Начну выкладывать фото своего хозяйства и небольшие хитрости накопленные за 5 лет "фермерства"
Патология родов
https://youtu.be/J6ud68Qmdyc разделка кролика
https://fermer.ru/comment/1077251930#comment-1077251930 майонез
https://fermer.ru/comment/1077266469#comment-1077266469 выкройка варежки
https://fermer.ru/comment/1077800946#comment-1077800946 мазь луковая
https://fermer.ru/comment/1077877114#comment-1077877114 сыр халуми
https://fermer.ru/comment/1077896416#comment-1077896416 адыгейский сыр или творог
https://fermer.ru/comment/1078303364#comment-1078303364 моцарелла
https://fermer.ru/comment/1078683111#comment-1078683111 пломбир по ГОСТу
https://fermer.ru/comment/1079605441#comment-1079605441 плавильная соль
Раздел:
О, класс!!!
Поздравляю!
Ир, поздравляю. Я давно не была на фермере, а тут такие крутые новости. Молодчина. А расскажи про поменяла корову на коз?!!! В смысле выгоды. Вот говорят нафиг козы, корову взял и нет проблем. Я про размеры не говорю вообще. Я козам то сена из рулона задолбалась таскать, а корове вообще по мне не реально. И все так. А сбыт!!! Вдруг провал и куда его.???
Ирин, тут на одноклассниках одна женщина очень хорошо сравнивал корову и козу.
Во первых есть кошатники и есть собачники- я кошатник)))
2 корову я физически боюсь, если козу я к стенке коленкой приперла и что хочу с ней то и делаю, то корова сама меня припрет.
3 я сама за коровой чистить и таскать воду, молоко вёдрами не могу, приходилось нанимать человека. За козами почистить раз в год я и своих мужиков заставлю.
3 количество корма на корову рассчитывается так же как на козу- 300 гр на 50 кг веса + 300 гр на л молока. Но корова в перерасчёте на свой вес даёт в два раза меньше молока чем коза, а цена в два раза дешевле.
4 я и мои родные пьем козье молоко, поэтому лично нам нужны козы.
5 что бы был доход, расклад как и со всеми животными 1 животное для себя, 2 самоокупаемость, 3 доход. Я не хочу 3 коровы!!!
6 гора навоза за год - огромная, от коз весь навоз огород сьедал.
7 корове желательно летом пастись, сколько она съедает не накосишся. Козам мы косим через день несколько тачек.
8 раз корова пасется, за ней надо присматривать. Козы в загоне у меня тусуются, накормила и свободна.
9 количество корма и сена на корову просто огромное. Надо силищу немеряную что бы это все таскать или помощника.
С коровой один плюс- молоко хорошо продаётся и его много.
Впервые в жизни, сегодня первый раз загарала в открытом окне.!!!
Тёлка так и не продаётся.
На сегодня одна коза дойная.
Ир, влюбись в свою телку и все время восхищался ей. По принципу такая корова нужна самому
Да я люблю её, ласковая, послушная. Но как вспомню сколько в неё надо будет вкладывать, а потом из под неё выносить, так вздрагиваю))))
Сегодня у нас татарские пирожки по уральски)). Начинка - мясо, солёные огурцы и варёная картошка. Сверху залито майонезом.
Вся выпечка с сыром - пицца
Всё что с варёной картошкой - по татарски
А все что с майонезом - по уральски
Убрали козу, с постоянным маститом. Как я её только не лечила, в конце концов шишек в вымени не стало, но масттест все равно показывал мастит. При вскрытии обнаружилась какая то вязкая коричневая каша в левой стороне таза, грам 150. Мне такую заразу не получилось бы вылечить, вот она видимо мастит и тянула. Ещё эта коза постоянно орала и козы её в стаде гоняли.
Давно заметила, что если козы или птица, кого в стаде гонять начинают, значит животное болеет.
Поддерживаю. Хотя бывают особо одарённые козы умудряющиеся всех не любить
Вчера коза родила козлят прямо в стаде. Так старшие козы у неё детей отобрали. Облизали и пытались накормить, а мать не подпускали. Еле отобрала у этих яжемать.
Наконец то продала телку!!!
Теперь в бывшем коровнике разместились кролики, козёл и козлята.
Сварила свое мыло. Оно получилось сильно лучше покупного.
Одно варила горячим способом и на третий день стала пользоваться. Второе холодным, пока стоит, зреет.
Умничка
Использую половинку яичной скорлупы для лекарств или мазей. Удобно что маленькую посуду искать не надо и после использования можно выбросить. Сейчас например с помощью скорлупы "делила" на дозы флайблок для коз.
После использования мыла, руки стали гладким. Много лет страдала от шершавых рук, ни чего не помогало, ни кремы ни мази. А тут просто мою руки своим мылом и все. Муж тоже заметил, что у него руки стали мягкими.
Ещё одна коза родила, неожиданно для меня. Думала она пустая и пустила её пожить к козлу. Жили полтора месяца вместе, а он на неё не реагирует. И вот прихожу вечером их кормить, а там козленок!!!!
Ирина,привет,поделись рецептом,тоже руки ,как наждачка.
http://mama-mila.ru/page/calc сайт мыльного калькулятора. Забиваешь имеющиеся в наличии жиры и масла, он высчитывает сколько надо щелочи и воды. Процесс посмотри на ютубе- мыло с нуля.
Первое мыло сделала только из кокосового масла и щелочи, отдушка апельсиновая.
Потом козий жир и оливковое масло, отдушка кедр.
Сегодня козий жир и кокосовое масло, отдушка мята. Правда калькулятор показал, что мыло получится твёрдым, ну и пусть.
Первое мыло делала горячим способом, долго номожно пользоваться сразу. Сейчас делаю холодным способом, делать быстро, но готово через месяц.
Спасибо,посмотрю.
Пристроилась мыть овощи в старой стиральной машине- автомат. Предварительно сняла насос и прицепила шланг на прямую к Баку. Отмывает ведро овощей за 5 минут до чиста.
Козы едят яблоки и капусту- молоко стало быстро скисать. Покупатели жалуются, оправдываюсь, что молоко витаминизированное)))
Про машинку прикольно!
Ты козам соду даешь? Мне помогло, когда на молодой траве молоко начало сворачиваться. Вроде свежее , а начинаешь кипятить - хлопья. Я им соду поставила, они ее пару дней полизали, потом считай не трогали. Молоко пришло в норму сразу же.
Соду в воду добавляла, но они её не очень хорошо пили. Даю фелуцен мармеладный, там по вкусу вроде сода есть. Надо в свободном доступе попробовать соду предложить.
Козёл по характеру само спокойствие- лапочка послушная и почти не воняет. Начались охоты и он завонял, что даже во дворе пахнет и свечки с эрокезом на меня делает))). Надеюсь временно, а то в морозилку переедет.
Ира, привет, давно не было тебя.
Я козовод малоопытный, но с козлом договорилась при помощи силы взгляда и ведер с водой, он мне свечку, я на него два ведра воды, но это летом, он под навесом стоит.
он мне свечку, я на него два ведра воды,
прикольно, моего пока строгий голос останавливает, но брызгалку рядом поставлю))))
Делаю дома ремонт, крашу стены и потолок вот такой лентяйкой. Раньше я ей только стены с потолком мыла перед покраской. В этот раз валиком попробовала- краска по рукам течет и брызгается. Кисточкой долго и руки устают. Попробовала этой лентяйкой-за 15 минут всю комнату покрасилиа и главное ровненько так получилось.
Как, ты красишь этой насадкой? Полосы?прям как шваброй ведешь и все?
В водоэмульсионку макаю немного, потом по стене растираю. Но у меня все белое.
Это насадка на швабру, ещё есть такие же варежки. Можно вообще руками красить) я шваброй красила.
Ира, у тебя всегда хорошие советы, я попробую.
Классификация выпечки, вообще отпад.