это здорово,от у нас взять город,не большой,все трудоголики и огороды у многих,сами готовят или родители,может поэтому спроса нет,я когда то удочку закидывала,наши,да ну за такие деньги я сама налеплю)))
Все все умеют. Лень матушка. Начинку надо делать,блины жарить.... А тут по пол кило с разными вкусами купил и все довольны. И муж сыт и счастлив))).
У нас в Глобусе есть ресторан, типа как в Икеа и т.д так вот самая большая очередь за блинами. Пустой стоит 15 рублей. А топинги от 25 до 45 рублей. В итоге 15 плюс топинг.... Выходит не хило. А каждый себе три блина берет. Я наблюдала.
Ян , у меня когда мясо -тесто остаются я грузинчики делаю . Эти рулеты порезать на кусочки ,быстро обжарить на сковородке со стороны срезов. Потом сложить в сковородку , туда лук ,морковку ,помидорку или томат пасту ,что есть и сметану или майонез заливаешь водой и тушишь до готовности овощей. Соль- перец по вкусу.
Всем привет!!! У нас это блюдо- розочки!
В Кустанае (Татьяна оттуда) тоже розочки!
Я то же из Кустаная, но у нас МАРЦЫПАНЫ их называли)))
Вообще супер. Мне других не надо.
обычный картофель отварить, помять, можно добавить картофельного отвара. Посолить. Обжарить лук и отправить к картофелю. Сливочного маслица.
я стараюсь не есть, но вкуснее ничего нет.
Для меня в новинку. Интересное сочетание. А что у Гоголя была поваренная книга? Я не в курсе.
Что-то заурчало во мне))) Пойду-ка я пельмешек наверну)))
Девочки, спасибо. Если слюна течет, то я все правильно делаю.
Гоголь был любителем старинных рецептов и часто готовил сам. И писывал еду в своих произведениях.
Мнишки упоминаются в "повесть как поссорились Иван Иванович....."
Они елись со сметаной. Подавались к борщу. Или щам.
У меня это самостоятельное блюдо.
Девочки, спасибо. Если слюна течет, то я все правильно делаю.
Гоголь был любителем старинных рецептов и часто готовил сам. И писывал еду в своих произведениях.
Мнишки упоминаются в "повесть как поссорились Иван Иванович....."
Они елись со сметаной. Подавались к борщу. Или щам.
У меня это самостоятельное блюдо.
Вкуснота какая !
Про вареники с картошкой..стишок детский вспомнила..
Я вареники леплю,
Я вареники люблю,
С творогом люблю, с клубникой,
С мясом, с вишнями, с черникой,
С ежевикой и морошкой,
Но сильней всего -
С картошкой!
Ох, вареники с картошкой
В кипятке плывут бочком,
Вкусно машут гребешками,
Пахнут жареным лучком!
Из кастрюли приоткрытой
Царь вареников со свитой
Запыхтел:
«Моя царица
Тут боится
Развариться!
Я готов и беспокоюсь -
Где подливка или соус?»
Залезай в кастрюлю ложкой,
Там вареники с картошкой,
Золотые,
Налитые,
Раскудряво завитые!
Мы как выудим оттуда,
Как положим их на блюдо -
Целый город, целый свет
К нам примчится на обед:
- Не у вас ли, не у вас ли
В золотистом луке, в масле
Царь-вареник белолицый
Размурлыкался с царицей?
- Ну, конечно! Налетайте
На вареники с картошкой,
В соус луковый макайте
Все вареники с картошкой!
Я вареники леплю -
Всех на свете накормлю!
Налетайте с вилкой, с ложкой
На вареники с картошкой!
Девочки, вот что Гоголь обжора твори то с нами? У него еще много рецептов забытых. Хотя бы Мертвые души почитать, слюной задохнешься.... Говорят, что если бы он не стал писателем, то стал бы поваром.
МНИШКИ.
берем картофель, отвариваем в кожуре. Остужаем, чисти, трём. Добавляем к картофелю творог. 1:1
Творога даже можно немного побольше.
яйца 3шт взбить хорошенько миксером,добавить стакан молока или сливок. У меня молоко. Соль, перец. Добавлять по частям муку, до консистенции мягкого теста. У меня все примерно 1:1:1
на разогретую сковороду с маслом выкладывать мокрыми руками колобки-мнишки. Обжарить есть желательно прям горячими. Тогда творог внутри становится как мы тягучим.
Приятного аппетита, Гоголи)))))
Привет!
Для тех кто в бронепоезде
то есть без ВК,в честь чего это?Еще
Продаю))))
Ну и как по звонкам?Наши точно тут не будут покупать),рублей по 50 бы им за кг))))
молодец, покупатели есть?
Что удивительно есть покупатели. И что мне вообще удивительно, то молодые мамы.
сами не умеют или ленятся.
это здорово,от у нас взять город,не большой,все трудоголики и огороды у многих,сами готовят или родители,может поэтому спроса нет,я когда то удочку закидывала,наши,да ну за такие деньги я сама налеплю)))
Все все умеют. Лень матушка. Начинку надо делать,блины жарить.... А тут по пол кило с разными вкусами купил и все довольны. И муж сыт и счастлив))).
У нас в Глобусе есть ресторан, типа как в Икеа и т.д так вот самая большая очередь за блинами. Пустой стоит 15 рублей. А топинги от 25 до 45 рублей. В итоге 15 плюс топинг.... Выходит не хило. А каждый себе три блина берет. Я наблюдала.
ЗдОрово! Ты умница и молодчина!!!
А в первой тарелке беляши? или сырники? не пойму
но тут у кого какой менталитет,то в ресторане в икеа,а то с рук)))
Это да.... Кому как проще.
Спасибо.
Не угадала))))
Это у меня тема Гоголевская. МНИШКИ.
это типа сырников с картофелем и творогом. Как пирожки.
Гоголь сейчас в тренде)))))
А я не пробовала блины с картошкой,вкусно?
Я то же из Кустаная, но у нас МАРЦЫПАНЫ их называли)))
Вообще супер. Мне других не надо.
обычный картофель отварить, помять, можно добавить картофельного отвара. Посолить. Обжарить лук и отправить к картофелю. Сливочного маслица.
я стараюсь не есть, но вкуснее ничего нет.
Прям что не страничка, то еда, слюнки бегут)))
Для меня в новинку. Интересное сочетание. А что у Гоголя была поваренная книга? Я не в курсе.
Что-то заурчало во мне))) Пойду-ка я пельмешек наверну)))
Девочки, спасибо. Если слюна течет, то я все правильно делаю.
Гоголь был любителем старинных рецептов и часто готовил сам. И писывал еду в своих произведениях.
Мнишки упоминаются в "повесть как поссорились Иван Иванович....."
Они елись со сметаной. Подавались к борщу. Или щам.
У меня это самостоятельное блюдо.
Девочки, спасибо. Если слюна течет, то я все правильно делаю.
Гоголь был любителем старинных рецептов и часто готовил сам. И писывал еду в своих произведениях.
Мнишки упоминаются в "повесть как поссорились Иван Иванович....."
Они елись со сметаной. Подавались к борщу. Или щам.
У меня это самостоятельное блюдо.
А я просто на волне Гоголя ( фильм,игры и т.д) решила вспомнить про Мнишки.
Яна пожалуйста напиши рецепт(если можно), тоже понравились мнишки.
Яна, я присоединяюсь! Как их готовить-то, мнишки эти?
Исправила. Всё нашла! Смотрится очень аппетитно)))
Вкуснота какая !
Про вареники с картошкой..стишок детский вспомнила..
Я вареники леплю,
Я вареники люблю,
С творогом люблю, с клубникой,
С мясом, с вишнями, с черникой,
С ежевикой и морошкой,
Но сильней всего -
С картошкой!
Ох, вареники с картошкой
В кипятке плывут бочком,
Вкусно машут гребешками,
Пахнут жареным лучком!
Из кастрюли приоткрытой
Царь вареников со свитой
Запыхтел:
«Моя царица
Тут боится
Развариться!
Я готов и беспокоюсь -
Где подливка или соус?»
Залезай в кастрюлю ложкой,
Там вареники с картошкой,
Золотые,
Налитые,
Раскудряво завитые!
Мы как выудим оттуда,
Как положим их на блюдо -
Целый город, целый свет
К нам примчится на обед:
- Не у вас ли, не у вас ли
В золотистом луке, в масле
Царь-вареник белолицый
Размурлыкался с царицей?
- Ну, конечно! Налетайте
На вареники с картошкой,
В соус луковый макайте
Все вареники с картошкой!
Я вареники леплю -
Всех на свете накормлю!
Налетайте с вилкой, с ложкой
На вареники с картошкой!
ну это как пирожки я делаю,надо с блинами попробовать
Мы еще шкварочки добавляем в картофель...ммммм..
Девочки, вот что Гоголь обжора твори то с нами? У него еще много рецептов забытых. Хотя бы Мертвые души почитать, слюной задохнешься.... Говорят, что если бы он не стал писателем, то стал бы поваром.
МНИШКИ.
берем картофель, отвариваем в кожуре. Остужаем, чисти, трём. Добавляем к картофелю творог. 1:1
Творога даже можно немного побольше.
яйца 3шт взбить хорошенько миксером,добавить стакан молока или сливок. У меня молоко. Соль, перец. Добавлять по частям муку, до консистенции мягкого теста. У меня все примерно 1:1:1
на разогретую сковороду с маслом выкладывать мокрыми руками колобки-мнишки. Обжарить есть желательно прям горячими. Тогда творог внутри становится как мы тягучим.
Приятного аппетита, Гоголи)))))
Тоже вкусно ! Мммм
а стих замечательный. С удовольствием прочитала.
с детства.. я его люблю..
вот такая книжка..