русские породы кур. Страница 61 из 127

Перевод Александр Королева 1921 год Великобритания:
/Рисунок/
ОБЛАДАТЕЛИ ПРИЗОВ ОРЛОВСКИЕ СИТЦЕВЫЕ КУРЫ
Владелица – миссис Колбек
ОРЛОВСКАЯ ПОРОДА КУР
Орловская порода кур, как следует из её названия, является весьма древней породой русских птиц, которая, благодаря своей выносливости и в общем хозяйственном отношении как мясояичная порода, приобрела многочисленных последователей в Великобритании. Ей посвящён Специализированный клуб, деятельность которого объединяет всех заинтересованных в породе людей, а его Почётным секретарём является миссис Колбек из Бойль-Холла, вблизи Уэйкфилда, Йоркшир.
Некоторые заметки, сделанные мистером Джорджем Скоттом в журнале «Мир пернатых» в 1915 году, приводят интересную информацию об истории этой породы и представляют следующие факты:
Первыми представителями Орловской породы кур, появившимися в Англии, были три птицы ситцевой разновидности, которых мистер Эдвард Браун привёз из России в 1899 году. К сожалению, обе курицы умерли, не успев оставить потомства. Но Капитану Лоуренсу в 1911 году повезло намного больше, когда три птицы махагоновой разновидности, все обладатели призов, были вывезены из России в солнечный Девон, где уже осенью 1913 года эти птицы резвились со всей своей живостью, присущей молодняку. Впоследствии Капитан Лоуренс ездил в Россию за новыми чистопородными образцами, и таким образом в Англии было создано первое стадо Орловок.
БРИТАНСКАЯ ДОМАШНЯЯ ПТИЦА

В сентябре 1913 года основная масса этого племенного поголовья попало к мистеру Скотту, а следующей весной миссис Колбек из Уэйкфилда привезла кур махагоновой и ситцевой разновидности. А затем началась война, которая фактически остановила дальнейшее распространение Орловок на Континенте.
Первое, что поражает наблюдателя в курах Орловской породы, это причудливая голова и её своеобразная форма, которая создаёт о них очень чёткое впечатление. Туловище, особенно у курочек, довольно длинное; хвост поставлен прямо вверх и формирует острый угол с линией спины; загривок объёмный и расширяется почти посередине между головой и плечами, по форме напоминая винную бутылку, а перья только в редких местах закруглены и распущены.
Гребень необычайно маленького размера, приплюснутый сверху. У петуха гребень хорошо различим, а курочка выглядит так, как будто она вовсе лишена этого украшения.
Дополнительной особенностью, которую можно наблюдать, в частности, у кур, являются короткие щетинистые пёрышки, неожиданным образом обнаруживающиеся в бороздках на необычном маленьком гребне, а также его углубления. Баки, загнутый клюв и «угрюмый» вид птицы – это все основные характеристики Орловской породы. По мере взросления шея у них утолщается, а борода удлиняется – поистине у взрослой курочки Орловской породы такая стать, что её вид сам по себе привлекает своей оригинальностью.
Общепризнанными разновидностями окраса оперения являются Махагоновая, Ситцевая, Чёрная и Белая. Из них первые две являются наиболее популярными, затем идут белая и чёрная, последняя из которых, как мы полагаем, находится лишь у нескольких заводчиков, так как на выставках её не видно.
Что касается расцветки, мисс Клэй, Президент Клуба любителей кур Орловской породы, а также мистер Джордж Скотт пальму первенства по красоте отдают курам махагоновой разновидности, а последний пишет: «Красота петуха махагоновой разновидности заключается в его изумительном оперении. Его спина и крылья насыщенного махагонового цвета, его загривок интенсивного оранжевого цвета, его грудь и хвост чёрные как смоль, а всё оперение имеет великолепный блеск. Оперение у курочек насыщенного тёмно-красного цвета, усыпанное чёрными крапинками».
«Однако петух Орловской Ситцевой разновидности уступает ему по красоте своего оперения. Его перья на шее и седле интенсивного оранжевого цвета с белыми кончиками, спина и крылья интенсивного махагонового цвета с чёрной полосой на крыле и белым цветов в маховых перьях; перья на груди полностью чёрные с белыми кончиками, хвост чёрный с интенсивным зеленоватым отливом. Основной цвет оперения курицы светло-махагоновый с белым цветом на кончиках перьев, который распределяется равномерно и, по возможности, не должен иметь разводов».
«Два цвета, белый и чёрный, должны быть от головы до хвоста чистыми и однородными».
Об их хозяйственных качествах мистер Скотт пишет следующее: «Эти куры несут крупные яйца с белой или слегка окрашенной скорлупой, благодаря чему они и станут знаменитыми. Эта птица развивается медленно. В самом деле, у курицы породы Красный Род-Айланд уже будет довольно большая корзина, полная яиц, пока средняя курочка Орловской породы снесёт своё первое яйцо. Но как только начало положено, эта русская курочка решительно принимается за дело, и в отличие от всех других пород, у которых срок кладки яиц ограничен двумя-тремя годами, Орловка в среднем всё ещё хорошо несётся, когда достигает возраста пяти лет. Более того, Орловка не тратит много времени на высиживание, хотя в отдельных случаях она бывает замечательной наседкой. Но птицей, почти лишённой инстинкта насиживания, назвать её можно очень редко – из двух десятков взрослых и молодых кур у меня в загоне только три сидели в этом сезоне на яйцах. В России куры Орловской породы очень высоко ценятся за мясные качества, и, хотя у них туловище среднего размера, хорошо откормленный молодняк даёт много годного в пищу мяса. Хотя Орловки могут содержаться и бесспорно успешно содержатся в ограниченных загонах, они показывают себя во всей своей красе, когда могут себе позволить свободно расхаживать».
/Рисунок/
ОРЛОВСКИЕ МАХАГОНОВЫЕ КУРЫ
Владелица – миссис Колбек
Мисс Клэй на основании собственного богатого опыта так описывает цыплят Орловской породы: «Цыплята очень энергичные, активные крошки, похаживающие туда-сюда, и при наличии возможности они великолепно приспосабливаются и, поэтому пригодны для разведения на смешанной ферме. В то же самое время эта активность помогает им расти в загонах здоровыми и довольными, поскольку они постоянно заняты копанием в мусоре и не слоняются безучастно, как очень многие мясные породы птиц».
Орловские Ситцевые куры, которые представляют эту породу в Гааге в Отделении Британской выставки, из хозяйства миссис Колбек из Бойль-Холла, вблизи Уэйкфилда, Йоркшир.

УХ ты!!! Вот про Казаков я много слышал, но ни разу не видел картинки! и тоже бородатые...

Кстати, теперь в Московском Дарвинском музеи впервые в коллекции появилось чучело петушка Сибирской Мохноножки. Петушок мой, подарок музею. В описание мы решили внести его, как "помесный петушок Сибирской Мохноножки" ведь все же нужно отдать должное, птица восстанавливается, и мы еще до конца не определились, точнее не договорились, как будет выглядеть гребень и нога Сибирской Мохноножки.

УДК 636.57.082.22
ПЕРСПЕКТИВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
ОРЛОВСКОЙ ПОРОДЫ КУР РУССКОГО ТИПА
А.Н. ГОВОРОВ 2, Е.Е. МЕЛЬНИКОВА 1, А.А. АЛИМОВ 1
(' РГАУМСХА
имени К.А. Тимирязева;
2 Всероссийское общество любителей птицеводства)
По результатам смотраконкурса
русских пород кур «Гордость России2013»,
организованного и ежегодно проводимого клубом любителей птицеводов
при Всероссийском обществе любителей птицеводства (ВОЛП), проведена оценка современного состояния уникальной, исчезающей орловской породы кур. Недопустимые отклонения от стандарта породы выявлены менее чем у 10% особей. По экстерьерным особенностям куры ситцевой разновидности образуют две разные группы. К первой относятся особи с незначительным количеством белого цвета, плотным оперением и хорошо развитыми надбровными дугами .Вторая группа характеризуется более рыхлым оперением, крупным белым рисунком, более горизонтально поставленным телом. Предположено, что формирование двух независимых групп обусловлено вновь возникшими корреляционными связями между признаками в породе.
С точки зрения сохранения русского типа орловской породы, критическим представляется получивший широкое распространение среди петухов экстерьерный недостаток — не характерная форма и постановка хвоста. Распространение этого порока во многом связано с использованием птицы импортной селекции.
Орловская порода кур, одна из старейших пород отечественной селекции, была создана путем сложного воспроизводительного скрещивания. В настоящее время в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию» Российской Федерации внесена только ее ситцевая разновидность, № заявки 9354992. Большинство исследователей полагают, что начало формированию этой породы положил граф А. ОрловЧесменский во второй половине XVIII в. [4]. Споры об истоках орловской породы не утихают и поныне. Тем не менее большинство исследователей сходятся во мнении, что на первоначальном этапе в образовании орловской породы принимали участие местные российские куры, гилянские куры и английские бойцовые куры старого типа. Во второй половине XX в. немецкие селекционеры в целях совершенствования и сохранения породы приливали к ней кровь малайских кур [6]. Возникновение двух современных «ветвей» орловской породы — немецкой и русской — связано с большой популярностью этой птицы во всеммире. В конце XIX — начале XX вв. порода активно экспортировалась из России, что способствовало ее распространению в Европе и вследствие этого возникновению клубов любителей орловской породы в Англии и Германии [3

В общем Гилянские меня не перестают удивлять! Вчера они меня сделали «дедушкой», пришел в птичник и нашел 2 вот таких мелких яичка. Цыплятам нет и 5ти месяцев!!!!!
Кстати, об этом я не писал, но петухи начали топтать или делать попытки потоптать после 3х месяцев.
Короче, теперь передо мной новая задача – всех рассадить. Иначе они мне курочек попортят…
PS крайнее справа яйцо Русской Хохлатой (взрослой курицы)

Я думаю их увеличение дня, кормежка и активные петухи простимулировали. На выходных буду отсаживать

Я комбикорм не даю. Все делаю сам. Обычно рецепт разнится, но плюс-минус такой: пшеница 40%+кукуруза10%+пшено5%+подсолнечник10%+ячмень5%+горох5%+ПРОРОЩЕННЫЙ 3Х ДНЕВНЫЙ ЯЧМЕНЬ чередую с пророщенным 6 дневным ячменем. Он мокрый в него добавляю сухое молоко для птицы, мел, ракушечник, пару ложек рыбьего жира. Варю мойву с гречкой. В зимнее время тертая морковь/тыква/свекла. Раз в неделю капуста для пера.летом кормлю кошеной травой, как основа и лишь потом даю зерносмесь. Пророщенный ячмень круглогодично, по нему у меня целая система и около 30 тазов.

Если пользоваться примексом, то лучше уж тогда покупать готовый комбикорм, зачем гемороиться??? В том-то весь цимес! Что бы витамины и микроэлементы птица получала из натуральных кормов

Я так кормлю птицу уже лет пять. Составил этот рацион сам, методом проб и ошибок :) но предварительно много читал по этому поводу и покупал разные брошюры советских времен да и современную литературу.
Я думаю, если разложить все на составляющие, то, наверняка, можно к чему-то придраться, но мне этот метод подходит, потому что у всей моей птицы высокий иммунитет, линька проходит дружно и быстро, яйценоскость всегда высокая.