Автоклавы для домашнего консервирования

Дневник. Страница 640 из 1743

Вы здесь

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Не в сети
Заходил: 1 год 10 месяцев назад
Россия
: Йошкар-Ола
Регистрация: 04.11.2014 - 13:42
: 1338

приветы!!!!!!!!

Галимзянов пишет:

....я в танке.

lollollol

Елена из МО пишет:

Ой, скока таких историй...жизненных... бывает Не, не у меня, конечно)))))))))

ну да, ну да, у всех окромя тебя!

meri871 пишет:

Ребяточки!!!! Он вкусный!!!!!!!

слюнииии текууут!!!!!!!!!!! и красивый оченно!

meri871 пишет:

Завтра хочу пельменей из зайца ваять...Ну к субботе. по крайней мере... Саня у меня прилетает..
и шашлыка из свиньи полюбЭ!!!)

издеваешьси?!

Валентина Щипова пишет:

Может барину жениться?

так конечно, у него весна в душе раньше календарной началась!!!!!

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
ФЕА пишет:

какие моменты в

Ой, Лен, это не "телефонный разговор")) Это надо делать, копить вопросы ииииии... bang
приставать к понимающим)

Валентина Щипова пишет:

Либо выгнать шалашовок этих ))

Да-да... с ночи ещё))))))))

severjanka пишет:

он с вечеру еще завёлся

Марфута пишет:

у него весна в душе раньше календарной н

Это явление называется спермотоксикоЗ! yes3

Марфута пишет:

и красивый оченно!

Маря, спасибо!! clap
Пришла с хоз-ва.. реально сдувает))))
Вычистила снегА.. и внутри и снаружи) Ексель!!! Их много!
Ща по кофию. ииииии.. че-нить замучу..
Клиентка перенесла работу мою на пятницу) и я только в 17 ч. работаю)
Утро - святое!!! хорошо быть свободной! clap

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя мамаНадя
Не в сети
Заходил: 7 часов 13 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 12242
meri871 пишет:

И что?? надо им ходить в опу заглядывать?

Там у меня все и цыплята и куры , цыплятам то воды подливаю , то кормушки подсыпаю и мимо пробегая вижу , я ж им личный досмотр не устраиваю .

Мечтать не вредно , вредно не мечтать .

Не в сети
Заходил: 1 месяц 4 дня назад
: Екатеринбург, с.Косулино
Регистрация: 24.12.2014 - 22:19
: 2116

Доброе утро!!!

meri871 пишет:

Утро - святое!!! хорошо быть свободной! clap

Это точно!!!
А меня загрузили работой, да и еще и Женька со мной дома wacko2
Моцарелла какая красивущая, тоже захотелось сваять.

Не хмурь бровей из-за ударов рока, упавший духом гибнет раньше срока.

Не в сети
Заходил: 8 часов 39 минут назад
Регистрация: 17.09.2014 - 23:12
: 3858
lizginka76 пишет:

Моцарелла какая красивущая, тоже захотелось сваять.

ага, чето я не выразила восхищения, но отметила, моцареллу очень люблю........
Наташ, я ж заквасок прикупила, теперь тоже буду ваять. Молоком вот только разживусь к выходным.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 17 часов 8 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8872

Привет, Наташа и девочки и мальчики!
Ой, я тоже моцареллки хочу((( А не делала никогда еще.Чот не наткнулась на рецепт нормальный.
Наташ, ты на какой закваске делала - термофильной? На сычужном ферменте? Ой, я ж неУч полный huh А на том нашем сайте нету рецепту((((
Ильшат, давай уж ответ-то...Чо мужика мучить?)))Сложилось у него али как?

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
severjanka пишет:

моцареллу очень люблю...

теперь и я)

Елена из МО пишет:

ты на какой закваске делала - термофильной? На сычужном ферменте?

На универсальной) и ферменте, конечно)))
*батни не мало))) Но это мож. с непривычки) Я же не подготовила ничего)
и всё по ходу доставала.. ( посудЫ))) меняла.. составляла))))
но довольна результатом)
Утром уже отведала)

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 1 месяц 4 дня назад
: Екатеринбург, с.Косулино
Регистрация: 24.12.2014 - 22:19
: 2116
Елена из МО пишет:

Ой, я тоже моцареллки хочу((( А не делала никогда еще

Вот и я не делала еще, а хочется....Наташ пни хоть в сторону рецепта на основе которого ты делала, пожааааалууууйстааа smile3

Не хмурь бровей из-за ударов рока, упавший духом гибнет раньше срока.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 17 часов 8 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8872

Да,да, да...очень пожаааааалуууустаааа! blush2

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
lizginka76 пишет:

пни хоть в сторону рецепта

Интернет вам в помощь!!! Полно-располно!! + звонок другу wink

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 17 часов 8 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8872
meri871 пишет:

Интернет вам в помощь!!!

Уж послала, так послала)))))))))))) Лааааадноооооо...Ну, у меня примерно 10 рецептов распечатано из инета)))))))))))) Чо нить дОлжно получиться))))

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 1 месяц 4 дня назад
: Екатеринбург, с.Косулино
Регистрация: 24.12.2014 - 22:19
: 2116
meri871 пишет:

Интернет вам в помощь!!! Полно-располно!! + звонок другу wink

Понял, не дурак lol

Не хмурь бровей из-за ударов рока, упавший духом гибнет раньше срока.

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
lizginka76 пишет:

Понял, не дурак

НЕ.. я не послала если надо выложу пошагово что я делала"!!
Вы что???? Меня не опускайте)))))))))))))))
я теперь знаю секрет! wink

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 17 часов 8 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8872

laugh

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 15 часов 46 минут назад
Россия
: Москва
Регистрация: 06.01.2014 - 16:22
: 12964
meri871 пишет:

Ветер слышу.... жутко... Но пока не ощутила

У нас несколько дней ураганил: рвал и метал, деревья валил, теперь к вам отправился, привет от нас передаёт. laughhi

Nil novi sub luna

Не в сети
Заходил: 1 месяц 4 дня назад
: Екатеринбург, с.Косулино
Регистрация: 24.12.2014 - 22:19
: 2116
meri871 пишет:

Вы что???? Меня не опускайте)))))))))))))))

Гыыыы а мы и не думали, я ж поняла что ежели чего по телефону к тебе попристаю wink

Не хмурь бровей из-за ударов рока, упавший духом гибнет раньше срока.

Не в сети
Заходил: 4 часа 43 минуты назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13220

Утречка всем)))
вы чО ваще не спите??
Наташ, ну и как моцарелла с утра?)

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя Валентина Щипова
В сети
Заходил: 1 минута 30 секунд назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 33629
Марфута пишет:

так конечно, у него весна в душе раньше календарной началась!!!!!

Дык на улице то чего делаеца bang у нас плюс пять.в сибири. в декабре.

Елена из МО пишет:

Уж послала, так послала))))))))))))

Дефки, а что делать? Тут такое дело... Вот ко мне бы обратились, яб тоже послала, потому как.. И так вот у каждого своя причина.
А, блин.. я чего приперлась то.. Наташ, скока перепелов раз вертеть? яйцы.

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Аватар пользователя мамаНадя
Не в сети
Заходил: 7 часов 13 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 12242

Как готовить козлятину ... взрослую . Вымачивать : в чем , сколько ? В фарш что добавлять из мяс/сала ?

Мечтать не вредно , вредно не мечтать .

Не в сети
Заходил: 8 часов 4 минуты назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 26.04.2014 - 17:23
: 5868

Приветы!!!
Забежала поздороваться с утречка, пока тихо в доме... Наташ, а я б запросто к соседям поперлась знакомиться)) Пусть знают)) строго, но с позитивом!!! (че там про образ идеальных соседей??? wink )

Я Анжелика.
Новый блог http://fermer.ru/blog/130503/snova-zanovo-276451
Моя видеокухня https://www.youtube.com/channel/UCYQlt56racnd9r35IlqDhPQ
Мой канал на ютуб https://www.youtube.com/channel/UCl-ZVArdkd10Mi4b_hNTT3Q

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
ivmari пишет:

как моцарелла с утра?)

Маш.. она некоторая, кот. лежала сверху, как то попрозрачнЕла??
Но на вкус отлично... Сдалала всё как ты сказала - часть на еду, часть в мороз) roma

Валентина Щипова пишет:

Наташ, скока перепелов раз вертеть? яйцы.

я 2 раза верчу... всё норм) ну ты видела)

мамаНадя пишет:

: в чем , сколько ? В

Ни в чем) ПРОСТО НЕНАДОЛГО НАмазку делаешь... некоторые одарённые её шприцуют всякими штуками) а фарш я то с кроликом, то с курой.. одну не делала..
Ничего особого) какое масло то?? ты что??
..........
вычистила у птис.. погнала за ЛИсой... и отходами))))))))))))

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 4 часа 43 минуты назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13220
meri871 пишет:

Маш.. она некоторая, кот. лежала сверху, как то попрозрачнЕла??

2 варианта, или подсохла сверху, или чутка все-таки перегрела ее в процессе плавления. Я думаю, что перегрела чуть. мне еще вчера так показалось, но фотка не оч информативная в этом плане

мамаНадя пишет:

Как готовить козлятину ... взрослую

всмысле козла рабочего? или просто взрослое мясо?
козла - не знаю. опыта такого нет. А взрослое мясо - как хорошую говядину (не телятину). Т.е. главное не пересушить. Жарить сложновато. Идеально всякие тушения с овощами и подливами
В фарш можно ничего. а можно любое другое мясо. у меня индейка

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Не в сети
Заходил: 38 минут 9 секунд назад
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
Регистрация: 21.06.2015 - 18:07
: 11568

Всем здрасте. hi
Прочитала 4 странички. Ржу,не могу,аж до слёз. Спасибки за позитив. Обзавидовалась вся. Сыр варите. Быстрей бы уж февраль чтоли. Моя козюлина родить и у нас тоже молочко будет.
Наталь,а ты к соседям как в лучших американских традициях : испеки пирог и на порог к ним с улыбочкой : Hello hi . Чего мучаешся то?

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 17 часов 8 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8872
Коза-рогоза пишет:

Наташ, а я б запросто к соседям поперлась знакомиться))

Та ну, девчонки! А интриХа??? Весь смысл подслушивания и подглядывания пропадет))) Я против! Наташ, пост не бросай, пусть чуют твой контроль...постоянно)))))))) Валюху-то брала в засаду или как?...

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 15 часов 46 минут назад
Россия
: Москва
Регистрация: 06.01.2014 - 16:22
: 12964
Елена из МО пишет:

А интриХа??? Весь смысл подслушивания и подглядывания пропадет))) Я против! Наташ, пост не бросай, пусть чуют твой контроль...постоянно

Я полностью поддерживаю. Я за!

Nil novi sub luna

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

как в лучших американских традициях

нЕ ЗНАЮ) БЫЛА БЫ ЛИ Я РАДА ТАКИМ ГОСТЯМ))

Елена из МО пишет:

Валюху-то брала в засаду или как?...

ой...кого там брать то было))) она еле живая)

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 17 часов 15 минут назад
Россия великая наша держава.
: Саратовская обл. Саратовский р-он п. Дубки
Регистрация: 22.12.2009 - 20:49
: 13265
meri871 пишет:

нЕ ЗНАЮ) БЫЛА БЫ ЛИ Я РАДА ТАКИМ ГОСТЯМ))

Ну как у нас были дикие соседи, год жили и не здоровались. В магазине я как метеор носился соль искал на нижней полке, ну и он вырулил из-за стеллажа, а на него налетел со всего маху, тот аж поздоровался со старуху... ну и чуть позже, я набуздал банку молока и поперся знакомиться.... даровал им так сказать от щедрот княжеских молочка..... теперь здороваемся, разговариваем если пересекаемсяч на улице, за молоком ходят периодически.

мой Ютуб канал подписываемся, оставляем комментарии, ставим лайки, рекомендуем друзьям и знакомым))))

Не в сети
Заходил: 1 день 20 часов назад
Россия
: Ульяновская обл.
Регистрация: 10.02.2015 - 12:42
: 690

Наташа и гости ,всем привет! В обеденный перерыв читала последние странички- мой истерический хохот был слышен далеко за пределами кабинета. lol Помню в детстве играли в *испорченный телефон* - здесь круче!!!!!!!!!!!! На сыры пока только завидую, созреваю.У нас солнце, ветер,тепло, снег уплыл- ВЯСНА!

жить хорошо, а хорошо жить еще лучше!

Не в сети
Заходил: 52 минуты 14 секунд назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205

мне с ними дружбу то не надо))) я хочу понять КТО есть они!!

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя мамаНадя
Не в сети
Заходил: 7 часов 13 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 12242
meri871 пишет:

Ни в чем) ПРОСТО НЕНАДОЛГО НАмазку делаешь... некоторые одарённые её шприцуют всякими штуками) а фарш я то с кроликом, то с курой.. одну не делала..
Ничего особого) какое масло то?? ты что??

Что за намазка ? Коза то не девченка была((
Не масло я сало , типа как к говядине сальца добавляют .

ivmari пишет:

В фарш можно ничего.

поняла.

ivmari пишет:

или просто взрослое мясо?

у себя писала с утра (
Я всегад приезжая на новое место пекла блинов и шла знакомиться * по шабрам* .

Мечтать не вредно , вредно не мечтать .

Страницы