Вперёд в АгроЭкспедиции-2021!. Страница 2 из 5

Вчера весь день ехали, и сегодня мы уже в Канаде Пензенской области на предприятии Пензенские Кленоварни

Мы познакомились с Иваном Меркуловым - инвесторм проекта.
Забегая вперёд скажу, что мы планируем вернутся в это хозяйство осенью, и поговорить с Иваном про кооперацию, и про то чем же занимаются на кленоварне когда нет сока

Сергеем Анашиным, который сварил первый сироп у себя на даче в Подмосковье

А проводил нам экскурсии директор предприятия Александр Анашин - третий соучредитель предприятия

Буквально накануне нашего приезда, был последний день сокотечения. Этот сезон продлился всего 27 дней. Сок уже стал не сладкий, и его прекратили перерабатывать

☛ Немного впечатляющих цифр:
✔Кленоварня работает уже (ещё) 4й сезон
✔В хозяйстве более 25 тысяч деревьев
✔Более 200 километров труб и магистралей
✔В сутки собирается до 100 тонн сока
✔Более 1000 тонн (а если точнее более 1,2 млн. литров) сока за сезон сбора
✔Более 25 тонн кленового сиропа производится за сезон (доля рынка при этом порядка 25%)

Ребята могут рассказывать про свой проект часами, впрочем, как и абсолютно все герои наши видео. Все настоящие фанаты своего дела!
Поэтому сели мы на суперУАЗ и сразу же стали писать.

Приехали в лес, который весь опутан кденопрводом
☛ Это самое крупное и единственное промышленное производство кленового сока в стране.
☛Системы остаются смонтированными весь год и на зиму не убираются. Кроме белок, другие животные не мешают. А вот "белки - это боль", как говорят кленовары.
☛ Чтобы сварить 1 литр сиропа требуется в среднем около 65 литров кленового сока. Кленовый сироп варится из натурального кленового сока, без загустителей, сахаров и прочего.

Я выдернул сосок из клёна и попробовал сок

Конец сезона - сок не сладкий, и я бы сказал чуть подбодривший

Здание кленоварни в лесу

Мы посмотрели оборудование для сбора сока. На кленоврне всё оборудование развешено в полном порядке - видно, что ребята готовятся заняться агротуризмом!

Первые действия в лесу начинаются ещё зимой, поэтому снегоступы это первое снаряжение кленоваров.

Мы посмотрели емкости с соком, который будет возвращён обратно в природу. Т.к. он уже и без сахара и мутный. Сезон закончен!

Через систему обратного осмоса получаем концентрат сока, а дисциплинированная вода - возвращается в реку Хопёр

☛ Варится кленовый сироп на Канадской дровяной печи. В сезон на такой печи можно сварить до 50 тонн сока, но в хозяйстве пока не вышли на такие объёмы только 25. Кстати, печь топится на дровах. Во-первых, это канадская классика: 80% всех кленовых печей в мире топится на дровах. А во-вторых, потому что это даёт привкус, аромат и энергетику леса - так говорит Александр.

Так варится кленовый сироп

А так он собирается в ёмкость

☛ Вернулись на базу и пошли на розлив. Был уже восьмой час вечера, люди на розливе не работали, но Александр нам всё подробно рассказал и показал
Соковарка похожа на сыроварку

Стерилизация тары паром

Розлив по таре

☛ Пензенский кленовый сироп можно купить в любом магазине Вкусвилл в РФ, а также на Озон, Вайлдберис, Самокат и других маркетплейсах, в магазинах товаров для здорового питания, в ЗОЖ-магазинах вашего города, а в Пензе в магазине Шишки-Орешки

На обратном пути из Кленоварни в сторону Москвы мы заехали в гости к нашему давнишнему форумчанину Азату Вальшину, который зарегистрирован на портале более 12 лет

Хозяйство находится в селе Решетино, Пачелмский район, Пензенская область. Азат родился в этом селе, потом уезжал в Москву и там закончил Мясомолочный институт. В 2009 году вернулся и с тех пор работает по специальности, занимается животноводством. Кстати, Азат - потомственный животновод. Живя в Москве, он занимался продажей мяса, которое выращивал отец.
Всего в хозяйстве 400 коров, из них 250 маточного поголовья. 6 лет назад Азат начал крыть местный помесный скот быками Абердин-ангусской породы.
Сейчас коровы находятся на зимнем огороженном пастбище, общей площадью 5 га. В мае коровы перегоняются примерно за 7 км от зимнего пастбища.
В хозяйстве у Азата 700 га, 300 из которых занимают пастбища, а 400 пашни.

Животные в грязи, но это типичная картина для этого времени года для регионов мира, где длинная зима. Животные всю зиму стоят в зимнем базу и находятся на улице, а снег и дождь разбавляют навоз, естественно, превращая его в жижу. Тем более мы снимали со стороны поилок, где всегда сыро, тем более весна и снег растаял, тем более идут дожди...

В загоне сделаны сухие острова, которые постоянно подсыпаются сеном, запас которого большой, как можно видеть по фото. Так что животным комфортно.
Естественно, что после зимы весь баз почистится, а коровы на пастбищах приобретут нормальный вид

Немного техники. Т-150 на реставрации

И Урал

А ещё мы к Азату приехали, чтобы доснять недостающие сюжеты по съёмкам для ФосАгро.
Снимали мы внесение селитры под многолетние травы

Традиционные итоги по возвращению
Первая АгроЭкспедиция этого года завершена. И хотя мы посетили не всех, кого планировали, но в целом она прошла как всегда успешна! Что было не так как всегда, так это холод, дождь и снег!
Вот это я запланировать никак не мог и честно говоря даже не ожидал! Реально первый раз за наши более чем 13 лет съёмок больше половины съёмочных дней отвратительная погода!
Но тем не менее, всё ок!
✓ 3 области: Московская, Рязанская, Пензенская
✓ 9 хозяйств и мероприятий
✓ 1 стрим
✓ 471 гигов информации!
А уже совсем скоро мы едем в Казахстан!

Алексей Евгеньевич пишет:

посещение выставки овец, которую проводит Анвар 15-16 мая в Туркестане.

К сожалению, из-за эпидемиологической ситуации, выставка отменилась, но нашу АгроЭкспедицию "Сельское хозяйство Казахстана" это не должно остановить! Напечатали бейджики
Подготовка выходит на финишную прямую. Готовимся активно! Роман уже выезжает завтра, 28 апреля из Барнаула. Только вперёд!

Алексей Евгеньевич пишет:

В конце нашей АгроЭкспедиции мы переедем в Кыргызстан, в город Бишкек, тоже на выставку овец, где будет презентация новой породы - Арашанская.

Вроде как в Кыргызстане выставка не отменяется. Принимать нас будет Алымкожоев Аманбек Эмильевич.

ak-ula пишет:

а белки чем мешают сбору сока? лезут в ёмкости?

Нет, они считают кленопровод обычным ландшафтом и его кусают, в следствии чего ваккум, которым подсасывают сок утекает и необходимо искать места покусов

ak-ula пишет:

запах - травы какой-нибудь? нереально?

Думаю, что нет, отправятся ещё... Белки - это боль! (с)

ak-ula пишет:

Интересует КНИТИО (пос.Мынбаево)

Кстати, туда поедем обязательно. Он сейчас по другом называется, но не суть

ak-ula пишет:

то есть в моей группе в ВК я могу а) дать ссылку на " ходить сюды" Б) устроить опрос азиатчиков у кого ЛПХ и фермы кто что хочет спросить?

Да, конечно!

Полмиллиона подписчиков на нашем YouTube-канале!
Когда 2017 году число подписчиков на нашем YouTube-канале достигло 100.000, я получил такое письмо и казалось, что миллион - цифра ну очень долго достижимая. 100.000 мы набирали 9 лет!

Но прошло всего чуть больше 4х лет и сегодня у нас 500.000 человек на канале! Осталось лет пять до миллиона!

Днём 2 мая мы вылетели с Романом из Екатеринбурга в Москву
В аэропорту Екатеринбурга мы встретили продукцию Александра Вовния, у которого мы снимали несколько раз. Кстати, в конце мая или в начале июня выйдут новые

В Москве встретились с Анастасией и в 21:00 на большом айрбасе вылетели в Алматы. Летели всю ночь, почти 5 часов.

И третья пересадка на самолёт Алматы-Шымкент и в 9 утра мы прилетели в Шымкент

Организатор нашей поездки Анвар Рустемов нас встретил, мы позавтракали и поехали в гостиницу, которая находится на зелёном рынке. Несмотря, что это рынок - в гостинице тихо!
Первый раз за сутки я летел тремя самолётами - тяжело.

Скромная машина со скромными номерами Именно на ней мы и будем ездить по маршруту

На рынке мы естественно закупились

После сна в гостинице мы поехали в кафе. Сейчас у мусульман идёт пост, когда нельзя есть и пить до захода солнца.
Днём в кафе практически нет народа, а многие и вовсе не работают, но вечером жизнь в многочисленных кафе бьёт ключом!

Сегодня был первый съёмочный день
Мы были в очень многоплановом фермерском хозяйстве, которое занимается хлопководством (сейчас как раз идёт сев), переработкой хлопка, жмут масло, а жмых идёт на откорм скоту. Их хлопка делают ткани.

Трёхколёсный, хлопководческий МТЗ, который выпускался на Такентском тракторном заводе

Своего скота на ферме нет, но есть молокоперерабатывающий завод,где производятся линейка из порядка 15 молочных продуктов. Делают сливки, сметану, масло, айран, курут т.д. Их обезжиренного молока делают сухое молоко.
Молоко покупают у населения, мало того, сам скот населению, купило это предприятие.

Съёмки проходили в городе Туркестан
После очень сытного обеда мы пошли смотреть один из старейших городов Казахстана

В городе находится мавзолей Ходжи Ахмеда Ясави

Особенно он величественен ночью

Кроме этого в Туркестане поразил комплекс Керуен-сарай (Караван-сарай) расчитанный на туристов и который открыли в этом году

Степь прекрасна. Сейчас то время, когда она цветёт, мы видели очень много маков.

В этих местах достаточно много воды, поэтому степь зелёная. По дороге мы встретили черепах, ящериц, сусликов.

Но главной нашей целью было увидеть верблюжье хозяйство.
Мы были в Сузакском районе, село Жуантобе в хозяйстве Нурбакыта. В его хозяйстве 1200 голов верблюдов! В России я видел максимально 500 верблюдов.
В этом посёлке 11 тысяч жителей и 13,5 тысяч верблюдов. Мы были в эпицентре верблюдоводства Казахстана, а возможно и мира!

Здесь доят верблюдов и получают молоко, из которого делают шубат. Шубат - это освежающий кисломолочный напиток, один из национальных продуктов Казахстана. Нам очень понравился

Познакомились с акимом района (аким - это глава), который рассказал о поддержке фермеров

Поели конину и поехали обратно. В этот день мы проехали без малого 800км

Уже перед самым Шымкентом остановились в попить чай, сидя на дастархане

С утра мы посетили птицеводческое предприятие Кайнар-Кус. Оно было построено в конце советских времён, к 2006 году практически прекратило свою деятельность, а после этого его начали возрождать.

Из 36 корпусов, которые были раньше, сейчас работают 12 (9 корпусов напольного содержания и 3 клеточного), в которых содержатся бройлеры от суток до 42 дней.

Яйцо Ross-308 заказывают из Турции, самолётом доставляют в Алма-Аты, затем оттуда на специальных машинах яйцевозах в Шымкент.
На предприятии есть как старые советские инкубаторы (Универсал-45) на 45 тысяч яиц единовременной закладки, так и новые китайские.

Суточных цыплят оставляют себе на доращивание и реализуют населению, которое выращивает их у себя и в дальнейшем продаёт, в т.ч. на рынках.

После обеда мы познакомились с Гани.
Как это часто бывает, Гани никогда не занимался сельским хозяйством, по специальности он юрист, но 5 лет назад решил выращивать яблони. Всего в хозяйстве работает 3 человека.

Сад на 15 га заложен полностью на свои средства, без помощи государства, земля куплена, а не взята в аренду.

Саженцы привезены из Турции и Турецкие же специалисты осуществляют агросопровождение хозяйства. Интересно, что специалисты из Турции приезжают и обучают предпринимателей, причём делают это бесплатно, т.к. не могут оставить свои саженцы.

Сад полностью покрыт противоградовой сеткой. Противоградовая сетка здесь нужна в основном для защиты фруктов от палящего солнца.

Сады уже начали плодоносить, в этом году планируется получить около 500 тонн яблок. Также в планах постройка своего хранилища, т.к. в данный момент хозяйство арендует помещение для аренды яблок до осени. Сбор урожая начинается в середине августа.

Весь сад полностью на капельном орошении. В хозяйстве 2 скважины, каждая из которых качает 40 кубов в час.

Сегодня мы познакомились с Ордабасинской породой овец
Это современная Казахстанская порода овец, которая была зарегистрирована в 2013 году.

Мы были в хозяйстве (осн. в 1992 году),Сералы Обжалова в котором и была выведена эта порода под руководством представителей науки. Ордабасинская порода была выведена на основе Гиссарской, Эдильбаевской и местной породы овец Жайдары.

Мы посмотрели несколько отар, где содержатся бараны-производители разных возрастов, а также овцематок с ягнятами.
В хозяйстве используются ротационные пастбища, которые огорожены электропастухом.

Всего в хозяйстве 7 тысяч голов, используется искусственное осеменение. Также есть откоромочная площадка на 2 тысячи голов, кормоцех.

Кроме этого, в хозяйстве имеются около 500 лошадей, выращивают зерновые культуры, а для получения электричества используется солнечная и ветровая энергия.

Немного техники в хозяйстве

И маки, кругом маки!

8 мая началось с обильного завтрака

Вот здесь готовят всю эту вкуснятину!

Юлдашбек Халимжанов, руководитель крестьянского хозяйства Нурзада

От Карабулака мы поехали в горы. Очень красивые места вокруг!

Хозяйство Нурзада занимается выращиванием овец Гиссарской породы. Первые овцы привезены ещё в 1980х годах из Узбекистана. После этого племенное ядро было завезено из республики Таджикистан.
На данный момент в хозяйстве 2500 овец Гиссарской породы (вместе с молодняком).

Вместе с руководителем хозяйства Юлдашбеком Халимжановым и Анваром Рустемовым мы посмотрели несколько отар баранов-производителей разных возрастов, овцематок с молодняком и переярок.

Окот происходит в феврале, после этого овцы отправляются на летние пасбища. Через 4 месяца происходит отбивка и ещё через месяц, в августе-сентябре, наступает случной период (осеменение происходит естественным способом). В декабре овец спускают на зимние пастбища, после этого цикл повторяется.
Для поения овец используются горные родники, вода из которых подведена к пастбищам.

Я много летал, надеюсь, видео будут отличные!

В хозяйстве используют собак - породы Тазы (Казахская борзая). По внешнем виду не скажешь, но говорят работает против волка

После съёмок мы вернулись в Карабулак, где посмотрели пакистанских коз

Поели дымламу и двинулись в гостинцу, в Шымкент

Итак, наша АгроЭкспедиция в Казахстан закончилась немного не так, как мы планировали.
Всё было отлично первые 10 дней, а потом... потом температура 39+ Ну ладно простыл наверно, отлежусь день, другой...
День, другой, третий, четвёртый, антибиотик - нифига!
Други, пора в больницу, причём срочно!
Анвару Рустемову организатору нашей АгроЭкспедиции большое спасибо за очень оперативное вмешательство в нашу жизнь, в прямом смысле этого слова!
И вот мы уже в ковидном госпитале в Шымкенте...

Капельное орошение антибиотиками в вену, точечное внесение необходимых препаратов в живот, прикольная больничная еда - плов, шурпа, наваристый борщ, отличные утренние каши, вкусный чай...

Мой 53 день рождения...
Я обычно встречаю днюху в разных местах, в разных регионах, но первый раз в ковидном госпитале...
Ну тоже норм так-то - смешно и радостно, что жив!

Очень отзывчивый, улыбчивый, доброжелательный, грамотный персонал больницы!
Отрицательный тест и вуаля! Мы с Анастасией здоровы!
Роман заболел раньше всех, перенёс всё на ногах, и на момент нашей госпитализации у него не было ни температуры, ни других симптомов.

Главный врач центра гипербарической оксигенации им. Орынбаева, очаровательная Мадина Ермахамбетова Сифулаевна на следующий день после выписки пригласила нас поехать в горы - отлично!
Но в день выписки и в день предполагаемой поездки - у меня сильная слабость (сейчас уже слабая сильность появилась!) - пришлось отказаться.

Дальнейшие съёмки отменили. Реально тяжело было, никак я этого не ожидал...

А билеты самолётом на родину 200 тыр каждый - как-то совсем неприлично!
Покупаем билеты на поезд с пересадкой... и поезд опаздывает мы естественно тоже опаздываем на пересадку Ну ок. бывает... Решаем возникающие заморочки по пути и вот мы уже с юга Казахстана приехали в столицу - Нур-Султан. Немного усилий и мы уже на севере - в Петропавловске, и далее на пограничный переход Жана-Жол/Петухово.

Пешочком переходим границу и на российской стороне нас уже встречает Александр Михайлович Мусин. Спасибо Саня!
550 км и мы в Екатеринбурге - сдаём по два теста Все у всех отрицательные!
Анастасию провожаем на самолёт она сейчас в Туле.

Что я могу сказать в итоге. Конечно, большое спасибо за то что мы в полном здравии! И Анвару, и глав.врачу, и Ержану на которого мы свалились как снег на голову.
К счастью, никто из тех, с кем мы контактировали - не заболел - это самое главное!
Ну а в Казахстан мы ещё обязательно вернёмся. Я не привык, оставлять недоделанные дела!

Подобные заморочки это неизбежный риск в нашей работе. Именно так я к этому относился, отношусь и буду относиться впредь!
Всем хорошего дня и не болейте! Сейчас я приду в себя, подкорректирую планы и далее в новые АгроЭкспедиции по России и другим странам!
PS. В день выписки, мы дали интервью четырём телекомпаниям Казахстана.

Буквально за несколько дней мы организовали АгроЭкспедицию в Армению, и завтра Роман, Александр и я вылетаем в Ереван! Большое спасибо Гору, за помощь в организации нашей АгроЭкспедиции.
За две недели в Армении мы увидим много чего интересного: Животноводство и птицеводство, сады и растениеводство, рыбоводство и другие отрасли сельского хозяйства Армении!

ОВОЩЕВОДСТВО ЮРИЯ АНА

Юрий Ан возглавляет сельскохозяйственный кооператив «Туран». Хозяйству седьмой год, оно находится в Шардаринском районе Туркестанской области Республики Казахстан. Недалеко шикарное Шардаринское водохранилище – как море.

Всего в хозяйстве у Юрия 250 га. Выращивают лук, арбузы, свеклу, капусту. Специализируются на сверхранних и ранних сортах лука, которые поспевают к концу июля-августу. Впервые посадили на опытном участке 1 га ранний сорт Бонус голландской селекции и результатами довольны: сорт не боится высокой температуры воздуха (в июле здесь до +50) и высокоурожайный - 95-100 тонн с гектара. Этот же поливной участок дает и второй урожай овощей - лук в начале июля уже созревает, и после него Юрий сажает здесь позднюю капусту и свеклу.



Сеют лук пневматической сеялкой точного высева, которая позволяет экономить семена. Она делает 8 строчек и одновременно прокладывает трубку для капельного полива, через которую затем идёт и подкормка. Сеялка экономная - на 1 га нужно 4 кг. семян (сеялки старого образца расходуют 20 кг. семян).


Еще мы посмотрели, как растет арбуз ранних сортов на поле 15 га. Мы были в середине мая, арбузы были размером с орех. Они растут быстро, урожай можно собирать в июне. Полив арбуза арычный, на следующий год Юрий планирует сделать капельный полив. Так как сорт ранний, арбузы небольшие, их товарный вес от 5 до 8 кг. Рынок сбыта – большие города Казахстана, Россия и Беларусь.



Схема посадки 3,2х1 м., посадка осуществляется вручную, часть рассадой, часть семенами.
Так как уборка происходит в два захода, то первый раз арбуз собирают аккуратно с помощью трактора и тележки.



Желаем удачи хозяйству!

10 мая мы были на предприятии OscarFeed, которое занимается изготовлением комбикормов для откорма КРС, лошадей, овец, молочного стада, а в скором времени будет и для птиц.


Экскурсию нам проводил Ахбор, сын Нусрата Абдукадирова. 20 лет назад Нусрат начал заниматься мукомольным производством, но потом постепенно пришёл к мысли, что надо делать комбикорма, т.к. есть спрос от населения: Юг Казахстана - животноводческий регион, у всех есть скот.

☛ Немного чисел:
✔ Производительность предприятия - 240 тонн в сутки, 10 тонн в час.
✔ На территории предприятии находятся 4 силоса на 2 тысячи тонн и склад площадью 1500 кв.м., где хранятся ингредиенты для кормов.





Таких предприятий в Казахстане всего 3 (включая это), продажи в основном по республике Казахстан, а также в соседние регионы.

Кстати, мельница, которую когда-то строил Нусрат, тоже работает до сих пор. В неё было вложено более 1 млн. долларов!

Знакомьтесь, это Шухрат Абдикаримов, зритель нашего ютуб-канала.

С 1992 г. Шухрат занимается откормом КРС. Сейчас в его хозяйстве 300 голов. А несколько лет назад Шухрат начал разводить и молочный скот и сейчас у него порядка 180 голов молочного КРС.

Нетели Голштино-фризской породы были закуплены в России, в Татарстане. От этих нетелей уже получено потомство: тёлочки остаются для расширения хозяйства, а бычки на откорм.

Кстати, мы заметили один необычный ингредиент в рационе кормления. Это хлопковые коробочки с семенами. Такой корм в России неизвестен.



В этом хозяйстве очень много тяжелого, ручного труда: это и смешивание кормов, и их раздача, и уборка навоза, и доение с помощью доильных аппаратов, которых в хозяйстве 5 штук. В планах построить доильный зал, закупкой оборудования и постройкой будут заниматься турецкие специалисты.

Мы были очень рады познакомиться с этим трудолюбивым, энергичным и улыбчивым человеком!

Продолжаем изучать сельское хозяйство Казахстана!
Мы посетили хозяйство Куаныша Мыктыбаева, которое работает с 2013 года. В хозяйстве сейчас 4500 тыс. голов (вместе с ягнятами этого года). Путём многолетнего скрещивания овец местной породы Джайдары по материнской линии с Киргизскими породами по отцовской линии получились отличные овцы. В хозяйстве содержатся бараны-гиганты, в частности баран по кличке Гулливер, который весит 215 кг!

Мы побывали на зимних пастбищах в степях Сарагальского района, где посмотрели помещения, сделанные так, чтобы в них всегда было прохладно даже в 40-градусную жару. Поднялись и на летние пастбища в урочище Урам, это в 170 км от зимних пастбищ.

Хозяйство также специализируется на производстве кормовых гранул из камыша.

Куаныш Мыктыбаев принимает активное участие в конкурсах и выставках, проводит много работы по улучшению породы.

В декабре 2020 года Куаныш был удостоен медали министерства сельского хозяйства Казахстана за особый вклад в развитие овцеводства Казахстана.

ВИНО ИЗ КАЗАХСТАНА. НЕОЖИДАННО?!

Для меня - да!

Мы побывали на винзаводе Chateau Silk Alley. Долина, где произрастают винные сорта винограда из Франции (провинция Бордо), расположена в Южно-Казахстанской области, в районе Сарыагаш.


На предприятии около 750 га виноградников.



Выращиваемые красные сорта винограда: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Saperavi, Merlot, Pinot Noir, Syrah.
Выращиваемые белые сорта винограда: Sauvignon Blanc, Muskat Ottonel, Viognier, Chardonnay, Pinot Blanc, Muscat Petit, Rkatsiteli.



Экскурсию нам проводила главный технолог предприятия Гульнара. Сейчас не сезон, поэтому увидеть приёмку винограда не удалось, но мы посмотрели весь технологический процесс: приёмка, дробилка, брожение, розлив, хранение в винных погребах.





И, конечно, была дегустация! Мы попробовали разные вина: белые, розовые, красные, а также бренди, который ещё никто не пробовал, т.к. он ещё даже не имеет своего собственного названия и ни разу не поступал в продажу, а всё это время выдерживался в дубовых бочках.


Уборка винограда происходит как вручную, так и с помощью высокотехнологичных комбайнов.
По территории предприятия мы передвигались на электротранспорте, сделанном в России.

Неожиданно и приятно было встретить прекрасное вино из Казахстана.

Так держать, Казахские виноделы!

СЕЛЬСКИЙ СКОТ
Давно в России я не видел деревенские стада коров, а в Армении - пожалуйста!




Вчера Гор Альбертович организовал нам отличную культурную программу от посещения дома-музея революционного деятеля Степана Шаумяна до посещения огромного количества 200х летних церквей как действующих, так и разрушенных Спитакским землетрясением.

21 июня мы были в хозяйстве Навасард Агро у Навасардян Гарика и самого позитивного фермера Армении Мелконян Арминэ.
Хозяйство Гарика находится на высоте 2 тысячи метров, недалеко от озера Севан. Хозяйство молодое, ещё в 2019 году на этом месте не было ничего, а сам Гарик работал в Москве, но вернулся, чтобы начать бизнес на родине.


На птицеферме содержатся 3 тысячи голов кур-несушек кросса Ломан Браун и Декалб Уайт. Куры содержатся напольно, а также имеют большой свободный выгул. Посередине помещения установлены гнёзда, к которым куры имеют доступ с двух сторон, а между гнёздами проходит лента, куда скатывается яйцо и поступает на сортировку.


Первый раз я увидел применение электропастуха в курятнике. Электропастух натянут над поилками и над кормушками, чтобы куры не садились сверху. Разряд тока быстро к этому приучает.


Кур покупают в возрасте 4 месяца и через пару недель они начинают нестись. Яйцо продаётся через магазины, в основном в Ереване.


Яйцо упаковывают по 12 или по 6 штук, это вам не "девяток" яиц. Стоимость эко-яиц в пересчёте на рубли порядка 12 рублей за штуку. В день получают около 2800 штук.


В хозяйстве собственная кормовая база, на которой изготавливают комбикорм для кур.