Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
ничего не получилось, в смысле рикотта
ну, это только по идее)))))
а по факту как раз на ровно наоборот.
везде только и криков, что молоко парное и мясо со своего двора - рассадник всего страшного
эх.. скоро оттеснят нас в сибирь к староверам со всеми нашими козами и свиньями)
жалко... но не расстраивайся) в след раз получится
Отличная новость!
Как вынести такое множество??? 
Ильшат,стока коз у тебя,капец.
Приветствую Дневник и компанию
не успеваю вас читать,,,но стараюсь вовсю.
Наташ,пельмешки из перепелов??? слюни до колен
Лен, привет!!! Каким ветром))?
Прямо рада) когда тебя вижу)
Крол с курой)
Но вкусно до стона!!!! Просто вот ела с добавкой)
И всем советую!
Аж слюна пошла )))) опять)
А кофиЙ то только по утру)) Редко бывает, что нарушу)
Смотрю, некоторые совсем отказались от него.. Так грустно(
Я его обожаю) Это стимул своеобразный утреннего движения)
Я их не ношу,они сами с ножками.
Доброе утро, Урал!!!
( сегодня что то ни у кого читать нечего)
ЗдАрова))) Так воскресенье))
Я и то считаю, что я тут спозаранку припёрлась)
Это я так... для просыпания)) Лежим ещё с Вениамином)
А Милу забыла с вечера выкинуть, так разбудила меня в 2 ч своим мИииааУ.. басистым)
Доброе утро, а где блины
Марина, у меня, в отличии от тебя, завтрак после дел)))
Вот схожу сейчас управлюсь. А ПОТОМ уж)))
А то вдруг спать захочется))
А я уже управилась, а потом позавтракала
, правда у меня и управляться не долго
Здравствуйте всем!
За бортом ветрюган, снегааааа намелоооо за ночь.....сантиметров 20.... надо чистить.
Насчет кофию... пила раньше зерновой, а потом чет вкус разонравился... пробовала всякий разный, не лезет, прям невкусно, и все... и в кофеварке, и в турке, и просто в чашке заваривала... не могу пить и все... мучаюсь теперь с растворимым... этот лезет, зараза!!!!!
Ну тогда ложись и не ломай голову)) К Саше под бочок)
Бывает, Тань... какой возьмёшь...
Иной раз пьёшь, а он как растворимый Нескафе!! Переплюёшься..
Ну по другому не могу.. Уж на растворимый.. Тольков гостях) ежели другого нет)
Чисто чт. за столом посидеть - поболтать за чашечкой кофЭ)))
Надо идти управляться)) я что лежу то тут с вами????????????
И с кровати пнуть меня некому)
Саша насмотрелся с утра кулинарную передачу, пошёл какую то вкуснятину из утиной грудки готовить, второй раз завтракать буду
, а потом то конечно полежим, еду переварим 
Здравствуйте, люди добрые! Надя, я рикотту уже освоила -чудо, чудо!!! Но для подкисления использовала сок лимона половинку... получалось замечательно...
Всем привет 0 и снег .
я сейчас головки завесила перед посолом. из 10 литров молока(коровьего) получилось 1788 гр. Попробовала сыворотку -кислая, но почему не свернулась, а?
Надя, это невероятно много!))
Наверное не прессовала?
самопрессование, ну и прижала сначала, повыжимала. КАк в мастерклассе сделала, неправильно, да?
Надя, всё правильно!! Любой способ.. их куча!
ПРосто выход обалденный!! МОж. просто у тебя такое зимнее молоко!
Зимой всегда сыр более плотный, жирный и пр. чем на траве летом!
Сфоткай?
я вчера , когда молоко заливала, пробовала, оно даже на пробу тянучее, жирное было- вкуснятина. Коровы то запускаются. Ага, сейчас.
так у тебя коровье??
Доброго воскресного утра!!! ой, еле поднялась... чет челюсть побаливает после процедур стоматологических, стрёмно как-то, не глотнуть ли диклофенаку? Поллитра кофе почти допила, а еще только в Дневнике)) Придется еще поллитру заварить. Девочки-мальчики, в кофейную тему - кофе сербский не айс совсем. Мягкий совсем (потому и пью литрами с утра). Купила я как-то лаваццу, заварила по привычке
ооооооооооооочень почувствовала разницу. И в кафешках капуччино тот же после мАсквы ну .... на троечку с минусом. Вот. Пошла за добавкой)))
воть
Куда Близнецы делись ? я не могу к ним в профиль зайти и в личку написать ...
Я уже сползала до скотов повторно.. отняла яйца у кур и пелок..
Заложила пулок, попутно вымыв инкуб..
Ща пойду что-нить передвину из меблев)) что-то надо менять)
ну что.. сыр!! ПОздравляю!!
Потом на вкус расскажешь!!!
надя, чт. был гладенький, а не с формой, повторяющей корзинку,
можно органзу проложить..
Будет головка супер)
ну это так.. для инфы на будущее..
так ты ж кому написала то??? Пенсии ходячей((
А я сегодня козий - фермерский замуду... Ой... ( шлёпает по губам.. как учила Ел.Вл.)))
Замучу)
Рокфор пошел дальше по этапу.. Зреть!! ПРОколотый насквозь_)
И кусочек сырного холодильника)