Всемирная организация здравоохранения обратилась с просьбой в Международную организацию борьбы с раком провести опыт на крысах, который показал, что при употреблении с пищей до 25% политетрофторэтилена он не оказывает никакого воздействия. Данное исследование было проведено в 60-х годах и повторно осуществлено в 80-х годах на распространенной популяции крыс, которые каждый день потребляли ПТФЭ в количестве, соответствующем 25% общего приема пищи[41].
Сообщения о влиянии тефлона на повышение уровня холестерина и триглицеридов у людей, а также повышение риска рака зарегистрированы в 80-х годах на фоне активного применения перфтороктановой кислоты (ПФОК, PFOA) при производстве посуды[30].
Последние исследования французских экспертов, опубликовавших в журнале «60 Millions de Consomateurs» результаты лабораторного исследования 13 образцов сковородок, подтверждают безопасность антипригарного покрытия. Французский журнал сообщает, что в результате тестов была доказана полная безопасность сковород. Все образцы успешно прошли тест после тысячекратного натирания поверхностей абразивным материалом в течение двух циклов[5]. http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%EE%EB%E8%F2%E5%F2%F0%E0%F4%F2%EE%F0%FD%...
И чего спорить. Печь на дровах, чугунная сковородка, глиняные горшочки.
всё натурально и чисто. Так вот тоже не всем нравится.
Уже предлагали дубина - жертва - вертел - костёр - пешшера... Не хотють... Прям как в мультике " Лапы - крылья.... Главное фост!" Кому что любо - тот тем и пользуется... Я хлеб из хлебопечки, для себя, забраковал.... Как-бы вам объяснить... ну не живой он какой-то.... Пока с тестом не понянькаешся, а чем дольше тем лучше, толку не будет... Когда-то делал сам хлеб - пару раз отстоится и разминаешь-обминаеш его минут по 15-20... Хлеб , да и любая выпечка любит руки, чувствует как человек себя чувствует... Верить-не верить ваше дело, но в раздражении или в плохом настроении хлеб лучше не делать - что-то, в лучшем случае, малосъедобное выходит, это сам убедился... Пёк на газу - не умер... Всего бояться - надо персональный конец света устраивать... А чё в городе живёте - тамже таааакая каканая екалогия...
Сёдня ветрюган, сыро, всего -12, но ощущается как - 20... Бррррррр.........
Отлично И свинку завалили,(даже успели половину дома продать,что бы по гололеду не ехать на рынок),и вторую грядку редиски посеяла.Вот У нас вчера оказывается перевернулся рейсовый автобус Бахчисарай-Северная,поэтому остальные рейсы отменили.Дорожники с и,совсем дорогу не посыпают.
Цитировать никого не буду. Скажу по хлебопечке. У меня Хитачи, японской сборки, сенсорная, купила 13 лет назад, думаю еще лет на 20 хватит, с потом и новую прикупить можно... Очень довольна, ни разу не пожалела, что купила, по тем временам дорого... прибегали звезды... стонали, что можно за эти деньги купить было две....
выбирала по функциям 1 час 40 минут и килограмм готового теста на столе.. разделывай и в духовку...
"Любопытник" пишет:
.. Пока с тестом не понянькаешся, а чем дольше тем лучше, толку не будет... Когда-то делал сам хлеб - пару раз отстоится и разминаешь-обминаеш его минут по 15-20...
вы процесс вымески теста видели? или только в инете смотрели?
сколько раз за время замеса машина обминает и отбивает.... руками так не получается... тесто выходит великолепным...
То, что надо покупать электронные весы... ну полная чушь... у меня даже мерные ложки не используются, пользую столовую ложку и чайную кружку...
Дрожжи можно использовать любые...
Миф о том, что хлеб уминается горячим и его используется очень много... так это только миф... за 2 недели наедятся и будут есть нормально.. а за 2 недели думаю никто на муке не разориться...
я пеку сам хлеб не много... а вот по вымесу теста план перевыполняется...
пеку кекс иногда к чаю, когда западло что-то делать...
великолепно получается кулич... только там одна тонкость.... тесто очень сдобное, и мы ставим сначала на замес, а потом на программу выпечки....изюм добавляем в последний замес, чтобы его на разбило.... очень вкусно получается...
изобрели сей процесс во время веерных отключений
даже если эта сломается, что мало вероятно, то сразу же куплю новую.
чтобы кулич получился хорошим тесто надо 100 раз ударить об стол.... проверено... мин нет.... а пока его об стол колотишь да еще и считаешь... любая злость пройдет..
а чего обсуждать..человек ничего хорошего...или безвредного делать не может...не тот уровень....... что от природы то еще ладно.....его трудно изувечить......а вот человеческое.........пенопласт .гмо..пластики удобрения...жуть))))))))))))
По мультяшке. Мне мультиварку подарили в октябре на ДР подружайки....
Виконте 601, на 1,8 литра чаша, керамическая. 6 режимов. Готовить можно все, даже то, что написано готовить нельзя....
Каши получаются великолепно... заложил, залил, включил программу и никакого головняка...
Плов можно, но я все равно буду готовить классический узбекский...
варка на пару... нормально... обычная варка , как в пароварке...
Разогрев... разогревает исключительно...
Тушение очень понравилось... заложил и не надо мешать.. следить.. и всех прочих сопутсвующих процессов мясо тушиться очень хорошо
Суп, выпечка.... особенно хорошо долгоиграющие типа гороха, фасоли и прочей радости... супчики и борщи получаются классные..
Миф о том, что можно готовить все и все заменяет... это миф... готовить можно, но не нужно... освобождает много времени.... я очень довольна..
по цене не дорогая.... сделана по лицензии Панасоника, но в 2 раза дешевле..
Видела новые скороварки, удобная модель, намного удобнее старой...надо прикупить...
вы процесс вымески теста видели? или только в инете смотрели?
Света я понимаю, что вы у нас всё знаете и умеете, но поверьте и кроме вас кто-то что-то знает и умеет.... А пишу я только то что делал или делаю сам, если где-то что-то то стараюсь указать... Кстати, в переводе с какого-то из восточных языков процесс обминания хлеба, точнее теста для хлеба, дословно переводится как "мокрые штаны"..
точнее теста для хлеба, дословно переводится как "мокрые штаны"..
Сизиф, говорят пер каменюку на гору всю жизнь.... а смысл в этом? по мне так лучше на кнопку нажать разок, да пойти пальчики поманикюрить....
ну, а кто хочет, так пусть в мокрых штанах ходит...
я никого не заставляю бежать в магазин... у меня есть средства, я покупаю себе технику на кухню...
Нет покупаем. Такое тесто тонкое хрен раскатаешь в ручную. Точно будут штаны мокрые.)))
А с домашним хлебом реально не миф( в нашем случае), не один год, конечно не каждый день, но при всём при том ели хлеб без оглядки, именно горячим. Ну как устоять, хрустящая корочка, пышная белая мякоть, аромат непередаваемый. глаза в кучу, какие там две недели, это можно и есть, и есть постоянно. Поэтому мы пошли в отказ.
А давайте обсудим, куда можно поехать на новогодних каникулах, чтоб попа сильно не потяжелела? С горок чтоб покататься, или еще чего...посмотреть всяко-разно. Ну не люблю я эти недельные обжираловки и Галкина под майонезом!
Не знаю как вас по имени, но даже не уговаривайте нас пользоваться такой посудой!)))
Ага, а ещё пещера, шкура мамонта и дубинка. Слава богу конец света отменили, можно обратно в 21-й век вернуться.
Сходите на экскурсию на любой хлебозавод или кондитерскую фабрику и спросите там.
Всемирная организация здравоохранения обратилась с просьбой в Международную организацию борьбы с раком провести опыт на крысах, который показал, что при употреблении с пищей до 25% политетрофторэтилена он не оказывает никакого воздействия. Данное исследование было проведено в 60-х годах и повторно осуществлено в 80-х годах на распространенной популяции крыс, которые каждый день потребляли ПТФЭ в количестве, соответствующем 25% общего приема пищи[41].
Сообщения о влиянии тефлона на повышение уровня холестерина и триглицеридов у людей, а также повышение риска рака зарегистрированы в 80-х годах на фоне активного применения перфтороктановой кислоты (ПФОК, PFOA) при производстве посуды[30].
Последние исследования французских экспертов, опубликовавших в журнале «60 Millions de Consomateurs» результаты лабораторного исследования 13 образцов сковородок, подтверждают безопасность антипригарного покрытия. Французский журнал сообщает, что в результате тестов была доказана полная безопасность сковород. Все образцы успешно прошли тест после тысячекратного натирания поверхностей абразивным материалом в течение двух циклов[5].
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%EE%EB%E8%F2%E5%F2%F0%E0%F4%F2%EE%F0%FD%...
Лучше всего совмещать пещеру и 21 век. )))
Во котелок.Цены нету.
+1
И сковорода сделано в СССР
Да жену на пенсию провожают,собрали деньжат,а что купить и ломай голову.И так во всех углах валяются чудо агрегаты.
Вот это и настораживает.
Про ГМО тоже пишут диаметрально противоположное. И про пенополистирол. И ещё много про что.
Каждый волен делать выводы сам.
И про дрожжи вчера смотрел пол РЕН тэви Жуть.
Травють гады.
Всем вечера доброго, благолепного!
Уже предлагали дубина - жертва - вертел - костёр - пешшера... Не хотють...
Прям как в мультике " Лапы - крылья.... Главное фост!" Кому что любо - тот тем и пользуется... Я хлеб из хлебопечки, для себя, забраковал.... 
Как-бы вам объяснить... ну не живой он какой-то.... Пока с тестом не понянькаешся, а чем дольше тем лучше, толку не будет... Когда-то делал сам хлеб - пару раз отстоится и разминаешь-обминаеш его минут по 15-20... Хлеб , да и любая выпечка любит руки, чувствует как человек себя чувствует... Верить-не верить ваше дело, но в раздражении или в плохом настроении хлеб лучше не делать - что-то, в лучшем случае, малосъедобное выходит, это сам убедился... 
Пёк на газу - не умер... Всего бояться - надо персональный конец света устраивать... А чё в городе живёте - тамже таааакая каканая екалогия... 
Сёдня ветрюган, сыро, всего -12, но ощущается как - 20... Бррррррр.........
Нее, мы в деревне. 10лет как сбежали из Москоу факинг Сити.)))
Добрый вечер селяне.
Вот и у меня такое же.Все еще в СССР сделано,и не жалуюсь.А новые сковородки лежат в тумбочке
Истинная правда.Однажды пасхальные куличи пекла в плохом настроении.Вы бы видели,что получилось.
Отлично
И свинку завалили,(даже успели половину дома продать,что бы по гололеду не ехать на рынок),и вторую грядку редиски посеяла.Вот 
У нас вчера оказывается перевернулся рейсовый автобус Бахчисарай-Северная,поэтому остальные рейсы отменили.Дорожники с 
и,совсем дорогу не посыпают.
Цитировать никого не буду. Скажу по хлебопечке. У меня Хитачи, японской сборки, сенсорная, купила 13 лет назад, думаю еще лет на 20 хватит, с потом и новую прикупить можно... Очень довольна, ни разу не пожалела, что купила, по тем временам дорого... прибегали звезды... стонали, что можно за эти деньги купить было две....
выбирала по функциям 1 час 40 минут и килограмм готового теста на столе.. разделывай и в духовку...
вы процесс вымески теста видели? или только в инете смотрели?
сколько раз за время замеса машина обминает и отбивает.... руками так не получается... тесто выходит великолепным...
То, что надо покупать электронные весы... ну полная чушь... у меня даже мерные ложки не используются, пользую столовую ложку и чайную кружку...
Дрожжи можно использовать любые...
Миф о том, что хлеб уминается горячим и его используется очень много... так это только миф... за 2 недели наедятся и будут есть нормально.. а за 2 недели думаю никто на муке не разориться...
я пеку сам хлеб не много... а вот по вымесу теста план перевыполняется...
пеку кекс иногда к чаю, когда западло что-то делать...
великолепно получается кулич... только там одна тонкость.... тесто очень сдобное, и мы ставим сначала на замес, а потом на программу выпечки....изюм добавляем в последний замес, чтобы его на разбило.... очень вкусно получается...
изобрели сей процесс во время веерных отключений
даже если эта сломается, что мало вероятно, то сразу же куплю новую.
чтобы кулич получился хорошим тесто надо 100 раз ударить об стол.... проверено... мин нет.... а пока его об стол колотишь да еще и считаешь... любая злость пройдет..
а чего обсуждать..человек ничего хорошего...или безвредного делать не может...не тот уровень....... что от природы то еще ладно.....его трудно изувечить......а вот человеческое.........пенопласт .гмо..пластики удобрения...жуть))))))))))))
Прогресс не всегда плохо.
И выбор есть у каждого,не забываем об этом
По мультяшке. Мне мультиварку подарили в октябре на ДР подружайки....
мясо тушиться очень хорошо
Виконте 601, на 1,8 литра чаша, керамическая. 6 режимов. Готовить можно все, даже то, что написано готовить нельзя....
Каши получаются великолепно... заложил, залил, включил программу и никакого головняка...
Плов можно, но я все равно буду готовить классический узбекский...
варка на пару... нормально... обычная варка , как в пароварке...
Разогрев... разогревает исключительно...
Тушение очень понравилось... заложил и не надо мешать.. следить.. и всех прочих сопутсвующих процессов
Суп, выпечка.... особенно хорошо долгоиграющие типа гороха, фасоли и прочей радости... супчики и борщи получаются классные..
Миф о том, что можно готовить все и все заменяет... это миф... готовить можно, но не нужно... освобождает много времени.... я очень довольна..
по цене не дорогая.... сделана по лицензии Панасоника, но в 2 раза дешевле..
Видела новые скороварки, удобная модель, намного удобнее старой...надо прикупить...
Света я понимаю, что вы у нас всё знаете и умеете, но поверьте и кроме вас кто-то что-то знает и умеет.... А пишу я только то что делал или делаю сам, если где-то что-то то стараюсь указать... Кстати, в переводе с какого-то из восточных языков процесс обминания хлеба, точнее теста для хлеба, дословно переводится как "мокрые штаны"..
Сизиф, говорят пер каменюку на гору всю жизнь.... а смысл в этом? по мне так лучше на кнопку нажать разок, да пойти пальчики поманикюрить....
ну, а кто хочет, так пусть в мокрых штанах ходит...
я никого не заставляю бежать в магазин... у меня есть средства, я покупаю себе технику на кухню...
Обминали хлеб на кислой закваске(хмелинах),а причем восток.Там пресный хлеб.
почему?
я пеку маленькие буханочки, пампушки, калачи, батоны...
сами печете?
Нет покупаем. Такое тесто тонкое хрен раскатаешь в ручную. Точно будут штаны мокрые.)))
А с домашним хлебом реально не миф( в нашем случае), не один год, конечно не каждый день, но при всём при том ели хлеб без оглядки, именно горячим. Ну как устоять, хрустящая корочка, пышная белая мякоть, аромат непередаваемый. глаза в кучу, какие там две недели, это можно и есть, и есть постоянно. Поэтому мы пошли в отказ.
Вечер добрый, Деревенька!
А давайте обсудим, куда можно поехать на новогодних каникулах, чтоб попа сильно не потяжелела? С горок чтоб покататься, или еще чего...посмотреть всяко-разно. Ну не люблю я эти недельные обжираловки и Галкина под майонезом!
а глина .дерева.....евстевственные))))))))