунд вытягивал, осенью секундомером замеряла. Основной сейчас 5 сек. поет.

Ну ни разу такого не было.

Пошла сегодня с секундомером - ну что сделаешь - приврала Таня . Вся песТня около 12 секунд . вместе с 3х секундным припевом .
Но красиво - как будто бы на все 15 секунд припев . Заслушаешься

Татьяна, давайте видюху.... прям заинтриговали )))
Не, ну мой тоже любит поорать... в ухо... когда наклоняюсь воду менять. зараза ))). но секунд 5, не больше.

Моим сегодня два месяца. Неделю назад пожарили первого петушка. Чистый вес был 786 гр. (без потрохов, лапок, головы и шеи, имеется ввиду). Это нормально?
Нужно выбирать следующего... Всех жалко. Но петушков слишком много. Придется.

Ну как он по вкусу - было что укусить?
Мне кажется, что для двухмесячного, очень даже прилично.
У меня тоже 15 петухов, но, по-моему, там пока нечего жарить, хоть и тоже двухмесячные.

Вес хороший.

Вскусный был. Жарила его, правда, долго. Сметаной с водичкой залила, когда переворачивала. Воды ливанула много. Поэтому жарился-парился долго:) так вышло. Было ли что укусить? На двоих в самый раз:)

Vega пишет:

Ну как он по вкусу - было что укусить?
Мне кажется, что для двухмесячного, очень даже прилично.
У меня тоже 15 петухов, но, по-моему, там пока нечего жарить, хоть и тоже двухмесячные.

У меня петушки разные по размеру. Съели того, что из крупненьких.
Видела, что "Глобусе" продаются цыплята-корнишоны. Они, мне кажется, мельче моих мелких. И их покупают... Наверно и в них есть, что съесть.

Я двух доходяг, которые не росли совсем удалила. Потрошеные были по 200 г. Ну чисто перепелки! ))))) Щенкам на них кашу сварила :)))))

Mashunchik пишет:

Видела, что "Глобусе" продаются цыплята-корнишоны. Они, мне кажется, мельче моих мелких. И их покупают... Наверно и в них есть, что съесть.

Да-да, мама мне тоже сказала, что таких корнишонов совсем маленькихна рынке как-то по 100 р покупала.

Жаль, мне некогда было взвесить, тюкнула Королеву, в суп её и на родительское собрание покатила. Ела семья из пяти человек - нормальный суп-лапша, мяса всем хватило.
Вчера вылупились у нас загорцы из Генофонда, яйца Камиль Валеев привёз по дружбе, за что ему огромное спасибо!!!
Генофонд, так держать!!! Из 30 заложенных - вылуп 27 и очень дружный! Не смейтесь, но снова заложила и до 18-го дня не подходила к Суро. Клялась себе, что буду овоскопировать, конец учебного года всё решил - не смогла
По первому взгляду 9-10 курочек, одна - снова королева.

А мы молодок оставляем всех, а весной для сбора плем.яйца правильных отсаживаю отдельно с петухом и тогда собираю на инкубацию. Еще "неправильными" расплачиваюсь с соседями бартером за сено козам. Им просто несушки нужны, а мне сено. Сколько не насушим, всегда мало. Так что вариантов много и на "неправильных".

И я неправильных продаю как просто несушек . Сразу предупреждаю - что это не для разведения . Много петухов в этом году взяли местные бабульки - дюже красивые и голосистые .

и активные

Диана Фердинандовна пишет:

Жаль, мне некогда было взвесить, тюкнула Королеву, в суп её и на родительское собрание покатила. Ела семья из пяти человек - нормальный суп-лапша, мяса всем хватило.
Вчера вылупились у нас загорцы из Генофонда, яйца Камиль Валеев привёз по дружбе, за что ему огромное спасибо!!!
Генофонд, так держать!!! Из 30 заложенных - вылуп 27 и очень дружный! Не смейтесь, но снова заложила и до 18-го дня не подходила к Суро. Клялась себе, что буду овоскопировать, конец учебного года всё решил - не смогла
По первому взгляду 9-10 курочек, одна - снова королева.

Радуюсь за вас.

А что значит "королева"?

Да окрас был абрикосовый изначально, она отличалась от всех, а потом выросла ярко-рыжая по сравнению со всеми остальными.
В каком возрасте можно их объединять со взрослыми курами? Петух у нас Кучинский тяжёлый - его убирать? Он задавил нынче 1 курочку-родонита. А загорки сейчас как раз размером с родонитку.

Диана Фердинандовна пишет:

В каком возрасте можно их объединять со взрослыми курами?

Сегодня попробовала посадить свою пострадавшую маленькую курочку с 4-х месячной мини-мясной, которая сидит одна, т.к. ее не признают ровестники-амроки. Не вышло! Такая вроде она была безответная, когда ее амроки долбили, а на мелкую кинулась, как зверь! Сразу топтать ее ногами начала, давить своим весом. Пришлось срочно убирать малышку.

Диана Фердинандовна пишет:

Да окрас был абрикосовый изначально, она отличалась от всех, а потом выросла ярко-рыжая по сравнению со всеми остальными.
В каком возрасте можно их объединять со взрослыми курами? Петух у нас Кучинский тяжёлый - его убирать? Он задавил нынче 1 курочку-родонита. А загорки сейчас как раз размером с родонитку.

Диана, объединять их со взрослым стадом с петухом можно, когда нестись начнут. А кучинский их конечно уделает, лучше не надо с ним.

Диана Фердинандовна пишет:

Жаль, мне некогда было взвесить, тюкнула Королеву, в суп её и на родительское собрание покатила. Ела семья из пяти человек - нормальный суп-лапша, мяса всем хватило.
Вчера вылупились у нас загорцы из Генофонда, яйца Камиль Валеев привёз по дружбе, за что ему огромное спасибо!!!
Генофонд, так держать!!! Из 30 заложенных - вылуп 27 и очень дружный! Не смейтесь, но снова заложила и до 18-го дня не подходила к Суро. Клялась себе, что буду овоскопировать, конец учебного года всё решил - не смогла
По первому взгляду 9-10 курочек, одна - снова королева.

Спасибо.