Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски
Раздел:
Вы здесь
Обо всём .. Страница 66 из 518
Опубликовано пт, 19.12.2014 - 23:13 пользователем nad
- Блог пользователя nad
- 528512 просмотров
У нас очень хорошо идет икра и как грузди кабачки прям разлетаются как пирожки горячие,мы не успеваем практически делать.Тоже основная масса кабачков с поля.Но честно замотались в этом году с заготовками.Но пока коровы в запуске (сейчас доится 1,5 коровы
)птица,овощи и консервы кормят хорошо.На месте торговлю молочкой почти полностью свернули,есть несколько рецептов сыра,молока нет под него.Сегодня еще одна клиентка сказала что вечерашник горчит у нашей Розы,полынь что ль в сене попалась.Мы весь день сегодня дегустируем молоко,горечь не чувствуем.И с козы молоко не пьем,колем антибиотиком,в нутри вымени шишки ,ну уже почти все рассосалось,но веты сказали доделать до 10 дней.Караул вобщем.
у меня муж любит очень такие
Извиняюсь за глупый вопрос..... А они что, так долго могут храниться?.Мы стараемся все что осталось быстренько скормить скотинке. Что бы не сгнили. Или Вы их храните уже созревшими как тыквы? А они в переработку годятся?
Несколько лет был на огурцы неурожай. Вот так кабачки и консервировали. И использовали зимой как огурцы - в рассольник и салаты.А ещё мне очень нравилась икра из маринованных : лук, морковь обжарить, потом томат, а потом кабачки на терке.И тушить, соль, сахар по вкусу.
Еще к тыкве не притрагивались,а уже хочется елку,дом нарядить,колбасок,ветчинок на НГ наделать.
Долго.
Надо собирать так,что бы не стукнуть.а то загниет.
и в подвал,подпол. До весны лежат. Деревенеют конечно....
Мне цуккини нравятся,они не такие жесткие.
В этом году насажала море.... Собрали,всю пристройку завалили. А уже нет ничего,корова у меня ими питалась....Мало я насадила.
а у меня как никогда тыквы,с 15 сентября кормлю,ещё думаю на полмесяца хватит,а там надеюсь морозы пойдут,жом куплю.
Добрый день всем Марина Александровна, если есть возможность зайдите пож. ко мне в блог. там девочке нужна очень ваша помощь. спасибо.
Мы что то тыкву еще не трогали.Картошки море,свеклы кормовой.Тыкву частично на сок,частично посмотрим.
Нет не забыл.Все рецепты сгоняю в комп и фиксирую.Пробную партию сделаем обязательно.У нас там еще несколько рецептов по тыкве есть.На сок заказ просто хороший пришел.Да и время уже жмет.До декабря хоться все заготовки закончить и приступить к колбасам ветчинам на НГ
Бездельники от плана отстаем,на декабрь ремонт( корридор на 1м этаже и утеплять частично второй) еще планировали.
Не скажу я что мы убиваемся в усмерть.Где можно помошников подключаем,так с кормлением,навозом и стройкой получается,готовку,заготовку поручить конечно некому,но тут жен творит,я подсобник,не делим работу на мужскую и женскую.Если можно сделать,почему не сделать.
Свинов разбираем махом,дочка в помошниках,мать.Вобщем кружимся как и все мы.Как топаешь так и лопать будешь,а лопать я люблю.
К готовке меня тоже не допускают,есть кроме меня никто не будет.Только шашлык мой.А помогать,а как без этого.Мы ж семья.По моему так и должно быть.Раз наблюдал как муж с женой разными бюджетами живут,нафига такая жизнь.
Да конечно контролировать нужно.Но по другому буксы на месте будут.У нас девченок бригада на прополке автоматом работают,мы на своих гектарах за лето были раз 10,дальше они автономно.
Строители тоже наконец то попались не косячные,нарезаешь работу и делают так как нужно,кормчий ттт работает тоже автономно.Моя доить идет и видит результат работы.Сверхсложного ничего нет.
Так и есть,но ее тоже нужно делать.
это вообще катастрофа семейной жизни.
На вас ровняться надо,читаю и недоумеваю,ну как вы все успеваете? И заготовки,и сок,и колбасы пойдут....
На товарищество некое похоже,но не на семью.Или у меня такие консервативные взгляды.
Равняться не надо,не все безоблачно и прекрасно,но живем,развиваемся планируемся.А успеваем,так и кружимся,сок это пару дней на соковыжималке,заготовки по ходу пьесы,а колбасы отрабатываем пока.Заказов на них очень много,но нужно стабильное качество,чем сейчас и занимаемся.
Юра.а сок вы варите из тыквы?
Соковыжималкой жать будем,а потом жена заварит на плите.Так же как яблочный и грушевый.
Я такой политики не понимаю.Свой бюджет,свободные отношения.Это все же больше соседи по комуналке.Семья должна смотреть в одном направлении.Но это имхо.
Да какой спец 2й год делать будем.Мне тоже сок не очень,жена пьет с дочками с удовольствием.Ну и заказ есть,значит будем делать.
у нас картошку есть кому есть,поросям и собакам варим,а коровы то в миг съедят.
Один год дали мне семена тыквы. Сказали "дынная" Я привез,вручил матери и забыл. Она вырастила. Крошит тыкву козам. Обычно они тыкву не очень любят а тут подчистую подметают. Сварила мать себе кашу с этой тыквой,не подозревая,что она "дынная". Пришла соседка,и ее угостили. Она ушла домой и тоже сварила уже из своей тыквы. Приходит и спрашивает "Как ты варила. У тебя вкусная каша а у меня невкусная получилась" Только тут вспомнили что тыква то "Дынная". Попробовали сырую - сладкая на вкус. Вот из такой наверно и сок получится вкусный. Но у меня семена уже утеряны - попереопылялись. Искал по магазинам - никто про такую не знает. Может сорт как то и называется по другому,я не знаю.
спасибо,запомнил у кого искать.
Сок тыквенный с апельсином .
http://urozhayniy.com/tyikvennyiy-sok-s-apelsinom-ot-alenyi-dreer/
Марина Александровна, красную степную корову кем лучше осеменить- симменталом или голштином?
В этом году у нас ее много хватит всем.
Сорта что сеем крошка,зимняя,еще что то,на память не вспомню,но распишу попозже.Дынной ни разу не видели,а было б интересно.
Я тебе посоветую посадить Волжская серая,самый мой любимы сорт. Супер!
Дынную сажала,но она у нас что-то не вызрела. Холодно видимо.
Лучше бы красным голштином .
Спасибо Марина Александровна, буду иметь ввиду.
добрый вечер Марина Александровна! Можно здесь вопрос задать по Ириске? Два дня назад коровка чуть покричала ,вчера и сегодня немного слизи.Приехала осеменатор ,проректалила ,сказала что всё в порядке .Матка открыта,слизь пошла интенсивно.Она осеменила..Это было в 10 утра.А в 21 вечера пришла с работы и увидела на месте где она лежала приличную лужицу прозрачной слизи ,но розового цвета.Видимо с кровью.Это плохо или нормально? Очень переживаю,так хочется что бы всё получилось!.
Вроде бы нормально , если осеменяли по слизи. Но сурфагон бы надо было сделать перед осеменением , если признаки охоты сглажены . Это хороший препарат .
Именно здесь бы и надо . Стало много частных разговоров в блогах и не получается всё прочитать , чтоб увидеть вопрос для себя .
Либо в свой блог пригласить .
Спасибо Марина Александровна. Осеменатор та же что и прошлый раз была.Но сегодня сказала что прошлый раз с уколом делала ,не очень надеясь.Оказывается они стараются ИО делать без стимуляции.И вроде процент осеменения у них очень хороший.Сегодня ей всё понравилось.Будем ждать. Даст Бог!!!!