Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
Оль этот страшно даже в старости,а самое страшное имхо одиночество.человек социальная единица.
С одной стороны да ,а с другой уехать в неизвестность.
В общем все сложно.Жизнь постоянная борьба.
Вот уж правда.
Поехал я Свету подменю,а то народ все идет и идет,хоть поест.
Ну вот и разогнал.А то будут лясы точить,а Света будет стеснятся поесть..Гонец с магазина приехал,муки привез 2 мешка.пасты томатной,макарон,пакеты фасовка и с ручками.В общем всего.
Пару недель можно не выезжать.аварий говорит море.
Призрачно всё в этом мире бушующем...
Как смотреть на ситуацию. С какой точки. Да, согласна, чтобы получить пирожок надо пройти через страшный лес, встретиться с волком. Судьба ставит перед нами дороги, а выбор по какой идти мы делаем сами. Пойдёшь на право - коня потеряешь и т.д. Если путь выбран не верно, то нас возвращают опять к выбору пути.
приветик всем! да да, спасибо за подсказку
Да уж жизнь прожить не поле перейти.И закон жизни что то теряешь,что то находишь.
Привет, глянь в нашей объяве, может что еще из ассортимента подойдёт.
Сейчас мясо будем разбирать остатки и как дощипят болей.
Разбирать будем на полуфабрикаты и заоодно.Решили сделать ветчину по Олиному рецепту Старомазинскую,нотопять под себя из чистой свинины и без смеси гостовской,у нас ее нет,зато есть приправ куча.Сделать решили Серегину с Олей колбасу их Солонцовки,тоже без говядины и смеси сервелат и Олин сервелат.Нужно нам что то на поток ставить.Заодно и ветчинную подкоптим попробуем.
Завтра забой скотины 3 свина и бык,а мороз на утро -28 и перенести нельзя.
Удачи Юр...потом расскажешь, жаль всем не смог послать, я то же накрутил, вбил мясо, сегодня набивать начал...у меня рекорд, по фаршу получается около 90 кг, это последний заход по лосятине
А мне оболочка пришла , фосфат и пара готовых смесей. На днях займусь .
а почем оболочку берешь? может дешевле если я пришлю? я беру по 16 руб метр
фосфат 160 р\кг, смесь готовая салями 550 р\кг, оболочкадаже пардон 15 р\метр
смесь 10 гр на кг, правда взял нижегородскую, не нравится ростовская лучше
В здоровеево пока взяла. Дорого выходит , но пока попробовать . Все равно бактерии на сыр надо было заказать там , вот и взяла. Но не нравится с ними работать . Лучше на сыромании .
Спасибо , Сереж, вот попробуем , посмотрим .
да не проблема, все равно на себя беру....
да я вроде и ссылку давал, они отправляют,я узнавал
Сергей, а можно еще ссылку. Заказала на емколбаски, уже второй месяц жду
Шприц то пришел ?
Да получили
только хочу сразу по технологии все сделать, а то опыт печальный имеем 
жду теперь когда нитритка придет и прочии приблуды. А руки чешутся!
Утро доброе и морозное!!! Всем трудовых успехов!
Утром прошарила интернет на тему тарифов за электроэнергию. Я так понимаю, что тарифы остались прежними, их приравняли к тарифу 2-го полугодия 2018 + 2% в компенсацию НДС. Про введение социальных норм тишина полнейшая. Про отмену сельских тарифов тоже. Вот думаю....мне надо зарегистрировать дом, тогда будет сельский тариф. Стоимость этой процедуры в нашем регионе от 12 до 18 тысяч. Успею я "отбить" экономией на электричестве? Если все, как расписано по тарифам на 2019, то успею, а если вдруг в течение года уууупс и введение соцнорм, то мало того, что я не "отобью" затраты на регистрацию, я буду иметь удовольствие платить пожизненно налог за дом, который могу не ригистрировать. Может кто-нибудь владеет информацией? Проект закона о переходе на соц.тариф должны были вносить до 15-го января и тишина.... Или я пропустила это в новостях?
Доброго утра всем!!!
Утра доброго!!
От введения соц норм минэнерго отказалось пока
А у нас они есть уже хз сколько лет . Еще Немцов ввел , что б его ...
50 квт на человека по одной цене, сверх по другой.
Мы были пилотной областью. Так и живем до стх пор .
https://vk.com/kolbaski_penza звонил, уточнил, отправляют в регионы
если готовые будешь заказывать, советую юремикс брать, ростовский, хорошие смеси
Всем доброго и продуктивного!
не заказывала еще?
нет, был пока запас... вот иссякает))) надо будет брать
нормальные торговцы, мне проще, они в пензе
Понравилось у них:
Информация для самых страдающих: я - не интернет магазин. Я грузчик на складе. Я пижжю товар, поэтому дёшево. Когда спижжю тогда вышлю. Соль мокрая потому что в мешки зимой снега насыпал и зашил как было, а саму соль перед складом рассыпал, чтобы не подскользнуться. Специи +- несколько грамм, потому что лопатой сыплю, потому что усыхают и потому что весы так показывают, хотя калибрую раз в месяц. На сообщения не отвечаю, потому что или не читаю чтобы не забыть (значок в телефоне показывает что есть новое сообщение) или уже прочитал и забыл. Не сочтите за труд пнуть меня и напомнить о себе. На почту езжу раз в неделю. Может в среду, может в четверг - зависит от того как протрезвею с выходных, я ж грузчик. Если пообещал - сделаю, но сроки отправки не определены, так как заявок стало реально много, не успеваю делать (зачеркнуто) пиздить. Матерюсь, я ж грузчик. Ушёл бухать, ведь сегодня выходной и мне совсем нечем больше заняться.