Перепела: содержание, кормление, разведение

Содержание:

• Общие сведения
• Перепела в природе
• Породы домашних перепелов
• Варианты содержания и уход
• Кормление перепелов
• Корма
• Откорм
• Убой перепелов
• Спаривание
• Инкубация
• Выращивание молодняка
• Кормление молодняка
• Характерные ошибки содержания
• Немного кулинарии
• Другие полезные советы
• Советуем прочитать

От автора
Несомненно, важным компонентом в питании человека является животный белок. Мясо и яйца перепелов, как известно, содержат не только ценный питательный белок, но и хорошо сбалансированный для питания человека набор полезных веществ. Многие слышали о лечебных свойствах перепелиных яиц. Однако, несмотря на изобилие различного мяса и яиц на рынке, не в каждом городе России можно купить тушки перепелов и их целебные яйца.

Перепела, имея всего лишь один незначительный недостаток – миниатюрный размер, обладают целым рядом преимуществ перед крупной домашней птицей. У различных видов домашней птицы, приблизительно с увеличением её размеров, обратно - пропорционально снижаются: вкусовые качества мяса и яиц, яйценоскость, устойчивость к заболеваниям, процент выводимости и жизнестойкости молодняка.

В настоящей книге рассказывается о содержании перепелов как японской, так и многих других пород и разновидностей. Особенно полезна эта книга начинающим перепеловодам – любителям. Профессиональные заводчики перепелов могут найти на страницах этой книги новую полезную информацию.

Серебряков Андрей Иванович
Перепела: содержание, кормление, разведение

Корректор М.А. Кириллов
Верстка А.И. Серебряков
Рисунки, эскизы А.И.Серебряков, Д.А.Серебрякова,
И.В. Гаршин, В.Ф. Герасимов

Россия Пензенская область 2009 год.

При перепечатке материалов ссылка на автора обязательна.
Текст сверстан в программе Microsoft Word,
E-mail: perepelyatnik@yandex.ru
Обновленный текст брошюры читайте на сайте:
http://perepelyatnik.narod.ru/

Выражаем нашу благодарность автору этой брошюры Серебрякову Андрею Ивановичу

Спасибо

ОБСУЖДЕНИЕ ЗДЕСЬ