Всем привет!!!
София,пропащяя душа
Вы специально про перепелов тут?Меня от них трясет...жуть как хочу.Но места пока нет.Пол ночи сегодня читала о них,бац и вы сегодня о перепелках тему завели.
Виталя,бросил нас на совсем,а ведь у него инкубатор скоро должен перепелок вывести.Так хотелось почитать,посмотреть как все с самого рождения и до....
А вообще много покупателей на мясо перепелов?
Гадят они действительно знатно. НО сколько эти трудоголики вам яйца снесут за год!
А по мясу, так был у меня тут клиент 5 тушек заказали на 1кг вышло, так вот им не понравилось, говорят сухое мясо..... они 1 тушку пожарили, 1 потушили, 1 сварили, 1 в духовке запекли, последнюю не помню.... я когда тушила 3 штуки, так я даже попробовать не успела - муж киношку включил и не заметил как умял... как семечки.
Всей нашей семье, они нравятся в любом виде, от банально вареных, до супер-пупер экзотически приготовленных.
Всем привет!!!
София,пропащяя душа
Вы специально про перепелов тут?Меня от них трясет...жуть как хочу.Но места пока нет.Пол ночи сегодня читала о них,бац и вы сегодня о перепелках тему завели.
Виталя,бросил нас на совсем,а ведь у него инкубатор скоро должен перепелок вывести.Так хотелось почитать,посмотреть как все с самого рождения и до....
А вообще много покупателей на мясо перепелов?
Я ВАС читаю... просто сказать особо было нечего... да и дел не мало.
Я сама мясо не продаю... почти. Но мой знакомый ежемесячно берёт у меня по 200-300 перепелят на это дело... растит и продаёт мясом. Только сегодня жаловался что копчёные уходят лучше чем свежак. А в общем у него и яйцо на продажу имеется так вот его гвардия сносит по 300 штук за сутки и он их умудряется продавать... имея желание думаю можно на этом жить.
Всей нашей семье, они нравятся в любом виде, от банально вареных, до супер-пупер экзотически приготовленных.
А по вкусу на что похожи? Как курица или что-то своеобразное?
Не. Курица там и рядом не стояла. Недавно после 25летнего перерыва ел голубей, вот что-то близкое. Хотя как на мой вкус, там что-то отдаленно и от крольчатины есть.
А можно им как курам давать варёные овощи,размоченные сухарики?
Перепеловодство начинали активно поднимать японцы, на случай, чтобы выживать во время, или после ядерной войны. И пелок они выбрали потому что они могут жить под землей, в условиях недостаточного освещения и питаться практически всем подряд.
Многие раньше так и держали в квартирах пелок, скармливая им отходы со стола.
угу тока теперь они как кошки и собаки, содержащиеся на сушке, кроме кк ничо не едят.
Едят-то они все, но еслибы допустим я привык бы, что пелка несется раз в 3-4дня, для меня бы это было нормой. А так я на своих вижу, что норма это яйцо в день и меня теперь не заставишь кормить их отходами.
В детстве тоже дикарей, дроздов стреляли в садах, да на скалах. Там и жарили.
..Помнится и на практике, на элеваторе, на всю бригаду каждый день ловили и стреляли жирных дикарей. Вот их там на зерне, тучи....
Но не сравнятся те с настоящими мясными, молоденькими вольерными голубями. Вкусные, мясо нежное, мелковолокнистое с жировой прослойкой под кожей.
В нашем районе ни одного не было. Когда предлагала перепелов купить ,на меня смотрели, как на убогую .Яйца тоже не брали.
Для перепелок много место не надо, у меня были (сейчас валяются)клетки-стелажи ,яйца выкатывались в лоток ,гауно на пластиковый поднос .Как люди держат их в квартире ,не знаю, т.к. не только запах ,но и пыль. Кормить, чем-либо кроме комбикорма я бы не стала.
По поводу вкуса мясо похоже на куриное.
Всем привет!!!
София,пропащяя душа
Вы специально про перепелов тут?Меня от них трясет...жуть как хочу.Но места пока нет.Пол ночи сегодня читала о них,бац и вы сегодня о перепелках тему завели.
Виталя,бросил нас на совсем,а ведь у него инкубатор скоро должен перепелок вывести.Так хотелось почитать,посмотреть как все с самого рождения и до....
А вообще много покупателей на мясо перепелов?
Я ВАС читаю... просто сказать особо было нечего... да и дел не мало.
Я сама мясо не продаю... почти. Но мой знакомый ежемесячно берёт у меня по 200-300 перепелят на это дело... растит и продаёт мясом. Только сегодня жаловался что копчёные уходят лучше чем свежак. А в общем у него и яйцо на продажу имеется так вот его гвардия сносит по 300 штук за сутки и он их умудряется продавать... имея желание думаю можно на этом жить.
Просто посмотрела по объявлениям,оказалось,что занимаются всего двое.Чё то подумала,а почему бы не попробывать.конечно на большие объёмы не притендую,но для себя и попробовать хотябы содержание оправдать...
Cofe пишет:
До дикой птицы конечно не дотягивает, но точно не курица.
lelik76 пишет:
Не. Курица там и рядом не стояла. Недавно после 25летнего перерыва ел голубей, вот что-то близкое. Хотя как на мой вкус, там что-то отдаленно и от крольчатины есть.
Хорошо,что не курица)))))
Вот вкуса голубей не знаю
lelik76 пишет:
Перепеловодство начинали активно поднимать японцы, на случай, чтобы выживать во время, или после ядерной войны. И пелок они выбрали потому что они могут жить под землей, в условиях недостаточного освещения и питаться практически всем подряд.
Многие раньше так и держали в квартирах пелок, скармливая им отходы со стола.
Это хорошо.Вот только это наверное на вес повлияет
lelik76 пишет:
Едят-то они все, но еслибы допустим я привык бы, что пелка несется раз в 3-4дня, для меня бы это было нормой. А так я на своих вижу, что норма это яйцо в день и меня теперь не заставишь кормить их отходами.
И на яйценоскость,а это плохо.
Ладно оставим огрызки курам)))))
По-моему я уговорила мужа на этих птичек.ттт чё то так задумался....пошол покурить....наверное мысленно уже им местечко ищет
Я конечно не Саныч ,но перепелов перевела. Яйца пока на завтрак начистишь и наешься уже ужинать пора. Уж больно мелкие. Самих перепелок муж есть оказался, сказал ,что он "детей есть не может". Аллергия такая же как и на куриные яйца. Мясо суховато. Вообщем, яйца мелкие, мяса мало ,а гадят как лошади. Выгоднее бройлера 25-30дневного забить и съесть, якобы перепелка.
Гадят больше, чем кролики?
Больше.
Serg.krsk пишет:
Ты Краснодарский край с Красноярским то непутай.
какой погреб окстись!!!
А что у вас не так под землей? Или у вас там вечная мерзлота уже?
ну не совсем вечная. но в погребе на отоплении точно сэкономить не получится :)
Как люди держат их в квартире ,не знаю, т.к. не только запах ,но и пыль.
Ну в квартире тоже бы держать не стала.На всю жизнь хватило двух попугаев
Я тоже смутно представляю, как их можно постоянно держать в квартире. Мы когда своих первых пелок взяли, пока я делал для них место, с неделю они жили у нас в коридоре запах, пыль, крики петухов...
Саныч, давай свои аргументы, против Перепелов, а то народ их держит и радуется.
Это пока они все на калькуляторе не просчитали.Если их держать для себя как вкусное хобби то не разорительно - можно и потерпеть убытки ради вкусных копченых перепелочек.В крайнем случае не убытки а выйти в ноль.Вон несколькими постами выше писали про красивых не несущихся дармоедов.Там как с кроликами - если читать Михайлова то через пару лет можно весь китай накормить.А если начать заниматься реально то и прохолосты и проблемы с покрытиями и болезни с потерями и т.д и т.п. так и с перепелами.Просто посчитайте стоимость кормов и затрат на содержание обогрев зимой и охлаждение летом(это что бы яйценоскость была стабильная) то прибыли не увидите.А если еще и специально нести затраты на постройку специального помещения то только убытки.
Если кроликов народ всю жизнь на рынке постоянно продает то перепела как то стали одно время модными а потом торговля ими как то на нет сошла и сейчас у нас на рынке изредка одного единственного перепелятника можно увидеть.А кроликов как продавали так и продают десятки человек.Это для меня то же аргумент.Плюс знакомые бывшие перепелятники есть несколько человек в настоящее время сменившие сферу деятельности именно из за отсутствия рентабельности перепеловодства как бизнеса.ИМХО
Саныч, давай свои аргументы, против Перепелов, а то народ их держит и радуется.
Это пока они все на калькуляторе не просчитали.Если их держать для себя как вкусное хобби то не разорительно - можно и потерпеть убытки ради вкусных копченых перепелочек.В крайнем случае не убытки а выйти в ноль.Вон несколькими постами выше писали про красивых не несущихся дармоедов.Там как с кроликами - если читать Михайлова то через пару лет можно весь китай накормить.А если начать заниматься реально то и прохолосты и проблемы с покрытиями и болезни с потерями и т.д и т.п. так и с перепелами.Просто посчитайте стоимость кормов и затрат на содержание обогрев зимой и охлаждение летом(это что бы яйценоскость была стабильная) то прибыли не увидите.А если еще и специально нести затраты на постройку специального помещения то только убытки.
Если кроликов народ всю жизнь на рынке постоянно продает то перепела как то стали одно время модными а потом торговля ими как то на нет сошла и сейчас у нас на рынке изредка одного единственного перепелятника можно увидеть.А кроликов как продавали так и продают десятки человек.Это для меня то же аргумент.Плюс знакомые бывшие перепелятники есть несколько человек в настоящее время сменившие сферу деятельности именно из за отсутствия рентабельности перепеловодства как бизнеса.ИМХО
Всей нашей семье, они нравятся в любом виде, от банально вареных, до супер-пупер экзотически приготовленных.
А по вкусу на что похожи? Как курица или что-то своеобразное?
Тут вспомнил "бородатый" анекдот из прошлого века как чукчи в тундре оленей пасли каждый на своем пастбище и вдруг видят самолет пролетел а из него посылка на парашюте спускается.Ну они кто на лыжах кто на оленях кто на собаках наперегонки к этой посылке.Тот который первый доехал открыл посылку а там бананы.Ну пока не отняли взял и съел их все.Сидит такой кайфует. Ну тут другие чукчи подбегают и подъезжают к нему и давай его распрашивать - какие они бананы? Как оленя? Нет! Как тюленя? Нет! Как струганина? Нет! Ну а как ЧЁ??? Как ибаста!!!!!
Всей нашей семье, они нравятся в любом виде, от банально вареных, до супер-пупер экзотически приготовленных.
А по вкусу на что похожи? Как курица или что-то своеобразное?
Тут вспомнил "бородатый" анекдот из прошлого века как чукчи в тундре оленей пасли каждый на своем пастбище и вдруг видят самолет пролетел а из него посылка на парашюте спускается.Ну они кто на лыжах кто на оленях кто на собаках наперегонки к этой посылке.Тот который первый доехал открыл посылку а там бананы.Ну пока не отняли взял и съел их все.Сидит такой кайфует. Ну тут другие чукчи подбегают и подъезжают к нему и давай его распрашивать - какие они бананы? Как оленя? Нет! Как тюленя? Нет! Как струганина? Нет! Ну а как ЧЁ??? Как ибаста!!!!!
Всем привет!!!
София,пропащяя душа
Вы специально про перепелов тут?Меня от них трясет...жуть как хочу.Но места пока нет.Пол ночи сегодня читала о них,бац и вы сегодня о перепелках тему завели.
Виталя,бросил нас на совсем,а ведь у него инкубатор скоро должен перепелок вывести.Так хотелось почитать,посмотреть как все с самого рождения и до....
А вообще много покупателей на мясо перепелов?
Всей нашей семье, они нравятся в любом виде, от банально вареных, до супер-пупер экзотически приготовленных.
А по вкусу на что похожи? Как курица или что-то своеобразное?
Я ВАС читаю... просто сказать особо было нечего... да и дел не мало.
Я сама мясо не продаю... почти. Но мой знакомый ежемесячно берёт у меня по 200-300 перепелят на это дело... растит и продаёт мясом. Только сегодня жаловался что копчёные уходят лучше чем свежак. А в общем у него и яйцо на продажу имеется так вот его гвардия сносит по 300 штук за сутки и он их умудряется продавать... имея желание думаю можно на этом жить.
До дикой птицы конечно не дотягивает, но точно не курица.
Не. Курица там и рядом не стояла. Недавно после 25летнего перерыва ел голубей, вот что-то близкое. Хотя как на мой вкус, там что-то отдаленно и от крольчатины есть.
А можно им как курам давать варёные овощи,размоченные сухарики?
Перепеловодство начинали активно поднимать японцы, на случай, чтобы выживать во время, или после ядерной войны. И пелок они выбрали потому что они могут жить под землей, в условиях недостаточного освещения и питаться практически всем подряд.
Многие раньше так и держали в квартирах пелок, скармливая им отходы со стола.
Едят-то они все, но еслибы допустим я привык бы, что пелка несется раз в 3-4дня, для меня бы это было нормой. А так я на своих вижу, что норма это яйцо в день и меня теперь не заставишь кормить их отходами.
А поподробнее? Какие голуби, мясные, типа кингов?
Честно? Не знаю. Нам просто знакомая привезла, сказала голуби. Скорее всего обычные дикари.
В детстве тоже дикарей, дроздов стреляли в садах, да на скалах. Там и жарили.
..Помнится и на практике, на элеваторе, на всю бригаду каждый день ловили и стреляли жирных дикарей. Вот их там на зерне, тучи....
Но не сравнятся те с настоящими мясными, молоденькими вольерными голубями. Вкусные, мясо нежное, мелковолокнистое с жировой прослойкой под кожей.
В нашем районе ни одного не было. Когда предлагала перепелов купить ,на меня смотрели, как на убогую .Яйца тоже не брали.
Для перепелок много место не надо, у меня были (сейчас валяются)клетки-стелажи ,яйца выкатывались в лоток ,гауно на пластиковый поднос .Как люди держат их в квартире ,не знаю, т.к. не только запах ,но и пыль. Кормить, чем-либо кроме комбикорма я бы не стала.
По поводу вкуса мясо похоже на куриное.
Подумаешь ,перепелок есть не захотел!!!
Просто посмотрела по объявлениям,оказалось,что занимаются всего двое.Чё то подумала,а почему бы не попробывать.конечно на большие объёмы не притендую,но для себя и попробовать хотябы содержание оправдать...
Хорошо,что не курица)))))
Вот вкуса голубей не знаю
Это хорошо.Вот только это наверное на вес повлияет
И на яйценоскость,а это плохо.
Ладно оставим огрызки курам)))))
По-моему я уговорила мужа на этих птичек.ттт чё то так задумался....пошол покурить....наверное мысленно уже им местечко ищет
Ну в квартире тоже бы держать не стала.На всю жизнь хватило двух попугаев
У вас овощи в погребах хранят?
Я тоже смутно представляю, как их можно постоянно держать в квартире. Мы когда своих первых пелок взяли, пока я делал для них место, с неделю они жили у нас в коридоре
запах, пыль, крики петухов...
Это пока они все на калькуляторе не просчитали.Если их держать для себя как вкусное хобби то не разорительно - можно и потерпеть убытки ради вкусных копченых перепелочек.В крайнем случае не убытки а выйти в ноль.Вон несколькими постами выше писали про красивых не несущихся дармоедов.Там как с кроликами - если читать Михайлова то через пару лет можно весь китай накормить.А если начать заниматься реально то и прохолосты и проблемы с покрытиями и болезни с потерями и т.д и т.п. так и с перепелами.Просто посчитайте стоимость кормов и затрат на содержание обогрев зимой и охлаждение летом(это что бы яйценоскость была стабильная) то прибыли не увидите.А если еще и специально нести затраты на постройку специального помещения то только убытки.
Если кроликов народ всю жизнь на рынке постоянно продает то перепела как то стали одно время модными а потом торговля ими как то на нет сошла и сейчас у нас на рынке изредка одного единственного перепелятника можно увидеть.А кроликов как продавали так и продают десятки человек.Это для меня то же аргумент.Плюс знакомые бывшие перепелятники есть несколько человек в настоящее время сменившие сферу деятельности именно из за отсутствия рентабельности перепеловодства как бизнеса.ИМХО
Т.е. яйцо дешевли купить, чем устраивать гиморойе
Вот моя помесная девочка. Что радует, что у нее на заднице не торчат маслы. Все мягенько и упитано. Отличное мясо растет.
Тут вспомнил "бородатый" анекдот из прошлого века как чукчи в тундре оленей пасли каждый на своем пастбище и вдруг видят самолет пролетел а из него посылка на парашюте спускается.Ну они кто на лыжах кто на оленях кто на собаках наперегонки к этой посылке.Тот который первый доехал открыл посылку а там бананы.Ну пока не отняли взял и съел их все.Сидит такой кайфует.
Ну тут другие чукчи подбегают и подъезжают к нему и давай его распрашивать - какие они бананы? Как оленя? Нет! 
Как тюленя? Нет! 
Как струганина? Нет! 
Ну а как ЧЁ??? Как ибаста!!!!! 
А с паноном как дела? Отдельный загон строить не пришлось?
А на вкус эти яйца как-то отличаются от куриных? В магазине видел продают, они чем-то отличаются от домашних, думаю взят для интереса на пробу
Паннон окучивает пока Черных. Нет у меня девок блондинок.
Посмотрим что получится. Работает шустро.
Сан Саныч
В магазине иногда покупаю.По вкусу ароматнее чем куриные.
Их как лучше и или вкуснее жарить или варить? Ну блин оооочень они маленькие
. На пасху для прикола купить.
Кстати она когда в этом году?
Пасха 1 мая.
Яйца это одно из моих любимых блюд.По мне вкусно что так,что эдак)))))
А кстате можно купить на пасху покрасить