вот моя перосъёмная машина. http://youtu.be/bMZURZKuWZk
сделана на скорую руку, да так и осталась жить.
Когда мне пришли бильные пальцы, я бегал по участку в поиске материала для проверки "Работы".
и за пару часов сотворил эту машинку.
Потом я сделал большую машину центробежного типа, но её сразу забрали охотники (купили конечно)
а я так и остался с действующим прототипом.
Хорошая машина. Я где то на просторах тырнета видел, практически такую, только только в той птица не сверху на бильные пальцы ложиться, я вставляется между валом и стенкой вертикально сверху вниз. Раз опустил-вытащил , повернул опустил-вытащил и нормально эффект тот же.
я щипаю перепелов в своей машинке- ей уже более 2-х лет- в год ощипываю порядка 3х тысяч перепелов и столько же цыплят...Главное- соблюдать температуру ошпарки и длительность ощипа. И тогда ничего не рвется..И тушки будут отличные.
Спасибо большое, а то мы сомневались ) А нельзя по подробней об этой машине расказать как вы эту машыну сделали и из чего она состоит.
"sergeikrk" пишет:
А почитать тему слабо?
Наверное лучше человеку рассказать, чем отправлять к источникам. Источники хорошо, но когда идёт горячая пора, тут не до чтения. Потому человеку лучше без амбиций рассказать о решении проблемы и конечно, после этого посоветовать прочитать всю тему, чтобы иметь полное представление по интересующему вопросу. Извините.
Т.е. человек должен еще раз настрочить свои же сообщения, или найти их и выложить снова, а спрашивающему это просто лень сделать и ему надо все равно помогать???
Т.е. человек должен еще раз настрочить свои же сообщения, или найти их и выложить снова, а спрашивающему это просто лень сделать и ему надо все равно помогать???
Конечно, по Вашему и не только, зачем нужны стационарные формы занятий студентов по многим професиям. Хватит и заочного одного обучения. Есть разные формы обучения. Человек так просто создан, что верит больше живому общению. Преподаватель вуза каждый год своим студентам читает одни и теже лекции. Он не отправляет их к тем же написанным лекциям с полным и ясным изложением темы, от учит студентов в режиме живого общения. Согласитесь, и на форуме проходит живое общение, и это замечательно. Ещё раз извините.
Наверное лучше человеку рассказать, чем отправлять к источникам. Источники хорошо, но когда идёт горячая пора, тут не до чтения. Потому человеку лучше без амбиций рассказать о решении проблемы и конечно, после этого посоветовать прочитать всю тему, чтобы иметь полное представление по интересующему вопросу. Извините.
Позвольте с вами не согласиться, если тема будет состоять из одних и тех же сообщений (которые просто повторяют друг друга) переливание из пустого в порожнее , то у других людей отпадет всякое желание читать тему вообще. Зачем я буду тратить свое время на чтение одних и тех же сообщений. Я считаю, чтоб присоединиться к разговору, нужно как минимум понимать о чем идет речь и что говорилось до этого. А отвлекать участников разговора, задавая им вопросы, которые возвращают разговор на начальную фазу, приведет только к тому, что тема перестанет развиваться и постоянно будет возвращаться в начальную стадию!!!! ИМХО
Всем привет! На днях приобрел такое же чудо китайской техники за 20 тыс. руб. у нас в Краснодаре. Первый блин(т.е. тушка бройлера)как и положено комом:) В одну сторону шкурка, в другую перья, в третью я сам с остатками тушки :)
Сразу и не сообразил, что просто не надо было сильно запаривать бройлера. Полез в рунет,почитал, посмотрел, к вам на форум забрёл :). Завтра попробую всё по уму сделать.
чето тихо наверное птички еще растут !!!!!!!!! у меня скоро первый забой готовлю конуса для забоя и крово стоки .... может кто то пользуется поделитесь инфой...
Всем привет! Сделал себе конус уже давно (2 или 3 года назад), сделал всего один, вешается на гвоздик в заборе под ним тазик, делаю пару надрезов на шее и держу голову, что бы кровь не брызгала по сторонам. Размеры примерные и по памяти, нет рулетки под рукой и искать и ходить мерить не хочется (только приехал с работы), отверстие внизу около 7-8 см, отверстие сверху примерно 22-25 см, длинной конус примерно 40-45 см, такой кусок метала (оцинковки) у меня был в наличии. Режу в нем любую птицу (та что у меня есть в хозяйстве) курей, утей, гусей.
Для перепелов...
Пришел мне это девайс.
При пересылке отбили дно, т.е. если ничего не делать, то можно выкинуть.
Но руки не из ж..пы, кое как собрал....
Внутрях:
- моторчик на 12В (можно от АКБ автомобиля или от 220В - внутрях два БП на 12В)
- кнопка вкл. и можно увеличить или уменьшить обороты
- редуктор. Корпус пластиковый, шестерни пластиковые - 2 шт.
Шестерня, которая на валу двигателя без ограничителей. При одном из испытаний опустилась вниз по валу. Пришлось всЕ разбирать ставить ограничители.
Двигателя не хватает. Хотя если угадал с замачиванием, то не плохо так..
После ощипа нужно ложить набок и струей воды убирать перья.
Нужно замачивать перед ощипом. Только не могу подобрать температуру.
Кто 70 град. пишет, а сколько минут?
Кто в кипяток на 10 сек.
И где почитать процедуру резанья. Т.е. резать по одному или сразу несколько?
Для перепелов...
Пришел мне это девайс.
При пересылке отбили дно, т.е. если ничего не делать, то можно выкинуть.
Но руки не из ж..пы, кое как собрал....
Внутрях:
- моторчик на 12В (можно от АКБ автомобиля или от 220В - внутрях два БП на 12В)
- кнопка вкл. и можно увеличить или уменьшить обороты
- редуктор. Корпус пластиковый, шестерни пластиковые - 2 шт.
Шестерня, которая на валу двигателя без ограничителей. При одном из испытаний опустилась вниз по валу. Пришлось всЕ разбирать ставить ограничители.
Двигателя не хватает. Хотя если угадал с замачиванием, то не плохо так..
После ощипа нужно ложить набок и струей воды убирать перья.
Нужно замачивать перед ощипом. Только не могу подобрать температуру.
Кто 70 град. пишет, а сколько минут?
Кто в кипяток на 10 сек.
И где почитать процедуру резанья. Т.е. резать по одному или сразу несколько?
я забиваю по 20 штук - щипаю в своей машинке по пять.. температура ощпарки 72-70 гр- 10 -12 сек в воде- 10-12 сек в машинке. И всё..
Хорошо, пригласите сюда своих покупателей, пусть покажут девайсы в деле. Вы пишите что при забое халяль обязательна такая машинка, сомневаюсь, что вы об этом знаете что либо. Даже если (дай бог) наш народ будет держать птицу на сумму, белее той, о которой мы с вами говорили, вряд ли будет покупать подобные машинки из-за их дороговизны. Ничего не имею против этих агрегатов, но цена-а-а-а..... О кредитах я "ваще" молчу - это ничем не прикрытая попытка загнать народ в откровенную ЖОПУ, лишь бы у вас купили этот агрегат. Если б вы написали, что сельхозпроизводителю даете машинки в рассрочку на пару тройку месяцев, тогда я бы я наверное поверил, что вы переживаете за людей, а так вы продавец и здесь вы просто рекламируете свой товар. Редактор, удалите пожалуйста подобные рекламные объявления, не дают нормально пообщаться в теме!!!!
В прошлом году я заинтересовался их машинкой- написал письмо- с просьбой поделиться телефонами людей- которые купили машинку в Ленинградской области- мне ответили- что такое не делают- мол клиенты против.( хотя все мои клиенты совсем не против и многие наоборот- показывают в деле- ведь о них узнают другие- потенциальные клиенты на их продукцию....)-Потом я спросил- можно ли приехать к ним со своей птицей-( из Питера в Москву!) и попробовать ощипать- мне было отказано.Мол - режимное предприятие..
Потом все таки я узнал- о человеке в Лен. области - который купил её( человек вложил в перепелинный бизнес 3 ляма)- приехал к нему со своей птицей ( перепел и цыпленок)- и попробовали ощипать.. Он огорчился..Сизифов труд. Напрасно выкинутые деньги.Купил у меня машинку и был доволен- как стал не справляться( выросли объемы)- купил Спрут..И счастлив.
В прошлом году я заинтересовался их машинкой- написал письмо- с просьбой поделиться телефонами людей- которые купили машинку в Ленинградской области- мне ответили- что такое не делают- мол клиенты против.( хотя все мои клиенты совсем не против и многие наоборот- показывают в деле- ведь о них узнают другие- потенциальные клиенты на их продукцию....)-Потом я спросил- можно ли приехать к ним со своей птицей-( из Питера в Москву!) и попробовать ощипать- мне было отказано.Мол - режимное предприятие..
Потом все таки я узнал- о человеке в Лен. области - который купил её( человек вложил в перепелинный бизнес 3 ляма)- приехал к нему со своей птицей ( перепел и цыпленок)- и попробовали ощипать.. Он огорчился..Сизифов труд. Напрасно выкинутые деньги.Купил у меня машинку и был доволен- как стал не справляться( выросли объемы)- купил Спрут..И счастлив.[/quote]
Добрый день!
Спасибо за советы! Мы попросим своих клиентов принять участие тут и выложить видео. Тему "рассрочка" вынесем для обсуждения на уровень руководителей.
инфу брал с ютуба набираеш (chicken plucker ) Plucker- Michael.avi) и целая ночь обеспечина
Добрый День! А я заказал на спруте пальцы для перепелов, собираюсь в стиралку принцесса засунуть, вот только руки никак не доходят.
а жена согласна????????77
это будет специально купленная стиралка
http://www.youtube.com/watch?v=jMGZMoENjcU
http://www.youtube.com/watch?v=IY4dTB_38Eg
http://www.youtube.com/watch?v=Kx8ufXgAXxo
http://www.youtube.com/watch?v=k4P229ArpZA
вот моя перосъёмная машина.
http://youtu.be/bMZURZKuWZk
сделана на скорую руку, да так и осталась жить.
Когда мне пришли бильные пальцы, я бегал по участку в поиске материала для проверки "Работы".
и за пару часов сотворил эту машинку.
Потом я сделал большую машину центробежного типа, но её сразу забрали охотники (купили конечно)
а я так и остался с действующим прототипом.
Хорошая машина. Я где то на просторах тырнета видел, практически такую, только только в той птица не сверху на бильные пальцы ложиться, я вставляется между валом и стенкой вертикально сверху вниз. Раз опустил-вытащил , повернул опустил-вытащил и нормально эффект тот же.
У меня такая же, только сделана с фанеры. Работает отменно
Кто ощипывал перепелов в перощипальных машиных???
Кто может сказать как они после этого выглядят ?
Не рвется ли кожа? Не синеют ли они? Кто может что то посоветовать??
А почитать тему слабо?
я щипаю перепелов в своей машинке- ей уже более 2-х лет- в год ощипываю порядка 3х тысяч перепелов и столько же цыплят...Главное- соблюдать температуру ошпарки и длительность ощипа. И тогда ничего не рвется..И тушки будут отличные.
Спасибо большое, а то мы сомневались ) А нельзя по подробней об этой машине расказать как вы эту машыну сделали и из чего она состоит.
Наверное лучше человеку рассказать, чем отправлять к источникам. Источники хорошо, но когда идёт горячая пора, тут не до чтения. Потому человеку лучше без амбиций рассказать о решении проблемы и конечно, после этого посоветовать прочитать всю тему, чтобы иметь полное представление по интересующему вопросу. Извините.
Т.е. человек должен еще раз настрочить свои же сообщения, или найти их и выложить снова, а спрашивающему это просто лень сделать и ему надо все равно помогать???
Конечно, по Вашему и не только, зачем нужны стационарные формы занятий студентов по многим професиям. Хватит и заочного одного обучения. Есть разные формы обучения. Человек так просто создан, что верит больше живому общению. Преподаватель вуза каждый год своим студентам читает одни и теже лекции. Он не отправляет их к тем же написанным лекциям с полным и ясным изложением темы, от учит студентов в режиме живого общения. Согласитесь, и на форуме проходит живое общение, и это замечательно. Ещё раз извините.
Позвольте с вами не согласиться, если тема будет состоять из одних и тех же сообщений (которые просто повторяют друг друга) переливание из пустого в порожнее , то у других людей отпадет всякое желание читать тему вообще. Зачем я буду тратить свое время на чтение одних и тех же сообщений. Я считаю, чтоб присоединиться к разговору, нужно как минимум понимать о чем идет речь и что говорилось до этого. А отвлекать участников разговора, задавая им вопросы, которые возвращают разговор на начальную фазу, приведет только к тому, что тема перестанет развиваться и постоянно будет возвращаться в начальную стадию!!!! ИМХО
много текста а по теме ни слова
Всем привет! На днях приобрел такое же чудо китайской техники за 20 тыс. руб. у нас в Краснодаре. Первый блин(т.е. тушка бройлера)как и положено комом:) В одну сторону шкурка, в другую перья, в третью я сам с остатками тушки :)
Сразу и не сообразил, что просто не надо было сильно запаривать бройлера. Полез в рунет,почитал, посмотрел, к вам на форум забрёл :). Завтра попробую всё по уму сделать.
ОПРОБОВАЛ НА СВОЕЙ ШКУРЕ ТЕМПЕРАТУРА 70-72 ГРАДУСА И ПОСТОЯННО В ЗАПАРКА ВОРУШИТЬ ТУШКУ ЧТОБ ВОДА ЛУЧШЕ ПОПАДАЛА ПОД ПЕРЬЯ
А что скажите про этот девайс?
Видели в работе?
http://alipromo.com/redirect/cpa/o/4bee196b8949f67bd8875a9c94641383/?to=...
чето тихо наверное птички еще растут !!!!!!!!! у меня скоро первый забой готовлю конуса для забоя и крово стоки .... может кто то пользуется поделитесь инфой...
Тоже интерисует.Диаметры конуса(большой и малый) и длина конуса,если не трудно.Смысла не вижу покупать -руки есть.
Всем привет! Сделал себе конус уже давно (2 или 3 года назад), сделал всего один, вешается на гвоздик в заборе под ним тазик, делаю пару надрезов на шее и держу голову, что бы кровь не брызгала по сторонам. Размеры примерные и по памяти, нет рулетки под рукой и искать и ходить мерить не хочется (только приехал с работы), отверстие внизу около 7-8 см, отверстие сверху примерно 22-25 см, длинной конус примерно 40-45 см, такой кусок метала (оцинковки) у меня был в наличии. Режу в нем любую птицу (та что у меня есть в хозяйстве) курей, утей, гусей.
Для перепелов...
Пришел мне это девайс.
При пересылке отбили дно, т.е. если ничего не делать, то можно выкинуть.
Но руки не из ж..пы, кое как собрал....
Внутрях:
- моторчик на 12В (можно от АКБ автомобиля или от 220В - внутрях два БП на 12В)
- кнопка вкл. и можно увеличить или уменьшить обороты
- редуктор. Корпус пластиковый, шестерни пластиковые - 2 шт.
Шестерня, которая на валу двигателя без ограничителей. При одном из испытаний опустилась вниз по валу. Пришлось всЕ разбирать ставить ограничители.
Двигателя не хватает. Хотя если угадал с замачиванием, то не плохо так..
После ощипа нужно ложить набок и струей воды убирать перья.
Нужно замачивать перед ощипом. Только не могу подобрать температуру.
Кто 70 град. пишет, а сколько минут?
Кто в кипяток на 10 сек.
И где почитать процедуру резанья. Т.е. резать по одному или сразу несколько?
пробовал я эту машинку- ну его на фиг!
Может для гусей и уток подойдет- но перепелов и кур в ней щипать- геммор еще тот..
я забиваю по 20 штук - щипаю в своей машинке по пять.. температура ощпарки 72-70 гр- 10 -12 сек в воде- 10-12 сек в машинке. И всё..
В прошлом году я заинтересовался их машинкой- написал письмо- с просьбой поделиться телефонами людей- которые купили машинку в Ленинградской области- мне ответили- что такое не делают- мол клиенты против.( хотя все мои клиенты совсем не против и многие наоборот- показывают в деле- ведь о них узнают другие- потенциальные клиенты на их продукцию....)-Потом я спросил- можно ли приехать к ним со своей птицей-( из Питера в Москву!) и попробовать ощипать- мне было отказано.Мол - режимное предприятие..
Потом все таки я узнал- о человеке в Лен. области - который купил её( человек вложил в перепелинный бизнес 3 ляма)- приехал к нему со своей птицей ( перепел и цыпленок)- и попробовали ощипать.. Он огорчился..Сизифов труд. Напрасно выкинутые деньги.Купил у меня машинку и был доволен- как стал не справляться( выросли объемы)- купил Спрут..И счастлив.
В прошлом году я заинтересовался их машинкой- написал письмо- с просьбой поделиться телефонами людей- которые купили машинку в Ленинградской области- мне ответили- что такое не делают- мол клиенты против.( хотя все мои клиенты совсем не против и многие наоборот- показывают в деле- ведь о них узнают другие- потенциальные клиенты на их продукцию....)-Потом я спросил- можно ли приехать к ним со своей птицей-( из Питера в Москву!) и попробовать ощипать- мне было отказано.Мол - режимное предприятие..
Потом все таки я узнал- о человеке в Лен. области - который купил её( человек вложил в перепелинный бизнес 3 ляма)- приехал к нему со своей птицей ( перепел и цыпленок)- и попробовали ощипать.. Он огорчился..Сизифов труд. Напрасно выкинутые деньги.Купил у меня машинку и был доволен- как стал не справляться( выросли объемы)- купил Спрут..И счастлив.[/quote]
Добрый день!
Спасибо за советы! Мы попросим своих клиентов принять участие тут и выложить видео. Тему "рассрочка" вынесем для обсуждения на уровень руководителей.