Одна но не одинока. Страница 130 из 243

Всем привет! А моим козочкам от Филиппа только 6 мес и никто из мелких ещё не гулял, даже семимесячная от Куликовки. Запела одна двухлетка и я Ее к козлишке сводила.

Кормушки красявые, но декоративные. до первого подхода козы

Здесь ПОХВАСТАЮСЬ - ибо сдерживать эмоции не могу. Сегодня я ДВАЖДЫ бабушка. У меня утром родилась ВНУЧКА. А внук уже есть.

Ирусь пишет:

И

Прикольные. Для красоты, понятно, но прикольные.

Ольга 124 пишет:

Здесь ПОХВАСТАЮСЬ - ибо сдерживать эмоции не могу. Сегодня я ДВАЖДЫ бабушка. У меня утром родилась ВНУЧКА

Поздравляю!

Спасибо, Ир, целый день душа поет, и делать ничего не охота, только радостью делится. Ну, вот Ир, потихоньку тебя догоняю, к февралю ждем еще и от младшей, а там глядишь и старшая за вторым соберется.

Ирусь пишет:

загуляли первые ближние к Бушу

Так мои постоянно ночуют в одном хлеву с Захаром, через перегородку (ты же видела мой хлев). Тревога оказалось ложной, молчат заразы. правда утром Захар прежде чем на привязь идти через щель попринюхивался и только.

Ирусь пишет:

Я первые разы в род.дом чаще Алексея бегала.

Так и я бы бегала, да, от меня до перинатального 130км. ненабегаешься, на выписку бы успеть попасть. Пока вот фотки сноха послала, любууууюююююсь....

Ирусь пишет:

Значит еще не время. Я бы сама хотела попозже. Весна то у нас поздняя, зачем рано крыть? Так что не переживай, всему свое время.

Так то оно так, просто для меня это все как в первой, вот и волнуюсь. Очень уж мне хочется девок от Захара. Аппетит приходит во время еды. Подсела я на коз. Очень уж нравится со своим молочком, побольше бы его. Сыр очень нравится, творожок, да и просто молоко пью с удовольствием, опять же сыворотка птице. Решила после окотов купить аппарат для дойки (руки заразы болят). И сепаратор буду брать.

Ольга 124 пишет:

аппарат для дойки (руки заразы болят). И сепаратор буду брать.

Аппарат очень нужная вещь, а вот сепаратор мне совсем не нравится и тем кому давала тоже. Если бы мне кто дал в свое время попробовать сепаратор, ни за что бы не взяла. Жалко переводить 10 литров молока из за литра сливок. Сливки я пристроилась верховые собирать. Собираю по маленьку и ставлю баночку в морозильник. Как наберется, нужное количество, достаю, таю и взбиваю. Сливки после заморозки в масло еще лучше взбиваются. Вот вчера сделала 600гр масла- три 700гр баночки замороженых сливок.

Ааа, пОняла, почему мне аппарат не нужен! Пальцы не болят пока.
А сепаратор я люблю. У меня сливки с козего молока ни фига не отстаиваются. А через сепаратор вжик - вот те литр сливок на сметанку, вот те обрат на обезжиренный творог

коза Капа пишет:

вот те литр сливок на сметанку, вот те обрат на обезжиренный творог

Я видимо просто сметанку свою не ем-очень жирная. Творог обезжиренный тоже не нравится- суховатый. А вот обезжиренное молоко-с удовольствием и так пью и кашку, и супчик, и йогурт. Сливки из сепаратора использую только для мороженого. Поэтому сепарирую больше, что бы добыть обезжиренное молоко, которое мне можно пить, в отличии от цельного.)))

У меня сепаратор настроен на жидкие сливки, пастеризую и заквашиваю - сметана не течет, но легкая-легкая. И творог мяконький получается. Главное, чтоб простокваша хорошо села и не переварить потом.
Ну и самое главное - не отстаиваются у меня сливки, хоть ты тресни! С коровьего снимали всегда, и без проблем - нежирная сметана и полужирный творог. А с козьим я без сепаратора не могу сливки получить

Я тоже без сепаратора сливки добывать не умею) творог грею сейчас меньше 40 градуировал, чтоб был мягкий.
Всем приветы!

Ир.Ал. пишет:

а вот сепаратор мне совсем не нравится и тем кому давала тоже. Если бы мне кто дал в свое время попробовать сепаратор, ни за что бы не взяла. Жалко переводить 10 литров молока из за литра сливок.

Сепаратор у нас раньше был, когда была корова, был он ручной - вот это была жесть. Поэтому буду брать только электрический, а сливки я люблю, и сметанку. А насчет испорченных 10л молока, тоже считаю, что творожок из обрата нормальный получается. Ну и кроме того, у меня много птицы, так что есть кому скормить с пользой отходы молочного производства

Ир, я тебе уже говорила, что ты мне ничего не должна, это я у тебя в неоплатном долгу за Зосю, а то когда бы я еще своего молочка попила (+творог, сыр). Поэтому и не думай себе, тебе вон какую ораву прокормить надо.

Ой, да ладно тебе... А как же твой позитивный настрой? Всему, значит, радуешься, а что козам тоже хочется немного радости, так это не учитываешь?
Копи денег на доильный аппарат, вот на НГ сделай себе подарок. И раздой страшить не будет.

Ирин, аппарат наше все. Сейчас на раздое две козы, руки сломала даже с аппаратом. Без него сосвем бы сдохла. Очень, очень нужная вещь- если хочешь и дальше козами заниматься.

Из августовских фоток
Захар

Девчата, все попытки нормально сфоткать заканчивались их галопом к хозяйке, посмотреть что за штука у нее в руках.

Ольга 124 пишет:

Из августовских фоток
Захар

Красавчик! А рожищи-то! Оль, он у тебя мирный? А то был у меня рогатый... такая скотина!