огурцы (плети) даже не желтеют, хотя обычно к этому времени уже подсыхают. Ну и прут, конечно, чуть упустил и переростки. Хотя этот сорт даже крупные, все равно семена мелкие и сам зелёный, упругий. Сажаем один и тот же сорт (кураж) уже лет 15 наверное, и всегда с огурцами. Ну вот, оживили немного темку.
Роман, фотку самих огурцов и какие плети скинь плз., а то все ищем сорт нормальный для нашего региона.
А мы сегодня закрепили навык копчения кроля. Правда решили коптить не целиком и маринад сделали немного острее.
Офигенно вкусно. Еще раз убедился, что при копчении образуется корочка, которая не дает соку выйти из крола и он получается нежным как курица. Животик ваще супер получается.
Чето-как-то на копченых не похожи.Варено-подсушенные в духовке - поверю.
Огурцы и Кураж, и Артист для Вашего региона. А если еще и в теплице..так вообще для всех)))
Артист посажен, но еще плети не дал в ОГ.
Я один раз видел большие руки, работал на сахзаводе и в смене работал электрик, бывший помбура. Вот там клешня так клешня. Спрашивал у него, что такие руки, а он, Саша, давай на руках поборемся. Мне в этот момент често, страшно было.
Я про лапу написал не чтобы кого-то напугать , а чтобы Игорь понял, что огурцы на фото не маленькие. Чем этот сорт интересен, что можно собирать огурцы на любой вкус. Хочешь меленькие рви, хочешь средние, хочешь крупные. Они все равно крепкие и семена мелкие.
Чето-как-то на копченых не похожи.Варено-подсушенные в духовке - поверю.
Не. Не варим. Коптим не на костре, а на газовой плите. Поэтому нет высокой температуры в коптильне и мясо не превращается в сухарь.
Сухарем горячее копчение не бывает. Ну или я просто не видела).
Сейчас в наш магазинчик кто-то сдает курицу горячего копчения, и крылышки.
Крылышки разбежались, а курочка(очень даже красивая и аккуратная)- стоит.
Цена 325 руб.кг.( минус 30% продавцу).
Куры домашние у нас от 145 до 165.
Чего-то правда тишина настала...совсем.
Никто не рапортует о миксоматозе, шикарных привесах летом и деловой активности самцов...
Зашла в тему к хозяйкам - так там одни рассказы о количестве банок и закруток всего-всего, что на глаза попадается...
Какое-то ощущение, что грядет всемирный голод.
А я в стороне стою))).
Сегодня было всего-то 35, а самочувствие пренеприятное: пекло, влажный воздух от идущих рядом дождей...даже собака сдалась - не донимает просьбами поиграть, лежит тряпочкой.
Ну а что миксоматоз, вполне предсказуемо пошёл на спад. Никто не умер, кто-то был съеден, кто-то утилизирован собакой, кто-то идёт на поправку (оставил несколько самочек). Из переболевших в прошлом году самок никто повторно не заболел, спокойно кролятся и выращивают малышню.
Не пишется потому что все как всегда.
Кролики растут. Покупают как кроликов так и мясо вяло, как в любое лето. На новый год первое мясо уже растет. Следующее на выходе. Линька самцов не отразилась на приплоды.
Благоверная тоже вся в заготовках закусок.
Лето вернулось +35-37,огурцы крякнули когда было+3-4,помидоры только краснеть начали,картошку выкопал-порадовала в этом году.Ячмень закупил по 11,25кг.
Лето вернулось +35-37,огурцы крякнули когда было+3-4,помидоры только краснеть начали,картошку выкопал-порадовала в этом году.Ячмень закупил по 11,25кг.
Ячмень, овес у перекупов по 11.Пшеница - тоже.
Ездили за овсом к фермеру, напрямую, так сказать. У него по 9, но овес никудышний, зерна нет...
Девушка из другого района КК рапортовала, что ячмень по 14.50 в мешках покупала.
А вот в Урюпинске по 7))).
Наши перекупы. наверно, туда дорогу набьют.
Жара, да. Огурцы старые выдают по 1-2 огурчика. Новые еще не зацвели.
Помидоры висят. но новые помидорчики есть не у всех сортов. До середины сентября на свои есть надежда.
Малину еще до ноября собирать. клубника колосится...
А на будущий год надо весь плодоносящий огород под сетку заделывать: без нее просто крах был бы(.
А это метал. опоры и вообще - деньги(((.
Ну у нас не такие уж суровые зимы. Бывают, конечно, тридцатиградусные морозы, но недолго.
Укладываем к земле, укрываем. А потом снега желательно. Плохо когда морозы, а снега нет. Весной обрезаем, что подмерзло и ждём. Бывает долго сидит, никак не оживает. Но, тем не менее, плодоносит. И опять же, это не южная лоза, районированная. Правда, брат отца привез с Бердянска Изабеллу, тоже прижилась и плодоносит. Этот белый (не знаю какой сорт) не крупный, но его много и он достаточно ранний, уже едим по-немногу, хотя лето в этом году не очень. А Изабелла очень крупная ягода, правда не так много гроздей. Но если погоды не будет, может недозреть. Правда сейчас погода (тьфу-тьфу) налаживается.
У нас зима-40 лето +40,но не этот год.Весна была до +40,лето ночами до +4.На зиму провожу обрезку,укладываю и закрываю рубероидом,сверху обрезками лозы. В этом году сахара мало в винограде,прейдется в вино чуток сахара ложить.
Спасибо.
А мне не повезло: муж привез с рыбалки рыбу, и самый крупный амур 6 кг как-то странно вздулся: внутренности. жабры - в норме. а мясо вспучило, пенится, но от костей не отстало(похоже как на кессонку))).
И - амур с икрой. сазан - с икрой. Конец августа.
Добрый день.
На днях был побит температурный рекорд 1941 года.
Кролики пока живы.
Сегодня ездили в соседний город на кроличий базар(вся живность раз в месяц).
Кроликов продавали. 3-4 человека.
Или жара, или уже интернетная продажа.
Потому как этот базар самый рентабельный в смысле продажи: самцы идут на ура и по слегка завышенным ценам.
И. как всегда: без лоха и жизнь плоха))
У самки чистокровной агути кролики черного цвета.
Ездили не продавать, а за удочкой - в нашем городе она стоит столько, что хватило на съэкономленные деньги сгонять за 70 км за ней и посетить базар, на котором мы когда-то тоже продавали кроликов.
Роман, фотку самих огурцов и какие плети скинь плз., а то все ищем сорт нормальный для нашего региона.
Чето-как-то на копченых не похожи.Варено-подсушенные в духовке - поверю.
Огурцы и Кураж, и Артист для Вашего региона. А если еще и в теплице..так вообще для всех)))
Артист посажен, но еще плети не дал в ОГ.
Вот. Лапа у меня большая, сразу предупреждаю.
Виноград мы тоже едим.
Я один раз видел большие руки, работал на сахзаводе и в смене работал электрик, бывший помбура. Вот там клешня так клешня. Спрашивал у него, что такие руки, а он, Саша, давай на руках поборемся. Мне в этот момент често, страшно было.
Спасибо.
Не. Не варим. Коптим не на костре, а на газовой плите. Поэтому нет высокой температуры в коптильне и мясо не превращается в сухарь.
Я про лапу написал не чтобы кого-то напугать
, а чтобы Игорь понял, что огурцы на фото не маленькие. Чем этот сорт интересен, что можно собирать огурцы на любой вкус. Хочешь меленькие рви, хочешь средние, хочешь крупные. Они все равно крепкие и семена мелкие.
Не. Не варим. Коптим не на костре, а на газовой плите. Поэтому нет высокой температуры в коптильне и мясо не превращается в сухарь.
Сухарем горячее копчение не бывает. Ну или я просто не видела).
Сейчас в наш магазинчик кто-то сдает курицу горячего копчения, и крылышки.
Крылышки разбежались, а курочка(очень даже красивая и аккуратная)- стоит.
Цена 325 руб.кг.( минус 30% продавцу).
Куры домашние у нас от 145 до 165.
У нас 250.
Чего-то правда тишина настала...совсем.
Никто не рапортует о миксоматозе, шикарных привесах летом и деловой активности самцов...
Зашла в тему к хозяйкам - так там одни рассказы о количестве банок и закруток всего-всего, что на глаза попадается...
Какое-то ощущение, что грядет всемирный голод.
А я в стороне стою))).
Сегодня было всего-то 35, а самочувствие пренеприятное: пекло, влажный воздух от идущих рядом дождей...даже собака сдалась - не донимает просьбами поиграть, лежит тряпочкой.
Ну а что миксоматоз, вполне предсказуемо пошёл на спад. Никто не умер, кто-то был съеден, кто-то утилизирован собакой, кто-то идёт на поправку (оставил несколько самочек). Из переболевших в прошлом году самок никто повторно не заболел, спокойно кролятся и выращивают малышню.
Не пишется потому что все как всегда.
Кролики растут. Покупают как кроликов так и мясо вяло, как в любое лето. На новый год первое мясо уже растет. Следующее на выходе. Линька самцов не отразилась на приплоды.
Благоверная тоже вся в заготовках закусок.
Лето вернулось +35-37,огурцы крякнули когда было+3-4,помидоры только краснеть начали,картошку выкопал-порадовала в этом году.Ячмень закупил по 11,25кг.
Ячмень, овес у перекупов по 11.Пшеница - тоже.
Ездили за овсом к фермеру, напрямую, так сказать. У него по 9, но овес никудышний, зерна нет...
Девушка из другого района КК рапортовала, что ячмень по 14.50 в мешках покупала.
А вот в Урюпинске по 7))).
Наши перекупы. наверно, туда дорогу набьют.
Жара, да. Огурцы старые выдают по 1-2 огурчика. Новые еще не зацвели.
Помидоры висят. но новые помидорчики есть не у всех сортов. До середины сентября на свои есть надежда.
Малину еще до ноября собирать. клубника колосится...
А на будущий год надо весь плодоносящий огород под сетку заделывать: без нее просто крах был бы(.
А это метал. опоры и вообще - деньги(((.
Привет всем!У нас овёс мешок-250р., пшеница,ячмень-400-500. Набираешь сам,мешки свои. Иногда получается взять дешевле. Жара спала,но все ещё тепло.
Всем привет!
Роман, а как у вас виноград зимует? Закапываете?
Добрый вечер.
Только вчера потирала руки: уже 20 августа. а миксоматоза - неееет.
Сегодня обнаружила одного с явными признаками...
Эх. не проскочили(.
Ну у нас не такие уж суровые зимы. Бывают, конечно, тридцатиградусные морозы, но недолго.
Укладываем к земле, укрываем. А потом снега желательно. Плохо когда морозы, а снега нет. Весной обрезаем, что подмерзло и ждём. Бывает долго сидит, никак не оживает. Но, тем не менее, плодоносит. И опять же, это не южная лоза, районированная. Правда, брат отца привез с Бердянска Изабеллу, тоже прижилась и плодоносит. Этот белый (не знаю какой сорт) не крупный, но его много и он достаточно ранний, уже едим по-немногу, хотя лето в этом году не очень. А Изабелла очень крупная ягода, правда не так много гроздей. Но если погоды не будет, может недозреть. Правда сейчас погода (тьфу-тьфу) налаживается.
У нас зима-40 лето +40,но не этот год.Весна была до +40,лето ночами до +4.На зиму провожу обрезку,укладываю и закрываю рубероидом,сверху обрезками лозы. В этом году сахара мало в винограде,прейдется в вино чуток сахара ложить.
Спасибо! Надо подумать, почитать зимой про виноград.
Мы пробовали, но у нас лоза то мерзла, то потом вся сопрела(((((
Добрый Вечер, Банда!!!
Спасибо.
А мне не повезло: муж привез с рыбалки рыбу, и самый крупный амур 6 кг как-то странно вздулся: внутренности. жабры - в норме. а мясо вспучило, пенится, но от костей не отстало(похоже как на кессонку))).
И - амур с икрой. сазан - с икрой. Конец августа.
Привет всем! А нам друг мужа несколько щук привёз, сам не любит чистить. Мужу ездить некогда, баню строит. Погода радует,днём 22-24,ночью 6-10.
Спасибо!!! Балуете Вы нас,Игорь, в последнее время.
Ура, проблема яблок решена. Вчера купил сушилку для овощей и фруктов "ветерок 2у", сушит хорошо.
Добрый день.
На днях был побит температурный рекорд 1941 года.
Кролики пока живы.
Сегодня ездили в соседний город на кроличий базар(вся живность раз в месяц).
Кроликов продавали. 3-4 человека.
Или жара, или уже интернетная продажа.
Потому как этот базар самый рентабельный в смысле продажи: самцы идут на ура и по слегка завышенным ценам.
И. как всегда: без лоха и жизнь плоха))
У самки чистокровной агути кролики черного цвета.
Ездили не продавать, а за удочкой - в нашем городе она стоит столько, что хватило на съэкономленные деньги сгонять за 70 км за ней и посетить базар, на котором мы когда-то тоже продавали кроликов.
Добрый вечер, угощайтесь, кроль сыровяленный!
Когда электричество дармовое, то вещь. Иначе дешевле покупать сухофрукты.
Спасибо!
Ты все-таки сделал это. А у нас все руки не доходят. Но точно сделаем. Это просто моя мЯчта.