Вы здесь

Обо всём .. Страница 10 из 517

Перейти к полной версии/Вернуться



Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски

Раздел: 
россия
: иваново
17.01.2011 - 17:40
: 5029
nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
Камиль Валеев пишет:

200 гр. майонеза,

Да-да , вот забыла - майонез прекрасно мягчит говяжьи котлеты .

Камиль Валеев пишет:

на сковороду его выкладывать ложкой (руками ни какой формы придавать не нужно), дальше все, как с обычными котлетами, обжариваем с двух сторон и подаем на стол.

Вот я так же делаю " куриные блинчики " . Из именно куриного фарша .
В фарш яйца , майонез , муку , лук и чеснок очень мелко и ложкой на сковородку .
Жарятся очень быстро .

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154
nad пишет:

Не смейтесь - в фарш кладу немного картофельного пюре и варёной морковки ( можно без неё ) , она нежный вкус придаёт . Но это мне так кажется , я овощи абажаю больше мяса .

у меня сестра такая)) тоже в котлеты и картошечки, и морковочки... а может и тыковки и кабачка, в общем тоже любительница растительности. Муж ее все время смеется, делала бы сразу себе овощные, а мне из чистого мяса))))

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034

[quote=палешанка]
Вареники вкусненные с картошкой и жареным луком . С капустой не делала , но стоит забрать в записи .

Мне по жизни встретилась однажды пожилая женщина , её уже давно нет , царствие ей небесное .
Но след в жизни моей оставила неизгладимый . Она всю еду называла в какой-то уменьшительно - ласкательной форме - супчик , картошечка , чаёк, сахарок....
Никогда вообще не слышала я от неё так как обычно все мы говорим - хлеб , огурец ....
Только хлебушек-огурчик-лучок...
По молодости мне это было почти смешно , а теперь я тоже так в основном говорю , сама не знаю почему. Всё кажется , что хлебушек -картошечку - блинчик обижу ... Теперь я наверное кому-то тоже почти смешной кажусь.

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807

Марина Александровна вы когда успеваете поспать?Я то сейчас с Манюней тёлочку родили.Три часа с выхода пузыря ждала.

Россия - Татарстан
: Казань
22.08.2014 - 22:48
: 7299
лЕнАчКа пишет:

Я то сейчас с Манюней тёлочку родили.Три часа с выхода пузыря ждала.

Супер!!! Поздравляю!!! Здоровья новотельной и малышке!!! clap

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
лЕнАчКа пишет:

Марина Александровна вы когда успеваете поспать?Я то сейчас с Манюней тёлочку родили.Три часа с выхода пузыря ждала.

Родили ! Замечательно ! Как будете звать ?
А я сейчас в интернете , вопросов по работе много . Вообще стало не хватать времени , работа просто предельно выматывает морально . Меняем стадо всё почти . Вот один двор заменили , там теперь дорогие породистые коровы , я сама над ними работала много лет и вот теперь жила-жила и дожила до того времени , когда все фермы есть возможность заменить на своих выращенных и правильно подготовленных первотёлок . Обходимся без покупок и кредитов , а это мягко говоря крайне сложно .
Но зато гордость такая - это результат , к которому шла больше 10 лет .

Россия - Татарстан
: Казань
22.08.2014 - 22:48
: 7299
nad пишет:

Но зато гордость такая - это результат , к которому шла больше 10 лет .

Поздравляю! Действительно, это стоит того, чтобы гордиться! roma roma roma

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521
лЕнАчКа пишет:

Я то сейчас с Манюней тёлочку родили.Три часа с выхода пузыря ждала.

Какая же радость тёлочка!Поздравляю! roma

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807
Боня пишет:
лЕнАчКа пишет:

Я то сейчас с Манюней тёлочку родили.Три часа с выхода пузыря ждала.

Какая же радость тёлочка!Поздравляю! roma

Бычку я бы радовалась больше.А теперь придёться покупать бычка,потому как эту тёлочку я точно не продам.Породистая blush2 , мать 75%и отец 100% симменталл.

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807
Margit пишет:
nad пишет:

Но зато гордость такая - это результат , к которому шла больше 10 лет .

Поздравляю! Действительно, это стоит того, чтобы гордиться! roma roma roma

Поздравляю roma и мы вами гордимся. victory

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521
лЕнАчКа пишет:

Породистая , мать 75%и отец 100% симменталл.

Было ИО?

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807
Боня пишет:
лЕнАчКа пишет:

Породистая , мать 75%и отец 100% симменталл.

Было ИО?

Нет .Бык племенной.И.О. у меня ещё не получается пока.Фото где то год назад выставляла.

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807

Нашла пост 4923 Мамай.

Россия
: Орловская область
16.02.2009 - 07:13
: 17074

Поздравляю,Ленчик roma

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521
лЕнАчКа пишет:

Нашла пост 4923 Мамай.

Лена,покажешь потом что получилось?

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807
Боня пишет:
лЕнАчКа пишет:

Нашла пост 4923 Мамай.

Лена,покажешь потом что получилось?

Конечно,только попозже.

10.11.2013 - 17:55
: 402
лЕнАчКа пишет:

Бычку я бы радовалась больше.А теперь придёться покупать бычка,потому как эту тёлочку я точно не продам

вот и у меня так же вышло.придется растить еще одну коровку.вот и отдохнули laugh

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
лЕнАчКа пишет:

Конечно,только попозже.

Очень будем ждать .

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807

Фото плохие телефон без вспышки.Теперь проблема послед не отходит bang

: Краснодарский край
06.03.2013 - 09:19
: 4351

Марина Александровна Здраствуйте! Хотела спросить сегодня померила свою корову голштина и плюс что то местное, ну короче помесь, весит она по ленте 483 кг второй отел, а в ленте написано для идеального отела 540 кг?

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
Елена96 пишет:

Марина Александровна Здраствуйте! Хотела спросить сегодня померила свою корову голштина и плюс что то местное, ну короче помесь, весит она по ленте 483 кг второй отел, а в ленте написано для идеального отела 540 кг?

Да много всего везде написано . Да , маловато для второго отёла . И что из этого ? Такая вот корова , небольшая . Невозможно жить по инструкциям и таблицам , просто имейте в виду для своих знаний , что желателен такой вес .А почему у вас меньше- надо просто понять почему - может порода , может рано покрыта или какая другая причина.
А может , неправильно к отёлу подготовлена и скинула сильно вес после него ?
При желании нужно просто разобраться .

: Краснодарский край
06.03.2013 - 09:19
: 4351

Понятно, меня она устраивает она и не маленькая и не большая, просто первым отелом она сама отелилась тоже телочкой, а второй пришлось вытаскивать, телка большая. Я ее купила она была только покрыта вторым, хозяйка их не балует сено, вода и корма по немножку, наверно это все с рождения. Но наверно она еще вырастит, а так она очень продуктивная в наших условиях, с нашей кормовой базой.

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
Елена96 пишет:

она очень продуктивная в наших условиях, с нашей кормовой базой.

Вот и радуйтесь , берегите её и тёлочек , растите по вашим возможностям правильно и будут у вас коровушки ценные , даже если продадите , то не стыдно будет приличную цену просить .

россия
: иваново
17.01.2011 - 17:40
: 5029

Лена это вам с малышкой roma pie

А это тесто ...........
Супер тесто на пельмени, вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта.

Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Приятного аппетита!!!

: Великий Новгород Мошенской р-он д.ЧертовА
07.04.2014 - 14:26
: 5928
палешанка пишет:

А это тесто ...........
Супер тесто на пельмени, вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта.

Огромное спасибо!!!

: Краснодарский край
06.03.2013 - 09:19
: 4351

Марина Александровна скажите, может вы знаете где можно купить семя джерсейской породы около нашей местности? Мы живем в Свердловской области в 50 км от Тюмени! Очень хочется покрыть свою мумуку!

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
лЕнАчКа пишет:

Ах ты , Зайка какая родилась...
А с последом наш врач применяет старый дедовский метод . Сразу после родов берёт эти жилки , которые висят на последе , поглубже рукой выжимает из них кровь и отрезает их ножницами столько, сколько их видно . И послед отходит . Может , совсем напрочь приросший и не отойдёт , но видимо это и ему поспособствует ослаблению .

Россия
: Орловская область
16.02.2009 - 07:13
: 17074

Марина Алкександровна,я тесто на пельмени и манты делаю в хлебопечке,мне нравитчя и не липнет и тянешь тесто не рвется.

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18034
simons28 пишет:

Марина Алкександровна,я тесто на пельмени и манты делаю в хлебопечке,мне нравитчя и не липнет и тянешь тесто не рвется.

Ага ! Я тоже сделала на манты , понравилось больше чем руками .
С минералкой стоит попробовать .