Не решил для себя, какую птицу на сегодняшний день выгоднее выращивать

Вы здесь


75 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Не в сети
Заходил: 4 года 8 месяцев назад
Россия
: Белгородская область
Регистрация: 29.01.2013 - 11:27
: 3

Добрый день! У меня следующий вопрос:
Хочу занятся птицеводством. Не решил для себя, какую птицу на сегодняшний день выгоднее выращивать. Кто-то говорит бройлеров кур доращивать , некоторые советуют экзотических гусей...Подскажите у кого есть свежий успешный опыт, что лучше выращивать?
О себе и предистория. Сам живу в городе. Родители в селе. 50 соток огорода. Сарай примерно 70м2 капитальный (там пока держут корову с теленком). Есть еще постройки небольшие. С отцом мы много раз вопрос выращивания обсуждали, но что выгоднее не решили. Последний год родители, для пробы, вырастили 20 гусей, еле еле , не всех сбыли (разместили объявы на интернет досках объявлений). Скупщики, разъезжающие по селам, предлагали скупить естественно за бесценок.
P.S.: если так много разных коментариев, наверняка есть фермеры с успешным опытом разведения птицы. Помогите объективным советом в насущном вопросе.


Аватар пользователя Гамов Иван
Не в сети
Заходил: 10 часов 29 минут назад
РФ
: Магнитогорск
Регистрация: 06.06.2012 - 17:16
: 4023

Вот видите, гуси уже не подходят. Опытным путем поймете что выгоднее.

Аватар пользователя АнВит
Не в сети
Заходил: 34 минуты 48 секунд назад
Россия
: Мичуринск Тамбовская область
Регистрация: 04.12.2012 - 21:47
: 12309

Выращивала я маленькими порциями гусей, уток,индюков. В гусе мало мяса,по кормам с ним хорошо, 6мес в году он на траве,зерно только когда выросли стали есть,но он только для горячих блюд-естественно,мнение только нашей семьи и многочисленных родственников.В духовке к празднику запечь 1раз в году...лучше индеечку для этого использовать...Утка-2кг, скороспелка, быстро очень растет,2месяца-и готово...По деньгам считала=сколько вложила,столько и получила...Запеченную утку за ужином семья из 3-4х человек съест,мало покажется...Больше всего мне понравились индюки бройлерные.Деревенские породы не нужны-там мяса,как и в гусе,мало, они тоже на горячее блюдо у меня пошли.А вот порода Московские широкогрудые-это класс!!! Повозиться,конечно придеться,но результат потрясающий! Девочки 5-6 кг,с грудок можно хорошо срезать-и на фарш и на шашлычок, а вот мальчики к Новому году-16кг тушка! Срезала с одного всю мякоть-получилось 10кг фарша. Вот это,по-моему,хорошо! Косточки по пакетикам-и на супчик. Вот такие у меня выводы. По весне попробую индоуток вырастить,посмотрим-посравниваем. А возиться с малышней с любой надо одинаково тщательно !!!

Анна

Не в сети
Заходил: 19 часов 44 минуты назад
Россия
: Чувашия
Регистрация: 16.12.2011 - 17:41
: 1077

Андрей,за какую цену хотели гусей сбыть если не секрет?

Не в сети
Заходил: 3 года 6 месяцев назад
РФ
: Тамбов-Тамбовская губерния-Сосновский район
Регистрация: 30.03.2012 - 20:54
: 164
Гамов Иван пишет:

Вот видите, гуси уже не подходят. Опытным путем поймете что выгоднее.

Эх, а у меня терпелки не хватило бы опытным путем. Я в своем хозяйстве и перекупщиков давно не видел. Вру...Местные бабульки переодически торги мне навязывают- иногда по дешевке им отдаю кур, если пообещают, что они еще поживут -на некоторых красотуль рука не подымается...

А если совсем серьезно, надо изучать рынок сбыта в области, в которой хотите реализовать птицу.Спрос рождает предложение...Ваши возможности...Для меня гуси-мои кормильцы,так как местность в котором расположено мое хозяйство, позволяет мне помахать им ручкой утречком, а вечерком их встретить-отсюда и часть их себестоимости складывается.Накладно только племенное стадо держать,но когда гусаки под себя гусят подберают - картина еще та....Кролям, ведь так не помахаешь. Я ,одно время, мясо на МКАДе по кафешкам распродавал и поверьте- хозяева азербайджанцы, его сами кушали,а сейчас возраст уже, хронические заболевания полученные при работе на свежем воздухе....Задумываюсь о телочке,ну..... эх пошел молоко пить! А еще забыл...переодически появляться стал скалерос-
хорошо что мои дети живущие в городе, не думают,как мне бизнес организовать в деревне.

Павлины говоришь...(Из диалога Сухова с Павлом Артемьевичем, кф"Белое солнце пустыни.")
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гуси порода Крупная серая.

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825
"АнВит" пишет:

попробую индоуток вырастить,посмотрим-посравниваем

Индоутки или мускусы-те же гуси,только не орут.Растут не быстро,но мясо вкусное.

Кучинская юбилейная

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831

все зависит от спроса .. первый год гусей всех сбыл было 80 шт.. оставил 5 себе .. под новый год цена была по 500 р с кг .. в этом году было хуже с гусями больше пекинку брали 600 р тушка 2 кг траты на нее- корма 10кг вообщем на 150 р по 20 р яйцо брали на инкубацию вывод был 90 процентов ..падеж только те кого затоптали (мелкие самые ). вообщем утка понравилась .. куры хорошо то что яйца и мясо .. прибыль от курицы за год составила 790 р это прибыль на яйцах по 75 р 10.. плюс суп .. мускусов завел по осени еще незнаю что да как .. выращиваю в основном под праздники . так как есть спрос если цену скинуть думаю будут лучше брать но и держать надо много ..

Аватар пользователя АнВит
Не в сети
Заходил: 34 минуты 48 секунд назад
Россия
: Мичуринск Тамбовская область
Регистрация: 04.12.2012 - 21:47
: 12309
ptashka.arash пишет:
"АнВит" пишет:

попробую индоуток вырастить,посмотрим-посравниваем

Индоутки или мускусы-те же гуси,только не орут.Растут не быстро,но мясо вкусное.

Это не гуси. Мяса у них больше, они не орут, но отлично летают,как и индюки.

Анна

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825
"АнВит" пишет:

Это не гуси. Мяса у них больше, они не орут, но отлично летают,как и индюки.

Я мускусов держу 16 лет))))) И на мой взгляд-те же гуси,но мельче.Так же отлично используют зелёный корм и не такие жирные как пекинки.

Кучинская юбилейная

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831
ptashka.arash пишет:
"АнВит" пишет:

Это не гуси. Мяса у них больше, они не орут, но отлично летают,как и индюки.

Я мускусов держу 16 лет))))) И на мой взгляд-те же гуси,но мельче.Так же отлично используют зелёный корм и не такие жирные как пекинки.

насчет жирности пекинок поспорю .. да жир есть но при правильном приготовлении его не чувствуешь и срок откорма меньше в 2-3 раза чем мускусов ... притом что жрут то они не одну травку а как мне в их теме сказали грамм 150 в день это мало ... вот и смотрим 5мес по 200гр в день 6 кг в мес на 5 мес 30 кг по 13 руб кг 400 р 3 кг мяса . пекин 9 кг на 13 р 120р на 2 кг . затраты пекин -60 р на кг . мускус 100-140р вот и арифметика вся .. но я все одно попробую .. надо расширятся .

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825

Всё таки мясо у них отличается.Откармливали мы и пекинок,на наш вкус мускус лучше.И по экономике-конечно и зерно мускусы едят.Но,я оставляю в зиму семью мускусов,весной отселяю их в загончик отдельный и забываю.Утки сами устроят гнёзда,сами высидят утят,сами водят.Иногда утят забираю,тогда утки опять заносятся и высиживают.А пекинок надо покупать или выводить в инкубаторе-гемора больше.

Кучинская юбилейная

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831
ptashka.arash пишет:

Всё таки мясо у них отличается.Откармливали мы и пекинок,на наш вкус мускус лучше.И по экономике-конечно и зерно мускусы едят.Но,я оставляю в зиму семью мускусов,весной отселяю их в загончик отдельный и забываю.Утки сами устроят гнёзда,сами высидят утят,сами водят.Иногда утят забираю,тогда утки опять заносятся и высиживают.А пекинок надо покупать или выводить в инкубаторе-гемора больше.

признаю я мускуса мясо не ел .. по пекинкам одна держу на племя 2 селезней и 8 уток .. гусей на племя 2 гусака и 7 гусынь .. пекинок отдали за работу (птицу ощипывать привозили нам ) 2 селезня и 4 утки .. есть дикие селезень и уточка ..а от что не сидят это действительно не есть хорошо но есть 3 инкубатора ... геморно ноооо.

Не в сети
Заходил: 3 года 6 месяцев назад
РФ
: Тамбов-Тамбовская губерния-Сосновский район
Регистрация: 30.03.2012 - 20:54
: 164
arkadii][quote=ptashka.arash пишет:
"АнВит" пишет:

Это не гуси. Мяса у них больше, они не орут, но отлично летают,как и индюки.

Я мускусов держу 16 лет))))) И на мой взгляд-те же гуси,но мельче.Так же отлично используют зелёный корм и не такие жирные как пекинки.

насчет жирности пекинок поспорю .. да жир есть но при правильном приготовлении его не чувствуешь и срок откорма меньше в 2-3 раза чем мускусов ...

У нас в области в ЛПХ тоже пекинок становится все больше. Знакомый рассказал ,как использовал их тушки при приготовлении домашних пельменей.Точного рецепта не помню,но говядина со свининой там тоже присутствовала.Очень хвалил.Сдал гуся в этом году,покупатель со мной договаривался заранее и просил чтобы пожирнее были.Посадил на ячмень вдоволь.Наружний жир я ему в тушки сложил,а сама тушка зрелище еще то...Довольный уехал и появился после праздников с предложением повторить в наступившем году.Cам такого гуся я ниразу не кушал и даже попытки предпринимать не буду.

Павлины говоришь...(Из диалога Сухова с Павлом Артемьевичем, кф"Белое солнце пустыни.")
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гуси порода Крупная серая.

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825

У меня инк забит другой птицей))))
У мускуса мясо тёмное,плотное,жира немного.В утятнице с гречкой- good

Кучинская юбилейная

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831
kondor][quote=arkadii пишет:
ptashka.arash пишет:
"АнВит" пишет:

Это не гуси. Мяса у них больше, они не орут, но отлично летают,как и индюки.

Я мускусов держу 16 лет))))) И на мой взгляд-те же гуси,но мельче.Так же отлично используют зелёный корм и не такие жирные как пекинки.

насчет жирности пекинок поспорю .. да жир есть но при правильном приготовлении его не чувствуешь и срок откорма меньше в 2-3 раза чем мускусов ...

У нас в области в ЛПХ тоже пекинок становится все больше. Знакомый рассказал ,как использовал их тушки при приготовлении домашних пельменей.Точного рецепта не помню,но говядина со свининой там тоже присутствовала.Очень хвалил.Сдал гуся в этом году,покупатель со мной договаривался заранее и просил чтобы пожирнее были.Посадил на ячмень вдоволь.Наружний жир я ему в тушки сложил,а сама тушка зрелище еще то...Довольный уехал и появился после праздников с предложением повторить в наступившем году.Cам такого гуся я ниразу не кушал и даже попытки предпринимать не буду.

а я и так пекинок в весь фарш добавляю . мясо и в африке мясо .. и гусятину тоже. а также и крольчатину .

Не в сети
Заходил: 3 года 6 месяцев назад
РФ
: Тамбов-Тамбовская губерния-Сосновский район
Регистрация: 30.03.2012 - 20:54
: 164
ptashka.arash пишет:

У меня инк забит другой птицей))))
У мускуса мясо тёмное,плотное,жира немного.В утятнице с гречкой- good

Я тоже склоняюсь к диетическому питанию Ну то что летают...У нас, в центре деревни одна женщина водит- рассказывала как мускусы у нее улетели и прилетели обратно через три дня. Она их уже и не ждала, и тоже как мамашек хвалила Обязательно заведу.

Павлины говоришь...(Из диалога Сухова с Павлом Артемьевичем, кф"Белое солнце пустыни.")
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гуси порода Крупная серая.

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825
"kondor" пишет:

Ну то что летают

Одно крыло(маховые перья)обрезаете и всё,не летают.

Кучинская юбилейная

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831
ptashka.arash пишет:
"kondor" пишет:

Ну то что летают

Одно крыло(маховые перья)обрезаете и всё,не летают.

super

Не в сети
Заходил: 4 года 8 месяцев назад
Россия
: Белгородская область
Регистрация: 29.01.2013 - 11:27
: 3

спасибо за содержательный ответ.

"прибыль от курицы за год составила 790 р это прибыль на яйцах по 75 р 10..
Не совсем понял 75 р 10?яиц?

И еще вопрос к Вам и ко всем посетителям темы, практикам: где Вы находите спрос(а я так понимаю без интернета во сновном? поправте если не прав)?

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825

Рынок,соседи,городские знакомые,коллеги по работе.

Кучинская юбилейная

Не в сети
Заходил: 4 года 8 месяцев назад
Россия
: Белгородская область
Регистрация: 29.01.2013 - 11:27
: 3

Я так понимаю лучшее из гусей - пекинка? надо подробнее изучить))
А по курице есть же разные породы... Что кто выращивает из экзотических кур или гусей? выгодно ли?

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 8 часов 11 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2825

Нет))))) пекинка-это быстрорастущая утка.Есть ещё мускусные утки.А гуси это гуси)))))

Кучинская юбилейная

Аватар пользователя прораб
Не в сети
Заходил: 3 месяца 1 неделя назад
Россия
: Псковская область, Усвяты
Регистрация: 24.08.2009 - 15:21
: 7952
Андре Т. пишет:

Я так понимаю лучшее из гусей - пекинка? надо подробнее изучить))
А по курице есть же разные породы... Что кто выращивает из экзотических кур или гусей? выгодно ли?

Еще как выгодно! Есть куры, стоящие по 7000 за штуку! Если найдешь покупателя...
Тут на форуме можно найти рассказы о белорусском фермере, выращивающим всяких сов и попугаев, так те по 10000 но уже долларов. Опять же, если найдешь покупателя...

Не в сети
Заходил: 19 часов 44 минуты назад
Россия
: Чувашия
Регистрация: 16.12.2011 - 17:41
: 1077

павлинов разводи-те.10000 за штуку.а гуси всего лишь 1000

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831
Андре Т. пишет:

спасибо за содержательный ответ.

"прибыль от курицы за год составила 790 р это прибыль на яйцах по 75 р 10..
Не совсем понял 75 р 10?яиц?

И еще вопрос к Вам и ко всем посетителям темы, практикам: где Вы находите спрос(а я так понимаю без интернета во сновном? поправте если не прав)?

7.50 за яйцо .. но куры у меня простые деревенские но ведь есть и породные там и яйца и циплята и несутся лучше до 300 яиц в год . если не ошибаюсь . нр а клиенты это сарафанное радио как правило . интернет на переферии мало помогает .. обьявления в местных газетах .. сейчас вот у меня все яйца забирают и еще просят спрос больше почемуто стал . берут даже те кто раньше кричал да в магазине 30 р ..

Не в сети
Заходил: 3 года 6 месяцев назад
РФ
: Тамбов-Тамбовская губерния-Сосновский район
Регистрация: 30.03.2012 - 20:54
: 164
arkadii пишет:
Андре Т. пишет:

спасибо за содержательный ответ.

"прибыль от курицы за год составила 790 р это прибыль на яйцах по 75 р 10..
Не совсем понял 75 р 10?яиц?

И еще вопрос к Вам и ко всем посетителям темы, практикам: где Вы находите спрос(а я так понимаю без интернета во сновном? поправте если не прав)?

7.50 за яйцо .. но куры у меня простые деревенские но ведь есть и породные там и яйца и циплята и несутся лучше до 300 яиц в год . если не ошибаюсь . нр а клиенты это сарафанное радио как правило . интернет на переферии мало помогает .. обьявления в местных газетах .. сейчас вот у меня все яйца забирают и еще просят спрос больше почемуто стал . берут даже те кто раньше кричал да в магазине 30 р ..

У нас на рынке птицефабрика с машины торгует от 45р, какие цены в магазине не знаю.

Павлины говоришь...(Из диалога Сухова с Павлом Артемьевичем, кф"Белое солнце пустыни.")
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гуси порода Крупная серая.

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831
kondor пишет:
arkadii пишет:
Андре Т. пишет:

спасибо за содержательный ответ.

"прибыль от курицы за год составила 790 р это прибыль на яйцах по 75 р 10..
Не совсем понял 75 р 10?яиц?

И еще вопрос к Вам и ко всем посетителям темы, практикам: где Вы находите спрос(а я так понимаю без интернета во сновном? поправте если не прав)?

7.50 за яйцо .. но куры у меня простые деревенские но ведь есть и породные там и яйца и циплята и несутся лучше до 300 яиц в год . если не ошибаюсь . нр а клиенты это сарафанное радио как правило . интернет на переферии мало помогает .. обьявления в местных газетах .. сейчас вот у меня все яйца забирают и еще просят спрос больше почемуто стал . берут даже те кто раньше кричал да в магазине 30 р ..

У нас на рынке птицефабрика с машины торгует от 45р, какие цены в магазине не знаю.

не это было года 2 назад . сейчас в магазине в сельпо частном 50 р дес . надо до 80 поднимать . куриный уже 14 руб кг . пшеница 13 р это на оптовой базе я беру . розница наверно дороже .

Не в сети
Заходил: 3 года 6 месяцев назад
РФ
: Тамбов-Тамбовская губерния-Сосновский район
Регистрация: 30.03.2012 - 20:54
: 164

Пришел к выводу,что самая выгодная птица -та которая выращена на траве! Насчет совы за 10 000 зеленых,если кому нужна, пришлите фото, если водится в центральной полосе ,бросим дрова рубить и цена приятно порадует .

А на породной птице быстрее инфаркт получишь,чем заработаешь.Кто ей занимается серьезно-он ее через душу пропускает.Стать птицеводом породной птицы-очень сложно,но можно,если повезет с наследством или у вас есть еще какой нибудь прибыльный бизнес на стороне,поддерживаемый государственными дотациями,да и еще кроме денег много времени уходит на поездки по выставкам и различным мероприятиям.Еще кроме хотелки желательно иметь образование с опытом работы.Характер норгический и умение продолжать учиться.Оттуда и цена на их яичницу.
Даже если купить такую птицу после оценки на выставке, не факт что потомство будет такое же и она выживет в вашем хозяйстве.

Павлины говоришь...(Из диалога Сухова с Павлом Артемьевичем, кф"Белое солнце пустыни.")
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гуси порода Крупная серая.

Аватар пользователя АнВит
Не в сети
Заходил: 34 минуты 48 секунд назад
Россия
: Мичуринск Тамбовская область
Регистрация: 04.12.2012 - 21:47
: 12309
kondor пишет:

Пришел к выводу,что самая выгодная птица -та которая выращена на траве!

Получается,что гусь...Но в нем есть нечего...по сравнению с индюками и индоутками...А спрос-то в Вашем районе на какую птичку?

Анна

Не в сети
Заходил: 3 года 6 месяцев назад
РФ
: Тамбов-Тамбовская губерния-Сосновский район
Регистрация: 30.03.2012 - 20:54
: 164
АнВит пишет:
kondor пишет:

Пришел к выводу,что самая выгодная птица -та которая выращена на траве!

Получается,что гусь...Но в нем есть нечего...по сравнению с индюками и индоутками...А спрос-то в Вашем районе на какую птичку?

Нахожусь между 2 рынками г Тамбов и Сосновка. Больше знаю ситуацию и цены в Тамбове. На ярмарке выходного дня в Тамбове перед Новым годом мой знакомый продал за 2 дня 150 шт по 300 р кило,чем приятно меня удивил. Но это раз на раз не приходится и для меня входит в разряд чудес!А 2 года назад сосед почти из такогоже количества накрутил тушенки и бросил гусем заниматься. Но тот который гуся толкнул,рассказывал что утку брали лучше.Я думаю потому,что плиты сейчас импортные идут с маленькими духовками.Сам на рынок в этом году не выезжал, продал гусят с дома весной.А мясо,перед Новым годом люди купили тоже по 300, но было немного 21 шт -это те, которых гусыни на речке вывели в конце июля.Но опять же,летом 2012 в Тамбове, когда отключилась злектроэнергия из за бури, многое яйцо накрылось в инках. Истинно домашнюю курицу, на рынках что Тамбова ,что Сосновки ,не продают. Я своих кур продал из дома по 300р за кило.Кур держу мясояичных всепородносмешанных и немножко павловских.Павловских держу первый год.

.

Павлины говоришь...(Из диалога Сухова с Павлом Артемьевичем, кф"Белое солнце пустыни.")
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гуси порода Крупная серая.

Аватар пользователя arkadii
Не в сети
Заходил: 3 часа 53 минуты назад
россия
: поселок металлист владимирская обл
Регистрация: 11.11.2011 - 18:51
: 2831

гусей плохо берут из-за цены да и большой он не всем много надо .. утка на 4 достаточно . это мне так покупатели говорят .

Страницы