Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 275 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745
Olga Vladimirivovna пишет:

После 1-2 лет яйцекладки можно резать

Добрый день, Ольга Владимировна!!! И гости Ольги Владимировны!!! А потом яйценоскость у брессов резко падает? Все смотрю, что народ про них пишет, вроде первый год все хвалят, а что потом не понятно.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21161

Угу. Значит спрашивать пушкинскую и брессов. Запишу.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
pashkova1965 пишет:

А потом яйценоскость у брессов резко падает? Все смотрю, что народ про них пишет, вроде первый год все хвалят, а что потом не понятно.

Неслись как и обычные куры, как те же кучинские например, в моих условиях. На втором году тоже неслись нормально, яйцо среднее около 60 гр.. У молодок яйцо 50 граммовое сначало, разносятся несколько месяцев пока укрупнится. Кур забивала которые отнеслись полностью два сезона, без откорма тушки круглые крупные, куры кг по 3 весили живым весом. Мяса на тушке много, обмускулённость хорошая. Мне нравится эта порода. Для запекания в рукаве очень хороши как и кучинские, они можно сказать фавориты в этом деле.

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745

ВСЕХ с Праздником!!! От души желаю мирного неба и здоровья!!!

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21161

Ессссс. Нашла 4 яйца. От царских кур)).

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
Linnara пишет:

Ессссс. Нашла 4 яйца. От царских кур)).

Поздравляю.
Яйца цесарок ну очень вкусные.
Я своих в прошлом году убрала в июле. Только из-за их вредности и нехватки времени. У меня 10 лет цесарки были.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21161

В чем вредность?
Летают куда хотят.
Стали спокойнее. Первые дня 3 как выпускала..думала оглохну.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
Linnara пишет:

В чем вредность?

Вредность заключалась скорее всего в цесаре. Цесарки мои всегда содержались вместе с курами, весной в отдельном домике жили, но после 16.00 или 17.00 я выпускаю всегда кур попастись и погулять вольно до 19.30 птица на выпасе, затем кормление и куры усаживаются в курятник, цесарки в домик. Ну так вот цесарь стал уводить цесарку в заросли сливняка и малинника на соседнем участке, в сад где никто не живёт уже более 30, там только сад шумит. Так вот они перестали возвращаться домой с прогулки. Несколько раз возвращали их домой через сутки после исчезновения. Там же и неслась цесарка в зарослях. Вторая цесарка как ни странно всегда была дома, а эта парочка убегала, ну и как итог убрала их когда третий раз они не появлялись дома трое суток, а выгнать из малинника поросшего крапивой их нереально просто. Бывает прибегут домой поедят и обратно смоются. Мне не хотелось чтобы они стали добычей хорька или собаки, зарезала. Возиться мне с ним некогда было в связи с работой. Вторая цесарка оставшаяся неслась до лсени потом тоже ушла в суп. На этом и закончила. Хотя у меня были и загорские белогрудые ( генофондовские ) и серо-крапчатые от Кади. Неслись отлично.

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7904
Linnara пишет:

назло коле коровы черно белые от быка черно белого нарожали массово красно белых телят.

laugh
Всем привет!
Мира и держаться бодрячком!
Что там на юге родимой, движухи нет? Я прифтгела от сообщения, что поляки погранпереход обстреляли. Хотели провокацию устроить.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Добрый дзень, ды добрага здароу'я.

Ika пишет:

Что там на юге родимой, движухи нет?

Даже писать не хочется что здесь есть! huh Когда видишь колонны спецтехники едущей по шоссе, совсем не весело. protest

Ika пишет:

Я прифтгела от сообщения, что поляки погранпереход обстреляли. Хотели провокацию устроить.

"И никогда не читайте перед обедом советских газет!" - Профессор Преображенский .

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Сегодня вот такое видео посмотрела.

Возможно кому-то тоже будет интересно.
Кадя смотри какие загорочки! victory

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450
Olga Vladimirivovna пишет:

Мы сокращаем из-за обстоятельств.

hi приветствую! аналогично. Насовсем. Как Ваше здоровье?

Россия
: Челябинск.обл
20.03.2014 - 06:42
: 11271

Хозяйку штоле в баню отправили?

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745
TataF пишет:

Хозяйку штоле в баню отправили?

Танюша, доброго здоровья!!! Похоже на то...

Россия
: Ярославская обл. Переславский район
23.12.2013 - 00:28
: 8745

У Дениса все нормально. air_kiss

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
Елена_Украина пишет:

Olga Vladimirivovna пишет:

Мы сокращаем из-за обстоятельств.

[изображение] приветствую! аналогично. Насовсем. Как Ваше здоровье?

Елена hi как я рада Вам! Надеюсь у Вас всё хорошо и у ваших родных. roma
Береги Вас всех Бог. roma
Я слава Богу пока живая и это уже радостно laugh в остальном как говориться - война план покажет. Пишите по возможности, я всегда всем рада из белёных домиков под соломяной крышей. victory

TataF пишет:

Хозяйку штоле в баню отправили?

Ага, чтобы отдохнула от всего этого фарса который тут порой происходит. Нет бы этой хозяйке пройти мимо, но где же там нужно вставить пару слов. Ну а потом как говорит Елена опять начинает пахнуть всем известными личностями которые то и кур не имеют в хозяйстве, но умеют хорошо болтать. laugh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
pashkova1965 пишет:

У Дениса все нормально. [изображение]

Спасибо за новости! Я рада, что у него всё хорошо. Береги его Бог. roma

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

У нас всё хорошо если можно так выразиться. Пашем, сеем, сажаем. Всё как обычно, сегодня по Гомелю +20'С. и солнечно тепло.
А это Пасхи к Радунице напекла.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21161

У меня так же печка была. В той жизни. Эх..соскучилась по русской.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
Linnara пишет:

У меня так же печка была. В той жизни. Эх..соскучилась по русской.

Добрый вечер, Людмила. hi
Печь это сердце в хате. Люблю готовить в печи, удобно и очень вкусно. А ещё и тепло.

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35244
Olga Vladimirivovna пишет:

У нас всё хорошо если можно так выразиться. Пашем, сеем, сажаем. Всё как обычно, сегодня по Гомелю +20'С. и солнечно тепло.

А это Пасхи к Радунице напекла.

Ух, какие красивые!
А нам пока рано даже пахать огород.. Сегодня с трактористом говорили, по огороду ходили. Рано.. Надо ещё недельку подождать...

россия
: Нижнее Поволжье
01.02.2018 - 09:39
: 433

[quote=Olga Vladimirivovna]А это Пасхи к Радунице напекла.
Какая у вас роскошь wub

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
Медина_Ольга пишет:

Ух, какие красивые!

Спасибо.
Потом мастила помадкой сахарной и посыпкой посыпала. Украшенные что-то и не сфоткала. huh Порой забываю уже обо всём. Не до фоток.

Медина_Ольга пишет:

нам пока рано даже пахать огород.. Сегодня с трактористом говорили, по огороду ходили. Рано.. Надо ещё недельку подождать...

Оля у Вас низина? Вода долго стоит? Или снег поздно сошёл? У нас вот дожди лили неделю перед Пасхой, квакало всё, а к 1 маю всё высохло и мы всё посеяли. Лук тоже насадила в гряды, семейный. Пусть будет пока я могу ухаживать за ним. Обычный лук не сажала, не хочу хлопотать с ним - купим если необходимость будет. Правда есть зимний лук и чеснок, что с осени посадила, вот он и пойдёт на перо и еду. А по осени закупим на зиму.
Капуста взошла, теперь подкормить надо и к 25 мая аккурат рассада будет готова.
А ещё зелень-мелень посадили, редис, салаты. Тыквой сотки 4 засадили, и ещё посажу сотки 1,5. Я правда теперь как черепаха Тортила себя чувствую и по сути как и есть в реальности, но я очень стараюсь. Хотя иногда ничего не хочу.
Перец даже сажать не буду, возможно 20-30 кустов помидор высадим в грядку, это конечно сейчас для меня дико звучит, нога данный момент всё по силам только.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
Евгения Пискунова]<p>[quote=Olga Vladimirivovna пишет:

А это Пасхи к Радунице напекла.

Какая у вас роскошь [изображение]

Евгения, рада приветствовать. hi
Даже не подозревала что меня новенькие читают. dri
Паски ( куличи - по-русски ) я пеку на ежегодной основе три раза за весну. К двум Пасхам и к Радунице. Такая была у нас традиция которой я старалась следовать много лет. В этом году увы, силы чтобы выпекать появились только к Радунице. И за это спасибо. А Вы печёте?

Россия
: Арсеньев
07.04.2016 - 05:48
: 2825

Доброго дня всем, в печи я первый раз вижу куличи, у нас не было ни у кого знакомых печи такой. smile3

россия
: Нижнее Поволжье
01.02.2018 - 09:39
: 433
Olga Vladimirivovna пишет:

Евгения, рада приветствовать.

hi Читаю потихонечку, я пеку куличи два раза в Чистый Четверг и к Красной горке по 7 шт, фоткать редко успеваю smile3 Ваша печь меня поразила я давно уже не видела таких good а уж чтоб куличи в ней пекли и подавно

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21161

Яв этом году тоже 2 раза пекла. На Пасху нашу и на проводное.
В деревне только в русской печи все делали. И куличи и тушёнку. И хлеб.
У нас вот тоже так же печь была сложена. Что перед русской плита. И удобно. Если что пролил..то трубку от русской открыл .улетело.)).
И угли с русской легче ссыпать в маленькую..в кружки.

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35244
Olga Vladimirivovna пишет:

Оля у Вас низина? Вода долго стоит? Или снег поздно сошёл?

Ольга Владимировна, у нас всё сошлось в одном) и снега было много, и лило всю весну, и речка рядом, и участок мой ниже соседских.. Ну а вообще, все местные говорят, что такой весны не помнят. Зерновые не все ещё посеяли, т.к. не у всех земля просохла.

Россия
: Челябинск.обл
20.03.2014 - 06:42
: 11271

Доброго времени суток!
Рада видеть вас!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Добрый день. hi
Рада всем. У нас тепло и солнечно даже чуть жарко. Работаю мелкими перебежками, не могу сейчас как раньше. Сделаю что-то чуть-чуть и перерывчик на отдых.

Risha73 пишет:

Доброго дня всем, в печи я первый раз вижу куличи, у нас не было ни у кого знакомых печи такой. [изображение]

Регина, рада приветствовать Вас. hi Как Ваши успехи? Как погода, как хозяйство? Огород сажаете или ещё рано для вашей зоны?