ФЕРМЕР.RU в гостях в КФХ Александра Тюрикова
Хозяйство занимается разведением мяснового КРС. В основном герефорды, так же есть казахская белоголовая и помесные
В аренде 200 га полей, на полях сеятся многолетние травы
Свердловская область. Май 2018 г.
В хозяйстве 112 голов КРС
Бойня
Холодильники для хранения мяса. два по 150 квадратов и четыре по 75
Аммиачная холодильная установка
Внесение органических удобрений
В качестве органических удобрений стоки с бойни
Лесовозники в лес, рыбаки за рыбой ездят по фермерским полям
Сенозаготовительная техника
Фермер Александр Тюриков. Рассказ о хозяйстве
Содержание мясного КРС герефордской породы
Разведение мясного КРС герефордской породы
Из коровы в мясо. Бойня скота
Сердце холодильной установки на 700 тонн мяса
Холодильные склады для хранения мяса.
Сенозаготовительная техника
Убытки от лесовозников и рыбаков
Внесение органических удобрений
Что-то мяско уж очень тощевато, вторая категория и та на грани. Одни мослы, да жилы. И это осенью.
Экономят похоже на всем. Даже холодильная установка древняя, убогая вонючка от которой зубы растворяются.
Это весна, а не осень
Это да. Но если видео посмотрите, то там говорится о том, что на бойне бьётся не только свой скот, но и вынужденный забой из других хозяйств.
Убой идёт 10 голов в день, а стадо в хозяйстве чуть более 100 голов.
Что Вы имели в виду?
Имел в виду аммиачную холодилку. Довелось на них поработать. Операторам талоны на зубы бесплатно давали т. к. растворяются зубы от аммиака, и на пенсию по вредному стажу уходили. Как ремонт, так вообще кошмар. Простите за подробности, но яйца горят. Я думал таких динозавров уже нигде нет. Думал все уже на фреоновые перешли, тем более окупаются они быстро.
Ясно. Да, это позднесоветская морозилка. Она чуть ли не единственная в области осталась.
полностью согласен.Только,как я понял,материал был снят весной.Но это не важно, скот имеет малую упитанность и очень грязный
Если посмотреть на его скот, то это видно очень хорошо.