Ферма по выращиванию мясных пород овец. Поделится опытом.

Всем доброе время суток. Следующим летом у меня диплом в институте, задания бизнес план, так как я большую часть своей жизни прожил в селе то и тематику выбрал по моему подходящую « Ферма по выращиванию мясных пород овец »
В дальнейшим я хочу его реализовать. У меня к вам просьба поделится опытом.
1.Какую породу выбрать?
2. Какие трудности на начальной стадии выращивания овец меня ждут .?
3. Какую литературу почитать.?
4. С чего начать. ?
Всем спасибо !!!!