Растениеводство

В современном земледелии проблема плодородия почв остается чрезвычайно актуальной, особенно на территориях с промывным типом водного режима. В составе сельскохозяйственных угодий Украины около 10 млн. га кислых почв требующих известкования. Химическая мелиорация не проводится в большинстве случаев даже на сильно-кислых почвах, что приводит к ускоренной деградации этих почв, утере эффективности плодородия земель и значительного расширения площадей требующих известкования.

В земледелии все больше используются ресурсосберегающие технологии. Зернобобовые растения, вступающие в симбиоз с клубеньковыми бактериями, поставляют в почву биологический азот. Это позволяет сокращать внесение в почву минеральных удобрений и вместе с тем сокращаются затраты на выращивание продукции. Поэтому зернобобовые культуры в ресурсосберегающих технологиях занимают доминирующее положение.

Применение повышенных доз минеральных удобрений, интенсивные способы механической обработки почвы, мелиорация и другие агротехнологии значительно активизируют микробиологические процессы минерализации свежего органического вещества и гумуса, сопровождающихся уменьшением его запасов в почвах. Вследствие деградации гумуса почвы постепенно утрачивают агрономически ценные свойства: снижаются поглотительная и водоудерживающая способности, разрушается структура, увеличивается плотность, ухудшаются технологические качества и т.д.

В отличие от других типов почв, в черноземе недостаток осадков и отсутствие сквозного промачивания способствуют накоплению и сохранению гумуса не только в поверхностном слое, но и ниже его. Причем, что особенно важно, накапливаются гуминовые кислоты – наиболее ценная фракция гумуса, способствующая созданию совершенной структуры почвы. А гумусовые вещества в свою очередь удерживают большое количество оснований-катионов, которые могут обмениваться на другие из почвенного раствора и поглощаться корнями растений.

После преобразования естественных ценозов в агроландшафты резко меняется направление и выраженность современных почвообразовательных процессов. В связи с регулированием плодородия почв большое значение придается изучению биопродуктитвности и круговороту элементов питания в агроценозах, которые предоставляют собой открытую систему. Им свойственно элиминирование большого количества биофильных элементов, вследствие чего происходит изменение состава и свойства почв.

Плодородие почвы – это совокупность свойств почвы (содержание гумуса, доступных для растений питательных веществ, влаги, воздуха и других), обеспечивающая урожай сельскохозяйственных растений. Различают потенциальное (естественное) и эффективное (приобретённое под влиянием обработки, удобрений, мелиорации) плодородие почвы.

Благодаря высокому содержанию гумуса в достаточно мощном горизонте, лучшими считаются украинские чернозёмы.

Люпин – отличная средоулучшающая и фитомелиоративная культура, способствует улучшению агрохимического, микробиологического и фитосанитарного состояния почвы. Эти функции особо проявляются при использовании люпина на зеленое сидеральное удобрение для обогащения почвы органическим веществом и азотом при запахивании растительной массы. Люпин является непревзойденной однолетней сидеральной культурой, пожнивно-корневые остатки которого улучшают плодородие почвы, и повышает урожай следующих за ним культур.

Исключительное по важности и степени благоприятного воздействия на почву агротехническое мероприятие - мульчирование, когда действие сил природы и человека направлены воедино: повышение плодородия почвы – основного средства сельхозпроизводства.

Мульчирование поверхности почвы – один из агротехнических приемов, при котором участки почвы полностью или в междурядьях покрывают рыхлым слоем какого – либо, лучше всего органического материала. Для мульчирования используют навоз, торф, компосты, растительные остатки, солому, сбоины и др.

Борьба с ветровой эрозией

Ветровая эрозия – одно из наиболее значимых факторов, отрицательно влияющих на качество полей. Самыми незащищенными в этом плане являются гладкие, рыхлые с мелкими гранулами почвы. Ветер, дующий на высоте 30 см со скоростью 6м/час, заставляет почву двигаться. Любые меры направленные на снижение скорости ветра над поверхностью почвы, позитивно скажутся на ее состоянии.

Пожнивные остатки – самый простой и надежный способ снижения ветровой эрозии. Растительный материал улавливает движущиеся частицы почвы и ограничивает их лавинообразный эффект.

Использование послеуборочных остатков растений и побочной продукции (соломы, стеблей кукурузы, подсолнечника, гречихи, проса и других культур) как органического удобрения обеспечивает энергетику почвообразовательного процесса черноземов в агроценозах.

Почвозащитное земледелие или управление пожнивными остатками – это практика защиты почвы, которая дает рациональный эффективный контроль над эрозией почвы и позволяет улучшить особенности почвы и ее качество. Однако реакция культур на почвозащитное земледелие может широко варьироваться. Пожнивные остатки покровной или предыдущей культуры севооборота изменяет почвенную среду, и могут привести к различной реакции культур.

Ежегодно фермеры задаются вопросом, как вырастить максимальный урожай кукурузы (от 12 до 22 т/га.). При этом людей абсолютно не интересует, сколько это может стоить. Основной интерес вызывает именно потенциал гибридов, которые они собираются испытать. Предлагаем рекомендации подготовленные исследователями Университета штата Иллинойс (США) С.Олдричем и Д.Александром, для условий неорошаемых полей.

Применение агроволокна для получения ранних овощей имеет ряд преимуществ по сравнению с обычной пленкой.

В зоне производства зерна на орошаемых землях период с температурой воздуха выше 15 гр.С продолжается 120-140 суток, а сумма среднесуточных температур выше 15 гр.С составляет 2200-2707 гр.С. Это дает возможность полностью использовать потенциал районированных и перспективных сортов и получать урожаи порядка 30-35 ц/га. Однако лимитирующим фактором в этой зоне является вода. Поэтому получение устойчивых высоких урожаев здесь возможно только в условиях искусственного орошения.

Для получения дружных всходов сев кукурузы проводят в сжатые сроки (5-7 дней) после наступления устойчивой среднесуточной температуры почвы 10-12 0С на глубине 10 см. Слишком ранние сроки сева, когда температура почвы не обеспечивает оптимальных условий для прорастания семян, приводят к усиленному их оплесневению. Поздние – к потере влаги, усиленного развития головневых болезней.

Послепосевной период.

Фасоль – ценная овощная культура, её возделывают в основном в зоне консервной промышленности для получения неспелых бобов и неспелых семян, которые используются для супов, гарниров и консервной промышленности.

Урожай зелёных бобов фасоли составляет 60-150ц/га.

Зелёные бобы фасоли содержат 1,6-2,8% белка, 3-4% сахаров и витамины В, В1, С и каротин. В семенах фасоли содержится 22-26% белка (в мясе – 20-22%, рыбе – 18-19%), аминокислоты, минеральные соли и каротин.

В листьях фасоли обнаружена лимонная кислота.

Гидропоника - это способ выращивания растений без почвы, при котором растение получает из раствора все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях (что почти невозможно осуществить при почвенном выращивании).

Преимущества гидропоники:

Гидропоника имеет большие преимущества по сравнению с обычным (почвенным) способом выращивания:

Обработка почвы сводится к решению принципиальных вопросов: безотвальная или с оборотом пласта, глубокая или мелкая, поверхностная или нулевая. Поэтому различные способы или глубина основной обработки почвы считаются решающими в получении стабильных урожаев.

Одно из важнейших свойств почвы – плотность. Оптимальной считается плотность 1,1 – 1,2 г/см3 для наших почв.

Установлено, что при отвальной обработке на глубину 20-22 см, чернозем обладает высокой порозностью, и рыхлое состояние пахотного слоя сохраняется до конца вегетации.

В степной зоне резко сократились посевы многолетних трав. Одна из причин этого – низкая продуктивность залуженных полей, особенно в годы с ранне-весенней засухой, когда всходы трав получаются изреженными или вообще погибают. На Уральской сельскохозяйственной опытной станции в 90-тые годы была разработана адаптированная технология совместного посева покровной культуры и злакобобовой смеси многолетних трав.

Двухлетний севооборот — популярная концепция, представляющая естественную последовательность растений. Виды, доминирующие на определенной территории короткое время, сменяются другими.

После большого количества таких смен первоначальные виды возвращаются. Временные рамки двухлетнего севооборота намного больше, чем при выращивании однолетних культур, но принципы те же.