Одна но не одинока. Страница 117 из 243

Ирусь пишет:

Я чего то не надеюсь уже. Да ладно, что случилось то случилось.
Чего то у меня козы молоко прям придерживать стали, что это? Понятно что гулять хотят, только куда их выводить то?

Я утят часто на ночь забываю включить. По освобождению проветриться, вечером и спать лягу. Утром прихожу, батюшки мои, яйца лежат уже холодные. И ничего лупятся. А гусята то еще живучие.
Ирин хотела спросить, кто тебе нравится больше утки или гуси. В содержании и по вкусу. Хотим гусей взять попробовать. И есть ли разница в содержании гусей и уток.

Ирусь пишет:

живут за речкой.

—

У меня, за речкой нельзя, охотники всех перестреляют. Сезон уже открыли, сегодня все утро стреляли. У нас на озерах утки гнездятся.

Ирусь пишет:

Ир, так речка то у меня на территории за моим забором

я помню.)))
Вот хочу на пробу взять Линду- пять штук. Муж- хочет десять. Родственники- что бы мы взяли двадцать ( но молчат)))))

Мужу надо уступить. Пять - ни о чём...
Мне линда нравится - мы раньше только их и держали. В том году заприхотовала - серых захотела гусей. Вот теперь серые у нас. Подумываю о добавлении в стадо белых линдовских.

Ир.Ал. пишет:

Муж- хочет десять.

Правильно. В уходе разницы почти нет, а 5 гусей - ни о чем. А вот как повялишь гусиную грудку, да гуся вялено-копченого сделаешь, так и 20 захочешь

коза Капа пишет:

А вот как повялишь гусиную грудку, да гуся вялено-копченого сделаешь

А поподробней с этого места можно?.. А то я гусятину не люблю, не понимаю... Для меня мясо - это свинина, а на десерт курятина, индейка и кролик.

Като пишет:

поподробней

Поподробней у меня здесь: https://fermer.ru/comment/1077418571#comment-1077418571. Это грудка.
Гуся вялила вот по этому рецепту: ьhttps://fermer.ru/comment/932401#comment-932401, но мне показался пресноват и недовялен, я его еще подкоптила. Очеь вкусно!

Вот начиталась у вас, какие гуси вкусные и тоже захотелось. Особенно понравилось- гусь порезанный кусочками, с яблоками в мультиварке- просто до гениальности))). Люблю простые рецепты.
Мужу уступить придется-за гусятами он поедет и спрашивать не будет меня, возьмет сколько хочет. Главное что бы больше 10 не захотел))). Там еще есть Итальянские белые и Уральские серые. Может о них тоже стоит подумать?

Ир.Ал. пишет:

гусь порезанный кусочками, с яблоками в мультиварке- просто до гениальности)

Ира, бывает еще проще: в рукав для запекания капусту, сверху гуся и на 2 часа в духовку. И вуаля: шедевр!

По уткам и гусям это ко мне.
Гусей обожаю ( у меня Линда, нравятся. Держу третий сезон. Зимовали на улице (и при минус 48 тоже, в сарай не шли. С марта забрасывают яйцом. Речка у меня под боком, но не выпускаю (бродячие собаки и двуногие дебилы). Живут в загородке. Зарыта большая ванна. Ну и летом траву косить им. Если есть где пасти , то вечером только подкормить, чтоб домой возвращались. Ну и на финише ( с месяц) кукуруза + жмых даже немного (тазик на 50 клювов) очень себя зарекомендовали. 20 штук вырастить фигня, если есть возможность выгула, а 10 вообще ни о чем.
Из минусов - взрослые кричат (особенно после 6 мес возраста). И щипать тяжелее. ( я шкурку люблю, поэтому только щиплю).
По уткам все зависит от пород. Растут быстрее (но вкус мяса если не удалить копчик, специфичный), кроме мускусов. В 2 мес вполне можно уже убирать (но более зрелое мясо с 4 мес). Очень вкусна копченая утка. Больше болота устраивают. Можно растить без водоема. Но более дорого. Если есть водоем то вообще прокормятся без проблем, подкормить вечером. Щипать легче. Тональность криков ниже. Шумно когда много. От мускусов шуму и грязи меньше, но летают и щипать тяжело.

Ольга 124 пишет:

По уткам и гусям это ко мне.

Вот спасибо.
Утки меня очень устраивают и крику то них не так много. Только грязи то них много, особенно это напрягает зимой. По вкусу утки нравятся, все думала почему говорят что у уток вкус специфический. А я копчик всегда убираю, собакин кушает, вот и нету оказывается характерного вкуса.)))

Зимой я сразу насыпаю опила см 10, а лучше 20. Раз в неделю, а лучше 2 перекапываю, нынче еще добавку добавляла, и после перекопки мешок 2 свежего опила. И поилка специальная. Корыто в него тазики, сверху перевернутые "ясли" сырости меньше.

Ни дождесся. Я пьянствую в пятницу. Свадьба ж очередная. Ъ ...мандраж, на нервах же вся. Зато в потом с чистой совестью типа "раздала всех в хорошие руки"

Ольга 124 пишет:

сырости меньше.

Мне понравилось так -копаем ямку, на ямку ставим поддон от кирпичей. На поддон колесо от машины, в колесо тазик с водой. Но этот вариант только летом у меня работает. Зимой нет такой возможности. Зимой хочу на сетчатый пол селить. Вот только сетку надо крепкую найти и новый загон для уток сделать))))

Ирусь пишет:

Может кто поругает меня, а????

Неееет, не поругает. Я в прошлые выходные *гуляла* по торгово-развлекательному комплексу (мужа ждала). Еще хочу)))))

Мне глубокая подстилка нравится тем, что тепло очень. Даже в морозы меньше +15 в хлеву не было.

Ирусь пишет:

подою и уеду в баню. Хватит уже пахать ради пахать. Нужно перезагрузится а то можно сломаться.
Может кто поругает меня, а????

Зачем ругать, лучше присоединиться!

Ир, я свадьбу старшей делала одна. за неделю все успела подготовить, тоже счастливая была. Но устала тогда очень. Тогда неделю почти кто-нибудь да гостил. 8 лет нынче будет, а как вспомню всю эту подготовку. Сейчас проще к сыну приехала на готовое. К дочери почти на готовое, так сказать останутся последние штрихи. Но нервничаю. да еще хозяйство на 2,5 дня оставляю. Незнаю из-за чего больше нервничаю из-за свадьбы или брошенного хозяйства. Все думаю, что придумать, чтобы и человек не устал и все сыты -напоены были. Еще и вывод идет (где у меня голова-то была).

Ирусь пишет:

пахать ради пахать.

Ирусь пишет:

Может кто поругает меня, а????

Я поругаю. Что за пахать ради пахать? Определись четко, чего ты хочешь от хозяйства. И оставь тот минимум, который твою потребность обеспечит.
А потом минимизируй затраты труда на их содержание. Я не держу и не буду держать кроликов, потому что мне сложно строить для них клетки, хлопотно кормить и тяжело забивать. Хотя я очень люблю крольчатину. Я не режу козам салатики. Сено, овес, вода. Но я очень много травы даю молодняку птицы. Чтобы не убиваться купила траворезку. Ну и т.д.
Ты у себя одна! Вот и думай о себе любимой, а не о том, что ты хочешь 1005001 козу. А потом как у Матроскина - молоко даже в умывальнике
Вот, поругала. А вино и банные посиделки это правильно. Мы с девочками как засядем часика на 3-4 в баньке, так кажется, и мозги прополщутся

Ирусь пишет:

мне не тяжело строить

Ир, я для примера, я знаю, что тебе не тяжело строить. Просто у каждого есть то, что тяжело дается. Вот это и стараться исключить