Построил в деревне дом и решил завести кур. Так, немного, для яйца. собакам чтоб не покупать.
Этой же осенью купил около десятка курочек и пару петушков породы Орловская ситцевая..
На следующую весну купил инкубатор Суро и понеслось.... 
сейчас уже несколько пород кур, индюки, овцы.
наши САО
Пригодится:
1.о зцм
2.энтомозан
3. Иван-чай. Ольгин рецепт: https://fermer.ru/comment/1077928782#comment-1077928782
4.высокие грядки от Марьи
5.иван-чай. рецепт Екатерины Миасс
6. копченая курочка от Татьяны Ключики
7.о содержании свиней.
8.журнал Приусадебное х-во
9. как я строил птичник
10. о пользе имбиря
11.тесто из тыквы
12.зерносмесь для бычков
индков всех продал, не пошли они у нас.... чем больше животное- тем меньше проблем.. пока остановился на овцах- вкусное мясо.
фото- уже история. пасеки нет, и деда с бабушкой нет, и нашей улицы в деревне почти уже нет..
Вы здесь
Наша домашняя ферма.. Страница 32 из 143
Опубликовано ср, 12.09.2012 - 20:18 пользователем Николай М
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Николай М
- 92864 просмотра
У нас колобки бегают. Мы не ограничиваем. Они все равно все по-разному едят.
Денёк сегодня хороший должен быть. с 6.30 уже солнечно,а ночью грязь подмерзла. надо успеть до десяти сено завезти, пока не раскисла дорога. Хороший рулон быстро сьели..
на выходной планирую резать последнего валуха, одного козлика и наверное одну овцу. достала она- очень противно орущая...
Денька!
Хорошее дело,будешь с мясом.
полтуши овцы и полтуши козлика отдам в коптильню, закоптят. а остальное надеюсь в морозилку войдет.
У нас сегодня очень тепло. Солнечно с самого утра.Ночью вода в ведрах не замерзла..
всех гостей с праздником!!!
Зарезал сегодня валушка 1г 2месяца, овцу тоже такого возраста и козлика кастрир 8-9 месяцев. блин, жирные все. половину козлика и овцу полностью увез товарищу, коптить. у него хорошая коптильная камера. сам колбасу делает. взял у него сыровяленой ( или сырокопченой ) колбасы, 60% конина, 40 свинина, сарделек свинина +говядина - вкусные капец.
замочу сейчас в молоке баранью печень, почки, завтра готовить буду.
баранина свеженькая..
мелочь подрастает.
вот такой прогноз нам рисуют на следующие выходные.. а в планах была уборка территории. как раз думал все подсохнет...
Красота!
Люблю в пельменях и запеченую со специями.
Мои не любят((((
Доброго дня!
Вот как раз с 14 погода и смущает)
Привет Татьяна. мои тоже не любят баранину. это я все для себя одного развел..)))
да. только на участке дорожки просохли, скребли два дня, а тут обратно снег.... ну нафих он нужен..
Ночи,весна играют с зимой в догонялки.
Хорошо что прогноз от 8.04 не сбылся...
солнечно у нас сегодня, но с утра был холодный ветер. в Сысерти вообще снег выпал.
к обеду вообще тепло стало.
борюсь с воробьями - выгул у кур закрывал. с двух сторон сетка,остальные наглухо закрыты.
козлята заметно подросли. тоже надо разгораживать как-то козлятник, а то носятся, все переворачивают..
Закоптил товарищ мне овцу, и ребрышки козлика. килограмм 25 получилось. вот куда мне столько, домашние не едят. раздаю по друзьям/знакомым...
Доброго и продуктивного дня!
Заметно подросли
Привет Ольга
вот не кушают и все. говорю может возьмем несколько индюшат- нет, не будем есть ( жена и дочь)..
Плохо,что не едят.Вкусно должно быть.Давно мы барашка не покупали.
Привет Юра.
конечно вкусно. я то мясо давно не покупаю..
Утречка
А покупное и не возможно есть.
это нам понятно, а молодежь уже не понимает. им наоборот промышленное вкусней кажется, что курятина, что свинина....
Понимает,даже очень.Среди клиентов достаточно много молодых пар.
я про школьников. постоянно у шаурмяучных..
Пасмурно у нас сегодня. в 7 утра +1С . хоть бы снега не было.
В выходные ( воскресение-понедельник) выпускал овец на выпас. правда зелени ещё нет, так отдельные листики пощипывали. раскидал на выпасе килограмм 5-6 семян травы( клевер белый, люцерна, рапс, вика). может хоть что-то и взойдет.
и до Урала зима дошла ))
Ой,ё!((((((((