Вы здесь
Хранилище для овощей (новые технологии или забытые старые?). Страница 2 из 16
Самые популярные темы
- Цена на подсолнечник 2017-2018
- Хранилище для овощей (новые технологии или забытые старые?)
- зерновые склады
- Чищенный картофель в вакуумной упаковке. Взлетит/не взлетит?
- как реализовать овощи?
- Куда реализовать продукцию ? Делимся опытом
- реализация продукции
- Как изготовить сахар в домашних условиях?
- как получают подсолнечное масло холодного отжима?
- Условия хранения картофеля. Какие должны быть условия?
Ув. Редактор. А куда деваются мои фотографии из некоторых тем? Повисят несколько дней, глядишь и исчезли. И в этой теме пропали все фото.
Здравствуйте Александр Александрович!
Как с Вами связаться для уточнения некоторых вопросов по этой проблеме?
Мы отправили Вам письмо.
Напишите пожалуйста на redaktor@fermer.ru
Спасибо
Привет!!!
Мне думается, что из б\у рельс будет лучше....
В прошлом году сорок тонн картохи я заложил на хранение в обычный кирпичный подвал, 4 на 10, перекрытый жб плитами, сверху засыпанный землей. Картофель с поля привозили, ночь он остывал, а утром укладывали штабелями в два метра, прямо в сетках - дуже удобно потом доставать, зимой. На земляном полу насыпали известь, примерно слоем в 5 см., а на нее ложили доски. На доски и ложили сетки. Вентиляции приточно вытяжной в подвале не було, сама по себе картоха между сетками проветривалась, а известь впитала влагу. Когда мороза нет - открывали двери в подвал. Хоть бы одна картоха подгнила. Сорта Розара, Скарлетт. И главное - крайне нежелательно хранить с картофелем моркву и капусту.
имею литературу по условиям хранения. конструкциям овощехранилищь. установкам для поддержания микроклимата. если что интересует спрашивайте. отсканирую выложу.
Здравствуйте, Hunter1, выкладывайте все что есть, многим будет интересно, можно даже в новой теме.
литературы оч.. много долго сканировать да к тому-же сканер на работе. опишите что интересует сделаю выборку в PDF и выложу.
Привет, Хантер1. Меня тоже интересует хранение картофеля, особенно хранение что называется навалом. Когда хранилище засыпается сплощняком. Как грамотно хранить в данном случае, что бы картофель не проростал и не задыхался.
Уважаемый редактор, хотелось бы посмотреть на фото Манчестера которые он публиковал в этой теме, но у меня почемуто на их месте пустые белые прямоугольники :-(
Александр Александрович (Манчестер Юнайтед) разместите пожалуйста фотографии заново. К сожалению у нас их нет.
Заранее спасибо
Вот что получилось у нас. час там храниться семенной картофель. в морозы приходиться топит. к сожалению фотки как все строился потерял. в этом году мечтаю о вентиляции и сортировки.
Файлы:
06112009030.jpg
06112009029.jpg
FreeAzat
а размер хранилища какой? на какой тоннаж расчитано? Вентиляцию как думаешь сделать?
60*12*4 . купил заброшенную ферму разобрал и на новым месте. собрал. в этом году планирую по краям здания сделать шахты и поставить два вентилятора. у знакомого так сделано.
Файлы:
img_0854.jpg
img_0851.jpg
img_0852_0.jpg
FreeAzat, чего то я не очень понял по фото как шахты сделаны :-(. А храните в сетках картофель?
У нас хранилище 24*15*3.5 из плит ПКЖ закопанное в землю метра на полтора. Храним навалом, второй год есть проблемы с вентиляцией, картофель задыхается и плохо лежит, начинает рости. Поэтому проблема вентиляции очень октуальна для меня. Какие сорта сажаете? Как дела со сбытом обстоят?
фото сделано у знакомого на складе. в тамбуре стоит вентилятор который дует наружный воздух внутрь. по всей длине из кирпича сделано шахта 0,5 *1 метр. сверху шахта закрыта досками чтоб была возможность очистки. в шахте на уровне пола оставлены проемы виде треугольника через каждые три метра. по мере загрузки картофеля в эти проемы вставляются воздуховоды сделаны из досок. на фото их вид сверху. т.е. шахта сделана в длину. а воздуховоды вставляться в ширину.
Храним в сетках. так как убираем вручную. в данный момент у нас нет вентеляции. сложили сетки виде куба 2*2*2 и полметра от каждый такой кучки.
Сажаю я первый год. сорт только рамоно и удача. мечтаю найти семена авроры и жуковский. из за финансовых проблем пришлось продоволку осенью скинуть. вообще то со сбытом у нас проблем нет. от нас близко саратов, волгоград. вся наша картошка туда ушла. любят нашу пензенскую картошку там.
FreeAzat, понял. Спасибо!
Еще хотел спросить, фрезу и гребнеобразователь используете, при обработки? У нас в этом году очень много камней земляных было, ни фрезил, ни гребнил, а убирал камбайном.
Прикрепляю интересную книжку по возделыванию картофеля. Есть инфа по условиям хранения.....ИЗМЕНИТЕ РАСШИРЕНИЕ ИЗ DOC. НА РАСШИРЕНИЕ PDF.
Файлы:
cartof.doc
0001.doc
Фрезу не применял. гребнеобразование делал. вот тут обсуждал. https://fermer.ru/forum/selskokhozyaistvennaya-40 поделитесь информации о комбайне. что за комбайн и чем тянули агрегат. что бы здесь не флудить напишите здесь https://fermer.ru/forum/selskokhozyaistvennaya-93
вот книжка про хранения картофеля.
Файлы:
hranenie.pdf
Hunter1, FreeAzat
Спасибо, за книги! Интересное чтиво.
Хотел, бы узнать. На данный момент пол в нашем хранилище обычный земляной грунт, тот который был на глубине полутора метров, приимущественно глина. Может чем то его перед закладкой картофеля присыпать или обрабатывать? Потомучто в результате хранения пол покрывается белым плесневным налетом, конечно думаю тут сказывается и недостаточная вентиляция, но всё же.
FreeAzat и все остальные уважаемые, постараюсь завтра найти свои фото. Если нет, то какие смогу сделаю. По поводу вентиляции и пола. Пол у меня в хранилище, железобетонный с двойной арматурой. Кажется десятка или восьмерка. Толщина заливки-около 30см. Вентиляция имеется как приточная, так и нагнетающая из вне. Есть еще одно немаловажное в хранилищах. По углам сложно сделать протяжку. По этому там необходимо сделать что то в виде коробов, выходящих на улицу, с задвижками. Что бы можно было в любой момент открыть, естественный выход теплого воздуха.
Приглашаю, всех кто имеет отношение к выращиваю картофеля в тему: https://fermer.ru/forum/rastenievodstvo/52309
Нужна помощь для составление бизнес плана для овощехранилище. а в частности какое оборудование нужно для картофелехранилище.
1. сортировщик или приемный бункер.
2. транспортер для загрузки
3. есть ли упаковщик для картошки.
Манчестер у вас какое оборудование в хранилище?
Для заполнения хранилища. У меня бункер, для первичной очистки и разделения на фракции. Производительностью до 60 тонн в час. Два ТЗК-30. Сейчас выпускают ТЗК-50. На всякий случай имеется Крот.
(складской погрузчик).
Сегодня -38 градусов. В хранилище упала до +1 +2.
а было +4 +5. температура колебалась все время. У меня такой вопрос форумчанам. Что я могу потерять если температура семеного материала будет храниться при температуре +1?
На данный момент нужно бояться высоких плюсовых температур, а+1 нормально. У меня доходило до -2 , на урожае вродеб не отразилось. 4-5 градусов этомного, опт. 2-3. У нас сегодня -40.
Как я понял при уборке с комбайном, без приемного бункера не обойтись. бункер с разделением на не несколько фракции очень дорогие. есть возможность купить бункер с отсевом одной фракции регулируемой с 5 до 55 мм. вот и вопрос у меня возник.
на какие фракции по размеру нужно разделить картофель.
Исходя из ваших финансовых возможностей и посевных площадей. При не возможности вести посадку семенами нужного калибра можно калибр уменьшить и вести посадку не менее 25 мм. с увеличенной густотой посадки,для семенных целей.
Для семенных целей понятно. хотя нет, тоже не понятно.
т.е.
1. фракция как семенной материал от 10-25
2. фракция как семенной материал от 25- 55
3. продовольственный 55 -100
4. продовольственный 100 - 150
5. и нужно ли калибровать выше 150
правильно ли составлен мой список для сортировки картофеля с учетом требования качества семенного материала и с учетом требования внешнего вида продовольственного картофеля. ведь порою из-за разных размеров картофеля приходится делать скидки и немаленькие.