Я на Фермере 7 лет.
Вроде как вчера все было.
Что-то искала, находила, думала, растила.
Вернее не одна я. Мы с Мужем.
Вчера у нас была фарфоровая свадьба. Вроде молодожёны ещё)
Но вместе прошли сквозь огонь и воду.
Назову новый блог Ветер Перемен.
Нравится мне это название.
Год у меня очень не лёгкий. Поэтому Ветер перемен мне очень нужен.
О чем буду писать?
О всем и ни о чем)
Про кино, книги, цветы, продукцию нашего ЛПХ.
Выпадение матки. Медикаменты. https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Городские на селе https://fermer.ru/comment/1079767494#comment-1079767494
Первый раз варю Канестрато. Подробно. Рецепт. Фото.
https://fermer.ru/comment/1079714482#comment-1079714482
Волга телочкаhttps://fermer.ru/comment/1079767014#comment-1079767014
Агата. Тёлочка ярославкаhttps://fermer.ru/comment/1079766263#comment-1079766263
Вы здесь
Ветер Перемен.. Страница 147 из 260
Опубликовано пн, 29.04.2019 - 14:33 пользователем Абрикосовый полдень
Раздел:
- Блог пользователя Абрикосовый полдень
- 252816 просмотров
А готовить мне) в последнее время я просто загадочно улыбаюсь и ухожу из кухни. Но он ведь идёт за мной, искушает...
Лично я пляшу от чего? от идеи (коллега бывшая часто это повторяла): жить нужно по средствам. Кому-то норм 50-60 тыр в месяц на еду, кто-то на эти деньги полгода жить будет
![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
Купили мы полтуши свинской по 190р/кг. Вышло на 5500. Часть я сразу сардельками продала почти на 2 тр, остальное - на 2-3 а то и 4 мес на супы (все кости) и второе.
Суп есть всегда. Варю бульона 6л, благо сейчас холодно, и на три супа хватает. Че их там варить-то, если бульон уже есть. И не надоедает, так как супы разные. Второе тоже простое, макароны, рис, греча, картошка - гарнир, а то и еще строже: картошку к примеру жареную можно и как самостоятельное блюдо скушать, полирнув помидоркой маринованной или капусточкой квашенной. Мясо или тушу часто или котлеты какие-нибудь. Ну из очень хороших кусков можно и отбивными побаловаться.
Печеньюшки люблю, но магазинные фубэ, маргарин один((( Мало вкусных... Сейчас перед НГ родня конфет надарит, тоже распихаю по углам, потом буду доставать постепенно)))
Выпечка часто у нас всякая, пиццу часто делаю "из того, что было".
Завтраки - 85% яйца в разных вариантах. Любим яичницу с творогом (в оригинале - с сербским сыром, или с тем, что на кноллики делаете), растираем яйца и сыр/соленый творог и жарим, то вареные, то глазунья, то с луком. Гренки, если есть чего на них намазать. Каши - реже.
Ужин тоже может быть каша, рис или пшено или дружба (когда рис+пшено), вчера капусту тушеную с котлетами сделала. Котлеты, кстати, у Юры в блоге подсмотрела, "Школьные", реально как в школьной столовке получились, ностальгические))) На кг фарша 300г черного хлеба размоченного, соль, перец.
Сырники, блинчики - это тоже ужин.
А еще - люблю бюджетные рецепты, когда суп из топора))) Например, оладушки: 2ст кефира, 2 ст муки, 1 чл соды, 1/2чл соли, 1,5 ст л сахара. ФСЁ!!! Все смешать, 5-7 мин постоит, жарить. Получается ГОРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мы на двоих полпорции делаем и еще хватает наесться котам и собаке.
Моя еда. Но муж мой скопытится на третий день от такого меню. Потому есть всякие свиные ребрышки))
Почему?
Всё же индивидуально. Рост, вес и порции мы не знаем. Яйца творог мясо есть в рационе. Овощи и фрукты.
По мне все рационально.
Да. Мужчинам мясо надо постоянно.
Суп на мясе, а второе мясо....
Я тоже мясо люблю)
Саша, пост держит, поэтому так......
Мы вот только поужинали. Но мы сейчас рано, потому что зима. ( 21.40 сейчас у нас) отвалились на диван, чай пьем.. Полное пузо.. Спать было бы тяжко. но корова телится собралась))
С курицей чтоль?
Это кажется, потому что один суп ем 3 дня или гарнир 2 дня подряд или нет во фруктах разнообразия. Но если присмотреться, то и каши разные, и гарниры, и баклажаны (имам баялды) очень вкусные. И пицца разная))))))))))))) и блины с вареньем, и шоколадки, и плюшки
Потом на этой неделе курица, на прошлой неделе тефтели с подливкой были, на след неделе будет рыба под маринадом.
Оч. сильный перебор по углеводам. Жиров тож много - масло, сметана, супы с обжаркой, блины на масле жареные. И порции у меня большие
И чашка на поллитра.
Нет, Наташ, только по средам и пятницам.
почти вегетарианское меню, а при нем надо считать, хотя бы просто ради интереса. Мясо очень трудно заменить в рационе. А в целом, пусть Александра ест что хочет, лишь бы не болела и ходила с хорошим настроением. Чего я ей искренне желаю![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
наш человек!)) "Чай не пил, какая сила? Чай попил совсем ослаб!"![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
На мясе экономлю.
Мы сейчас тоже) подсмотрела у тебя ещё в сербском блоге)
Я вот сижу чай пью. С своим любимым кустарником . Сагаан Дали . Вкусно! Безумно.
Я адыгейский сыр обжаривают и яйцами заливают, очень вкусно!!!![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Приветы!!!
Я считала три месяца осень всю, расходы доходы. На еду уходит где-то 12-15 тыщ. Не покупаемых молочку всю, мясо, яйца. Остальное по разному, овощи все фрукты постоянно, хлеб каждый день, что не сьедается, доедается живностью.
Тоже всегда супы борщи должны быть, утром кашу обязательно дочь и муж едят.
Сладкое покупаем тоже! Я сластена. Алкоголь вино свое, иногда пиво.
Тоже все по акциям смотрю.
А то что денег нет, так все очень дорого стало, хоть с акциями. А сахар везде подешевел у нас по 27 руб последний раз брала. Пару лет назад забрали цену как на гречку, маркетинг биржи и т.д, а щас и гречка 22 руб бери не хочу.
А у нас сахар по 21,50 был, красота)))
Почитала...вспомнила анекдот...
-Дорогая,а что у нас сегодня на ужин??
-нихрена...
-так вчера ж уже было нихрена!
-А я на 2 дня приготовила)))
У нас сегодня макароны и тушёные фрикадельки. Муж готовил.
Очень вкусно, хоть я не люблю макароны. Но с удовольствием ела.
А на завтра пока нихрена)
Гречки сварить что ли. Я её люблю. И первокурсников люблю.
И даже чечевицу. Но они чечевицу не едят. Белок!
Мои сегодня купили. Печенье и 8 конфет Степ. Это Антон ходил в магазин.
Но мы правда давно не брали.
8 конфет пролетели незаметно.)
Сегодня загадываем![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/78700/screenshot_20191221-215337.png?itok=1TDoRqdr)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/78700/screenshot_20191221-215310.png?itok=wRapI6zf)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/78700/screenshot_20191221-215244.png?itok=7ffSsrlP)
желания и начинаем новые дела.
у нас 35 уже месяц поди(800 грам) а у нас ее выращивают больше всего
![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)
у нас по сорок. мы радуемся. по 55 был
![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)
я не пробовала. Мне кажется,что гадость
не читал,но осуждаюА мы телочку приняли. Пополнение. 16 голов теперь)))
Да все правильно!![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Мне осталось к стоматологу записаться и следующий год будет насыщен новыми делами
Валя, поздравляю с телочкой!!!
По логистике, чем дальше от города, тем продукты дороже всегда. У нас тоже в станицах в магазинчиках сельских дорого все. И гречку видела 70 руб и сахар 50.
Поздравляю
Блин!
и разные рыбные диеты, а сейчас разговор только про яишницу с фрикадельками!
Пост идет, а вы тут про ТАКОЕ ВСЯКОЕ....
Начиналось все с "чтоб за 10тыс не переваливало"
Этак и подавиться секрецией собственных желез можно....
эх, везет же некоторым! А у меня уже сил не хватает: если вечером наемся, - ночь спать толком не смогу![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Хотя за чай полностью с Иваном согласен, пойду кружечку вприкуску со сливовым вареньем на сон грядущий.....
Панкреатин в помощь от переедания![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Ура. Ура!
Она специфическая, но мне нравится.
Кто-то и горох не ест.
И перлрвку, и пшеничную.
Я вот с детства овсянку не очень. Мама меня пичкала. Прям до рвоты пичкала почему-то у нас дома другой каши не существовало. И была эта овсянка как запеканка жёсткая и холодная.
Фу.... Это страдание моего детства.
А сейчас я всякие каши люблю. И дети любят.
Первокурсники??? С чесночком?![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Кстати про крупы. Как то подорожали. У нас пшено по 80 с лишним в сетевых магазинах, а в местном кг 114 р. Я когда увидела, притормозила.
Я вот тоже хотела бы поинтересоваться)