Я на Фермере 7 лет.
Вроде как вчера все было.
Что-то искала, находила, думала, растила.
Вернее не одна я. Мы с Мужем.
Вчера у нас была фарфоровая свадьба. Вроде молодожёны ещё)
Но вместе прошли сквозь огонь и воду.
Назову новый блог Ветер Перемен.
Нравится мне это название.
Год у меня очень не лёгкий. Поэтому Ветер перемен мне очень нужен.
О чем буду писать?
О всем и ни о чем)
Про кино, книги, цветы, продукцию нашего ЛПХ.
Выпадение матки. Медикаменты. https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Городские на селе https://fermer.ru/comment/1079767494#comment-1079767494
Первый раз варю Канестрато. Подробно. Рецепт. Фото.
https://fermer.ru/comment/1079714482#comment-1079714482
Волга телочкаhttps://fermer.ru/comment/1079767014#comment-1079767014
Агата. Тёлочка ярославкаhttps://fermer.ru/comment/1079766263#comment-1079766263
Вы здесь
Ветер Перемен.. Страница 150 из 260
Опубликовано пн, 29.04.2019 - 14:33 пользователем Абрикосовый полдень
Раздел:
- Блог пользователя Абрикосовый полдень
- 252806 просмотров
вот в детстве холодцом и спасались. Стоили ноги не дорого, а питательно. и на долго хватает)))
да. в соус муки немножко, а в ежики немножко капусты. я летом листья салата переросшие резала. ох вкусно...
а на завтрак обычно каши молочные и бутерброды с маслом. мы масло килограммами едим.Очень питательно.
Я сейчас перешла на почти безуглеводное питание.
На еду трачу 10-15 евро в неделю.
Но.....это на двоих человек я и дочка.
Едим 2 раза в день. Завтракать обе не любим.
На завтрак почти всегда яичница.ну завтрак это первый прием пищи когда бы он ни был))))
На обедоужин мясо и салат.или рыба.
Конфеты,мучное, ничего не покупаю.
Ну 5-7конфет в неделю,две.
Самочувствие намного лучше чем на кашах .хлебе и картошке. Голода не чувствую никогда.
А, сейчас покупаю фрукты.
герои...я раз 6-7 могу есть.
.....по чуточке.....
Я жирное не ем..... Не могу.
Поэтому стараюсь без лишнего жира. И то по меркам диеты я много ем жиров....
Масло дети едят. Я раз в неделю наверное.
Да. Я знаю. Но у меня всем нужны углеводы....
Хотя я бы ела мясо и салат.
По-моему чем дальше в лес ,тем хуже
Блин, Ян, как коров то доить,когда фильм такой интересный?
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Серегу мухой послала телят кормить . ( он, правда,еще час назад собирался,пока светло,но кино же) думаю, что до дойки еще пол серии успеем глянуть
а может и всеСамое главное,чего понравилось- актеры играют.. Последнее время как фильм какой возьмешь- одни косяки. Даже тайны следствия этот сезон не смотрибельный..
Я тебе говорю-качественный сериал.
Стали снимать очень даже хорошо.
Мы с мужем по отдельности смотрим. Я уже досмотрела, неделю наверное смотрела. Тоже нет времени сидеть.
А он пока на 3 серии. Тоже удивлён.
а мы в месте .
А до этого с этим же актером было что то про бумажных журавликов чтоли.. Качество я не помню, но тоже смотрели.
Тоже так, главное нужная консистенция теста.
Попробую рис из ленты, круглозерный тоже любим.
А какой рис должен быть в плове?) Я люблю круглый, муж длинный именно в плове.
Да, очень выручает это.
Мне Кажется это дело вкуса.
Я обычно круглозерный не люблю. И разный он. Иногда просто гадость. Длиннозерный более предсказуем, но он сам по себе. Как просто отварной с овощами. А в пловец он должн с овощами и мясом создать гармоничный союз.
Мы тут купили Лентовский круглозерный. Сделали целый казан. Дети почему-то отказались. А мы с мужем с таким удовольствием умяли !
Я ещё кладу 3-4 головки чеснока. Прям втыкаю в рис и наливаю воду. Так чеснок в первую очередь идёт.
Хотя мне рис нельзя. Сахар.
А то мы с ним каждый раз обсуждаем, спорим) я круглый Националь беру. Его легко контролировать. И тоже с чесноком, зира, иногда нут. Последние 2 года плов на улице готовим в любое время года. На завтра как раз запланирован.
Плов моя слабость. Я прямо медитирую над ним. Плов идеален с девзирой. Это розовый узбекский рис, нереально вкусный.
С круглозерным тоже хорошо. Азербайджанцы готовят именно с длинным, но у них отдельно готовится рис, отдельно мясо и овощи и выкладывается на рис перед подачей.
Кстати. готовила на хлопковом масле, не понравилось. Потом спросила у узбеков про масло. Они мне сказали что хлопковое масло-эконом вариант, а они готовят на растительном или оливковом.
(фото заимствовано из интернета)
Лена, не поняла. Поясни.
мне как писать))итог один будет ,есть вообще нельзя)))),где дорого,где углеводы и т д
У нас в детстве, в деревне, жили узбеки-дорожники, строили дорогу. В балочном городке. Стоял он на реке, где мы купались. Так мы частенько к ним в столовую бегали, нас повар угощал. И плов там с чесноком впервые увидела, чай в пиалах, лепёшки,косточки абрикосовые солёные.
Сейчас думаю, мы же тогда, ребятня, дружили с ними. На машинах катались. Они песок возили и мы рядом. Деачонки, мальчишки. Никто никого не боялся, взрослые доверяли взрослым. Они даже когда уехали, бабуля посылку получила, с сухофруктами и разными вкусняшками.
Раньше люди доверяли людям. А сейчас вообще ужас какой-то.... Все маньяки страх потеряли.
Я плов научилась готовить у узбечки. Мне Нравится мой вариант.
Когда Антон был маленький он его 3 раза в день ел. И у нас всегда был дома плов. Мы можно сказать тогда наелись на полвека вперёд.
Полина до сих пор не ест.
Привет, мужа тоже узбеки научили. Так же наелись, ели я и Алина, теперь он нам редко его готовит.
Длинный...на востоке лишь с него готовят...а круглый - это тефтели, голубцы, каша...
Я раньше так тоже думала, но мне не один "плов мастер" сказал круглозерный.
Рис разный есть. Есть который в клейстер разваливается, он конечно не подойдёт. Есть серый и не вкусный...
А сейчас на рис многие жалуются, особенно на длиннозерный. Он стал как из пластика. Его настолько сильно обрабатывают, что сам рис перестаёт быть рисом.
Я люблю разный. Мне лишь бы вкусно было)
Время пол третьего. 11 серия![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Яна, ты кстати посмотрела рассказ служанки 3 сезон? Я посмотрела. Будет 4 или всё?
Мне круглый нравится,он вкуснее,дешевый не дешевый
Я не помню на каком я остановилась.
Когда она ребёнка Отдала что бы вывезли из Галаада.
Потом не смотрела.
короче- досмотрели. Спать легли в пятом часу, на дойку подорвались в 10. Коровы мычат уже, паника- куда хозЯева делися
Спасибо за фильм. Реально интересный. Больше всего понравилась нормальная последняя серия. Не как в основном- все в одну и комком и хренчо, ну и интрига до последнего..
Всем доброе утро
Это ты на втором остановилась. Есть уже весь 3 сезон. Тоже интересный и неожиданно закончился. У меня осадок грустный после 3 сезона. Так что посмотри.