Здесь потихоньку буду рассказывать про своих крупных рогатых и хитрых :)
Пока выложу фотки, а потом напишу подробнее.
Раздел:
Ключевые слова:
Здесь потихоньку буду рассказывать про своих крупных рогатых и хитрых :)
Пока выложу фотки, а потом напишу подробнее.
Красавицы!!!
я сначала к знакомым за семенем из Быково заезжал, они для меня привезли. А азота у них мало.
красной датской без проблем
зачем кем попало? В отличие от коз с семенем КРС и их ИО проблем нет вообще.
Понял,а то нам тока это предстоит.Вот и любопытствую.У меня задача довезти до Юрьева с Ногинска,а тут сосуд.
покупай такой такой термос большой (1100 р) и на всякий случай на 2 литра, на доливку.
вот такой:
Маргарита говорила, что у нас холмогорки есть и семя их тоже есть. Как же трудно решиться! Я по симменталкам тащусь. Хочу кремовую коровку или рыжую. Вот в машинах цвет не играет роли для меня, а с коровой играет.
Муж говорит, что надо строить продажи сыра в плоскости одной, а не распыляться на коров и т.д.
Землю дадут к новому году вроде, сейчас малявку что ли поискать. Очень трудно определиться, я, наверно, расслаблюсь.
Да, Диана, есть. Мы купили в племхозе 1,5 мес телочку Холмогорка Татарстанского типа 96% голштинской крови. И семя есть в Элите и голштинки, и холмогоры, мясные породы.
Насчет окраса коров. В том году искали именно красную коровку, черную категорически не хотели, нашли Бестужевку, намучились с ней так, что у меня до сих пор держится страх перед коровами.
Лишь бы добрая коровушка была, и молочко сыропригодным, а на окрас не ведись.
Спасибо Филипп,будем смотреть в Юрьеве..Мне главное до Юрьева,а тут и сосуд и азот.
Полностью с Вами согласен.Еще добавлю,здорова что б была.
отличный выбор. Порода двойного назначения, а изначально тройного: молоко, мясо и тягловая сила. Характер нордический :) Сыропригодность высокая, как и у всех пород швейцарского происхождения. С семенем нет проблем. В Ногинске сейчас 4 быка на выбор. Да и в Татарстане не должно быть с ним проблем, так как порода давно районирована в вашем регионе, есть даже местные типы этой породы и племрепродукторы.
не понял
Это же чистая голштинка получается...
порода чисто молочная, в связи с сильной голштинизацией (еще в довоенное время начали, а потом в 80-е повторили, ну а сейчас добили породу, увы ) молоко относится к первой группе сыропригодности. Швицы и мясной тип симменталов к третьей. Ярославки ко второй.
Время есть, поищите племхозы по симменталам, определитесь по быкам от которых хотите получить коровку, ищите с генотипом ВВ по каппа-казеину и улучшателя А1Б1. Ну и лучше нетель берите.
Как определитесь - покажите племкарту + фото самой нетели и ее родителей Марине (nad).
Искать можно через ваш сельхоз. отдел и через консультационные агро центры (они сейчас есть в каждом регионе). Заодно насчет субсидий узнаете.
а суксунские?
Швицкие мне нравятся, но в Смоленске нетелей по 160-180 тыс продают
между 2 и 3 должны быть. Как красная датская.
поищите в Костромской - костромских. Фактически на данный момент это тот же швиц.
И если есть возможность взять близко районированное животное, пользуйтесь этим. Тем более по такой цене и отношение благожелательное.
Если честно, я уже сам раздумываю, не махнуть ли за суксункой
Да, я тоже пришла к такому выводу, что они близкие родственники У мужа мама под смоленском живет, вот и решили проверить на всякий случай швицкую, оказии-то часто бывают.
Да нет, меня суксунские вполне устраивают, и качественные, и рядом, думаю мы с породой определились.
Я ничего племенного найти не могу. Какие-то неразвитые хозяйства - что в Татарии, что в Башкирии. Все симменталы едут к нам из Казахстана. Как-то так. До Казани почти не доезжают. В моей стороне нет вообще. Вот так.
Семя потом искать и умучиться.
Диана, приезжайте за суксунской, это племхозяйство правоопреемник советского еще, которое суксунских выводило, т.е. организация не новодел. Семя у них тоже можно будет брать. А по опыту зная, что на одном животном мы никогда не останавливаемся , продолжите потом другими породами
мы до Казани за 10-12 часов доезжаем, а вам до этого племхозяйства что-то около 600 км.. вообще рядом
Может вот тут чтонить интересное для вас есть, я не звонила, какие у них породы не знаю, вам до Уфы тоже не очень далеко http://www.bashplem.ru/contacts/
Я этот адресок держу, овцы у них, думаю может разведаю чего по молоку...
У них на сайте показатели по молоку отличаются от датской, но , возможно, это связано с более коротким пастбищным периодом и вообще кормежка другая, но потенциал понятен Будем у Чижика учиться коровок разгонять до 50 литров
Ну да, я тоже по этому сайту смотрела. Неясно всё. На форуме люди пишут одно, на фермах другое.
Советовалась по поводу этой телочке со специалистами, вот что мне ответили:
"Тёлочка ваша соответствует татарскому типу холмогорской породы. Процент кровности по голштинской породе - 96 % , но имейте в виду, ни ваша тёлочка, ни её дети, внуки и даже правнуки, никогда не смогут стать и быть чистопородными голштинками, так как холмогорские аллели и аллели остфризской породы никуда не денутся из генома животного, 96% - это величина математическая и условная, она отражает лишь формальный процент крови улучшающей породы. При исследовании крови (2009 год) холмогорских коров татарстанского типа показали, что 75% и 96% по голштинами коровы имеют в геноме 85%-типичных холмогорских аллелей, 5%- остфризских и чёрно - пёстрых, 6%-голштинских и 4%- новых промежуточных аллелей. Что показывает, что животные, приобретая промежуточный фенотип (внешний вид) между голштинами и холмогоркой, генетически остались практически холмогорскими".
зато честно Там удой по стаду показан - 4 тонны это неплохо. 6 тонн голштины не на всякой ферме дают.
там даже больше четырех вроде В общем они молоко в Пермь возят, надо купить попробовать, а еще посоветовать девочкам, которые сырами занимаются купить суксунское в магазине, а не у частника не пойми какое, и попробовать сыр сделать.
К стати, Филипп, подскажите пожалуйста, как вы адыгейский сыр делаете? У меня что-то суховато получается, то ли закислителя много, то ли пресс тяжелый
87,5% и выше - чистопородная голштинка.
может она чистокровность имела в виду
голштинская порода произошла из голандской (ост-фризской). Самой ост-фризской породы давно уже нет, что имела в виду спец. не знаю.
я думаю, что при 96% процентов голштинской кровности даже спец ее от голштинки не отличит.
по разному. Самый простой вариант - с лимонкой.
вообще без пресса
это про сыропригодность:
Зато от Глаши (голштинизированная холмогорка) очень вкусное питьевое молоко. Его охотно берут тк, кто не любит жирное.